运河天地之大明第一北漂-第84部分
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第161章 武六七拜佛（）
齐化门的城门刚开，武六七是第一批进城的人，与往常不一样的是，齐化门也悄悄的改了样子。
原来看守齐化门的城门领是个六品军曹，今日一看，却是四品参将在此镇守，便不由的叹了口气，看起来修建北平紫禁城的事情，很快就要提上日程了。
一路信步往里面走着，一路在想心事。可是就连武六七都不知道，自己究竟在想着什么。
过了越不到一个时辰，便已经来到了庆寿寺的门前。庆寿寺却不像是之前那般，红漆铜钉的大门整日关着，今日却有人站在门口。正是那位怎么看武六七都不顺眼的小沙弥。
这次小沙弥见到了武六七，却是一脸高兴的表情，站在石阶上合十躬身道：“居士！师父已经在里面久等了，这就随我进去吧。”
武六七心道，这姚广孝的耳朵还真长，自己足不出户，就已经知道自己回到了北平，看起来北平为了建都的筹备已经开始了，而且锦衣卫也开始运行了起来了。
武六七信不穿过大殿、仪门、垂花门，来到了姚广孝参禅的精舍，走了进去，见姚广孝还是之前的样子，双手合十，背对着大门，正在念佛。
武六七走到了另外一个蒲团上，朝着墙上挂着的佛像顶礼，然后上香，便稳稳的坐在了蒲团之上，等着姚广孝将这一步金刚经念完。
冗长的金刚经，听上去没有一丝的规律，细细的听上去，姚广孝嘴唇翕动，念出来的句子都是：纳莫邦嘎娃地。煎巴罗密打野这样没有意义的句子。但是武六七却没有打断，只是静静的听着。
大约过了一盏茶的功夫，终于念诵完毕，姚广孝伸出了枯瘦修长的手，拿起了一柄木槌，当当当连敲了三声磬，早课结束，却不站起来，转过头，上下打量武六七，道：“一年不见，你可是比以前要沉稳很多啊！我所料不错，你此次随船下西洋，定然会有一些阻碍，也定能够帮着朝廷解决迁都的事情。”
武六七叹了一口气，道：“人人都说你是圣贤，前知五百年，后知五百年，可是这世事无常，你能料的定么？”
姚广孝听了武六七这般老气横秋的话，不由的睁大了眼睛，问道：“不但人沉稳了许多，就连说话也颇像我们禅宗中人了。”
武六七只是自失的一笑，道：“我今日说话，可能放肆了，我上了您的贼船，现在落得这样的下场，您还觉得不够是么？还要让我随你遁入空门么？”
“这倒是大可不必”，说着，姚广孝微笑道：“不过话说回来，我几时拉你上贼船了？还不是你急着要上船？能在庆寿寺投我所好，贩售素斋的时候，我就知道你有这个心思，便避而不见，谁知道你，进而往我的墙上撒尿，然后骗了我的手迹去，还对外宣称是我的带发修行的俗家弟子，不是你硬要上船么？”
武六七叹了一口气，满心的感叹，人都说老来精，没想到这姚广孝竟然精明到了这样的地步。便苦笑了一声，道：“我这次前来，不是为了别的事，只是来求大师发发善心，别在把我往刀口上丢了。”
道衍双手合十，道：“阿弥陀佛，善哉，你觉得这是让你在刀口上滚么？你若是块肉，自然是怕的，可是依我看，你却是块磨刀石。你怕什么呢？”
武六七不在说话了，只是怔怔的望着墙上的佛像，又双手合十，深深的叩下头去。
原来武六七在道衍的印象之中，是一个嘻天哈地的性格，谁知道，今天竟然是这般的举止做派，便笑呵呵的问道：“居士内心之中是否有难题，看看贫僧是否能帮你？”
“你帮我？嘿嘿，之前我为了凑够朝廷的孝敬，何其的艰难，也不见你出面，您已经是跳出三界外，不在五行中了，如何能帮得了我？倘若是真的能帮我，那便是剃掉我的三千烦恼丝，就算是帮我了。”说罢，看了看宝相庄严的大佛，接着道。
“都说皈依佛门是看破红尘，其实无觉得，出家的并非是看破红尘，自古至今出家的人，有很多都是逃难，重点在一个“逃”字。”
“居士有什么不能面对的么？”
“有，很多很多。”
武六七离开了庆寿寺，心情似乎是有了一些好转，回到了仁义居，询问了武当的去处，得知武当竟然已经有几天都不回来了，看起来又不知道去哪个酒友家吃酒了。
仁义居里面的事情，大多都已经成型了，只要是小厮伙计们按照既定的程序，好好的执行，就不会出太大的差错。武六七也不用过多的过问。
现在武六七手头上，还有一件大事，也是临北上的时候，郑和托付的一件极其重要的事情。
船队要远赴重洋，一路上惊涛骇浪，需要携带的东西实在是太多了。如淡水桶、草药、吃食等等。而这些事情都很重要，却一件都没有落实。
武六七自然是知道这件事情的重要。一个庞大的船队，要在海上行驶六个月的时间。虽然是沿着海岸线航行的，中通可以补充，但是平均下来，在海上的时间还是相对来说最长的。那么为了保证船队在航海中，有充足的保障，就必须要在给养上下足功夫。
这些事情也是郑和头疼的，从未从事过远洋航行的郑和，也是一筹莫展。
但是事情的进展，恰恰就在武六七的身上。
一年会前，武六七随着郑和南下，在坐船上，两个人曾经颇为坦诚的谈论过下西洋船队的事情，有很多的想法，都是武六七提出来的，郑和对武六七惊为天人，便照着原样上走了朝廷。收到了皇上的嘉奖。
比如食物保鲜的问题怎么解决？武六七便提出了制作菜干的想法，淡水怎么办？除了淡水桶的主意，武六七还根据自己酿酒的经验，提出了蒸馏淡水的想法。
船上生火做饭怎么办？既然不能囤积这么多的木柴，干脆就用煤炭啊。但是那个时候，煤炭还没有大行于世。
永乐皇帝龙颜大悦，便命郑和去解决这些事情，郑和也找不到别人，这些差事最后还是落在了武六七的身上。
第162章 一头腱子牛（）
与上次不一样，这一次可是没有武六七自己往里面搭钱，要说郑和是一个比较纯粹的人，户部和工部拨下来的银子，有一大部分都用于修造宝船了，还有六万银子，尽数拨给了武六七，只有一个要求，不管用什么方法，要把武六七当日提出来的想法都一一实现了。
武六七正愁着正日里面没有事情做，又觉得愧于面对赛赛，只要自己闲暇下来，雷妙真就会出现在自己的脑海之中。
于是武六七便奔忙了起来。
只要是自己忙起来，便可以暂且的将这些事情忘掉，也算是饮鸩止渴了。
接着，武六七的所作所为，大大的出乎了所有人的预料。
在北平什刹海旁边的一个院落之中，便是武六七的作坊了。
这里是武六七早前盘下来的宅子，一直空落着，但是现在好像是终于有了价值，华胜挑了三个忠心的家丁，来到了这里帮忙。
武六七也没说为什么，便要求这几个伙计在院子之中搭上了三口大锅。
伙计们很兴奋，还以为武六七又在鼓捣什么赚钱的办法。很快，这三口出了号的大锅便安装完毕，武六七接下来的命令，让这些伙计们都摸不着头脑。
“去南城的集市上，买几头大肉牛回来！”
伙计们不明就里，便去赶了六头肉牛回来。
这六头牛，都是健壮无比，变肥体壮的。当场便宰掉了一头，剥了牛皮之后，净膛，将牛身上的肉翻晾在一旁，都是上好的牛肉，甚至还在微微的跳动、
这样的牛肉，放在仁义居之中，经过大厨的巧手，会成为一盘又一盘的美味，牛腩，酱牛肉，牛肉干等等。都是受人欢迎的菜码。
可是武六七却叫这些伙计，将整块的牛肉都丢进锅里，开始煮。
这便是暴殄天物的事情了。
这样的做法去烹煮牛肉，简直就是在糟蹋食物。刚刚经过靖难，人吃饭都是个问题，江南各地也多有饿殍。别说是上好的牛肉了，有的寻常人家，连荤腥都很难得到。
武六七却叫人将整块的牛肉下锅去煮。小伙计们虽然不明就里，但还是照着武六七的要求，照做了。
于是整头牛身上的肉，也不分牛腩和牛腰了，全部都放入了锅中。
接下来就是武六七出场的时候了，只见武六七拿着调料的袋子，斟酌着将香料等加入到额锅中，下面小火慢慢的炖着，然后又往里面加盐，一直炖了将近一个上午，揭开锅盖的时候，一股浓郁的香味便传了出来。
小伙计们都是垂涎欲滴。在武六七的授意下，都用刀切下一条，在嘴里咀嚼着，却又面面相觑了。
这味道也是一般般，绝对称不上惊艳，也只是大路货色而已，寻常馆子里面的也不过如此了，想想，堂堂仁义居怎么会出这样的菜品呢，不是砸自己的招牌么。
伙计们都侧转了脸看着武六七，支支吾吾的问道：“我说东家，这是做什么啊，敬天吗？”
武六七朝着这伙计屁股上踢了一脚，道：“不要嬉皮笑脸的，这是最最重要的事情，我们做的事情，会永远记入史册的！肉煮熟了，给我拿出来晾晒，然后用火烘烤。”
几个伙计面面相觑，这算是什么做法？
哪有将牛肉煮熟之后再烤的？就连不知道烹饪的小伙计都知道，这样的做法是不对的，刚想着提醒武六七，武六七却一脸无所谓的坐在了摇椅之中，喝着茶，道：“你们懂个屁！我说怎么做，你们就照做就成。出了事也和你们没有关系，这点钱我还是能赔得起的。”
众伙计不再说什么了，几个人通力合作，讲整块之水淋漓的牛肉切成小块，放在了笸箩里，放在烈日之下暴晒，待水分去了七成的时候，便开始了下一步。
下一步更是匪夷所思。几个小伙计按照武六七的要求，在院子之中放置了几个火盆，里面都是烧得通红的炭火，这些牛肉放在铁丝的网上，开始用暗火进行烘烤。
经过几番折腾下来，上面的牛肉粒已经是完全脱水了，牛肉的变化也是让人不敢相信，原来还是巴掌大小的一块肉，完全失去了水分之后，竟然变成了只有麻将大小的一块了。
华胜在铁丝罩子上取下了一块，先放在鼻子底下闻了闻，又丢进了嘴里，却是说什么都嚼不动。这块牛肉真的像是麻将块一般，硬邦邦的。
华胜一脸苦笑的对武六七道：“东家，咱们也有点太糟蹋东西了吧，您看看，这东西怎么吃啊！”
武六七从躺椅上站了起来，走到了铁丝网前，蹲下身子，拾起了一快，仔细的翻看着，便丢了回去，道：“还不够，还烤的不够，若是这样的成色，没过几天就会变质，还要继续烤。”
这个活计可不是容易的事情，几个伙计轮番的守在火盆旁边，过一会就要将上面的牛肉块翻一下。生怕它们被烤焦，现在的牛肉块，人已经是没办法吃了，怎么还不满意？
伙计们私下里议论着，咱们东家是不是疯了？若不是疯了，谁会这样的糟蹋东西？
一直烤了将近三天，武六七才满意的看了看上面的成品，点了点头，道：“这就对了，下来进行下一个步骤吧！”
华胜的眼睛已经熬得通红，道：“东家，还有什么步骤啊，”
“看见旁边的铁船了么，给我磨，将这些牛肉粒给我磨成粉。”
“什么！”
“东家，我没有听错吧！”
“怎么？我说的话不好使啊？叫你们去做，你们便去做，哪有那么多的废话！”武六七只是摆了摆手，催促着这些小厮们抓紧。
众人无奈，只好搬过来药铺专用的铁船，将整块的牛肉扔进去，开始研磨。又花费了足足两天的时间。所有的牛肉粒都被磨成了粉末。
结果出乎人的预料，一头六百多斤的腱子牛，做成这样的粉末，却只有区区的二十斤！
武六七笑的很开心，道：“一会儿我给你们变个戏法。咋么样？”
第163章 老父亲来视察（）
接下来，武六七会让这些伙计们目瞪口呆。
只见武六七取过来一个茶杯，受你捏着一把羹匙，拿捏着量，加入了一点点牛肉粉，然后在炉子上取下来烧的滚烫的开水，浇在了茶杯之中。
神奇的一幕出现了，眼见着，这些干燥的牛肉粉接触到了开水，瞬间像是泡发了一般，蠕动着充满了杯子。随着羹匙的搅动，这杯子之中的东西越来越黏稠。到了最后竟然搅拌不动了。
武六七翻过了茶杯，使劲的拍了一下杯子底，�
