修真英格兰-第107部分
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在复活节当天的早上吃一个煮鸡蛋也是不变的传统。不过,嗜甜的英国人怎么能放过“把一切都做成巧克力”的机会呢?所以,比起煮鸡蛋,反倒是巧克力蛋在节日期间抢占了更多的眼球。不管是超市货架、还是商店橱窗,总少不了这些漂亮又诱人蛋们。
有些人还喜欢自己做巧克力彩蛋。李寒从来没做过,他手残不会画画,能做的也就是把巧克力搓出一个蛋型来而已。
然而谁家的巧克力蛋是实心的呢?不管是自己家做的还是外面卖的,彩蛋都是空心的,区别就在于里面是不是装了其它东西了。店家卖的巧克力彩蛋有一部分里面是装着糖果的,还有的装着迷你玩具,哄小孩子用的。秉持着砸蛋的习俗。吃的时候可以用坚硬的东西把它砸开,然后把巧克力蛋壳掰开吃,但李寒折腾了半天却做不出空心蛋来。
莉迪亚看他努力了半天折腾不出来,在一旁笑得肚子疼:“我还以为你无所不能呢?”
李寒无奈地道:“这应该是要模具的吧?你也不早说。”
莉迪亚从包里拿出两个模具来,笑道:“你又不问我,我还以为你能徒手做出空心巧克力蛋来呢。”
她从小受贵族教育。却是会画画的,于是巧克力蛋和巧克力兔子,自己拿了鸡蛋壳开始画画。做这个也是有诀窍的,不能拿完整的生鸡蛋做,不然就保存不了太久。首先得把鸡蛋的小头轻轻的敲一个洞。把里面的蛋黄和蛋清倒出来,拿水洗干净,晾干后再在蛋壳上作画。
前面这些准备工作李寒早就做完了,她只需要在蛋壳上画上想好的图案就行了。李寒准备了有十几个,一来怕不小心把蛋壳捏破了或者不小心画废了,二来多画一些也可以拿来送给朋友们玩。
李寒做完巧克力蛋和巧克力兔子,再烤了一大篮子的复活节面包。复活节前的周五,叫“good friday”,但却不如它字面那样“好”,而是“耶稣受难日”。所以,面包上的十字代表着钉着耶稣的十字架,也象征着他是代替了世人之罪而死。在这一日,以一个热十字面包作为早餐,也相当于复活节的序幕正式被拉开了。
虽然这个面包背后似乎有着极为深刻的意义,但尝起来确实英国相对贫乏的面包文化中非常让人欣喜的存在。热十字面包是英国人传统烘焙之一,以前只有在节日期间才能买到,但如今它已经普遍到一年四季都可以在超市中找到了。只是平时能买到归能买到,在耶稣受难日这一天还是要吃十字面包的。
十字面包带着馥郁的肉桂、丁香、肉豆蔻之类的香料气息,里面夹着葡萄干,尤其在刚烤好后,腾腾的热气会把馨香味展现得淋漓尽致。李寒嫌在超市买的拿回来都冷掉了,反正它做起来也不难,还可以随心意随便加香橙、蔓越莓、肉桂、苹果之类的东西,所以干脆学着自己烤了一回,味道竟然还不错。
重油水果蛋糕也是英国人在复活节的餐桌上不可少的角色,通常在复活节当日作为甜点或下午茶食用。这个蛋糕如其他传统英式节庆蛋糕一样,密实又塞满了果干,表面有一层厚厚的蛋白杏仁膏。而且,这个蛋糕上面经常会有11颗用杏仁膏捏出来的小球,代表了耶稣的门徒们。有时会有12颗,则代表耶稣,但无论如何,背叛了耶稣的犹大都不值得位列其中,所以,就算在这蛋糕上也没有他的位置。
传统上,家长会领着孩子们会在复活节周六这天在煮好的鸡蛋上涂鸦,然后藏在家里的各个角落。到了复活节周日,全家人一起寻蛋。而今年的英国和伦敦却比往常更热闹,这大概要归功于名家设计师们齐上阵创作出的缤纷彩蛋和全城展开的寻蛋活动了。
早在今年复活节到来的前六周,由顶尖的艺术家、设计师、建筑师和珠宝师设计出了200多个造型别致又新颖独特的彩蛋,就被散落在伦敦市中心的12个区域中。这下,本来只是复活节周末的时候,家庭玩乐的小游戏就变成了全民参与的热闹活动。
李寒已经闲了下来,自然免不了要拉着莉迪亚一起在伦敦街头寻找彩蛋。在考文特花园的寻蛋总部中,可以买到一本搜寻手册。一边寻蛋一边记录,收集完全部后可以在总部领取勋章。店里还有交通卡套、茶巾、环保袋、迷你彩蛋等纪念商品贩卖。
彩蛋们大部分都在商业街,有的在街道中间,有的在屋檐下,有的则藏在店铺的橱窗里。
刚开始的时候他们挺盲目的,不过猜着应该是在商业街,特意往那边去找。到后来,他们慢慢找到了规律,在地图上画了个最省力路线图,很快效率就高了起来,不过两天时间就把彩蛋找到一大半。
因为等莉迪亚搞定研究生入学论文拖了点时间,他们开始寻找彩蛋的时候这个活动已经开始好几天了,还有好同个彩蛋没找齐的时候,活动就已经结束,总数210个的彩蛋们全被搬到了考文特花园,好让大家全部看个够。
不过在考文特花园看到彩蛋的时候打的勾也算数的,莉迪亚乐得眉开眼笑的,一边欣赏漂亮的彩蛋,一边还不忘把那些之前没找到的彩蛋打上勾。单个看的时候只觉得这些彩蛋非常漂亮,设计师很有想法,当210个大大小小的彩蛋被集中在同一条街上的时候,你只会觉得视觉受到了冲击,那是一种震撼。
他们再次把所有的蛋都细细地欣赏了一遍,过了复活节,彩蛋们就会被收起来,然后在网上一一拍卖掉了。有一个黑色镜面彩蛋,名字叫耶稣升天,可是李寒和莉迪亚都觉得它像伦敦苏黎世保险总部的子弹头建筑。
还有一个彩蛋是个可以打开的柜子,里面可以拿来放男士衣物。中间是六个正好放一件衬衫的格子,左右两边还有两个小格子可以放袖扣、领带夹之类的小东西,柜门则最适合存放领带和皮带。
还有一颗篁国风很浓的熊猫彩蛋,有整个蛋壁上都画满了各种q版怪兽的彩蛋,有画了整个伦敦地图的彩蛋,有画着双层巴士大本钟等代表伦敦风情的彩蛋。还有一个看起来很简单,其实代表着西方流行早餐食物,放置在鸡蛋容器上的糖心白煮蛋。还有什么邮箱蛋、米字旗蛋、绅士蛋、q版人物蛋、花朵蛋、蝴蝶结蛋、镂空蛋、刻纹蛋、象装饰面具蛋、羽翼蛋、霓虹蛋、唐顿庄园的ham伯爵夫人蛋简直让人目不暇接。
第一百五十七章 彩蛋()
莉迪亚最喜欢一个做成花朵形状的彩蛋,它的顶部有一个机关,只要按下去,彩蛋就会慢慢盛开,变成一朵粉色的花朵,漂亮极了。
“太漂亮了,如果去做一个能转动的支架,再装几个彩色射灯,肯定很棒。”
“喜欢的话我们回头拍卖的时候把它拍下来好了。”
李寒喜欢的是那个相对那些一米多高的彩蛋来说比较迷你的,蛋白色的外壳让它看起来就是一个普通蛋,但它被一条金属龙缠绕着,不是西方的四脚蜥蜴龙,而是篁国的神龙。神龙被雕的非常精美细致,李寒一看就喜欢上了。
“到时一起拍,摆在客厅的酒柜里不错。”
如果买不起这些大型彩蛋,还有一些迷你蛋可以选择,不过这些迷你蛋也不便宜,得300英镑一个。李寒和莉迪亚都打定主意要拍喜欢的大彩蛋,而复活节的时候吃的巧克力彩蛋和兔子他们早两天就自己买巧克力回来做了各种口味的,这300英镑一个的迷你蛋实在没必要,也就算了。
复活节也是要吃复活节大餐的,李寒干脆让帕特里克太太早点回家,自己把朋友们都请了过来。他还犹豫了一下要不要把莱恩也请过来,但想到福克斯的话,还是放弃了,只送了几个巧克力过去算是节日礼物。
先给大家发了自制的巧克力蛋和巧克力兔子,然后说:“我前天一时兴起,买的巧克力太多了,于是做了几十个鸽子蛋大小的彩蛋,拿各种颜色的锡纸包着藏在了院子里,我们来个比赛怎么样,在我把晚饭做好之前,看谁找到的彩蛋最多,冠军有奖。”
本尼迪克特就问:“奖什么?”
李寒从冰箱里拿出一个至少半米高的巧克力兔子。虽然有点略丑,但至少看得出兔子的形状来。兔子手里还捧着个布丁,上面用巧克力做成鸟巢的样子,再放了几个巧克力彩蛋:“谁赢了的。可以把它带回家。”
兔子繁殖力强,有代表着“生命力”的美好寓意。传说中,复活节兔常在节日前夜,提着装满了漂亮彩蛋、糖果和玩具的篮子来给小孩子们,是如同圣诞时的圣诞老公公一样的角色。但不同的是,兔子们会把彩蛋藏在花园里,让孩子们在第二天去寻找。
莉迪亚有些惊讶地问:“这么大的兔子,你什么时候做的?”
李寒笑道:“你来的前一天,我本来提前买了巧克力回来准备做彩蛋的,看到说复活节都要玩找彩蛋的游戏。就做了这个奖品和那些小彩蛋。”
本尼迪克特冷汗道:“人家一般是大人带着孩子先把蛋画得千奇百怪之后,再在次日找来玩,你这是要做我们所有人的家长吗?”
李寒也汗了一下,干笑着挥手道:“哎呀,不要在意这些细节嘛。”
汤姆倒是挺怀念的:“小时候我妈妈每年都要带我玩找彩蛋的游戏。那时候找到的巧克力彩蛋总是藏起来舍不得吃。我妈妈还骗我说彩蛋是兔子下的,那时候我家正好养了一对兔子,于是我每天都要跑去看兔子下彩蛋了没。”汤姆的父母在他12岁的时候就离了婚,那以后他就跟着父亲生活,男人大概是没有这么细心的,尤其他后来又去了伊顿公学寄宿读书。
本尼迪克特连忙转移话题道:“反正闲着也是闲着,我们就去找找看吧。重温一下童年。”
于是众人都摩拳擦掌地出去了,留下李寒一个人在厨房忙碌。莉迪亚算半个女主人,本来想留下帮忙的,被李寒哄了出去:“我一个人主够了,你作为主人陪客人玩游戏也是应该的。”
作为西方仅次于圣诞节之重要的节日,也是万物回春时第一个隆重的节日。复活节晚餐还是很重要的,虽然虔诚的基督教徒要在这时很郑重地纪念耶稣的复活,但对其他人来说,吃好喝好,尽享春日的到来。亲友的相聚,才是真的。
朋友们来李寒家吃饭的时候,李寒向来是做中餐的,他不会做西餐,也不爱吃西餐。但今天是复活节,至少节日特色美食是要吃的,比如热十字面包,比如水果蛋糕,还比如羊肉。
烤个面包蛋糕什么的,反正按着食谱慢慢做,也不怕会不好吃到哪儿去,就算做坏了也有时间重来。羊肉他却只好选择中餐做法了,因为实在是拿不准几分熟是什么样儿的,只怕出锅不是生的就是焦的。
因为在圣经中“上帝的羔羊”的故事,今天羊肉得是主要食物。李寒选择做一个卤羊肉权当前菜,再做一个栗子焖羊肉作为主菜,再做一个清炖羊肉汤。看着这一堆羊肉,李寒想来想去,做了一个清炒西兰菜一个酸辣大白菜做配菜解腻。主食自然是热十字面包,饭后甜点则是重油水果蛋糕。
配好了菜色,动手做起来的时候李寒就有心情关注外面的游戏进展了。几个二、三十岁的人玩的正欢乐,时不时能听见他们在院子里大呼小叫。
先是本尼迪克特与汤姆同时找到一个彩蛋,两个人大叫着一起扑过去抢,平时好的几乎能穿一条裤子的哥俩差点没为一个小彩蛋打起来,最后猜拳定胜负,彩蛋被汤姆拿走了。然后加文在好声好气地哄勾勾让开的声音,大概是想看看它身下有没有彩蛋。勾勾已经一岁,虽然还不算成年犬,也已经够大了,它不肯动弹,加文就只能用蛮力把它抱开,看得李寒哈哈大笑。
最后是莉迪亚在欢乐地大叫着:“有八个了,我都拿不下了,去找个盒子来装。”
莉迪亚快步跑进屋,扬声问:“寒,有什么可以给我们装彩蛋的盒子吗?”
李寒想了想道:“杂物间的上面柜子左边有几个纸盒,是吃完饼干剩的,我看着漂亮没舍得扔。”他有点轻微的收藏癖,看到漂亮的盒子,不管是纸的还是铁的或者塑料的,都喜欢留着,哪怕完全派不上用场也不舍得扔。
在柜子里找了四个纸盒子出去,每人分了一个,让他们把找到的彩蛋装在里面。那几个大男人,人高马大的,手也比女孩子至少大几圈,几个小小的彩蛋握在手心里,也感觉不出多来,往盒子里装的时候才想起来数一下数。
于是李寒就听见外面在叫:“我10个。”这是本尼迪克特。
加文与莉迪亚一样多:“我8个。”
汤姆最多:“11个。”
本尼迪克特