明日娇-第18部分
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萧佑薇笑着把她抱进怀里哄她:“茯苓,今天姐姐带你出去玩好不好?”
“啊,啊!”茯苓眼睛亮了。
萧佑薇之前就问过六师兄,茯苓的病已经好得差不多了,剩下的只是按时喝药巩固,以及用草药外敷祛除斑疹留下的痕迹,今天日头不算晒,正好带她出去散散心。
第一站是梧桐街的芳华酒肆。
这家酒肆算不上城中生意最好的,主要是因为店面太小,只能容两三桌客人在里面饮酒,不过若论酒的种类数量,芳华酒肆称第二,恐怕没有哪家敢自称第一。
这名字一听就给人一种秀气的感觉,萧佑薇从刘福全那儿拿资料看过,不少人都认为芳华酒肆的老板该是个女人,可这位老板很是神秘,从来没有露过面,以刘福全在禹城的多年经营,竟然也查不出那神秘老板的真实身份。
当然,那与她没关系,她上门只为买酒而已。
芳华酒肆与旁的酒肆有不小的差别,在萧佑薇看来,它的核心定位是在一个雅字。
萧佑薇牵着茯苓的小手走进去时,发现店里布置很是清幽,桌上燃着淡雅的熏香,整体气氛也极为雅致婉约,丝毫不像她印象中嘈杂的酒肆。
店里没有小厮,柜台里坐着个年轻的圆脸姑娘。
这姑娘浓眉大眼的,爽朗爱笑,看见她进门就热情地迎了上来。
“客人想要些什么酒?是自用还是送人?”
萧佑薇答:“送人。”
“啊。”姑娘又问:“那您赠的是男子还是女子,年龄几何,饮酒时可有什么喜好或禁忌?”
她心想这家店倒是贴心,想了想说:“大约是六七十岁的老翁,喜好和禁忌我就不知道了。”
圆脸姑娘听她这么说顿时露出惊讶的表情,毕竟在这个年代,老人一般能活到五十已经算是长寿了。
继而为难地说:“这只怕不太好选。”
萧佑薇一听就明白了,这姑娘是怕卖了酒给她,让老人喝出什么好歹来。
其实她一点都不惧,古叟内力深厚,身体康健,即便日日饮烈酒又有什么干系?
便说:“无妨,你只管推荐便是,只要这酒品质上等,口感好即可,若有旁的事情,绝不会找你们酒肆的麻烦。”
姑娘犹豫片刻,说:“店里新到了一批竹叶青,以汾酒作底,添了紫檀、当归、广木香等十几种名贵中药,性平暖胃,舒肝益脾,活血补血,可顺气除烦,消食生津,老人喝来可以养身。”
“还有参术酒,含人参、炙甘草、白术、茯苓”
“啊。”茯苓听见有人提她的名字,下意识叫了一声。
萧佑薇摸摸她的头,笑着跟受惊停住的圆脸姑娘解释道:“巧了,我这妹妹名字就叫茯苓,大约是以为你在唤她呢!”
姑娘也笑了,茯苓不好意思的甜笑缓解了她的紧张,接着又流利地介绍了羊羔酒、枸杞酒、白药酒等,都是适合老人饮用的药酒,只是主打的功能不同。
萧佑薇点了几样口感稍好的药酒,加一坛秋露白,两坛西凤酒,两坛烧酒,凑齐十坛付了钱。
姑娘写了张单子,一个粗壮男人接了纸去后面点酒,趁着在外面等待的时候,她们又闲聊了一会儿。
圆脸姑娘姓杜,叫杜小蛮,家里世代酿酒,到她这辈时没有男子,碍于女子不得酿酒的家规,她纵使熟知百酒,也只能到这酒肆里讨口饭吃。
说了会话,酒坛搬出来时杜小蛮问了一句:“萧娘子,您这酒是打算往哪儿运?如果就在禹城附近,我们店里可以帮忙送货的。”
萧佑薇一愣,喜道:“那可太好了,先前还愁这些太占重量呢。”
杜小蛮安排的是辆骡车,十坛酒整整齐齐地码好,沉甸甸的,萧佑薇看着担心,她却摆摆手不在意地说:“您放心,这两头骡子力气大,再多些也运得。”
注好送到城外双圣山脚下,萧佑薇把茯苓抱进车厢后,一想,既然酒不用她们运,不如去把六师兄和阿元叫上,趁着今天去桃林酿酒!就算做不出十七珍那样的好酒,哪怕和她在现代家里折腾出的一样,也能解解馋。
第31章 桃酒()
桃果累累,绿叶滴翠。
沉寂多日的桃林里终于有了一丝人气。
萧佑薇一手拎着从家带来的竹篮子,另一手拉着茯苓,沿着月牙溪往上走。
右边跟的是乖巧的华林,后面是并肩行走的阿元和六师兄,两人不时小声交谈。
萧佑薇本来还奇怪,他们一个是闷葫芦,一个惯常寡言,是怎么聊到一块的,侧耳听了一会儿才知道,原来是在讨论如何帮阿元更快地恢复记忆。
感受到阿元的急切,萧佑薇不禁有些内疚。
转念想起,陶九知临走前与她约定过,只要再见时她把西游记默好送给他,就告知阿元的身世。
她每天临睡前都会给茯苓讲一段,昨晚刚讲到菩提授业那一节,看来要尽快把原著默写出来,谁知道那人究竟何时会来。
几人到了酒三娘的屋子外面,虽然知道三娘不在这儿,本着对她的尊重,萧佑薇独自一人进了院子,凭着上次的记忆找到杂物间,从里面拿了一摞竹筐出来,让他们先拿去溪边清洗干净。
而后寻了几个中等大小盛酒的器具,挨个拿去溪边。
华林虽然勤劳肯干,可是长期饥一顿饱一顿的劳作经历大大损害了他的健康,萧佑薇想着让这孩子休息休息,便把茯苓的小手放到他手里,叮嘱他们在附近自己玩耍,不要贪玩下水。
见两个孩子欢快地应了,她才埋头专心清洗竹筐。
这些竹筐模样不算精致好看,胜在牢固耐用,只是许久不用,难免有积灰。
一共六个竹筐,他们从竹屋附近的桃树开始下手,专捡那些体态饱满、色度较好的硬桃,这样的桃子适合浸泡。
至于成熟过度的软桃也有用处,萧佑薇一路走过去,特意搜集了一些熟桃,放进从家带的竹篮里,打算带回去加工成零嘴,给大家尝尝。
阿元和六师兄都是不爱说话的人,这时一起劳作,竟然不知不觉起了攀比的心思,两人高上高下,很快搜集了两筐,就在这时,众人听到一声炸雷般的吼声。
“嘿!你们几个在这干什么呐?!”
萧佑薇揉揉耳朵,转头正对上一双精光厉厉的眼睛,是多日不见的古叟。
古叟仍是一身朴素的短打,普普通通的粗布背心,宽筒布裤加一双草编鞋,背上还背着个大草帽,全然是乡间农夫的打扮,正佯装恼怒地瞪着他们,似是不满他们摘桃的行为。
他这怒态骗过了六师兄和阿元,却唬不住萧佑薇,她分明瞧见老头嘴角不经意上翘,眼底也有浅淡的笑意。
于是笑着挥挥手,“古叟,我们今天打算摘桃做酒呢,你要不要帮忙啊?”
“噫!”古叟来了兴致,凑过来从她筐里捡了个艳红的桃子,咬了一大口,含糊不清地说,“请我老头子帮忙?我想想”
萧佑薇故意拿话逗他:“这个月的美酒今早刚订下”
古叟果然急了,吐出桃肉追问道:“在哪,在哪?!”
萧佑薇笑盈盈地望着他。
古叟从鼻子里哼出一声,把咬了一半的鲜桃一丢,“坏妮子,你们都让开,让开,看我老头子的!”
萧佑薇愣了一瞬,她原本在开玩笑,老爷子竟然当真了?
不过正好,她正好奇老爷子的武力值呢。
三人依言退开,只见古叟走到两棵桃树的间隙中,仰天长啸一声,遒劲有力的双臂缓缓升起,口中喝道:“守山三式!移山!”
话音在桃林中回荡不绝,地面一阵震颤,神奇的一幕出现了!
只见红艳艳的桃果在树上轻颤几下,竟然自动离开枝头,漂浮在空气中!
时间仿佛在此刻静止。
三人同时张大了嘴巴。
古叟嘿嘿一笑,又喝了一声:“起!”
一个个果子明显同时向上窜动了一截,随着古叟的脚步,缓慢地漂移过去。
这,完全是神技!如果是用内力驱动的话,他们简直难以想象古叟的内力究竟有多深厚。
极度惊诧之下,几人再看古叟时眼中已经带上尊敬的色彩。
一个桃子的重量是多少?
十个呢?
一百个呢?
萧佑薇的双眼天生就能看出细微的差别,所以才被门罗真人断定适合修习察颜之道。
方才她看得清清楚楚,那些不同重量的桃子完全是同时运动的,运动轨迹一模一样,跳跃的高度一模一样,连漂移的速度也是一模一样。
这绝对不是凭借深厚的内力就能做到的。
古叟,不简单!
“几个小娃娃,你们愣着干什么,过来装果子啊!”那边古叟叫了一声。
三人恍若初醒,跑到古叟身边,你一个我一个地把悬浮的桃子放进竹筐里。
单是这么一趟,几个空竹筐就轻松装满了。
古叟一脸得意地叉着腰转过身,斜眼看着他们。
“怎么样,我老头子做事可比你们快多了吧,一个个年轻力壮的,干起活来忒慢,忒慢!”
三个“干活忒慢”的小年轻面对老前辈的指责,面面相觑,纷纷苦笑。
“是是,您老,老当益壮,风姿不减当年!”
萧佑薇在他明晃晃求赞扬的眼神下,不得不好声好气地拍了个马屁。
当时去和古叟买桃林的时候,她声称能代替三娘酿酒,编了个借口说“巧妇难为无米之炊”,如今,她瞥一眼满满当当的竹筐,米已经备好了,是该好好做一餐了。
酒三娘的册子里有关桃子制酒的记载其实并不完善,她在这桃林住下,也是因为这处的果子长得好,月牙溪的水质也是一等,觉得能做出好酒。
可是多次尝试都酿不出满意的味道,后来虽然还在这儿住着,却不再琢磨桃酒了。
萧佑薇仔细清洗了刀具、酒坛和溪边的石板,选了十来个鲜桃,洗净表皮,再用干净的布擦干。
她用的办法不是酒经里记载的任何一种,而是现代人在家制果酒时的简易法子。
先擦净装酒的器具,待桃子水分干透以后,放置在干净的石板上连皮切成小块,这是为了加快发酵的速度,从而缩短酿造时间。
接着确保装酒的器具里不见一滴水,她上山时拜托阿元背了一袋土制的冰糖,这时候打开袋子,按一层桃肉一层糖的顺序码好,尽量减少空隙。
最后动用了三娘留在石洞里的一种白酒。
萧佑薇先给喉结不断耸动的古叟敬了一碗,这才把剩下的酒液小心地倒进去,填满容器里剩余的缝隙,最后封装。
古叟喝完一碗,大叫一声爽快,又瞥一眼她封好的坛子,埋怨道:“小妮子也忒浪费,这样多的糖和好酒,看得我老头子都心疼!”
萧佑薇笑笑,也不答话,先前三娘提过要将酒移到月牙溪里去,这样味道会更好,恰好她这法子最后是把容器放进冰箱冷藏一段时间,异曲同工。
用同样的方法做了两坛后,她又用三娘的独门秘诀制了一坛,做好标记,一同放进月牙溪内,用石块卡好,待过些时日来看。
第32章 有桃花()
桃在中国古代既是食物的一种,也是重要的文化象征。古人为桃衍生出了多重文化内涵,比如辟邪得福,食桃登仙,对桃的医治功能也很看重。怪的是在这个空间里,桃子只是简简单单的水果,可能是种植条件受限,如萧佑薇盘下的这种桃林更是少有,总体来说,人们对它的态度似乎很冷淡。
办试吃活动那天,萧佑薇其实听到不少人在小声议论,说她这生意做不长久。
其实她自己很有信心。
做生意讲究一个奇货可居的道理,新鲜的事物总会引发人们的好奇,如果再加上有用,就可能受到一部分人的追捧。而她需要做的,只是为他们提供一个购买的理由,先种下一粒渺小的种子,再将它养育成生机勃发的幼苗,最后是参天巨木。
最开始的这粒种子,就从这里开始。
萧佑薇用厚厚的白布一层层包裹住指尖,待锅盖开启后的白汽散开,她不紧不慢地端出一个盘子,雾色散尽,映入眼帘的是被糖汁浸染的果肉。
似花朵般大瓣交织在羊脂白玉般的容器上,四周浸着渐变的橘粉色,晶莹漂亮,空气中甜丝丝的气息夹杂着果香。
“啊,啊。”
萧佑薇拍拍茯苓的头,“小馋猫,还烫着呢,凉了再吃。”
她把几盘蒸桃肉挨个拿出来放进食盒里,顺手抓了一把竹筷。
今天月色好,吃完晚饭后大家都在院子里乘凉赏月,萧佑薇提食盒过