重回1988-第60部分
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瘦猴一听,赶紧去下米粉了。杨思华看见高凉,眼睛一亮:“高姐姐,你今天好漂亮。”
高凉为了应景,今天穿了条红色的连衣裙,腰用皮带束得不盈一握,又扎着高马尾,看起来青春靓丽又不失活泼干练。高凉一听杨思华的话,笑眯了眼:“谢谢,思思今天也很漂亮。”今天是个大喜的日子,杨家人都穿了平时最好的衣服来,打扮得十分精神。
高凉自己端了汤圆出来,看见瘦猴奶奶坐在最靠里的一张桌子边吃汤圆,赶紧过来了:“奶奶,恭喜啊!”
瘦猴奶奶的身体一直不好,大部分时候都是躺在床上的,今天瘦猴新店开张,他坚持让奶奶也来店里看看,让老人高兴一下。瘦猴奶奶身体不好,但是人却不糊涂,对高凉印象特别好:“妹子你来了?”
高凉就坐在老人旁边吃饭,陪老人说话。一抬头可以看见汪彦君和瘦猴妈妈在门口招呼客人,一些亲朋好友吃过早饭就先走了,瘦猴妈妈再三嘱咐他们过来吃午饭,因为中午那顿才是正餐。陆续又有新客人到来,有家里的亲戚朋友,也有真正的消费者。
高凉见人来得多了,赶紧吃完汤圆去厨房帮忙。瘦猴正汗流浃背地在忙活,身上的衣服都湿透了,没办法,在厨房里本来就是辛苦活,尤其是这种天,虽然头顶上有个大吊扇吹着,也还是挡不住炉灶里冒出来的热气。
瘦猴见高凉来帮忙,连忙说:“你别弄,别把你衣服弄脏了。”
高凉找了条新围裙围上:“没事,有围裙,而且这又没做菜,没有油烟,不怕弄脏。”
高凉一边看一边说:“我觉得可以在早餐里烫一点青菜,这样吃得更爽口一些。绿色的在碗里一点缀,客人会觉得好看又健康。”
瘦猴说:“可是青菜还没洗。”
高凉说:“没事,我来。”
瘦猴妈进来的时候,就看见高凉在洗生菜,她赶紧说:“我来,我来,怎么能让你忙呢。”
高凉笑着说:“没事,阿姨,我又不是外人,所以您别把我当客人。”
瘦猴妈跟高凉打交道不多,但是知道儿子的厨艺是跟高凉学的,如今看见高凉这么美丽能干,加上高凉这句话,不由得会错了意,忍不住对高凉看了又看,越看越满意。
高凉将脆生生的生菜洗出来,然后在开水里稍微烫一下,放在碗里,乳白的汤汁和白色的米粉搭配着绿油油的生菜,果然看起来好看多了,令人食指大动。
瘦猴妈由衷地赞叹:“这样好看,小高真是太能干了。”
高凉笑着说:“阿姨您可别夸我了,我都不好意思了。”
这个早上,瘦猴卖出了二十几份早餐,算是个开门红,大家都很高兴。瘦猴本来没打算经营早餐的,今天是因为开张要招待亲戚朋友,所以才准备了早餐,这会儿见生意不错,不由得考虑起要加做早餐。高凉听了他的打算,便说:“你现在刚开始,不怕辛苦的话,做早餐也可以,就是事情要多很多,晚上开店也要很晚,休息时间可能不够。”
瘦猴说:“没事,中午吃过饭应该就没客人了,晚上五点左右才会有人来吃饭,所以下午可以休息。”
汪彦君拍拍好友的肩:“那你就辛苦一点吧,刚创业,是要辛苦一点的。”
十点多的时候,王奶奶和高盼他们都来了,连刘彪都过来了,店里又热闹了一阵,新开的店就需要人气啊,瘦猴妈欢喜得不行,招呼大家吃东西,并热情地留大家吃午饭。
高凉抬起手腕看了一下手表,然后站了起来:“春梅今天还有最后一门考试,这会儿应该快考完了,我现在去接她。”学校高考之前放了一天假,吴春梅回了高凉家,说暑假里不回去,说来店里帮她干活。高凉当然不会拒绝,约好考完后去接她。
汪彦君说:“凉妹子,我去帮你接人,一会儿差不多到饭点了,猴子第一次开店,你得在这里给他坐镇,别让他慌了阵脚。”
高凉笑着点点头:“也好,你将春梅接到我家去,然后再一起来店里吧。”她在这里还能给瘦猴帮一下忙。
汪彦君点头:“我知道了。”他骑着车走了。
汪彦君和吴春梅接触得不多,但也不算陌生了。他在一中读过三年书,对一中的情况还是很熟悉的,知道不可能去考场找人,就直接去了女生宿舍门外等人。
考试结束后,所有考生都或沮丧或兴奋地出了考场,三五成群地讨论着答案。吴春梅独自一人回了宿舍,汪彦君出声叫住她:“吴春梅!”
吴春梅抬头,有些意外地看着他:“汪哥。”
汪彦君说:“猴子今天新店开张,高凉在那边帮忙,托我来接你回去。你去收拾东西吧。”
吴春梅点点头:“谢谢。”说着转身进了宿舍。
女生宿舍平时的严禁男生出入的,今天放假,就没有禁令了。汪彦君跟着一起去了。吴春梅的厚棉被已经搬到高凉家去让他爸带回去了,剩下的都是一些必需用品,也不算太多。汪彦君帮她收拾了一下:“东西很少啊。”
“嗯。”吴春梅话很少,看得出来情绪不太高。
汪彦君问:“考得怎么样?”
吴春梅喉头哽咽了一下,然后才说:“我也不知道,感觉还可以。但是听说今年录取率会很低,我也不知道考不考得上。”
汪彦君愣一下:“不会吧,总不能比去年还少。”
吴春梅摇摇头:“前阵子北京发生那件事,主要以大学生为主,国家今年肯定会缩减招收名额的。”
汪彦君一听,心下了然,只得安慰她说:“没事的,放心吧,肯定能考上。走吧。”说着提起了装满书的塑料袋和桶。
吴春梅提着自己的被褥和衣服跟上,鼻子还是忍不住发酸。东西有点多,汪彦君让吴春梅提着轻便的行李去坐公交车,自己驮着她的书回去。汪彦君骑车抄近道,还先到高凉家,见吴春梅还没到,便去公交站台等人。
吴春梅从车上下来的时候泪流满面,汪彦君吓了一跳:“吴春梅,你没事吧?”
吴春梅一下车,便蹲在路边埋头大哭起来,刚才她又在车上听到人讨论高考减招的事了,这完完全全戳中了她心中最害怕的部分,她辛苦努力这一年多半又是泡影,所以越想越害怕,越想越伤心,是一路哭着回来的。
汪彦君看见她哭,有点手足无措,只好蹲下来安慰她:“你别难过,我觉得你能考上的,你比我妹妹汪莉娜用功多了,她都能考上,你绝对能考上的。”
吴春梅一听这话,哭得更加伤心了。汪莉娜都能考上,她却考不上,这个汪彦君到底是在安慰她还是在刺激她呀。
第 69 章 来踢馆啊()
汪彦君没意识到自己说错了话,束手无策地劝了好一会儿。吴春梅终于哭完了,用手臂擦了一下眼泪,因为天太热,穿的是短袖,汗湿的胳膊根本就擦不干脸上的泪水,反而在她白净的脸上留下了污痕。汪彦君见状,掏出手绢递给她。
吴春梅看见递到身前的手绢,抬起兔子样的红眼睛看了汪彦君一眼。汪彦君以眼神示意她擦眼泪,吴春梅接过来,擦了一下脸上的泪水,然后小声地说:“谢谢,我一会儿给你洗了。”
汪彦君没说话,提起吴春梅的行李往高凉家走去。吴春梅跟在他身后,忽然觉得怪丢人的,自己跟汪彦君其实并不熟,怎么就毫无顾忌地在人面前哭了起来。这么一想,越发不好意思去看汪彦君了。
回到高凉家,吴春梅赶紧去洗了把脸,将汪彦君的手绢搓干净,拧干水,对汪彦君说:“谢谢!对不起,已经湿了。”
汪彦君接过来,折成四方豆腐块,塞进裤兜里:“没事,天这么热,放身上可以降温。”
汪彦君推上车:“走吧。正好赶过去吃午饭。”
吴春梅对瘦猴的店有些好奇,问:“杨哥店里生意还好吗?”
“还行,一会儿你去看看就知道了。”汪彦君骑上车,慢慢踩了几下,“上来吧。”
吴春梅扶住车后座,跳了上去。汪彦君踩着踏板,车子移动起来。这是吴春梅头一次坐陌生异性的车后座,这种感觉颇为新奇,她可以自由自在地看沿途的风景,方向啊路况啊全都交给前面骑车的人就可以了。
吴春梅到店里的时候,店里已经坐满了人,高凉和瘦猴正在厨房里忙得热火朝天,除了瘦猴家里邀请的亲朋好友,还有两桌来吃饭的客人。几个年轻人都在厨房里打下手,汪彦君和吴春梅到了之后也赶紧洗了手去帮忙。
高凉笑着跟吴春梅打招呼:“春梅,考完了吧?”
吴春梅点点头:“嗯。”
高凉也不问她考得怎么样:“考完了就好,好好休息几天。”
瘦猴不好意思地笑笑:“抱歉啊,人有点多,座位不够了,我们几个晚点吃啊。”
汪彦君说:“没问题,赶紧做菜吧,有什么需要我帮忙的?”
高强从外面进来:“大姐,刚刚那桌客人说凉拌海带好吃,还想要一碟。”
“哦,那你就再夹一碟过去。”凉拌海带是高凉才拌好的,上菜前提供的开胃菜。
吴春梅说:“在哪里?我来吧。”
高凉指给她看,又跟瘦猴说:“杨哥,我觉得你可以做点泡菜,跟凉拌海带一样免费提供给客人。这东西又不值钱,但却显得你这个老板大方。”
汪彦君接过话头:“猴子,我觉得高凉说得对。”
吴春梅夹好泡菜,递给高强,对汪彦君说:“杨哥以后都是老板了,你还这么叫人外号,让客人听见了不太好吧。”
汪彦君一愣,然后哈哈大笑:“你说得对,以后我得改称呼了,叫什么来着?哈哈,我都差点忘了猴子的本名了,老杨你别见怪啊。”
瘦猴也就是本名杨中华先生听见汪彦君的新称呼,忍不住清了下嗓子:“这一下升得跟我爸一样的辈分,还真有点不习惯。”
汪彦君嘿嘿笑:“总不能叫你小杨吧,那也太生分了?”同事邻里之间这么叫是可以的,但是朋友之间这么叫就怪别扭。
高凉说:“杨哥又不是只有姓,他还有大名嘛。”
汪彦君说:“总不能让我叫他中华吧,那么正式,我又不是他爸妈。还是老杨比较好,是吧,老杨?”
正好杨中华的亲爹老杨进后厨来,听见汪彦君的话:“啊?叫我做什么?”
整个厨房里爆出一阵哄笑,汪彦君差点找个地洞钻进去,他红着脸说:“叔叔,我没叫您,我在叫中华。”
老杨愣一下,然后笑了:“哦,你们玩。中华,刚有个客人问水煮鱼怎么还没上去。”
高凉赶紧说:“叔叔让他们稍等片刻,我正在做,三分钟就好。”
杨中华用毛巾擦了一把汗,说:“我之前还觉得六桌太少了,现在看来,六桌都有点多,我一个人都忙不过来啊,今天幸亏你在这里帮忙。”
高凉说:“急什么。以后吃饭的时候客人未必都会同时来,就按照点单的先后顺序做,只要你做的真的好吃,客人是愿意多等的。”高凉比他们多了二十几年人生经验,知道人们对口腹之欲的追求有多强烈。
杨中华点点头:“好。”
高凉又叮嘱了一句:“还有一点,千万不要因为人多而偷工减料,东西好不好吃顾客有嘴尝得到,宁愿他迟一点吃到好的,也不愿意快点给他吃到不好的。因为好吃,他们才会回头来吃,要是不好吃,你再快也没用,因为几乎是没有回头的可能了。”
汪彦君听见这席话,举起大拇指:“高凉说得太对了。”
杨思华跳过来:“高姐姐你好厉害啊,哥你学到了没?”
杨中华点头:“受教了,我会牢记在心的。”
高凉又教了他一招:“一会儿收钱的时候你自己去收,顺便问问客人的反馈意见,看看哪些菜好吃哪些不满意,客气一点,让人觉得你这儿的服务与众不同。”
杨中华猛点头:“好。”
快一点钟的时候,来的亲朋好友差不多都吃好离开了,只有在厨房帮忙的朋友和杨家自家人没吃了。这期间他们接待了三桌客人,还有一些人想来吃饭,结果发现没座位就走了。杨中华又忍不住惋惜:“还是太窄了啊。”
高凉觉得好笑,之前还嫌座位多来着,便说:“暂时够了,太多你就忙不过来了。生意要是一直都火爆,你就可以收徒了,到时候徒弟帮你做,这样就快多了。”
高珊捂嘴笑:“杨哥收徒弟的话,那就是我大姐的徒孙啦。”小丫头这两年武侠片看多了。
杨中华说:“我会看着办的。好了,大家都出