乡村小神厨-第133部分
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“嗯嗯，好的，我马上就过去。”
张狗剩约好了孙大胖，马上就往学校赶了去。
很快，张狗剩便来到了学校的食堂，因为高三学生都走了，所以食堂也冷清了好多。
孙大胖看到张狗剩来了，连忙招呼张狗剩过来。
两人寒暄了一会儿，然后孙大胖就给张狗剩沟通了一下美食节的情况。随后便为张狗剩结算了上个月的工资。
“狗剩儿啊，你真的不打算在学校干了啊？”孙大胖向张狗剩投去了惋惜的神色，毕竟像张狗剩这么出色的厨子，确实是很难得的。
张狗剩收好了钱，也没看有多少就揣进了口袋里面，然后点了点头，笑着说道：“是啊，孙师傅，这段时间托你照顾了，但是这学校的发展空间太小了，我想去大城市见识见识。”
“是啊，年轻人嘛，总该出去闯闯的。”孙大胖虽然也有些不舍，倒也没有阻拦张狗剩，微微顿了一下，他又问张狗剩道：“狗剩儿，那你有没有什么计划啊？”
张狗剩犹豫了一下，便说出了自己今天来的另一个目的，那就是向孙大胖打听一下，在市里又没人认识的，他想找家餐馆打工。
孙大胖听了张狗剩的想法后，思索了一会儿对张狗剩说道：“狗剩儿，其实你的厨艺这么好，完完全全可以自己单干啊？”
孙大胖为张狗剩出了个主意。
“单干？”张狗剩嘴里惊讶地叫了一声。
是啊，自己的嫂子李秀红本来就是在村子里开饭馆的，正好把她给接到市里干老本行。
正好自己之前卖灵芝和做生意赚了些钱，李秀红和林雪薇身边的积蓄还有一些，不如先做点生意，开间餐厅应该是不错的选择。
好，就这么办！既然下定决心搞了，张狗剩便不再犹豫，心里在想着怎么样去找门面，开间什么模式的餐厅？规模多大？自己是一个标准的吃货，当然对吃的方面要求比较高了。
想到这，张狗剩马上又变的兴奋了起来，于是便又向孙大胖请教了起来，看看他认识的朋友有没有合适的门面转让。
孙大胖想了想，一拍脑门对张狗剩说道：“你不说我都忘了，刚好我一个朋友有家冒菜馆要转让。”
一边说着，孙大胖一边掏出了手机，翻开电话簿，给张狗剩抄了那个人的电话号码。
比起自己找门面装修！转让确实是一个比较不错有经济实惠的选择。
两人又相谈了一会儿，最后孙大胖因为要忙着去准备美食节的事情，张狗剩便和他告别了。
张狗剩从食堂里面出来后，便掏出了手机，按照刚刚孙大胖给的那个电话号码拨打了过去。
没响两声那边便传来了一个男人的声音：“喂，你好！哪位？”
“老板你好！我是孙大胖的朋友，他说你的店面要转让出去，不知道现在转了没有？”张狗剩试探的问道。
“嗯，有好几个人问了，价格太低所以没有转！你是真打算要吗？要不你过来店里详谈如何？”老板在那边说道。
估计是想要抬价，不过张狗剩还是想要先去看看再说。
“好吧，那我现在便过去！”
说完张狗剩挂掉电话，拦了一辆出租车直奔过去。
过了半个小时张狗剩就到了火锅店门口，看门面还不错，至少装修还算不低。
店面的选址也在闹市区，前面不远就是一个商业中心，大型写字楼就好几个，还有一所大学在后面，旁边是一个高档住宅区。
这样的路段生意应该不是差啊？怎么会想起来要转让呢？张狗剩不禁疑狐道。
门口熙熙攘攘的人群攒动着，现在已经到饭点了，不少年轻的白领和公司职员在打量寻找这中饭去哪吃？
张狗剩跟着几个漂亮的穿着职业装的美女进了餐厅。
走进去一看，哟呵，内部还真不小，厨房在里面。外面的大厅差不多有两百来平方，四面被装潢的很是考究，精致却不奢华，柱子上都镶着玻璃。桌椅摆放的错落有致，并不显得拥挤。
看到这些，张狗剩心想着还不错，很满意。看来老板是下了心血和功夫的，这就让张狗剩更加疑惑不解了。
此时里面已经坐了不少食客，拿着盆子和夹子不断的挑选着自己喜欢的食物。还有些坐着等着做好的冒菜端上桌。冒菜的出餐时间是非常快的，不断见到服务员端着食物在餐厅里面的穿梭着，餐厅内一片嘈杂喧闹之声。
张狗剩选了一张小桌子坐下来，等了一小会儿，便招手叫了一下服务员一个漂亮的女孩子走了过来，对他说道。
“先生你好！我们这里是自助形式的，如果您要点餐的话请移步到餐台，您可以自主选择你想要的食品！谢谢！”女孩很客气的说道。
“哦，是这样的！我跟你们老板通了电话，我是过来找他的，麻烦你去告诉他一声！说刚刚那个打电话的人过来了！”张狗剩对着服务员说道。
“好的，您稍等，我这就去告诉他！”服务员听完转身去找老板去了！
不一会张狗剩便见着一个穿着白色厨师服的男子向我走了过来，看起来四十岁出头的样子，很斯文，微胖。看样子这就是老板了。
张狗剩连忙起身向他招手，他走了过来跟张狗剩握了一下手。随后示意坐下说。
“你就是刚刚打电话的那位吧？你好！我叫李斌！不知道小伙子你怎么称呼？”大概是看到张狗剩比较年轻，老板有些疑惑的说道。
“没错，你好！我叫狗剩儿！我是想开一间餐厅，正好孙师傅说你的店要转让，所以打了电话给你！呵呵”张狗剩笑着回答道。
“前面也有几拨人过来看了我的店面，因为价格压得太低所以没谈拢！你也看到了，我的餐厅生意非常红火！因为我的老父亲上个月中风，现在还躺在医院里！年前我把所有资金都投到了这个餐厅里面来了！实在没办法我才想着把它转让出去的！如果不是急需这笔钱，谁也不会把这餐厅卖掉的。这都是我的心血啊！”
老板说完无奈的叹了口气，张狗剩给他递了一只烟过去，他接过去点上默默的抽起来。
原来是这个原因，难怪老板会把这个摇钱树转让出去。张狗剩前面还在疑惑。现在看来老板是逼不得已才作此决定的，辛辛苦苦经营起来的店面却不得不放弃，对他是一种沉重的打击。
不过此人也是一个孝子！
为了老父亲可以舍弃自己的事业，张狗剩心里也不禁让人好生佩服。
“李哥！那你打算多少钱转让呢？”张狗剩望向他开口问道。看了餐厅的装潢设备都还挺新，张狗剩便在心里打算把它盘下来。
一个服务员端来了两杯柠檬水，张狗剩端起来喝了一口看着老板。
“小兄弟，这个餐厅我的承包期限是八年，今年才开始营业的，等于说它还有七年的经营权！店面的装修、设备的买入和人员的工资等我一共投入了一百多万！这样，你真有心接手的话，我也爽快给你个数！一百万带技术一并转给你如何？”老板喝了口水，抿了抿嘴唇紧张的看着张狗剩说道。
张狗剩听完心里暗自盘算了一下，一百万盘下这个店绝对值。
虽然他的手上还不够，可凑一凑应该不是什么问题，但现在他必须做好长远的打算，不可能把鸡蛋都放在这个篮子里。
“小兄弟，小兄弟怎么样？”看着张狗剩有些走神，老板忙对他问道。
第一百九十二章 门面转让（）
“我这个店光中午的营业额就就近一千了，如果你接手，不出个两三年就能回本了啊！怎么样？好好考虑下吧，全市像这么低能转到手的店可没几个啊？”老板继续游说道。
“你最迟到什么时候回去？我想回家和我老婆商量一下！毕竟是一百万这么大数目的事情是吧！”张狗剩故意开口问道！
“哎呀，小兄弟，我的这个价格已经是亏了血本了，不是家里出了事！我哪会这个价格转出去哟，这样吧，如果你能明天答复我。我再给你减十万如何？我是真的很急了！”老板一个劲的对着张狗剩说道。
生怕把这笔交易黄了，看的出来他确实已经到了火烧眉毛的地步了。
“那这样吧，老板！不是我存心落井下石，而是我手头的钱也不多，如果你能降到八十万的话我去凑凑如何？”张狗剩端起水杯，诚恳的对老板说道。
老板颦起眉毛，猛吸了一口烟，然后把头靠在椅子背上，长长的吐了一个烟圈，慢慢的看向了张狗剩。
“那你明天可以做决定吗？”老板盯着张狗剩深深看了一眼问道。
“当然！明天我会给你满意的答复！”张狗剩对他诚恳的说道。
“那好！那就祝我们合作愉快！”老板站起身来对张狗剩伸手右手来，张狗剩赶紧也伸出手去和他握在一起。
谈完合作事宜，老板坚持让张狗剩留下来一起吃饭。
张狗剩不好推脱，便留下来一起吃了个中饭，老板娘也是一个很热情的中年少妇，两人不断的给他斟酒倒茶，弄得张狗剩反而不好意思了。
交谈中知道他们都是来自山城重庆的。母亲走的早，是老父亲一手将其拉扯大，经过艰苦创业才有了今天的一些成就。如今老父亲瘫倒在床，他必须回家伺候在床。
席间老板不断的给张狗剩介绍着他们的一些特色，家乡的一些风土人情、还有一些生意经，说年轻人就应该出来闯荡一番事业，坐在写字楼还不是给人家打一辈子工嘛。
张狗剩连忙点头称是，推杯换盏频频互敬。
酒过三巡，张狗剩已经有些微醉了，赶紧摆摆手跟老板说喝不了了。等下得误事了，老板也不矫情，放下碗筷便要送他出来。
张狗剩赶紧说不必相送了，可他却坚持送到了门口，张狗剩转身对他说道：“你就等着我的好消息吧！”
“好！我等你的好消息！”
心情大好，终于走出了第一步。
张狗剩不禁心里感叹道，终于有了一份属于自己事业了，可以自己当家做主，不必看人脸色行事了，心里顿时觉得有种意气风发的感觉！
张狗剩从兜里掏出手机来，给林雪薇打电话，“雪薇，你在干嘛呢？”
“在看电视，无聊死了，你在哪呢？和孙师傅谈的怎么样了啊？”林雪薇在那边关切的问道。
“嗯嗯，已经谈的差不多了，而且孙师傅还给了我一个建议，他说让我自己去自主创业！”
“创业？创业当然好啦，可我们做什么好呢？再说我们也没有经商的经历啊？”
一看时机成熟了，张狗剩连忙对着电话说到：“亲爱的！我们可以做吃的啊，头本不算太大，而且资金周转也比较灵活。你看怎么样？”
“你是说开餐厅吗？那做什么吃的呢？不会是开面馆吧，我才不喜欢呢！”林雪薇疑惑的嘟着嘴说道。
“嗯，当然不开面馆了，咱们做吃的主要是针对一些年轻的消费群体，你放心好了！”张狗剩连忙解释道。
“总不会是肯德基、麦当劳一类的汉堡和薯条之类的吧？”林雪薇继续问道。
“好了，亲爱的！不是那样的，是快餐火锅，还有各种美食类的，我等下回家在和你慢慢谈好吗？”张狗剩无奈说道。
她可以事无巨细全部问到，张狗剩只好回家跟她说了，电话里说也说不清楚，先告知她一下就行了。
“嗯，亲爱的！无论你做什么样的决定我都支持你！我等你回来！喵”张狗剩一哆嗦，赶紧挂了电话，这都从哪学来的，变坏了啊！
看了看时间，下午两三点钟了已经，还有最后一天点滴了，让张狗剩不禁想起了那个美貌的小护士刘诗琪来，那身段、那脸蛋让我不禁舔了舔嘴唇。比起张狗剩家里的那只猫咪来恐怕也不遑多让吧！
想到这张狗剩便打开了手机通讯录找到她的名字拨了过去。
“喂，你是哪位？”
“我是你的病人狗剩儿啊！这么快便把我忘了？”张狗剩想起她昨天只报了她的号码给我，并没有存我的号码，应该是不知道是自己了。
“哦，是你啊？我让你没事不要给我打电话的！”
“谁说没事的啊，我的后背疼死了，你能帮帮我吗？”她一闻到这个，张狗剩还真想起来昨晚的激情来了，林雪薇双手在他背后抓的。
“怎么会这样呢？昨天我看你还好好的呢！怎么今天会复发呢？”
“我我我昨晚睡觉不小心蹭到的！”张狗剩一时语塞，连忙找个借口搪塞过去。
“那你赶紧过来啊？别弄得感染了，那可就麻烦了！”
