摄政王的农门小妻-第164部分
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自从上次到琦园试菜之后,徐展博便再也没有登门造访。就算想找田七七商谈事情,也只是上一品轩找她。
现在居然到琦园来找自己,是不是出什么大事了?于是田七七赶紧让门房将徐展博请进来。自己则正了正面容,顺便平息了一下怒火,好整以暇地徐展博的到来。
一袭冰蓝衣裳,风度翩翩的徐展博进来后,看到田七七居然蒙上了面纱,似乎也吃了一惊。不守,透过薄薄的面纱,他似乎看到了一些不该看到的东西……眼神一下子暗淡了下来。
不过,他很快便振作了起来,开始跟田七七扯起了生意经。
只是,田七七却看出其有些心焉的,当下也不点破,只一味地陪着他说闲话……
直到谨玉进来请示田七七,今天什么时候过去一品轩时,徐展博脸上才出现了一丝的裂痕。
“七七,其实我今天……”徐展博似乎有点不好意思,话才说一半就停了下来。
田七七心里早就急死了,看他要说不说的,当下便直接把事情给点破了:“徐大哥,咱俩认识又不是一天两天的了。你还有什么事不好跟我说的呢?”
徐展博闻言,不由得打心底笑了出来。看来,七七这丫头没把自己当成外人看。
“其实我今天来就是想你帮我家老爷子做一桌寿宴……”想通后,徐展博也不再扭捏了,直接就将自己今天上门的目的给说了出来。
“没问题!你家老爷子就是要摆上十桌八桌的,我一品轩也得给徐大哥你腾出位置来。”田七七一听,顿时松了一口气。还以为是什么大不了的事呢?不就是一个寿宴吗?到时只要自己多用点心,做出一些喜庆的菜式就好了。
“七七……问题是我家老爷子不想到外面凑热闹,他就只想在自己家里,一大家子的聚在一起热闹一番就得了。”徐展博边说,边略带纠结地看了田七七一眼。毕竟要田七七上自己府中做菜,似乎有贬低她身份的嫌疑。
“咳,我还以为是什么大不了的事呢?不就是让我上你家做一顿寿宴吗?没问题,我答应你了。”让徐展博没想到的是,田七七居然毫无顾忌地一口应允了下来。
“七七……”看着眼前一脸轻快的田七七,徐展博眼中开始有松动之色。也就只有这个没心没肺的丫头,才会不顾忌自己县主的身份,就这样一口应允了下来。
“好了,好了……我还要赶去一品轩呢~就不招呼你了。等我拟好了菜单再拿去给你过过目,顺便再商量一下寿宴当天要准备的东西。”田七七最看不得别人对自己感恩戴德的样子,于是便出声打断了徐展博的话语。
徐展博也算是深知田七七的脾性,于是也不再哆嗦,站起来便起身告辞离去。
在他离开后,田七七也带着谨玉回了一品轩。
忙完事情后,一向忠人所托的田七七便开始筹谋起徐老太傅寿宴当天的菜式来……
在拟好了几道菜后,田七七犹豫了一番,终是一脸舍不得地在上面多添上了一道大菜——鲍鱼煲。
写好菜单后,田七七便立刻上宝木斋找徐展博商量了起来。
徐展博一看,自然是满意得不得了。不过……对于田七七最后加上的那一道鲍鱼煲,则有点犹豫了起来。
“这好的干鲍可遇而不可求!我家里好象没什么存货……”
“这个徐大哥你就不用管了,就当是我对徐老太博的一点心意得了。”要不是看在徐老太傅的清誉,以及自己与徐展博的交情上,田七七才舍不得下这样的血本呢。
要知道,自己手头的干鲍鱼和干贝等物,可都是当初托唐运喜的老板专门从外洋帮自己买回来的。也就是柳如眉生产的时候做过两回,然后不管田草草等人再怎么哀求,她也舍不得做了。为此,还被田草草背地里叫成了守财奴。
因为徐老太傅的寿宴就在三天之后,所以田七七这两天将一品轩的事情交代好后,第三天,她便开始为寿宴的重头戏作准备了。
当天晚上,她就按人头提前泡好了六只三头干鲍。
也幸亏现在的海水污染极少,所以这种在前世极为昂贵的三头鲍在异世的价格也打了一个五折。不然的话,田七七还真的是舍不得拿出来给别人享用。
泡上鲍鱼后,田七七又按照自己的秘技,熬上了一锅猪骨汤。
忙完这些后,她才放心地回到房间睡觉去了。
第二天一大早,她便领着谨玉和秦嬷嬷俩人,刚刚把要带去徐府的食材收拾好,外头门房就过来禀报,说是徐公子已经在门外候着了。
呵,之前外间还流传,说徐展博与父亲徐老太傅的关系不甚亲密……现在看来,真的是传闻不能信啊。
一行人上了徐展博的马车后,不一会便来到了太傅府。
一走进去,田七七便不由得在心里暗暗点了点头。
太傅府虽然不算大,不过也是假山耸峙、景色奇美,而处处可见的小桥流水和曲洞幽池,无一不透露出主人的喜好。
看来这老太傅果然是一个不肯入波随流的清雅人士。
田七七边想,边随着徐展博来到了位于太傅府后院的厨房。进去一看,这徐展博果然是对老父亲用了心的。
自己之前菜单上所要求的材料早已全部准备好了,而且很明显是经过精心挑选的。
时间紧迫,田七七也不客气。当下便将徐展博等人赶了出去,只留下谨玉和秦嬷嬷在一旁给自己打下手。
首要的,就是把鲍鱼先给煨上。
田七七将自己带过来的砂锅清洗干净后,便往里面依次铺上排骨、鲍鱼、和老鸡块,再加入之前已提前熬好的老汤,生了火,然后才让谨玉在一旁仔细看着。还吩咐她,隔一段时间就要往里面补充猪骨汤,要保证那鲍鱼从始至终都得浸没在汤汁之中……
谨玉看田七七居然将如此重任交托给自己,颇感压力沉重的她,同时内心还感到了一股难言的喜悦。县主这样安排是不是代表已经完全信任自己,不再怀疑自己了呢?
想到这里,谨玉做事越发的小心谨慎起来。
与谨玉不同的是,秦嬷嬷则一直眼观鼻、鼻观心地专心致志替田七七打着下手。
田七七边忙活着手里的活计,边算计着时间。
差不多时间了,她又将一些切好的火腿片和泡好的干贝撒入了熬煮鲍鱼的砂锅中,然后让谨玉焖煮。
这时,从厨房散发出的鲜香味倒是把过往的仆人都给吸引住了。甚至连一开始颇为不服气的徐府大厨也暗中点了点头。
看来,这清宁县主还真不是一个绣花枕头。
期间,徐展博也偷偷溜过来看过几次,不过都被田七七以碍手碍脚为由赶了出去。
看着换上一身紧致衣衫,却依旧美丽得惊人的田七七,徐展博的黑眸不由变得越发的幽深……
终于踩着饭点将东西都准备好了。
田七七便让谨玉领着徐府的几个丫头,将菜肴捧上前厅去。而自己则抽空跑到徐展博替自己准备好的房间里重新换上了一套衣裳。
整理好妆容后,田七七才走出来,吩咐秦嬷嬷将最后那锅砂锅鲍鱼端上,俩人这才往前厅走去……
而此时,围坐在一起的徐家人却对田七七亲手制作的菜肴赞不绝口。
不说那些繁杂的菜式了,单说一个寿面就已经是颇不简单徐家人皆为之惊叹不已。
那寿面用的并非一般的材料,不单面条是田七七亲手擀制的,就连煮面用的汤也是熬到了极致的猪骨汤。所以田七七在煮面条时,只加入了少许的调料及香菜、还有一点的虾米……
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229 疑是故人来()
就是这一碗看似平常的寿面,吃起来却极为清香鲜甜,简单让人欲罢不能。
而接下来的其他菜肴也是令徐家人惊喜连连……看着父母亲人都吃得一脸惬意的样子,徐展博内心对田七七的感觉越发的复杂了起来。
“娘,你看我那好弟弟……到底在想什么想得这样入神呢?难不成是在想哪家的小姑娘?”父亲生辰而特意带着夫婿一起赶回京城的徐家大小姐——徐怀清,在发现了弟弟的异样后,不由得打趣了起来。
“咳,这么多好吃的还堵不住黎夫人的嘴……看来姐夫你得好好管教管教一下你这位夫人了。”徐展博象是被戳中心事般呛了一下,不过很快就开始反唇相讥起来。
…………
其他人似乎早已看惯了这姐弟俩的作派,再加上美食当前的,更是懒得理会二人,只一味地挑着自己菜吃。
等徐展博姐弟俩终于休战时,却悲哀地发现,桌上的菜竟然已被吃掉了将近一半,就连那猪肺汤也被喝了个精光。
“你们怎么可以这样!?”这次俩姐弟难得齐心,竟异口同声地一起声讨起其余三人来。
“如果你们还顾着说话的话,估计就连青菜也吃不上了。”还是徐夫人心疼一双儿女,百忙中抽空提醒了他俩一句。
姐弟俩一看,果然如此。于是立马停了嘴,挟着筷子加入了抢菜大军行列……
“清宁给老太傅你跪安了……祝太傅大人福如东海水、寿比南山松!”田七七一跨进前厅,就极为乖巧地跪在徐府丫环替自己准备好的蒲团上,给眼前慈眉善目的徐老太傅拜起寿来。
“你是……清宁县主?”徐老太傅年纪渐长,眼神也不大好。上回宫宴也压根没怎么留意看田七七长得什么样,就只知道是一个年纪轻轻的小姑娘。
“爹,清宁就是我今天专门请来为你做寿宴的大厨!”徐展博赶紧代父亲上前将田七七扶了起来,然后才开始向徐老太傅解释道。
原来,徐展博一心想给老父亲一个惊喜,所以这件事徐老太傅全然不知情。不过,估计要是让他提前知晓的话,肯定不会让堂堂一个县主来给自己做菜……因为在他看来,这实在是太荒谬了。
“你这混账小子!还不赶紧把清宁县主给扶起来。”徐老太傅虽然嘴里直嚷嚷,但心里对这顿寿宴却是满意得不得了。所以也只是做做样子给田七七看罢了,免得委屈了人家小姑娘。
而自打田七七一出现,徐怀清就立马冲自家相公挤眉弄眼了起来……看来,一向孤清自傲的老弟终于动心了!
田七七站起来后,便向身后吩咐了一句:“秦嬷嬷,还不赶紧将鲍鱼给老太傅呈上来?”
鲍鱼!?大家闻言心底不由得暗吃了一惊。
因为这鲍鱼虽然极为珍贵,但烹煮起来却极为繁复,哪怕是宫里的御厨,没有个二、三十年功力的话,恐怕也做不出一锅好吃的鲍鱼来。
但见那秦嬷嬷不慌不忙地,依言缓缓走上前去,将手中砂锅置于桌中。才刚把锅盖揭开,一股浓郁的鲜香便已扑鼻而来,简直令人垂涎三尺。
看着那色泽红亮,肉汁丰厚的鲍鱼,大家都恨不得立马咬到嘴里。但不让别人笑话,他们只能勉强忍着……
这时候,田七七也在徐展博的细心照料下,坐到了徐老夫人的身边。
而徐老太傅此刻一颗心全系在那鲍鱼身上,也没怎么去留意田七七。模模糊糊的只知道那是一个极小姑娘。而精明的徐老夫人却一眼就喜欢上了这个漂亮懂事的清宁县主……
很快的,秦嬷嬷就给在座每位都舀上了一只鲍鱼,然后又往上面浇上了一小勺浓稠鲜香的汤汁。
大家这会也顾不上客套了,挟起鲍鱼就狠狠地咬上了一大口……嗯!真是太满足了。
那鲍鱼不但有着细嫩的溏心,入口极为柔软润滑,而且还汁液丰厚浓郁、味道鲜而不腻……简直比自己以前吃过的鲍鱼胜过不止千倍百倍!
这时候,大家反而放慢了速度,细嚼慢咽地品尝起了鲍鱼的美味来。因为他们都舍不得一下子就将这样人间罕见的美味给吃完了,他们要细细地品、慢慢地尝,争取把这味道长久地留在自己的记忆里。
田七七边品着自己的那只溏心鲍鱼,边在心里暗暗好笑。不就是一只溏心鲍鱼吗?也值得他们如此看重。
“徐老夫人,如果你不嫌弃的话,等到了你生辰的那日,清宁也来给你做上一桌寿宴好了。”徐老夫人与田七七一见如故,田七七便打算顺道讨讨她老人家的欢心。
“这、这怎么使得?”徐老夫人嘴上客气着,心里却恨不得一口答应了下来。
“当然使得!清宁是小辈,孝敬长辈乃是我的份内之事。况且清宁最爱的正是钻研各样美食,只要看到大家吃得开心我就心满意足了。”田七七对这徐老夫人也极为亲近,干脆实话实说了起来。