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第31部分

重回1988-第31部分

小说: 重回1988 字数: 每页4000字

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    傍晚高凉还没吃饭,瘦猴就和三胖过来了,三胖做了个捋袖子的动作:“刘彪这个混账东西,太久没给他点颜色瞧瞧了,非要去教训一顿不可。”

    有了两个男生保驾护航,高凉和吴春梅别提多放心了,而且他们还会帮忙提东西,这样一来她俩的负担都轻了。

    到了店里,高凉开始做卤菜,卤水还是之前用的同一锅,不过每天都会往里面按照配比加新料,这样才能保证卤汁的浓度。瘦猴专心地看着高凉的动作,忍不住问:“你往里面加了些什么料?”

    高凉说:“就是一些调味品,酱醋盐之类的,还有一些香料。”

    瘦猴点头。站在一旁的三胖说:“猴子,你别不是真要学做菜吧?”

    瘦猴看了兄弟一眼:“不行啊?”

    高凉笑着说:“杨哥你要是真想学做菜,我可以教你,但是卤菜的配方我想保留,只教你做菜。你将来要是真开店了,可以来我这里定制卤味。”

    瘦猴眼睛一亮:“真的吗?你真的愿意教我?”

    高凉点头:“嗯。你晚上在这边也没什么事,我教你做菜好了。这些调味品你都认识吗?用途都知道吗?”

    瘦猴赶紧凑过去:“这上面不是写了吗,酱油,这是醋。”

    于是教学工作就这么开始了。吴春梅则在一旁桌子边安心地看书做题,似乎全然不受干扰,这个抗干扰的水平也是厉害了。三胖则听得直打呵欠,他是典型的吃货,但是对怎么做的完全没有兴趣,他百无聊赖地拿起高凉带来的翻看起来,看了一会儿,就趴在桌上睡着了。

    高凉开始教瘦猴切土豆,让他练习刀工。每个厨师都是从刀工练起的,高凉以前在餐馆里的时候没少见过老师傅带学生,都是从切土豆切萝卜开始的。

    几个人各自忙着,这时外面又来了几个人,正在扎海带结的高凉一抬头,看见昨晚的卷毛又来了,这次人比上次还多了几个。刀疤脸说:“哟,终于开门了。下午来居然没开门,我还以为被我们吓跑了呢。”

    瘦猴正低头切菜,听见声音抬起头来:“哟,我当是谁呢,阿彪啊。”

    卷毛一看见瘦猴,脚步停了下来:“你怎么在这儿?”

    瘦猴说:“这是我朋友开的店。你们昨晚吃东西没给钱,今天又想来吃霸王餐?”

    三胖也醒来了,站起来走到高凉身边:“大晚上的,我们店里又不做生意,你们这是来干什么?”

    卷毛看了他们一眼:“谁说我们吃霸王餐了,我们昨天给钱了。老板娘,我昨晚没给钱?”

    高凉说:“给了,你们还来干什么?”

    瘦猴将刀子往砧板上一剁,将刀子插在了砧板上:“那就滚!”

    卷毛显然不怎么怕瘦猴:“这是你的地盘?想叫谁走就走?我们是来吃东西的,老板娘,你开门不是做生意的?”

    高凉说:“我晚上不做生意,只做准备工作,你要买东西,早上来买。”

    刀疤脸说:“那我非要现在买,不卖吗?”

    三胖捋袖子:“嘿,没把我们放在眼里是吧?”

    刀疤脸一脸嚣张:“毅哥都走了,你们还嚣张什么!现在你们说了不算!”

    “那我说了算不算呢?”这时人群后面一个声音响了起来。

    高凉闻声往后一看,以为自己眼花了,眨了眨眼,再次确认,顿时笑逐颜开:“俊毅哥!你什么时候回来的?”

    所有人都朝市场口望过去,瘦猴和三胖都激动起来:“毅哥,你回来了!”

    李俊毅酷着一张脸,推着自行车慢慢走了进来,围在门口的人自动给他让出了一条道。卷毛看见李俊毅,恭敬地叫了一声:“毅哥。”

    李俊毅没看他,直接走到高凉面前:“有人欺负你了?”

    高凉看着他,笑着摇了摇头:“没有。你什么时候到家的?”此刻她的心情说不出来的高兴,李俊毅就跟从天而降的神祇一样出现在自己面前,简直是太神奇了,他怎么就回来了呢?之前写信都没提过啊。

    “刚到。”李俊毅将自行车支好,转过身,双手叉腰面对卷毛,“这是我妹妹的店,阿彪你想干什么?”

    卷毛笑着说:“我没干什么啊。你妹妹菜做得好吃,我们就想来吃点东西。”

    高凉说:“我说了,我这里晚上不卖东西,都没做好,白天才卖。”

    李俊毅微侧过脸,斜看着对方:“听见没有,晚上不卖。还不快滚!”

第 33 章 重聚首() 
卷毛扒了一下头发:“那好吧,我们明天再来买。”

    李俊毅说:“站住!还有句我要交代一下,以前你来这里捣乱,我就当你不知道,不跟你计较了,以后要是你的人敢来这个店里捣乱,那就不能怪我没提前打招呼了。”

    卷毛面露委屈之色:“毅哥,真是冤枉,我昨天也没有捣乱,吃了东西还给了钱的。不信你问你妹妹。”

    李俊毅根本不用求证高凉,冷冷地说:“没有就更好,不然你们今天还想直着走出去?”

    很快,卷毛的一群人像潮水一般退去了。高凉为李俊毅的威慑力又惊又喜,赶紧招呼他进来:“俊毅哥,快进来坐。你怎么突然就回来了?几点到家的?吃饭了吗?”她仔细地打量着他,晕黄的灯光照在李俊毅脸上,他似乎看起来更黑了,可见这段时间非常辛苦,不知道在那边做什么。

    瘦猴也说:“毅哥,你不是坐火车回来的吧?咱们这儿火车明天一早才到站啊。”

    李俊毅进了这间香气弥漫的小店,看着里面的布置,虽然小,但是整洁干净,看起来十分舒适:“不是,坐汽车回来的。我吃过饭的,不过你这儿要是有吃的,再来点也成。”离开家这么久,早就想念高凉做的美食了。

    “那我给你弄点吃的,等一下就好。”高凉赶紧舀面粉和面,她发现自己这里除了面粉就没别的主食,看样子应该在这里准备一点面条之类的才行,这样饿了想吃什么就可以做得出来。

    李俊毅说:“要是太麻烦就算了。”

    “不麻烦,很快就好。”高凉麻利地和面,看干湿度适中了,便对瘦猴说,“杨哥,你来帮我揉面吧。我来弄配菜。”

    瘦猴赶紧过来:“好嘞。”

    李俊毅则皱起了眉头,这是什么情况?高凉居然直接使唤瘦猴,他们之间发生什么了?幸好三胖及时为他解惑了:“毅哥,猴子要跟凉妹子学做菜,他将来想开个饭店。”

    瘦猴回头不好意思地对李俊毅笑:“我其实就是看凉妹子手艺好,想学学做菜,至于开饭店,暂时还不敢想,没钱啊。”

    李俊毅明白过来,点头说:“也可以啊,到时候大家凑钱给你开个店。”

    瘦猴满脸感动:“谢谢毅哥。对了,你怎么回来了?朱哥呢?”

    高凉也赶紧扭头去听答案。

    李俊毅说:“他没回来。我们一起做点生意,我送了趟货去省城,顺道回来看一眼,明天就要走。”

    “这么快?”高凉见到他的兴奋劲还没过,听见他这么快要走,顿时又有些失落起来。不得不承认,李俊毅一回来,她就觉得心里踏实多了。

    李俊毅无奈地说:“没办法,司机跟我一起回来了。那边正忙呢,还有一趟货要跑,我这是抽空回来的。”

    三胖好奇地问:“毅哥,你们做什么生意啊?”

    李俊毅说:“贩了点那边的货到我们这边来卖,然后又贩点这边的货去那边卖。”

    高凉明白过来,这是倒腾货物赚差价:“还顺利吗?”

    李俊毅点头:“还行。就是跑车累了点。”

    瘦猴笑嘻嘻地问:“毅哥,赚钱吗?”

    李俊毅笑得露出了白牙:“当然要赚点,不然怎么会做。高凉,你店里生意怎么样?忙得过来吗?”

    高凉看着他开心的笑脸,看样子他们已经找到门道了,心里也替他高兴,她指了指吴春梅:“忙得过来,我叫了我同学春梅来帮忙,生意还行。”她打开锅盖,从炖肉的锅里拿出一块炖得差不多的猪腿肉出来,切成块备用。又将瘦猴之前切的土豆丝下锅煸炒了一下,盛出来,和卤肉一起加调味品拌匀备用。

    李俊毅回头看一眼吴春梅,朝她点了下头。

    吴春梅这才正式认识李俊毅,之前总是听高凉和王奶奶提起他的大名,虽然高凉说她应该在学校见过李俊毅,就是高考成绩出来那天,但她当时情绪低落,实在没注意到其他的人,故此一点印象都没有。李俊毅长得很高大,模样和她的同学李俊伟长得不太像,不过看起来更有男子气概,应该是另一种意义上的帅。

    瘦猴说:“毅哥你刚刚怎么赶得那么巧,刘彪刚到,你就来了,简直是太帅了!”

    李俊毅说:“我刚到家,奶奶就跟我说了高凉店里的事,我立马赶了过来。刘彪这小子太不是东西了,幸亏他没闹事,否则我饶不了他。”

    高凉闻言嘴角扬了起来,有人出头的感觉怎么这么棒呢。

    三胖说:“这帮混小子越来越猖狂,你不在,他都不把我们放在眼里了。”

    “放心,会有人收拾他们的。”李俊毅随口说,眼睛盯着高凉,看她从瘦猴手里接过面团,从中揪出一团,摊开,将肉和土豆丝放进去,捏起来,拉成饼状,放在锅里煎起来,他好奇地问:“高凉你这是在做什么?”

    “烙几个饼。土豆丝已经切了,不浪费材料,随便乱做的,不知道好不好吃。”高凉答着话,眼睛盯紧了锅里,及时给饼翻面,因为没有平底锅,她的饼弄得不太大,但是里面全都塞满了肉和菜。

    很快便飘出了烙饼的香味,大家都满足地吸气:“好香啊,一定很好吃。”

    烙饼的时间不用太长,高凉将煎好的饼盛出来放在一个盆里:“可以吃了。”

    瘦猴和三胖都一致看着李俊毅:“毅哥快吃吧。”

    李俊毅也不客气,拿了双筷子,夹起饼,咬了一口,伸出舌头:“好烫。”

    高凉抿嘴笑:“等一会儿,小心烫。”

    李俊毅吹了几口气,终于吃到了饼,外层的面皮又香又脆,里面的卤肉肥美多汁,那是一种从未有过的体验:“好吃!”

    高凉将第二个饼小心地翻了面,心里抑制不住地欢喜:“慢点吃,这边还有很多呢。大家都有。”

    高凉接连烙了好几个饼,终于人手都一个了。李俊毅吃完了自己的饼,对高凉说:“我来吧,你去吃饼。”

    高凉抬头看着他,有些不相信地笑:“你会吗?”

    李俊毅一直都在看她烙饼:“我看你弄得很简单啊。”

    高凉将手里的铲子给他:“那你先去洗手。我把饼都做好,你一个个来吧,注意火候,别烧糊了。”

    李俊毅洗了手过来,手上的水还没甩干,掉进锅边“滋”地冒起了烟。高凉说:“手擦干,不然的话油会溅起来。”

    瘦猴快速地将饼吃完,嘴里鼓鼓囊囊的,含糊不清地说:“毅哥,要不还是我来吧。”

    李俊毅说:“你是不是太小瞧我了?我也肯定做得来。让开,让我试试。”

    高凉含笑退到一边,看李俊毅表演。李俊毅是那种从未下过厨的人,一看拿铲子的手法就知道,高凉有点担心他手劲重,将饼都给铲破了:“轻一点。”

    李俊毅抬头看她一眼:“知道,别担心,吃你的吧。”

    高凉拿起自己烙的饼咬了一口,确实还挺不错的,因为里面的菜味道调得好,怎么都不会不好吃。她吃着饼,看着李俊毅的动作,想着他明天就要离开,这次回来得也太匆忙了,一回来还跑来给自己排忧解难,肯定特别累,心里不由得十分过意不去。不知道他明天什么时候离开,自己能给他做点什么带走呢?

    李俊毅煎着饼,觉得差不多了,便想问问高凉是不是可以了,一抬头便看见了高凉正专注望着自己,两人四目相对,他不由得灿烂一笑。高凉被他这一笑弄得一下子回过神来,红着脸移开眼睛:“这个饼好了。”

    “嗯,我觉得也应该好了。”李俊毅非常满意高凉的反应,将煎好的饼盛出来,“我煎的第一个饼,你尝尝,检验一下看我煎的好不好。”

    高凉看看自己手里的饼:“我吃这一个就够了。”

    瘦猴赶紧劝她:“凉妹子,你再吃一个吧,你这么瘦,就应该多吃点,毅哥第一次煎饼呢,别浪费他的心意。”

    高凉不知道为什么,耳朵不受控制地红了起来,她低着头说:“好吧,我吃。”

    李俊毅这才满意地笑了。

    吴春梅跟这几个男生都还不太熟,所以一直都是默默地吃饼看热闹,看着看着,好像就看出了点

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