萌妻食神-第61部分
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这只是粗粗一看的感受,琢磨进去,就会发现这份菜单的不平凡之处,菜色的荤素搭配,营养搭配,山珍与海味的选择都十分讲究,这绝对是一场盛宴,十分体面,绝不亚于御宴的盛宴。
懿德长公主很认真的看完了菜单转交给夏尤氏,自个儿问叶佳瑶:“这上头列出的菜式你都能做?”
叶佳瑶正色道:“能做,长公主若是不放心,在下可以先做几道菜请长公主试吃。”
“娘,您看看点上几道,让李尧明儿个就做您尝尝。”赫连景附和道,按着他以前的性子,肯定就是把大尧尧一通夸赞,但他现在学精明了,娘对大尧尧有偏见,他越是夸,娘越是不信,索性就让娘自己去尝尝。
叶佳瑶苦笑:“有几道菜明日倒不一定做的出来,像百年老圆鱼,鲜白磨这些食材不是很好找,要费些时间。”
懿德长公主道:“先揭过此事,我来问你,你这上头有一道时令点心叫团团圆圆,这是什么东西?而且后面还打了个问号,又是何意?”
叶佳瑶微然一笑:“回长公主,老祖宗的寿诞是七月二十八,很快便是八月中秋了,大家提前尝个月饼,寓意年年岁岁人团圆。至于为什么打问号,是因为这款月饼是在下新研制的,本打算八月份再推出,所以目前还没有人试吃过,并且价钱不菲,在下不确定长公主会不会要,故而先打个问号。”
“是什么样的月饼?”夏尤氏好奇问道,因为这个月饼实在是困扰她很多年了,她从不觉得那些甜腻腻的月饼有什么好吃,不管是苏式的广式的还是京式的,可为了应节,再难吃也得吃,一听说是新款,她便忍不住问上一问。
不晓得为什么,知道这人是淳于老娘,叶佳瑶就有些紧张,尼玛,差点就得叫婆婆了。
“确切的说是两款月饼,本来在没有正式上市之前,这些都属于商业机密,既然侯爷夫人问了,那在下便先透露一点,其中一款叫水晶月饼,饼皮似水晶透明,柔韧而富有弹性,馅料有各种水果味儿的,甜而不腻,果香怡人。还有一款叫冰激凌月饼,这种冰激凌是在下的师傅远渡重洋在遥远的西方的一个国家学回来的,好吃的会让人尖叫,绝对是前所未有的体验。”叶佳瑶自己都开始想念冰激凌的味道了,盛夏里,坐在小资情调的甜品屋中,吹着空调,慢慢享用一杯蓝莓口味的冰激凌,所有的燥热与烦闷都会一扫而空。
夏尤氏和懿德长公主面面相觑,心中皆是疑问,有这么玄乎?
赫连景也是第一次听说,但他对大尧尧的本事深信不疑,只要大尧尧想做,似乎就没有做不到的。
“娘,伯母,最近金陵城很流行的冰饮,像粉红佳人,双滑奶什么的,你们可曾听说?”赫连景问道。
懿德蹙眉略一思忖:“好像是说琉璃出宫便是为了去喝冰饮,难道这东西真有那么好喝?”
赫连景笑道:“好不好喝,儿子明儿个买回来给您尝尝,这冰饮就是李尧新研制出来的,如今可算是风靡金陵了。”
“小王爷说笑了,哪还用得着您亲自来买,想吃只要说一声,在下随时送来。”叶佳瑶客套道。
赫连景却是当真了,惊喜地问:“真的吗?”那以后他可以时常用这个借口请大尧尧来家玩了。
叶佳瑶笑看着他,眼底又流露出熟悉的威胁的意味。尼玛,没听出来老娘是为了讨好你娘,好拿下这个大工程赚点钱,挣点名气。要是真跟你来个随叫随到,老娘还用做事不?
赫连景很快意识到自己想多了,尴尬地挠了挠头。
叶佳瑶言归正传:“这两块月饼的制作成本都很高,工序繁琐,价格自然便宜不下来。等到上市,冰激凌月饼,一小个的售价起码在五两银子以上,而水晶月饼也不会低于三两一个。若是每位客人的份儿都算上,单单这一笔开销数目都有些吓人,所以,在下先打个问号。”
懿德长公主仪态万方的扶了下头上的珠钗,嘴角牵出一抹傲慢的淡笑,慢悠悠地说:“只要东西确实好,这点银子不算什么。”
按预算,席开三十六桌,每桌算十人,统共只有三百六十人,五两一个,最多也不超不出两千两银子去,这算什么吓人的数目?也真太小看赫连王府了。
夏尤氏莞尔道:“你这菜单列的,一桌就得好几百两银子呢,大头都花进去了,长公主还会这乎这点添头?东西好才是最实在的。”
懿德让她找茬,她才不听她的,夏尤氏觉得自己当真是有先见之明,新厨子,年轻人,才会有满脑子的新花样,那个冰激凌月饼,好吃的让人尖叫?这是怎么个好吃法?无法想象,但她已经开始期待了。
另外说句公道话,她觉得这菜单拟的不错,天上居在金陵城也算有名气的,能当上天上居的主厨,厨艺还能差到哪里去?这事儿交给这位年轻的小厨子,妥妥的。
叶佳瑶听着淳于老娘的话,咋一听是在附和长公主,再一琢磨,倒更像是在逼得长公主骑虎难下。有点你不做就是嫌贵的意思。
懿德长公主犹豫了,倒不是因为钱,钱多少都没问题,就菜单而言,也没有什么不满意的地方,只是昨儿个太后都说了,要是找不到合适的,就让御厨来做寿宴。她又觉得让御厨来做更好,更加体面。
“娘,就这么定了吧,再拖延下去,可得耽误事了,我和大哥都相信李尧能行的。”赫连景催促着,还把大哥也搬了出来。
夏尤氏瞥了眼还在犹豫挣扎的懿德长公主,淡笑着说道:“明年我家侯爷就五十了,到时候也要好好摆几桌,李尧是吧,我就先跟你说定了,都时候请你,价钱就不许涨了。”
叶佳瑶那叫一个感动,淳于的老娘怎么就这么好呢?果然会打双扣的老太太都是可耐滴人。
第83章 一个倒霉蛋(shukeba)
两刻钟后,赫连景送叶佳瑶和夏尤氏出府。
分别之际,叶佳瑶拱手作揖,对夏尤氏说:“刚才多谢夫人为在下美言。”
夏尤氏只是对赫连景说:“小景有空过府来玩,淳风昨儿个回府了。”
叶佳瑶尴尬地扯了扯嘴角,得儿,被无视了,她也自作多情了一回。
赫连景惊喜:“真的?不是说年底和侯爷一道回的吗?”
“在那边,黄沙漫天的,他呆不习惯,也就你伯父,在那种地方呆的乐不思蜀。”夏尤氏刁侃的语调,笑容里却略带着一丝幽怨。
“那好啊,我明儿个去找他。”赫连景笑嘻嘻地送夏尤氏上了马车。
叶佳瑶道:“那我也走了,有什么问题我再来找你啊!”
赫连景笑道:“我明儿个晚饭来天上居吃饭,你先帮我留桌,还有冰饮,请夏淳风,淳于哥的亲弟,比我大一岁呢,小时候常一块玩。”
哦,叶佳瑶点点头,夏淳风,不晓得跟他哥长的像不像。
“而且,我还要请一个人。”赫连景神秘兮兮地说道。
叶佳瑶才不关心他要请谁,反正她又有得忙就对了。
“行,随便你要请谁,请多少人,芙蕖阁我帮你留了。”叶佳瑶挥挥手离去。
赫连景目送她远去,默默着我还要请的人就是你呀。
宋七在街角等叶佳瑶:“尧哥,事情成了吗?”
叶佳瑶笑得讳莫如深:“多亏了你家夫人帮忙。”
现在她有些懂得夏尤氏为什么会帮她,多半是跟懿德长公主较着暗劲,倒是便宜了她这个外人。
宋七道:“我刚才是看到我家夫人从里边出来,还有些担心。”
叶佳瑶哂笑:“担心什么?担心我被你家夫人吃掉?”
宋七讪讪:“你们这就碰上了,有点突兀的感觉。”
叶佳瑶低眉莞尔,的确突兀,她自己也是感到意外。
“走,陪我去卖铜器的地方转转。”叶佳瑶道。
“卖铜器的地方?尧哥,你要买铜器?做什么用?铸铜锅?铜壶?”宋七纳闷,炊具一般不都是用铁的吗?
“冰鉴。”叶佳瑶简单扼要地说,不过她要的冰鉴不是现有的那种又笨又重做工还很复杂的冰鉴,她要的是简易冰鉴,用来装冰淇淋月饼,连冰鉴一起卖,这样大概可以存放三到五天的时间,不然冰激凌化开,冰淇淋月饼就不值钱了。
铸铜器的地方和打铁铺子都在一条街上,这地名也好记,就叫打铁巷,这里的人都是以打铁或是以铁衍生出来的行业为生的,还未走进巷子就听见此起彼伏的打铁声,叮咣叮咣热闹的很。
叶佳瑶从巷子这头走到巷子那头,发现这里只有一个铸造铜器的铺子,没得挑了,好歹就这一家,希望这里的师傅能做出她想要的东西。
叶佳瑶拿出图纸跟师傅讨论了半天,总得来说,这个简易冰鉴分里外两层,夹层中间放冰块,里层放置食物,要求做的轻巧、美观。
师傅琢磨了许久才道:“我先试试,三天后来看货,不过,如果我都做不出来的话,这金陵城里,你也找不到第二家了。”
“行,那就麻烦师傅了。”叶佳瑶付了定金。
两人从打铁巷里出来,天色已近黄昏。
宋七建议道:“尧哥,你不回天上居了,今晚饭,咱们去香溢楼怎么样?”
叶佳瑶想了想:“行啊,我也正准备去尝尝牛大厨做的菜。”
寿宴的事要紧,厨艺大赛的事也不能落下,听说七月中旬比赛的章程就要出来了。
宋七还以为要费一番功夫才能完成世子爷交代的任务,结果只是提了一句,叶小姐就答应了。
到了香溢楼,叶佳瑶观察了下周围环境,就知道香溢楼为什么这么赚钱了,这附近有诸多的商会,镖局和银庄,客源不用愁,而且往来都是有钱人。平时一起开个会,谈个生意,事成之后香溢楼吃一顿庆祝一下,非常便利。
宋七直接要了最好的包间,叶佳瑶本来觉得有点儿浪费,就他们两人要什么包间,后来一想,坐大堂可是吃不到牛大厨做的菜,等于白来一趟,所以,贵点就贵点,等她赚了大钱,多请宋七吃几顿就是了。
点完菜,叶佳瑶去茅厕。
这古代的茅厕虽然简陋但是有一个好处,一号一间,且不分男女。既免去了叶佳瑶选择进男厕所还是进女厕所的烦恼,又不会泄露隐私,可以放心大胆的使用。只要留神脚下不要踩坑里就好。
茅厕门上的牌子一直显示有人状态,叶佳瑶等了好一会儿,实在有些急了,便问道:“里面有人吗?”
没声音。
叶佳瑶又问:“有没有人啊,没人我可进去了。”
里面的人这才急声说:“有人。”
叶佳瑶暗骂,有人你丫的不会吭一声?这都蹲多久了?孩子都要生出来了,你丫是痔疮加便秘么?
粗话只能在肚子讲,叶佳瑶还是很有礼貌的站在那儿继续等,又过了一会儿,里面那人弱弱地问:“外面的仁兄,能否借纸一张救救急?”
叶佳瑶一脸血的盯着门上那个忙字,尼玛,你丫的原来是没带草纸被困在里面了,真是服了你,没草纸不会早说?这又不是什么丢人的事,害得老娘差点憋出毛病来。
叶佳瑶摸出一张纸,正要往里塞,只听那人又道:“或者在下出钱买,十个铜钱一张纸如何?”
叶佳瑶觉得这家伙真是还真是大方啊,两个铜钱都能买一摞了,便玩笑道:“我自己都不够用呢,除非你出五两银子。”
谁知那人竟然答应了:“行,五两就五两。”
咚的,从里面扔出一锭银子来。
叶佳瑶心底狂笑,真是天上掉馅饼,上个茅厕都能赚到五两银子,里面的家伙肯定是个有钱的败家子。
赚有钱人的钱,叶佳瑶从不会有心里负担。
“好吧,那我就忍痛割爱了,我一共两张草纸,都归你了。”叶佳瑶从下面塞了两张纸进去,然后拿了银子就溜回了大堂。
里面的家伙肯定不希望被人看到他被困在茅厕的窘样,而她也不想被人发现她就是敲人竹杠的家伙,大家互不尴尬。
不多时,只见一个身穿淡青色绸衣的男子低着头从茅厕那边走来,径直上楼去了。
叶佳瑶这才晃荡晃荡去了茅厕。
等她回到包房,却意外的发现宋七变成了夏淳于。
“你怎么在这?宋七呢?”
“你怎么去了那么久?还以为你掉进去了。”
两人异口同声,然后都看着对方,等着对方回答。
叶佳瑶心里腹诽:你才掉茅厕了呢,你全家都掉茅厕,这样小景景就不孤单了。
夏淳于率先打破沉默:“昨儿个不是说过,我会来的吗?”