满庭杜鹃红-第12部分
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竹参也叫竹荪,有“菌中皇后”之称,对生长环境要求极高,只寄生于枯死的竹鞭和竹根处,所以产量稀少。品质好的竹荪在后世能卖到八千块一公斤,不是人人都能吃得起的。
于是,柳清妍拔脚往外跑,嚷着要跟去采竹参。
看见柳清妍要去,小舅舅的两个小娃也吵着要去。大武小武同意带上勇伢子,但是不肯带巧妹,理由是她太小爬不动山,一会还得背她,太麻烦。
巧妹瘪了瘪嘴,哭着跑去找她娘了。
最后双胞胎兄弟的二人行,变成了柳清妍,巧珍和勇伢子加入的五人队。
一行人说说笑笑的向后山进发。
第16章 竹荪竹笋()
出了院门向左,拐上一条田间小路,路旁有条小溪沟,流水潺潺清澈见底,顺着溪沟往前走便到了山脚,只见两峰之间一道飞珠溅玉的水流倾泻而下,在山脚处形成了一汪水潭,潭水就是小溪沟的源头。
进得竹山中,扑面而来的悠悠翠竹遮住了蓝天白云,林下许多新笋破土而出,蓬勃向上,彰显着旺盛的生命力。人漫步在竹林深幽处,闻着竹儿特有的气息,洗心洗肺。
大武小武在前面引路,带着后面的三人往竹林深处走。
嘴角长黑痣的小武对清妍道:“表妹,我记得你们家后面也是有竹子的,只是小小矮矮的一片,没咱这的竹子高,也细得多。”
柳清妍答道:“是呢,我家有紫竹和小野竹,编不了东西,只能搭瓜架子做钓竿用。”又环顾了一下四周的青青竹山道:“可惜你们这里只有小溪没有河,不然我们就能去钓鱼玩了”。
走在后头的巧珍道:“有河的,上了山顶就能看见。”
小武也嚷道:“有河。”并挤眉弄眼地朝大武努了努嘴说:“他婆娘就在河那边。”
大武在前面停下脚步,回过头面红耳赤地说:“才说定的,都没过门怎么能叫婆娘。”
小武夸张地喊:“看吧,还没过门就开始护婆娘了。”
大武急了,舞着拳头要捶小武,小武赶紧逃开。
幽静的竹林顿时响起了一阵欢快的笑声,惊动了一些竹林里的小动物。
四处张望的勇伢子突然指着右前方大喊:“竹鼠,有竹鼠。”
大家顺着他手指的方向看去,只见一只硕大的老鼠速度极快的跑过,转瞬便消失不见。
大武小武迅速追过去,地上有一个圆形洞口,看来竹鼠是进到洞里去了。
小武一拍大腿,懊恼叫道:“今天出来没带家伙,不然就有竹鼠肉吃了。”
大武从地上捡了根枯竹枝往洞里捅了捅,说:“这洞好深,得用烟来熏才行。”
巧珍皱了皱眉,道:“先别管竹鼠了,咱还是先去找竹参吧,晚了竹参就该萎了。”
于是,大武小武只好作罢,大伙在竹林里分散开来,去寻找那大长白腿,着纱裙的菌中皇后。大武单独行动,小武领着勇伢子,清妍和巧珍一组。
竹参不好找,半下午的时间才找到小半篮子的竹参和竹参蛋,几人又掰了些竹笋下山。
回到谢家小院,谢氏和大小蔡氏两妯娌已经在灶房开始做夜饭了,小蔡氏正在剁鸡肉,蔡氏洗菜,谢氏坐在灶前负责烧火,一边忙活一边说笑的热闹。
柳清妍和巧珍拎着装竹参的篮子进了灶房,蔡氏见了笑着说:“才回来啊,鸡都杀了就等着你们的竹参呢。”
谢氏瞧着清妍因为爬山而泛起红晕的小脸,心疼地问:“累不累?”
柳清妍虽然身体疲累但是精神很好,亮晶晶的眸子闪着兴奋的光芒,答道:“不累,山上好玩呢。”
谢氏便想闺女大概是以前憋闷得太久了。
蔡氏拿过装竹参的篮子一瞧,叫了起来,“还有竹参蛋呢,今晚又多了一个好菜。”完了又对还站在灶房里的柳清妍和巧珍说:“地方小别在这挤着了,你们去屋里玩吧。”
巧珍遂领了柳清妍去她屋里。
谢家院子是三间正房,两边的厢房也只各起了两间,巧珍是带着巧妹一起住的,这间房原来是谢氏和三妹的闺房,各自出嫁后就给了两小的住。
房间的摆设一目了燃,比起柳清妍的闺房就差了许多,谢家的环境跟柳家是不能比的。
两人坐在床沿上,巧珍随手拿起绣花绷子来做针线,柳清妍一瞧,绣的是鸳鸯戏水图样,便问:“你的?”
巧珍十四岁了,开始绣自己的嫁妆不出奇。
巧珍摇摇头道:“不是,是给大哥娶亲用的。”
柳清妍记起头先在山上小武说大武要讨婆娘的话,又问道:“大表哥娶媳妇,那小表哥呢?”
巧珍沉默了半响,有些为难地说:“家里的银钱不够同时娶两门亲的,还需盖两间房,小哥要等两年再说了,若是不够就找户合适的人家换门亲。”
柳清妍惊讶,急忙问道:“用你去换?”
巧珍抿了抿嘴,点头道:“我们这穷,粮食不够吃,外边的姑娘不想嫁进来,里边的姑娘都想往外嫁,只能想办法在附近的村子找,寻门亲事可难了。”
“那要是换亲的男人是个瘸子瞎子,或是脾气不好的经常打你呢,你也同意?”柳清妍急得跳下床,换亲这事她上一世也是见过的,不是家里穷得吃不起饭,就是男方毛病多多,好人家哪有需要去换亲的。
巧珍咬了咬嘴唇道:“如果真是那样的,我也认命,总不能让小哥打一辈子光棍去。”
柳清妍便闭嘴沉默不语了。
认命!古代女人地位地下,不认命又能怎样?
许多女人嫁到夫家受了虐待,只能选择隐忍,实在忍不下去了,一根麻绳上吊或者是投河的为数不少,眼前这个安静秀气的少女难道也要承受那样的命运?
巧珍的房间里柜子、衣箱,凳子都是用竹子制成的,还有许多她自己编的小玩意,各式大小的竹盘、竹碗、妆盒,针线簸箩等,无不精致秀雅,窗前还挂着个竹风铃。
柳清妍便对这个心思玲珑的少女惋惜、同情起来,要是换亲的那家男人是个粗鄙的糙汉子,她该如何是好呢?
外面渐渐的暗下来了,巧妹来喊吃夜饭。
于是,便去吃饭。
竹参炖老母鸡,味道自不必说,椒丝炒竹参蛋也是鲜美异常,油焖鲜竹笋也好吃,山珍不用过多的调料,经过简单烹制就是一道佳肴。
吃过饭,舅母端来了热水让清妍洗脸、洗脚。
清妍的脚板从来没有走过这么远的路,后又去爬山,早酸痛的不行,经过热水浸泡后舒服了许多。
睡觉是在巧珍屋里睡的,和巧妹三人挤一张床,谢氏睡在谢老太房里,谢老汉被赶去和两个孙子挤一屋。
巧珍和柳清妍逗着巧妹笑闹了好一会才睡下,巧妹开始的时候怕生,经过这大半日的工夫熟悉起来就不怕了。
天气已经热了起来,三人挤一床倒也不用担心会着凉。
第二日在鸡叫鸟鸣中醒来,洗漱后吃了一顿简单早饭,柳清妍便喊着要上山去挖笋。
谢氏原本打算是吃了早饭就回白水村的,看闺女兴致勃勃的要去挖笋,就问:“昨天吃笋没吃够,还想带些回去吃?”
柳清妍摇头,“不带,就在这里弄着吃。”
谢氏明白了,闺女是还想在这玩,便道:“那就再住一天。”
巧珍见了便提个竹篮和小锄头要和柳清妍去挖笋。
柳清妍瞅了瞅巧珍的竹篮子,道:“这个不够装,要挖多些笋。”
这下谢家的人摸不着头脑了,笋虽然能做菜吃,但是也吃不了这许多啊!
谢氏好奇地问:“你要挖这么多笋做甚?”
“做笋干。”柳清妍抬头望着娘亲,回答得干脆响亮。
蔡氏大笑道:“我的儿,家里头晒了不老少的笋干,你要是想吃带些回去吃就是,要多少都有,不用去挖了。”
“不是那种笋干,是别的笋干,做出来可好吃了。”柳清妍笑嘻嘻的回答。
笋干再好吃又能好吃到哪去,谢家人是很不相信的,但是柳清妍这么些年才来家一次,谢家人也不好抹了她的面子,只当她是想玩,再说那笋子遍地都是,想玩就任她玩去。
漫山遍野的笋子除了晒些笋干出来自家吃之外,拿去城里卖也得不了几个钱,因为这里笋子实在是太多了,家家户户都挑着去卖,多了就卖不起价来。
正好大武小武也想着去逮竹鼠,问柳清妍要挖多少笋之后,便扛着锄头抱了稻草火折子,挑一担竹篓出发了。
今天时间充裕,到了山脚柳清妍提议去山顶看风景,一行都是心性好玩的年少之人,没有不同意的,把锄头竹篓扔在山脚处,欢呼着向山顶攀去。
竹山并不高,只是路难行,双胞胎在前面稳健如猿,两个少女就没那么轻松了,还得时不时拉一把勇伢子。
来到山顶,视野开阔起来,目光所过之处皆是柔嫩欲滴的绿竹。
峰峰岭岭,沟沟壑壑之中,这些竹千百年来以坚忍不拔的毅力在荒山野岭中自然生长,忍受着无边的寂寞与凄凉,历经无数个年月的酷暑与寒冬,才有了这瀚海般的大气候。
凝目远眺,只见山下一水如带,蜿蜒东去,正是盈盈绿水绕山峦,青青翠竹养心田!
竹以其清凝、含蓄、淡雅的风韵征服了不少文人雅士,自古以来倍受推崇,有诗曰:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。以竹为描写对象的诗词画赋数之不清,竹在人们心中的分量与挚爱可见一斑。
河流对岸有一片开阔坪地,其上遍布农家,看上去人口要比黄竹坳多。
小武指着河对岸的村庄对清妍说:“呶,大武的婆娘就在那个村里面。”
大武听了又要捶小武,道:“不许再说婆娘的事。”
小武边逃边叫,“过完年就要成亲的人了,说一下都说不得。”
第17章 多味笋干()
柳清妍想这家穷虽穷点,但是过得开心快乐也未尝不是一件好事。金钱这个东西是万能的却也是万恶的,能让人们积极进取过上人间天宫的日子,也能让人自甘堕落坠入万劫不复的境地。
这并非是她心性凉薄,而是前世对人性已经剖析得透彻,很多人能共苦却未必能同甘,困苦时团结一心,富贵时为了利益不顾手足亲情的例子数不胜数。
巧珍告诉柳清妍,河对面的村庄叫茅竹坪,山上长多是茅竹,而黄竹坳这边的山上主要是黄竹,茅竹少,竹子都是无主之物,谁要用去砍就是。
在山上休息了一阵便下山,准备去挖笋逮竹鼠。
大武、小武和勇伢子去逮竹鼠,巧珍和柳清妍挖笋,巧珍负责挖柳清妍捡起来放到筐里。
等逮竹笋的三人回来,这边笋早就挖好了。
今天逮住两大两小的四只竹鼠,看样子是一窝端了。大的一只有五、六斤重,小的一只两斤多点。
斩获颇丰,一行人兴高采烈的打道回府。
水潭边,柳清妍看潭水清洌,就说在这把笋剥洗干净再回去。
数人齐心协力,剥的剥洗的洗配合默契,很快就收拾妥了。
回到家,蔡氏见到逮回来的竹鼠,笑得见牙不见眼,想起家里头做竹鼠肉的配料不够,便喊勇伢子和巧妹去三姑家拿些,顺便让三姑一家子晌午过来吃饭。
谢家的三闺女名叫小玉,就嫁在本村。
勇伢子和巧妹蹦蹦跳跳的去了,一会儿就和三姑一家四口过来了,手里还拎着一些菜。
谢小玉比谢氏小两岁,眉眼生的和谢氏有几分相像,男人是个老实忠厚的汉子,生了两个都是儿子,大的十岁小的七岁。
这一来,谢家院子里可就热闹了,几个伢撵着大黄狗满院子乱跑,最后大黄狗不胜其烦,跑出院门去了。
男人们也不做活了,在院子里或坐或蹲,随意聊些田地庄稼的话题。
大武小武拿了菜刀和竹鼠去溪沟里宰竹鼠,回来时几个娃子就喊着:“吃肉咯,有肉肉吃咯。”并跟着去了灶房,被灶房里的娘亲们轰了出来。
柳清妍和巧珍拿着蔑刀削竹笋,笋子下头有些过老的需要去掉,几个人嫌狗厌的伢又围拢过来凑热闹。
笋子处理好放到一边去,这个等到下午才能做了,现在灶房的锅空不出来。
今天中午的菜主打竹鼠肉,红烧清炖,一桌两大盆,十岁的大男伢被安排在男人们的桌上吃,女眷这桌三个伢吵闹不休,被娘亲们喝骂了几句,又拍了两巴掌屁股才老实吃饭。
吃过饭,等灶房空闲下来后,柳清妍和巧珍这一对搭子开始做笋干。
柳清妍要做的