神秘夫君:爆宠霸气小萌妃-第72部分
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还有什么大招?
只是看着普通的鸡蛋、豆腐和一把青菜,实在想不出来她能做出什么来。
不但周围的人好奇,庄晋和南周那名厨子也特别好奇。
许君落并未理会众人的目光,她早已经想好怎么做,其实很简单,都是小黑喜欢吃的食物。
想到很久没见到的小黑,许君落充满了思念,作为一个母亲,对孩子的思念远胜于对情人的思念。
可之前不确定因素太多,不能把小黑接到身边,只好忍着,待到这次帮小九夺得那样宝贝,让他进化后,就不会在有任何惧怕,便可以将小黑接到自己身边,再也不分开。
许君落满心都是小黑,想到他出生时的样子,他第一次翻身的样子,他学会爬的样子还有他开口甜甜糯糯叫她娘亲的画面无数个第一次,都深深印在她的脑海中。
这次没有任何炫技,简简单单的做菜。
因为可以自己选择配料和调味料,更加有利于许君落。
豆腐放到沸水中煮一会,然后切成小块,和切好的香椿放在一起,加上调料倒入热油,豆腐拌香椿。
至于鸡蛋,很简单,炒鸡蛋。
不过又区别于传统的炒鸡蛋,将蛋白和蛋黄分开,用姜和糖醋作为调味料,咸蛋黄作为配料,各自在热油中滑炒后拌在一起。
赛螃蟹,做法简单,却又拥有全然不同的味道,闭上眼睛细细品尝,和蟹的味道一般无二。
第288章 最后的品尝()
两道菜,很快做好,装到盘子中后,正好庄晋和南周那名厨子也刚刚做好,同时端起自己的食物放到九寻道长的面前。
南周那名厨子选择了用爆炒和蒸煮的方式做了一个海鲜大杂烩,香气扑鼻,看上去极有食欲。
而庄晋的更加引人注目,其余几种山珍,加了黑松露一起炒,作为基底摆在地雕刻的龙背上,而熊掌先蒸后炒,倒在几种蘑菇上,单是卖相就大获全胜。
相对于他们两个人,许君落做的实在有些简单,摆盘更加简单,直接倒在盘子上,加了一点叶子作为点缀。
三道菜上桌后,九寻道长看了一眼,拿起筷子夹了一块虾细细品尝,接着满意的点了点头。
“不错,虽然用了爆炒的方式,却很好保留了食材本身的鲜甜口感,极为难得,比你上一道菜更出色。”
九寻道长的话一落,那名厨子松了一口气,紧绷的神经松懈下来,脸上总算多了一丝笑容。
能获得九寻道长如此高的评价,就算是不能获得这场比赛的最后胜利,对他的好处也极大。
品尝完海鲜后,九寻道长将目光落在许君落和庄晋的身上,接着拿起筷子,对许君落道:“老夫想先尝下这道菜,小友可介意?”
闻言,许君落笑着摇了摇头,“九寻道长请。”
菜同时出锅,肯定第一时间品尝的味道更好,虽然时间相差不大,多少也有一些影响。
很多人以为九寻道长为了避嫌会先品尝许君落的,没想到他居然提出先品尝庄晋的菜,而许君落还同意了。
“九寻道长想要将第一名评给自己的徒弟?”
“不要乱说话,九寻道长向来最重重规则和名誉,绝对不会偏袒自己的徒弟,就算庄公子能够获胜,也是庄公子的实力。”
“没错,单是先前露的那一手,可没人能够做到”
围观百姓议论声中,九寻道长夹了一块蘑菇放在口中,闭上双眸细细品味,虽然没说话,但众人都能看出,他很享受。
居然能够做出令九寻道长如此满意的食物,究竟是什么味道?
见到这一幕,结果已经不言而喻,楚汶翰甚至已经露出获胜的表情。
许君落却丝毫没有什么反应,她尝过庄晋的手艺,的确高明,看他做菜和吃他做出来的食物,都是一种享受。
片刻后,九寻道长睁开双眸,笑得眼角都出现了一丝皱纹。
“好!好!好!”
没有过多的评判,一连三个好字已经说明了一切。
但庄晋并未露出喜悦的表情,反倒眉头皱了起来,瞥了许君落一眼,眉头皱得更紧。
三个好字结束,九寻道长喝了清水漱口,重新拿起一双筷子,终于到了许君落做出的菜。
两道菜,赛螃蟹和香椿拌豆腐,一冷一热,九寻道长先尝了一口赛螃蟹,随着这一口鸡蛋落入九寻道长口中,所有人的目光都集中在他的脸上,这次会是什么反应?
可——
让人意外的是,一口赛螃蟹入口后,九寻道长的眉头居然皱在了一起
第289章 与众不同()
九寻道长品尝前面两名厨子的菜时,都难得的面带笑容大加赞赏,怎么到了许君落这里皱起眉头?
许君落做菜的时候,围观的人距离虽然远,却也能看到,她的做法很简单,只是炒了一下而已,就算不出彩也不会难吃到面色转变吧?
而在众人疑惑中,令人意外的是,九寻道长居然拿起筷子,又夹了一块鸡蛋放入口中。
吃了第二口!
前面两道菜尽管赞赏有加,却仅仅吃了一口,这可让人更加疑惑。
九寻道长这次吃下鸡蛋后,将双眸闭上,拧着眉头细细品尝,但依旧未发一言,而是连吃好几口后,皱紧的眉头才散开。
到了这个时候,各国皇室和围观百姓已经看了出来,不是因为鸡蛋难吃,而是太好吃,太特别,才会一尝再尝。
鸡蛋谁都吃过,可还能吃出什么味道来?
吃过鸡蛋后,九寻道长又迫不及待的夹了香椿拌豆腐,入口后双眸瞬间亮了起来,更加确定众人心中猜测。
她做的两道菜的味道,的确与众不同。
所有人的目光在许君落和庄晋身上徘徊,难道说,第一名的位置,未必属于庄晋?
许君落对此并不感到意外,改变鸡蛋本身的味道和口感,肯定会让九寻道长这样执迷于厨艺的人感兴趣。
并且也证明,九寻道长吃过大闸蟹,对那个味道很熟悉。
未来楼开业前,许君落打算寻找更易于储存运输的大闸蟹和小龙虾,君衍答应给她,最后只找到了小龙虾,大闸蟹暂时没有消息,看来九寻道长见过。
香椿拌豆腐九寻道长也多吃了几口,若不是此刻还在比赛,一定会全部吃完。
结果已经不言而喻,再多的赞赏,也不如真实的反应更有说服力。
九寻道长放下筷子后,脸上出现一抹柔和的笑容,目光放在面前的三个人身上,“不如你们各自品尝下对方的菜品,告诉老夫你们心中的答案如何?”
此言一出,全场哗然,他就不怕各自都选择自己?
三个人相互看了一眼,南周的厨子率先走出来,先品尝了自己那道菜的味道,自己很满意。
按照九寻道长品尝的顺序,第二道尝了庄晋的菜,双眸亮了起来,对着庄晋抱了抱拳,一相对比马上知道了差别所在。
最终,清口之后停留在许君落两道相貌平平的菜上,等了一会后,才夹起一块鸡蛋,他不明白,为什么九寻道长对此会有那种反应。
可当鸡蛋入口的瞬间,满脸不可思议。
与九寻道长的反应相差不多,没有多言,品尝了香椿拌豆腐,然后对着许君落深深施了一礼。
“在下输得心服口服!”
话一出,人群中惊呼声不断,这个反应出乎所有人的预料,不但选择了许君落的菜,还行此大礼,代表他内心深深被折服。
那名厨子脸上欣喜的笑容不见,他终于认清了自己与其的差距。
他品尝过后,庄晋站了出来,与那名厨子不同,他第一个品尝的,就是许君落的菜!
第290章 第一名,非你莫属()
庄晋的眉头微微拧着,从九寻道长点评完他的菜后,便一直是这个表情。
一块鸡蛋入口,紧锁的眉头,居然舒展开来,尔后又品尝了自己的菜与南周那名厨子的菜,同样对许君落躬了躬身子,“第一名,非你莫属。”
哗!
庄晋的话说完后,现场气氛火爆起来,谁也没想到,第一名居然就这样产生了。
而最后获胜的菜,还是百姓桌上最简单不过的食材。
在这一刻,所有人都对许君落做的两道菜充满好奇,究竟是什么味道,能胜过另外两道珍馐。
虽然第一名已经确定,九寻道长还是让许君落也品尝下庄晋和南周那名厨子的菜肴。
待到她品尝之后,九寻道长开口道:“小友觉得如何?”
许君落不得不承认,另外两个人的菜都很让人惊艳,只是稍微有些小的问题,微微停顿下后,走到南周那名厨子面前。
“如九寻道长所说,火候掌控上近乎完美,味道也调配得恰到好处,唯一遗憾的是,这种食材的处理上稍微有些问题,它叫螃蟹,这是腮,呼吸的地方,很脏,并不能吃”
除了螃蟹外,还有海参的处理方式不对,虾的虾线也没处理干净。
其实这不怪他,他之前并没有尝过,所以输在了食材的认知上,但这也是九寻道长所有考验的,输得不冤。
听完许君落的点评后,男子有些恍惚,最终笑了。
“你说的没错,厨子不能只在厨房中国,更要走出去,除了刻苦训练火候等外,还要多尝,多发现,找到更多的美味。”
他的话说完后,许君落对他也行了一礼,这种人值得敬佩。
南周这名厨子在技艺上造诣颇高,但他忘记了去发现,作为一个厨子,寻找更多更新鲜的食材很重要。
只有那样,才能创造出越来越多的美味,成为大师,而不是一个只会照着菜谱做菜的厨子。
正因为有了发现,更多的食材渐渐被人熟知,饭桌上的美味也越来越多。
在前一世,许君落经常满世界的跑,就为寻找不同的味道。
许君落的话说完,九寻道长也跟着点了点头,很赞同许君落的话,看她的目光也越发赞赏。
南周厨子的菜品尝完后,尝了一下庄晋做出的那道菜,吃完后,对庄晋竖起了大拇指,“味道的确上佳,又颇有创新,黑松露的搭配刚刚好。”
与南周那名厨子不同的是,庄晋对陌生食材先回切身体会研究,才能运用得更好。
夸赞之后,许君落又看了一眼精美的摆盘,转头对庄晋道。
“庄公子这道菜,唯一的不足,便是太过与在乎外观,味道上虽然已经很好,但按照你的厨艺,还可以更好。”
许君落的话说完后,迎上九寻道长的目光,“这也是道长没有选择这道菜的原因吧。”
庄晋是九寻道长的徒弟,所以对他的要求更为严格,当时只说了三个好字没有进一步点评,就是因为如此,庄晋要比许君落更了解九寻道长,才会马上皱起眉头。
第291章 心服口服()
庄晋的菜对于众多厨子来说,已经是超然的存在,之所以输,是九寻道长想要鞭策他,让他不要局限在眼前的境界中。
听了许君落的话后,庄晋并未生气,淡笑的应着,结果早在九寻道长品尝完他的菜后知晓。
而许君落之所以能够获胜,除了他们两个人的失误外,最重要的是,她的这道菜除了带给人一种全然不同的味道外,还能让人吃出令人感动的味道。
她做菜的时候,心中凝聚着对小黑浓浓的思念,将母爱夹杂在其中,味道肯定不同。
同样的食材,同样的做法,但不同的人可以做出不同的味道来,除了技法外,还有一部分原因,是心境不同。
喜悦的时候,做出的菜也会让人吃得高兴,愤怒时,菜也会变得难吃
三名参加最后决赛的人对结果并没有异议,许君落不单用自己选到的食材做出了如此美味,对另外两个人选到的食材也了如指掌。
也就是说明,她选到任何一种食材,都可以烹饪出极品美味来。
但他们真要选择到鸡蛋和豆腐,肯定做不出她这道菜的味道。
许君落的这个第一名,实至名归。
九寻道长拿起面前的菜谱,淡笑着看向许君落,“小友——”他刚说了两个字,还未等将后面的话说完,募地被打断。
“究竟是什么美味,朕等可有机会品尝品尝?!”
楚汶翰挂着儒雅的笑容从后面走过来,但目光中却透着凛冽的寒意!
如果不是许君落出现,这次的第一名非庄晋莫属,触手可及的宝贝就这么被人在眼前拿走,楚汶翰怎么能够甘心?
非但是他,其他皇室的人都不太相信,普普通通的鸡蛋怎么能获得最后的胜利。
楚汶翰的质疑声响起,其他皇室也都凑了过来,目光却始终落在那本食谱上。
九