汉第三帝国-第6部分
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“大兄，你是不是不打算去洛阳了？”刘彪怯生生问道。
刘曜想了想，认真道：“洛阳自然是要去的！再者，华佗医术高超，治好你嫂嫂的病轻而易举。我们要与他好好相处，明白了吗？”
是夜，戌时三刻，同福客栈后厨。
古时候的戌时是晚上七点至九点，一个时辰分四刻，一刻钟是后世的半个小时，戍时三刻就是晚上八点半。
华佗看刘曜像一个监工一样，对那些面红耳赤的厨子指手画脚。
“面粉里一定要加入温水，按照‘十粉三水’的比例，不能多也不能少。切记，要边加水边用筷子搅拌成絮状。”
刘曜走到一个厨子面前，见对方面盆里的絮状物太稀了，于是厉声道：“水放的太多了，再加点面粉！”
他侧身见另外一个厨子和的不错，赞了一声，然后负着手走出了厨房，站在门口道：“接下来把面粉絮状物和成面团，搁在盆里醒一刻钟。”
华佗疑惑的问道：“你是在教他们做新式食物还是在瞎指挥？”
刘曜苦笑道：“你好像对我有成见，总以为我行事喜欢乱来啊！”
“哪有，景升你多虑了，我只是觉得浪费粮食太过可惜。”华佗惋惜道。
刘曜翻了个白眼道：“谁跟你说会浪费粮食？等着看吧！”
两人聊着聊着，时间就过去了。
由于这个时代没有钟表，刘曜只好参考街上打更的更夫提供的时间。
打更的历史源远流长，起源于原始的巫术。
秦汉时期逐渐形成了职业的更夫，更夫十分辛苦，晚上不能睡觉，而要守着滴漏或燃香，才能掌握准确的时间。
“看来以后得想办法把钟表发明出来。”刘曜心中想着，耳边响起了更夫打更的声音。
华佗道：“景升，二更天了！”
刘曜点点头，走进厨房，道：“差不多了，接下来将面团搓成长条，然后切成小剂子，再将剂子压扁，擀成一个薄薄的圆饼状。”
吩咐完厨子该干的活，他又向五个厨子身后的小斯说道：“锅中放水烧开，给屉铺上屉布，将擀好的薄饼放在屉上，一个蒸熟后再放另一个。”
要不是发现后厨有蒸笼，刘曜也不会想到做薄饼。
关于蒸笼的历史，后世有确实的考古证据证明，早在远古时代，人们已采用竹来制作各种用具，而蒸这种煮食方法，亦早在周代已有记录。
后世考古发现，在东汉墓中出现的古代厨房壁画，则是现存最早与现代蒸笼渊源的实证。
当下的人们并没有把小麦当主食，所以面制食物的种类也就那么几样。
因此刘曜已经决定过几天把菜包子、肉包子也发明出来。
同福客栈的后厨本来只有两个厨子，刘曜的肉汤面条一经推出，十分畅销。
于是乎，客栈掌柜对刘曜是言听计从，不仅同意出资合股盘下客栈斜对面的铺子，更是主动去外面雇了三个厨子和五个小斯。
半个时辰后。
同福客栈二楼，刘曜专用的包间内。
“肉汤面条是面向贫苦百姓的食物，而此时摆在你面前的，却是针对有人钱的食物。”
刘曜得意洋洋的向华佗介绍道。
“此食名为‘卷饼’，乃我与家师一门客先生处学来。尝一尝，看看味道如何。”
华佗舔了舔嘴唇，面前托盘里放的卷饼散发着酱香和辛香，不断刺激着他的味蕾。
刘曜没有开口，他不好动手，现在对方开了口，他哪里还会犹豫，迫不及待的拿起卷饼就是一口。
“如何？”刘曜见华佗吃的入神，笑眯眯问道。
华佗一边吃一边道：“容我把饼吃完再说。”
刘曜笑的更加得意。
华佗吃完饼，拿布擦了擦嘴，道：“酱香中带着一丝辛香，且辛而不辣，入口后舌头微麻，满口溢香，让人口爽！简直就是一种享受！”
说到这里，他直勾勾盯着刘曜问道：“快告诉我，你这卷饼之中放了什么特殊的材料？”
刘曜笑呵呵的伸出右手，接着摊开手掌，掌心露出一把红色的花椒。
第10章 新式薄饼（）
“椒红！我说味道有些熟悉，原来是它！”华佗又惊又喜道。
刘曜道：“你认识此物？”
华佗道：“怎会不识？此物在《本草经》中有记载，曰‘坚齿发、耐老、增年’，以添阳气。”
花椒，古名椒、椒聊等，属芸香料，是我国原产的一种干、枝、叶、实具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木。它最初野生于我国中西部，现在广泛分布我国南北各地。
果皮名椒红，种子名椒目。由于果皮暗红，密生粒状突出的腺点，犹如细斑，花椒之名由此而来。《诗经》中就有“有椒其馨”的诗句。
“可我刚才看了，薄饼之中并没有椒红一物，有的只是各类蔬菜以及薄薄的油炸豚肉片。”
华佗回想片刻，说出了心中疑惑。
刘曜道：“你之所以看不见它，是因为我把它的辛香之味融进了豚油汁中，并没有把它直接卷入饼里。”
“原来如此！其辛香竟能融入豚油之中，真是奇哉！”
华佗由衷的赞叹道：“景升年不及二十，却于烹饪一道，有如此造诣，真令人敬佩！”
刘曜道：“一张卷饼我欲定价二十钱，元化认为如何？”
华佗思索着道：“本钱几何？”
刘曜想了想，伸出了左手五根手指。
“农人辛苦耕耘，一岁所产之粮兑换成钱，不过七八千之数。似你这般高利，日销十张饼，便可得利百五十钱，三月可得万五千钱！饮食之商业果然暴利！”
华佗惊讶不已，可他对于商业的暴利又无力改变，不由得心生愤怒。
然而，他愤怒之余，想起刘曜答应资助他开设医馆，为了早一日有自己的医馆，他心里却又希望刘曜可以赚更多的钱。
左右矛盾的思绪，更令他心中不平！
“赌约算不算数？”华佗忽然瞪着刘曜道。
刘曜一本正经的道：“我保证，一年后，全城的贫苦百姓家家都能吃上肉！”
“你凭什么保证？”
华佗可不是容易被忽悠的人，他更相信自己眼睛看到的。
刘曜道：“再过十天时间，我能让那两千多灾民之中的贫苦百姓，全部有地可种，有田可耕！”
“无需一年赌约，十日后你若真能做到，我华佗立刻答应做你的合伙人，并极力向府君推荐你！”
华佗双手握拳，激动的道：“若你做不到，那便请你把这些天赚到的钱扣除成本，全都拿出去救济灾民，如何？”
刘曜想都不想，爽快的答道：“你等着瞧吧！”
他之前还担心资助华佗开医馆，会不会让华佗怀疑他别有用心，现在双方有了赌约，自然就冲淡了这个顾虑。
华佗双手抱拳，向刘曜客客气气的行了一礼道：“那元化就先告辞了！”
见刘曜有济世之愿，他心里其实是很开心的，之所以如此激刘曜，却是想看一看对方的能耐到底有多大，是否仅仅是个擅长专营但没有真材实料的伪君子。
当然，经过这几天的观察和交往，华佗相信刘曜绝对不是心思歹毒之辈。
至于刘曜可没有想那么多，不管华佗有没有用激将法激他，他都会去想办法给那些无依无靠的贫苦灾民找一条活路。
此外，还有一个非常重要的原因，那就是刘曜希望华佗以后能留在他身边！
在这个感冒能够要人命的年代，刘曜万一生病的话，身边至少有个厉害的医生，关键时刻能救命啊！
华佗走后不久，刘彪就满面春风的走了进来。
“陪他们吃了一席酒，铺子基本谈妥了，同福客栈的陈掌柜明日会和对方去办相关手续及文书，最迟明晚之前可以完成交接。”
刘彪坐下给自己倒了一碗水，喝了两口，说道。
刘曜却没有显得开心，反而淡定的说道：“很好，此事办的不错，先给你记一功！”
顿了顿，他盯着刘彪双目问道：“你刚才在外面等了多久？”
刘彪心中一惊，没想到刘曜竟然知道他刚才在外面候着，于是赶紧道：“小弟候在外面走廊是在想今天下午与对方洽谈的事宜，担心有所纰漏，所以走神了，还望大兄莫怪！”
刘曜摆了摆手，无所谓的道：“你既然听见了，我也就不瞒你。”
他的听力比一般人强的多，何况只隔了一面木板墙。
刘彪尴尬的挠了挠头，道：“大兄有事尽管吩咐，只要小弟力所能及，一定不负所托！”
“这事说也简单，并不麻烦，等会再说。”刘曜将面前案几上的托盘拿起，递到刘彪座前的案上，道：“先尝尝这个。”
刘彪注意到托盘里有一张卷起来的薄饼，他刚才喝了不少酒，也用了晚餐，所以并不是很饿。
但刘曜让他尝一尝，他倒不抗拒，吃了一口卷饼之后，竟一发不可收拾，很快就将整块卷饼吃了个一干二净。
“这薄饼好美味！莫非就是大兄研制的新式薄饼？”刘彪舔了舔嘴，又喝了一口水道。
刘曜点点头，接着道：“刚才我与元化说，要在十日之后，让全城的贫苦灾民有地可种，有田可耕。此事成与不成的关键，便在这个新式薄饼上！”
见刘彪满脸的不明白，刘曜耐心的解释道：“我问你，这些受灾的贫民现在算不算无户籍可查的流民？”
刘彪点了点头。
“愿意卖身为奴的少年，直接买回来给我们种地。如此，这些卖身为奴的灾民也算有地可种、有田可耕了！”
刘彪双目冒光，赞道：“这却是个好办法，而且花费不大。”
东汉时期，从市场上购买一个美婢或强壮的奴隶，需要两至三万钱，而一个普通的奴隶大概万钱。
至于灾民为了活命而卖身为奴，其价格更低，几百到几千钱不等，甚至有的不要钱，给粮食养着饿不死就行。
比如符合刘曜要求的四十九名少年孤儿，其价格就特别的低，最高的也才三百钱，最低的不要钱，管吃管住就行。
之所以与市场上的价格悬殊巨大，主要原因是年龄小的奴隶劳力低下，甚至有的本身虚弱不堪，或者有病有伤，毫无劳动力，而且有染病之后一命呜呼的风险。
刘曜道：“除了那四十九名收为家奴的孤儿，其他的贫苦灾民可以用招募做工的方式，让他们有田地可以耕种。”
“大兄的意思，我们要在滇池县购一块地？”刘彪终于反应过来，想到了事情成败的关键。
刘曜颔首道：“置地需要钱财，当务之急是把新式薄饼‘宣传’出去。经过上次对肉汤面条的宣传，想必你对于宣传有了一定的认识，现在我便与你说一说‘客户心理’。”
“‘客户心理’？”刘彪呆呆的问道。
“这也是我过去与老师门下幕僚先生学的。”刘曜耐心的解释道：“所谓的‘客户’，也就是那些愿意购买我们新式薄饼的食客。所谓‘心理’，就是人们心中的各种想法。你要这样。。。。。。”
第11章 陈掌柜之志（）
又是一个艳阳天。
今日是刘曜与华佗十天之约的第一天，也是新式薄饼上市的第一天。
刘曜在客栈后院站桩、打太极拳、练剑结束后，来到了客栈一楼大厅。
这两天客栈里的人已经对他练剑见怪不怪了，所以他打太极拳和站桩自然也被旁人理解成在练武，到没有谁乱说什么。
他像一个普通的食客坐在靠近前台的案几上，目光来回在门外摊点上扫视。
从早饭过后，一直到中午，他每隔一会儿就向陈掌柜询问一次新式薄饼的销量。
“多少张了？”刘曜已经不清楚自己是第几次询问这个相同的问题了。
前台后的陈掌柜翻了一下手中的账本，笑眯眯的道：“回少主，半刻钟前属下记录的销量为七十八张。”
刘曜皱了皱眉头道：“快午时两刻了吧？”
陈掌柜走出前台，弯着腰恭敬的道：“少主说的不错，又该进行新一轮的记录了，容臣下计算片刻。”
刘曜等了片刻，陈掌柜笑嘻嘻的回来禀告道：“少主，那新式薄饼销量刚才又增了十张。”
不知不觉中，陈掌柜已把他自己当成了刘曜的家臣，对刘曜的称呼也从“尊驾、刘君”改成了“少主”，自称从“鄙人”变成了“属下、臣下”。
面对刘曜时，陈群庆不知该如何自称最为恰当，于是一会儿“属下”，一会儿“臣下”。
春秋秦汉时期，任何地位低下的人都可自称为“臣”。
