农女毒后:皇上,你要乖-第128部分
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赵麻子脸色都青了。
这杀千刀的凤痞子，真他娘的太黑心了。
就算知道九爷黑心，但是为了大局着想，今儿这红烧狮子头与卤猪耳，他还真得买。
“猪耳一斤，红烧狮子头一斤。”
赵麻子咬牙切齿说着，九爷笑眯眯应下：“请赵老板稍等。”
九爷动作流利的切了一斤卤猪耳，称了一斤红烧狮子头，用牛皮纸包好，笑眯眯递给赵麻子：“赵老板，一共是一两五钱银子，谢谢。”
一两五钱银子，别人能买一堆卤猪耳跟红烧狮子头。
赵麻子手中拎着两斤重的东西，气得脸上的毛孔都在收缩，狠狠瞪了九爷一眼，从怀里掏了一两五钱银子出来，心不甘情不愿的丢给九爷。
九爷接过银子，心情大爽，看着赵麻子气汹汹转身。
“赵老板，慢走，下次再来，爷给你打八折。”
赵麻子脚下一个趔趄，差点栽了。
这该死的凤痞子，总有一天，叫你好看。
九爷这么收拾赵麻子，其他客人看着，觉得大快人心。
“呸！活该。”
这些年，赵麻子跟蔡六在菜市场摆摊卖肉，没少给客人少斤缺两，甚是往猪肉里灌水，再卖给客人，客人发现猪肉有问题，前去菜市场理论，不是被赵麻子辱骂，就是被赵麻子修理，也不怪，这些人如此讨厌他。
响午，卤肉跟红烧狮子头兜售一空，小福子用一块白麻布，将摊子盖上，准备与九爷一道儿去柳氏美食斋吃午饭。
“爷，您为何卖卤猪耳与红烧狮子头给那赵麻子，那赵麻子他不安好心。”
小福子那脑袋都能猜到赵麻子的用意，九爷身为小福子的主子，岂能猜不到。
九爷悠闲的坐在摇摇椅上，看着小福子收拾摊子，一点都不担心。
“方义生的手艺，若是能被人轻易学了去，他便不是大名鼎鼎的方大厨了，至于蘅儿那卤肉配方，就算赵麻子知道了其中所用的香料，也把握不好分量，没什么好担心的。”
见小福子收拾得差不多了，九爷从摇摇椅上起来，抖了抖压皱的袍子，大步朝柳氏美食斋走去。
“爷饿了，吃饭去。”
用过午饭，趁着泥水匠王建等人在午休，楚蘅走去询问：“王师傅，还需要几日，这改建才能完工？”
这个时间，楚蘅必须得确定一下。
在玉酿山庄时，她答应两三日后给仙来居，迎客楼供应孜然葱油饼，第一次与这两家酒楼合作，不能失信于人。
好在，王建的回答，与她估计完工的时间无太大的出入。
王建道：“拱形门已经做好了，只需要将后院填平，不出状况，明日下午，应该能完工。”
“那就辛苦王师傅了。”楚蘅递上感激的眼神。
知道柳氏美食斋跟不一般猪肉铺的生意耽搁不得，这几日，王建与他的队友，除了中午歇息两刻钟的时间，其余时间，都在做事，这些，楚蘅都看在眼里。
与王建谈过之后，楚蘅穿上围裙，带上帽子，前去摊子张罗生意。
因为推出了凉面，这段时间，中午也有客人上门。
凉爽细滑的凉面配上一碗冰镇豆浆或者冰镇豆花，那简直是天衣无缝的搭配，很是得客人的青睐，只是苦了柳氏拉面，因为拉面这活儿，这几日，柳氏那双臂一直酸麻着，每到晚上睡觉的时候，都要用热水热敷一下，才能入眠。
楚蘅一边张罗生意，心里一边想着，得做一台擀面机出来，代替柳氏拉面才行。
“楚姑娘。”
她正想着，眼前出现了两张熟悉的面孔。
“薛掌柜，魏掌柜。”
来人正是迎客楼掌柜薛才万与仙来居的掌柜魏茂林。
楚蘅收回心神，嘴角立马扬起一丝笑容来，客客气气的招呼二人：“薛掌柜，万掌柜，里面请。”
“二丫，后院水井里冻着凉茶，提一壶到大堂里。”
“好勒。”陶二丫正在后院里帮柳氏揉面，楚蘅的话音传进后院，她应了一声，立即去办。
薛魏二人跟随楚蘅进了大堂。
楚蘅挑了张桌子，请二人坐下，陶二丫提来凉茶，楚蘅给他们一人斟了一杯。
“魏掌柜，薛掌柜，二位冒热赶来，辛苦了。”
杯子里的凉茶，正往外冒着丝丝凉气，魏茂林，薛万才冒热赶来，有些口干舌燥，两人在楚蘅面前也不客气，端起面前的凉茶，咕咚咕咚往肚子里灌。
两人今日来柳氏美食斋，一件事是与楚蘅签订合作协议，另一件事则是想看看柳氏美食斋的实力。
等两人解了渴，楚蘅才笑道：“我还想着，今儿下午，将合作协议送去仙来居与迎客楼，没想到，两位掌柜自己来了，倒是省得我跑一趟。”
楚蘅知会了两人一声，走去二楼房间，取了昨夜拟好的合作协议，给了魏薛二人一人一份。
“这是我拟定的合作协议，请二位掌柜的过目。”
协议的内容清晰简明，魏茂林与薛才万看过之后，没有什么异议，便与楚蘅签了。
楚蘅收起自己的那份合作协议，嘴角展露一丝满意的笑容：“魏掌柜，薛掌柜，我这铺子，十三便能改建完工，十四日午时前，二位掌柜可派人前来取货。”
谈完生意后，楚蘅客气的留了魏茂林与薛才万在柳氏美食斋小坐歇息。
“二位掌柜冒热赶来了，怎能不尝一尝柳氏美食斋的风味。”
楚蘅如此客气，魏茂林与薛才万自然是不好拒绝的，更何况，二人刚才在柳氏美食斋摊前时，见到摊子上的东西，很是诱人。
两人小坐喝茶，两盏茶后，楚蘅端着现做的吃食从后院厨房里出来。
楚蘅端着托盘，走到两人的身边，将托盘里的吃食取出，一道一道的摆在桌上。
“这是我们柳氏美食斋的孜然烤肉串，孜然葱油饼，冰镇红豆豆腐脑，冰镇红豆豆浆，以及凉面，请二位掌柜尝一尝。”
吃食摆了一桌子，烤肉串跟葱油饼的香味，诱得魏茂林与薛才万流口水。
两人逐一品尝之后，皆对楚蘅竖起了大拇指。
薛才万舔了舔手上的油，目光瞟向楚蘅，道：“楚姑娘，今儿这孜然葱油饼好像比昨日在玉酿山庄吃的更为酥脆呢。”
“不愧是迎客楼的薛大掌柜。”楚蘅看薛才万的眼神赞赏，“这么一点小区别，都能被薛掌柜品尝出来，真叫楚蘅佩服。”
魏茂林也一脸好奇的将楚蘅看着。
楚蘅继续解释道：“今日这孜然葱油饼是我娘做的，我娘才是做这饼子的师傅，我这徒弟的手艺自然比不上师傅的手艺。”
魏茂林迟疑了一下，问道：“那这以后，我们两家酒楼的孜然葱油饼，谁负责做。”
“自然是由师傅做。”
仙来居与迎客楼是大王镇上数一数二的大酒楼，两家酒楼的食客嘴巴自然是刁钻无比的，既然与这两家酒楼合作了，楚蘅自然是不敢怠慢分毫的，更何况，若是孜然葱油饼在两家酒楼里有名气了，对柳氏美食斋来说，那也是一件好事。
听楚蘅这么说，魏茂林，薛才万甚是满意，两人吃饱喝足，挺着肚子，笑眯眯离开。
至于赵麻子跟蔡六那边。
赵麻子提着一斤卤猪耳，一斤红烧狮子头，气汹汹回到菜市场。
蔡六瞟了他一眼，见他脸色不对劲，问道：“老赵，你咋了？”
“还能咋了，被凤九爷那痞子给宰了。”赵麻子拎着那两斤东西到蔡六面前，一番诉苦：“就这么点东西，花了老子一两五钱银子，杀千刀的凤痞子，简直是吃人不吐骨头的魔鬼。”
蔡六打开牛皮纸袋，撕了一块卤猪耳，搁嘴里慢慢的咀嚼着。
尝到味道之后，只见他双眸瞪圆，一脸惊诧的表情。
这卤猪耳如此美味，难怪不一般猪肉铺的生意能够起死回生。
“蔡六哥，这东西很好吃吗？”
一路回菜市场，赵麻子都在咒骂九爷，倒是忘记了品尝那卤猪耳与红烧狮子头的味道了，此刻，瞧蔡六瞪着一双眸子，一脸惊诧的表情，他才想起来，问了这么一句。
蔡六撕了一块，递给他：“老赵，你自己尝尝。”
赵麻子品尝之后，那表情，比蔡六还夸张，“蔡六哥，这卤肉，还真他娘的比炒肉好吃呢。”
两人又尝了红烧狮子头，对方义生的手艺赞不绝口。
赵麻子舔着手指上的油，一脸意犹未尽的表情，还想再取些来吃，被蔡六制止。
“老赵，你别忘了，咱们买这些东西回来，是要请厨师品尝，偷菜谱的。”
赵麻子这才忍住，挑眉问蔡六：“蔡六哥，厨师找到了吗？必须找一个像方义生那样的大厨，怕是才能吃出，这卤猪耳与红烧狮子头在烹饪过程中，用了那些酌料。”
“没错。”蔡六一脸胸有成竹的表情，“老赵，我告诉你，我有个兄弟，恰好是迎客楼的大厨，咱们去找他，准能行。”
赵麻子面上一喜，“那还等什么，咱们赶紧走啊。”
两人连生意都不做了，直接收了摊子，往迎客楼而去。
蔡六更是一咬牙，在迎客楼定了雅间，请了赵麻子跟那大厨吃饭。
“蔡六哥，就三道菜，你这也太抠门了。”
蔡六请客吃饭，赵麻子满心欢喜，可是等到菜肴上桌，他脸上的欢喜之色立马就没了。
一道阳春白雪，一道黄金满屋，一道福寿安康，这三道菜的名字好听，却都是些寻常见的食材，阳春白雪是凉拌萝卜丝，黄金满屋是嫩玉米粒裹一层蛋液油炸，福寿安康就是一盘炒葫芦。
“咱们三个人，三道菜，不正好吗。”蔡六白了赵麻子一眼。
“老赵，你若是觉得我抠门，那你请客，我绝对不说什么。”
赵麻子急忙将头低下。
这迎客楼的东西，单是一道阳春白雪就是五两银子，他可请不起。
“既然不想请客，那就闭上你的嘴巴。”蔡六从赵麻子身上收回目光，看向自己的兄弟，把那卤猪耳与红烧狮子头递到自己兄弟面前：“兄弟，你尝尝这两样东西，看能偷取配方。”
第180章 180：替田家解围（）
蔡六跟他那兄弟正忙着做事，唯独赵麻子趴在桌上胡吃海塞。
先前，还一副嫌弃蔡六吝啬的表情，此刻趴在桌上，吃得那叫津津有味，一脸享受。
不得不说，这迎客楼菜肴贵，那是有道理的，普普通通的白萝卜，在寻常百姓家里，那是喂猪的，但是上了这迎客楼的餐桌，不仅味道鲜美可口，卖相还十分好，单是这道菜的刀工，起码都值五钱银子。
“喂喂，老赵，你给我留些。”
看着盘子里的东西，一点一点的减少，蔡六皱起了眉头来。
赵麻子这才停住筷子，含着满满一嘴的菜，抬起头来，尴尬的对着蔡六笑：“嘿嘿，没想到，这阳春白雪，黄金满屋，福寿安康这么好吃。”
“这里是迎客楼，做菜的都是崇华县鼎鼎有名的大厨，这菜肴自然好吃。”
赵麻子如此说，蔡六那兄弟眉梢一扬，一脸高傲的表情。
蔡六懒得理会赵麻子那只会吃的家伙，撤回目光来，继续与自己的兄弟商量着：“兄弟，眼下天气炎热，猪肉不畅销，我那猪肉摊子都快倒闭了，你可得帮帮我。”
“蔡六哥，你有困难，做兄弟的自然想帮你，只是”蔡六那兄弟垂下眸子，盯着面前的卤肉跟红烧狮子头：“只是这卤猪耳与红烧狮子头，你可是在凤九爷的不一般猪肉铺买的？”
方义生在崇华县厨师这圈子里，有些名气，蔡六那兄弟，岂能不知，前两日，凤九爷耍了一些卑鄙无耻的手段，挖了万珍楼的墙角，把方大厨他请到了不一般猪肉铺做红烧狮子头这件事。
蔡六本想隐瞒一些，岂料，赵麻子嘴巴快，说露了嘴：“没错，这一斤卤猪耳跟这一斤红烧狮子头，可花了老子一两五钱银子呢，那杀千刀的凤九爷，真是坑死老子了。”
闻之，蔡六那兄弟当下就变了脸色，将面前的牛皮纸袋子，推到了蔡六的面前：“对不起，蔡六哥，这件事，兄弟我可帮不了你。”
那凤九爷可是崇华县的大人物，连迎客楼的掌柜见到凤九爷，都要客客气气的，他一个小小的厨子，岂敢得罪这等人物。
蔡六一脸恨铁不成钢的瞪了赵麻子一眼，“老赵，你继续吃，别说话。”
瞧蔡六那不爽自己的表情，赵麻子知道自己说错话了，懊悔将头低下去，继续往嘴里扒菜。
“蔡六哥，兄弟我不能离开后厨太久，我先走了，你跟赵兄弟俩慢慢用。”
