毒医皇后十三岁-第52部分
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”规矩很简单,一炷香之内,做出一道菜来,交由评委审评,得到支持最多的人,就是胜利者,胜者能得到我北山府奖励的万两黄金,输者,欧阳,你可是要将那所谓的蛋挞和纸杯蛋糕的制作过程给我。我话说在前头,若是你输了,日后我若开了这店铺,分成可没有你的份。“北山燕明眼中精光四射,瞳孔里已经冒出钱币的金光。
”好说。“欧阳蒲草一口应下,”不过,还有一点问题。“
”恩?什么问题?“
”这奖励,我不满意。“欧阳蒲草摇摇头道,”我听说你前两天在奴隶市场上买了一些‘灵族’的奴隶,我若是赢了,你要将这些灵族的奴隶送我几个,你知道的,我身边缺人手。“
灵族是这片大陆上颇为特殊的种族,这种种族,实际上是人类的一种变异种族,他们比常人在大脑的发育上更为前进,同样的东西,教给普通人和教给灵族,普通人可能要教三遍才能学会,灵族只要一遍就能深深记在脑子里,并且融会贯通。
不过他们在学习方面能力很强,但是在其他方面却远远要弱于普通人,更是一定要他人施发一个命令,他们才会去做,因此他们更像是一个优秀的机器人,只会听命令行动,而不具有一般人类的主观性,所以只能沦为奴隶。
但要得到灵族的奴隶,也需要一定的本事,就像前几天欧阳蒲草本来是想要买灵族的奴隶好带回皇宫自己使唤用的,但得到的结果却是先一步被人买走了,打听之下才发现是被北山燕明买走的。
北山燕明悠悠道,”欧阳,有时候我真是怀疑,到底谁才是商人,别人都说我市侩,满脑子想的都是如何坑害别人,我却觉得你才是市侩,处处想着从我地方捞东西。“
”彼此彼此。“欧阳蒲草笑着道,”我们是同类人,市侩并非贬义词,在我看来,你是在夸奖我。“
”你说的对。好,就依你的,你要灵族奴隶,若你能赢,给你就是!“
”爽快。“欧阳蒲草眼前一亮,”我就是喜欢爽快人,北山公子,开始吧。“
”等等。“北山燕明露出牙齿一笑,”今日我特地请了一些厨艺界知名的厨子做评委,欧阳,这场比赛我可是认真的。你们都上来。“
随着北山燕明一声令下,顿时五六个人缓慢走了上来。
”北山公子。“
”三公子。“
……
大家一起打招呼。
”我来给你介绍。“北山燕明指着一个红胡子的老头,”这是‘红火楼’的五星厨师,他极为擅长做红烧类菜肴,他制作的红烧鱼甚至在京城都成为了一绝。“
”这位是千岛湖的御用厨子。“北山燕明紧接着介绍第二位,第二位的是一个穿着湖绿色衣服的女子,长发垂到腰际,如果北山燕明不说她是厨子,别人恐怕会以为她是哪家府宅出来的贵女,”她叫心儿,你别看她是个厨子,她同时也是碧水庄的千金小姐,她做的鱼类有种清新香味,很有特色。“
北山燕明一个个的介绍过去,每一个厨子都有自己擅长的一面,有些人擅长做鱼,有些人擅长做肉,有些人则是全能……
但毫无意外,他们都是整个皇城饮食界最有发言权的一群人。
”看来这北山燕明的确是豁出去了,难怪说押上了北山府的尊严。“欧阳蒲草暗道。
欧阳蒲草不知道的是,对吃的,北山燕明的确有讲究,更有一种变态的执念!就比方说当初他要请桂少平掌厨,被桂少平拒绝之后,桂少平也介绍了自己的得意弟子小勺子,可是北山燕明就是看不少小勺子,也是最后小勺子得了厨艺大赛的冠军,而他自己也差点要饿死,这才勉强让小勺子给她做饭……
”桂少平,交给你了,一定要赢。“北山燕明说道。
”放心。“桂少平给了北山燕明一个安定的眼神。
”开始吧,记住,时间只有一炷香。“
随着北山燕明一声令下,两个人都是开始行动。
”小姑娘,你太年轻,厨艺也是需要年龄和阅历积累的,你不行。“桂少平微笑着道。
”呵呵。“欧阳蒲草只是笑。
桂少平也就不再多说,摇了摇头,不听便罢,到时候用手艺见真章!
”师父,我们做什么?“旁边,小勺子轻声问。
”八大菜系的王者,龙凤鸳鸯锅!“桂少平双眼露出必胜的把握,”这龙凤鸳鸯锅用八大名贵食材做成,不仅大补,色泽更是好看,不过对于厨艺的控火能力要求极高,如果不是我醉心厨艺已有数十年,恐怕还不敢尝试。“
一听到龙凤鸳鸯锅的名字,小勺子的眼睛里就流露出激动的情绪,”师父,你当初最后一届厨艺大赛,就是凭借着龙凤鸳鸯锅打败了来势汹汹的对手,今日你又要再现龙凤鸳鸯锅的辉煌,能再次看着师父你做出这道菜,我心情真是激动。不过师父,对付这样一个手机小辈,你随意做出一道菜来就能打败她,何必做出龙凤鸳鸯锅来?“
”不可轻敌。“桂少平道,”我代表的是北山公子,自然要用出全力,好了,废话少说,开始吧。“
红胡子老头激动的盯着桂少平,”没想到是桂少平,厨艺界的大师,鬼厨亲自来比试,我最近一次见到鬼厨,也是在十年前那次厨艺大赛了,那时可是鬼厨的巅峰时期,一道龙凤鸳鸯锅,让那次的评委都是吃出了眼泪,那是感动的泪水!没想到十年之后还能看见鬼厨,真是心绪沸腾……“
那名叫心儿的绿衣少女也是看着鬼厨桂少平,”火伯,我在书里看到龙凤鸳鸯锅选用的都是最名贵的食材,你看桂少平现在抓取的食材,难不成他这次也是要做龙凤鸳鸯锅?“
红头发老头仔细盯着看了一阵,顿时兴奋道,”果然!果然!的确是龙凤鸳鸯锅,十年醉心厨艺,鬼厨的厨艺必定又达到了一个新的高度,十年前的龙凤鸳鸯锅让我吃出眼泪,今日不知又会带给我怎样的感动,期待啊,现在即使让我立刻死去,我也觉得死而无憾!“
场上的五个评委,不仅仅是红头发老头如此激动,大多数人都是如此,事实上在看见鬼厨桂少平的地一刹那,他们心中就激动了。
”那个少女,什么来头?“心儿却皱了皱眉,她身为京城贵女,眼光自然是要比这些醉心厨艺的人开阔一点,”能让北山公子如此看中,她身上必定也有不一般的地方。“
虽然心儿关注欧阳蒲草,但也仅仅是关注而已,一个一丝名气都没有,甚至看起来年纪还如此小的少女,就算大家有心在心里关注,却也关注重视不到哪里去。
但若是此刻北山燕明说出欧阳蒲草的真实身份来,怕是一个个都会吓得立即跪在地上……
”你这是在做什么?“云亭轻皱着眉头,他看着欧阳蒲草不急不缓的在洗香菇,豆腐皮这些东西,就觉得眼皮子不受自己控制的狂跳。
”我看那鬼厨都在用‘齐桂子’、‘云天菜’这些名贵食材了,你怎么就尽挑些便宜的东西来烧?
北山燕明准备的食材很丰盛,前面慢慢的排满一排,有一些极为珍贵的食材,更有一些普通无比的食材,而欧阳蒲草则尽是挑些普通食材来清洗,那些名贵的食材却是看也不看一眼。
“你现在没必要省钱吧,有贵的给你用你还不用?”云亭轻在一旁说道。
“你懂什么。”欧阳蒲草用手清洗香菇,一边洗,一边在手上注入内力,果然如她所料,在内力注入下,香菇摸上去更为饱满,那种食材本身的香气变得更加馥郁。
这算是欧阳蒲草的杀手锏之一了,她在做蛋挞的时候就发现,当食物本上注入内力之后,食物内部就像是被激发了活跃性一样,煮出来的东西会更加的馥郁有香气,吃起来口齿留香,让人心情从内而外散发出愉快来。
“越是最普通的东西,越是大自然给予的恩赐,那些名贵的食材,则失去了本身淳朴的味道,吃起来倒显得有些假了。好了,你若是闲着没事,帮我把那个锅拿过来。”欧阳蒲草吩咐道。
“哪个?”云亭轻左右看了看,没有看到欧阳蒲草口中所说的那个锅。
“那里,你眼睛直视的方向。”
“这是锅?”云亭轻拿着这个呈现碗口状,中间还有一个弧度将锅分成两块,“这是什么锅?”
这个世界上大家用的容器,除了碗,就是盆,这个锅从形状而言,的确是有些新奇了。
“这叫鸳鸯锅。”欧阳蒲草道。
“中间那个弧度是干什么用的?”搁在中间,像是一个阴阳卦象。
“待会儿我会制作两种汤底,一种是番茄土豆汤底,另一种则是骨头熬制的清汤。其实按照我们那里原先的吃法,必定要有一个汤底是辣的,这样吃起来才够味,才有对口腔的刺激感,不过你们这里的人都吃不惯辣,我就还是顺应你们的口味将这个汤底变成老汤。”
“什么东西。”云亭轻听的晕乎乎的,“听不懂。”
欧阳蒲草于是闭嘴不谈,“算了,我就不该让你来帮我打下手。”
如果不是云姑姑临时肚子痛上了一趟茅房,欧阳蒲草打死也不会让云亭轻来,你看,她现在就后悔了。
“她居然还有空闲说话。”小勺子瞟了一眼对面,看见欧阳蒲草在洗一些豆腐皮之类的食材,眼神中不由的就露出蔑视,“我们这边都是八大名贵食材,他们却只用些豆腐皮的小零碎,光是从成本上来说,就远逊于我们,拿不出手。”
富贵人家,吃的那都是富贵东西,这些便宜的食材,像是北山燕明平常是碰都不碰的,即使是云亭轻,也鲜少去吃,之所以会有这些便宜食材拜访在这里,也是遵循了宁多不少的原则。
“我师父在这头忙的热火朝天,她在那头却好像无所事事的模样,看来她是被我师父的气势吓到了,自动放弃了。”小勺子的嘴角流露出微笑。
“公子,你看见了吗?”阿宝凑在北山燕明旁边。
北山燕明此刻眉头紧皱,显然对欧阳蒲草专门用那些便宜食材十分费解和不满,“这些东西,能吃吗?”北山燕明心中的龟毛彻底爆发了。
“差不多了,将这些东西都装盘。”欧阳蒲草一边说,一边将处理好的羊肉卷装盘,这些羊肉卷可都是用内力处理过的,一片一片切的薄的透明,光是看,就有一种视觉上的美感,再加上内力催生了羊肉本身的香气,顿时一股天然的肉味就飘散了出来,很淡,只有云亭轻和欧阳蒲草闻得到。
“倒是香,这是什么肉?”云亭轻问道。
“羊肉啊,你连羊肉都不认识了?”
云亭轻不相信,“羊肉怎么可能这么香。”
“那是,待会儿还会更香。”
锅底已经烧好,左边的番茄土豆酸酸甜甜,冒着红色的诱人光彩,右边的骨头老汤清清淡淡,看了一阵舒爽。
红白两种颜色出现在一个锅里,呈现出一阵独特的视觉效果来。
云亭轻看的眉眼一跳,轻声嘟囔,“倒是新奇,之前从未见过。”
欧阳蒲草之所以选择火锅来烧,自然是因为现在是大冬天,想当初自己前世的时候,火锅连锁店可是开遍了整片中华大陆呢。什么小肥羊火锅啦,什么红红火火火锅店啦……总之火锅可是很多人心中的心头好。
“我好了。”欧阳蒲草举手。
听见旁边传来的声音,桂少平侧目,“速度倒是快,不过我也是快好了,让我看看,她烧了什么。”桂少平抬眼一看,顿时愣住,“这些?这都是些什么?”
桂少平看了眉头一阵皱起,“这些食物煮都未煮,就这样摆盘,能吃?还有这个锅,这个锅从未见过,里面那红红白白的又是什么?”
“看不懂,看不懂。”那红胡子老头也大呼看不懂。
“我也好了。”将龙凤鸳鸯锅摆到北山燕明面前,顿时五大评委也立即围了上来。
“我做的龙凤鸳鸯锅,是用八大名贵食材做成,用高火激发食物本身的香气,再用盐和生抽调味,这道菜不仅大补,而且外观有龙凤呈祥之意。”桂少平自得说道。“小朋友,你的呢?”
欧阳蒲草也笑着开口,“我这道菜,名字叫做火锅,至于食材,你们也都看见了,都是些极普通的食材。至于寓意嘛……就讨个红红火火的意思!”
北山燕明看了火锅一眼,原本想下筷的,但出于保险起见,筷子还是转了一个方向,“我先来试试龙凤鸳鸯锅。”
刚入口,北山燕明就眯起了眼睛,半晌,激动道,“鬼厨不愧是鬼厨,十年醉心厨艺,十年前的龙凤鸳鸯锅和今日的龙凤鸳鸯锅完全不能比。”
这评价算是极高了!
要知道说出这话的是巨富世家北山家的三公子,这三个字前面还有个括弧,极为龟毛挑剔!
“能得北山公