化工大唐-第82部分
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她居然是郑建秋的女儿，陈晚荣就是做梦也想不到，再次愣住了：“郑老爷子是你爹？”
“怎么啦？不行么？”她浅浅一笑，宛如春风拂面，让人很是舒畅。
陈晚荣发现出了语病，忙解释道：“不是，不是，我不是那意思。郑老爷子能有你这样一个知书识理的女儿，真是福气。”
“您这人说话尽拣好听的，我们见面不过一忽儿功夫，别乱说。”她虽是在谦逊，笑得跟春花般灿烂。
这问题的答案还真不少，陈晚荣想也没有想道：“有其父，必有其女，老爷子性爱读书，就是出行也没忘了携带书卷，他的女儿能差吗？”
“有其父，必有其女？”女子格的一声轻笑，历来只听过“有其父，必有其子”的话，就没听过有其女的说法，要她不惊奇都不行，冲门内叫一声：“小保，把马牵到马厩去。”
一个十八九岁的佣人从屋里跑出来，伸手来接缰绳。陈晚荣笑道：“我自个来就是了，不敢劳动你。”
小保看着女子，等她吩咐。女子浅笑道：“您是爹请来的客人，哪能劳烦您呢。”
上次送她回来走小门，在门房里坐了一阵子，那是普通人，可有可无。今天居然成了客人，自然不能走偏门，这是礼数，陈晚荣只得把缰绳递给小保，说声多谢，小保牵着青花去了。女子叮嘱一句：“给加点料，要用颗粒饱满的谷子，再给喂一个鸡蛋。”
牛大眼喂青花下了血本的，上等好谷子、鸡蛋没少过，陈晚荣正要说青花不吃草料，没想到她想到头里去了，倒省了不少事，谢道：“谢谢你。”
“您这马很神骏，好马就得要好料！不用谢！”女子解释一完，侧身让客：“陈先生，请。”
“郑小姐，请！”陈晚荣礼数一完，迈开步子朝院里行去。女子很有礼节，落在陈晚荣身后半个肩的位子。
按照迎客礼，陈晚荣应该落在她身后半个肩位子才对，表示对主人的尊重。只是她身为女子，唐朝女子的地位虽然高，还是不能逾越，只能落在后面了。
客人走在头里，不是不可以，除非是上宾，陈晚荣是有求于郑建秋，其实算不得客人，这样做太无礼。陈晚荣放慢脚步，和她走了一个肩并肩。她明亮的眸子在陈晚荣身上一瞄，接受了陈晚荣的好意，莲步快移，领着陈晚荣绕过门屏。
大户人家设置门屏的作用就是为了阻挡门内景象，要是没有这个门屏，无遮无拦的，门里风光还不悉数落入过路人的眼里？
上次陈晚荣走的是偏门，只知道这院落不小，至于大到何种程度就不得而知了。放眼一望，比起郑家老宅要大许多，好几十间房子错落有致。
进门就是一个园林，幽径两旁遍植花草树木，树木抽着嫩芽，花儿含苞欲放，自有一股清幽之气，陈晚荣仿佛不是来到人家，而是在逛公园一般，让人心旷神怡。
唐朝的园林非常流行，王公贵族自是不用说，无不修建园林，大户人家也不甘其后，极尽修建之能事。
园林在唐朝之所以流行，不仅仅是因为唐朝的国力雄厚，老百姓的日子过得不错，还在于园林风景不错，可以怡情，更是读书人诗酒唱和的好去处，是以读书人对园林特别青睐。
白居易晚年为了躲避党争，求得洛阳任职，邀友于自家园林中吟诗作赋，写下了池上篇的佳作，诗人在诗中写道“十亩之宅，五亩之园。有水一池，有竹千竿。勿谓土狭，勿谓地偏。足以容膝，足以息肩。有堂有亭，有桥有船。有书有酒，有歌有弦。有叟在中，白须飒然。识分知足，无以求焉。”
“十亩之宅，五亩之园”并不是准确的园林数字，意思是说园林占了相当大的比例。诗人与友人在园林中读书饮酒，抚弦唱和，桥头散步，湖中泛舟，这是神仙般的生活，比起陶渊明梦想中的“世外桃源”生活一点也不差，任谁处此之情都会“识分知足，无以求焉”。
郑建秋虽是身在商贾中，时刻没有忘记自己曾经是个读书人，一个很有前途的读书人，只是命运多舛这才不得不入于商贾之中，对读书人的雅事、乐事更是不遗余力的追求，再加上他有钱，要修园林自是不在话下。
陈晚荣正自打量之际，只见青萼迎面而来，见到陈晚荣，脸一板，冲陈晚荣扮个鬼脸，舌头一吐，一脸的笑容，颇有分调皮，完全不似当日看自己不惯的模样。
陈晚荣不乏年青人的活泼劲，学青萼的模样，嘴巴张开，舌头吐出，眼睛翻白，活脱一吊死鬼。
青萼吓得尖叫一声，刮着脸羞陈晚荣，嘴一撇：“不害臊！”
陈晚荣开玩笑：“我都臊红脸了。”
青萼粉脸通红，知道陈晚荣在取笑她，狠狠白了一眼陈晚荣，瑶鼻中轻哼一声，脸一昂，装作没看见陈晚荣。
郑小姐冲她一招手，青萼过来，郑小姐落后几步，在她耳边叨咕几句，青萼点点头，小跑着着去了。陈晚荣才不会笨到偷听的地步，快步走到前面去了，郑小姐吩咐完，快步跟上。
走完幽径，来到一幢特别大的房前，陈晚荣抬头一瞧，门上方挂着一块匾，写的是“迎宾堂”，间架合理，结构谨严，笔划有力。这字陈晚荣太熟悉了，不用想都知道是谁的字，赞道：“吴先生的好字！”
郑小姐半开玩笑的道：“吴叔的字自然是好，爹和他相交半生，我们家里就题了这三个字。哪象您，给您题字不说，还写使用说明。”吴兢和郑建秋相交莫逆，有关陈晚荣的事自然是要说给他知道。
她话里带着玩笑，陈晚荣也以玩笑话回应：“是不是觉着吴先生厚此薄彼了？”
按照她的想法，陈晚荣受吴兢的好处多了去了，陈晚荣应该说些感谢之词才对，没想到陈晚荣一句感谢之词都没说，反而难起她来了，不由得愣住了。
“郑老爷子可好？”陈晚荣不愿她过于窘迫，转移话题。
他不问还好，他好心好意的问候却换来一个大白眼，郑小姐瞪他一眼，很没好气的道：“您自己做的好事，自己不知道？”
这话还真把陈晚荣给弄糊涂了，郑建秋昨儿喝得烂醉如泥，我可是仁至义尽了，把他扶上车不说，还让他躺下，躺得舒服，至少你也要说点感谢的话，居然如此埋怨，陈晚荣要不迷瞪都不行。
见了陈晚荣那副迷糊样，郑小姐抿唇轻笑，推开门：“陈先生，请。”
陈晚荣跟着她进了屋，只见屋里布置得清幽雅静，有桌有椅，还有屏风、帘子。四壁挂着不少字画，墙壁上绘着好看的壁画。
唐朝盛行壁画，陈晚荣在李清泉那里见到过，但这里的壁画哪里是李清泉那里为了“了愿”而作的粗糙壁画所能比，线条流畅，图画优美，花鸟虫鱼栩栩如生，必是出自行家之手。
“陈先生，请坐。”郑小姐领着陈晚荣来到靠墙处，请陈晚荣上坐。
这是一张精致的桌儿，两边各放着一张椅子，应该是主人接待客人的地方，有自己一个位子，陈晚荣谢一声，坐了下来。
青萼端着一个托盘进来，托盘里放着三个别致的茶杯，来到陈晚荣跟前：“请用茶。”这是待客之时，没有冲陈晚荣扮鬼脸了。
谢一声，陈晚荣也不客气，端起一杯茶。青萼把一杯茶放在桌子上，递了一杯给郑小姐，郑小姐接过，找了一个位子坐下来。青萼拿着托盘出去了。
她没有坐到自己旁边来，陈晚荣知道她是出于拘谨，呷了一口，闭着眼睛也能品出来是哪种茶，赞道：“好茶。这青城雪芽，我在李老爷子那里喝过几次，就没有这杯好。”
郑小姐把手里的茶杯放下，解释道：“青城雪芽是极好的茶，只是他煮得不得其法。爹爹教过他煮茶法门，只是他心不静，难以煮出好茶。”
现代社会可选择的饮品很多，纯水、矿泉水、牛奶、酸奶、豆奶，多不胜举，比起唐朝丰富得太多。这固然起到改善生活的作用，可我们老祖宗的茶道就所知者不多了，陈晚荣对茶的了解有限，听了她这话，知道遇到行家了，好奇心起，请教起来：“茶艺之道，可以怡情，只是我出身农家，所知不多，还请小姐赐告。”
郑建秋老不现身，郑小姐只得代父陪着陈晚荣，找些话来说也好，不致于冷场：“饮茶之道大致可分两种，一种是把茶末放到瓶缶中，冲入滚水，然后饮之，称为庵茶法。另一种办法就是煎茶了，煎茶之前要把茶干、碾碎，使之嫩如松花。
“茶汤之好坏，主要是煎水的火候要掌握好。说起这煎水，不是随便什么水都能用来煎茶，水有上下之别，扬子江南零水为第一，无锡惠山泉水第二，苏州虎丘寺泉水第三，丹阳观音泉水第四，扬州大明寺水第五，吴淞江水第六，淮水最末。”
煎茶水要好，不是什么水都能用，陈晚荣是知道的，听她如数家珍般道来，不得不从心里服气，赞道：“郑小姐精于此道，我见识了，见识了。”
郑小姐浅浅一笑，俏脸上立现两个美丽的小酒涡，更增几许娇媚：“您过奖了，您做香皂妙思妙构，让人想不到，堪称一绝。”谦逊一完，立时进入正题：“茶味之纯正，清香适品，主要在于火候掌握得好与否。凡煎水有三沸，水沸如鱼目细有声，宛若漂起轻霞一般，是鱼目沸，为一沸。水的边缘如水泉般不住翻着水泡，是为二沸。腾波鼓浪，如江河中的波涛，是为三沸，水已老，不可用。”
这些都是老祖宗的经验之谈，陈晚荣平生头一回听说，不由得入了神，脖子伸得老长。郑小姐只是为了不冷场才给陈晚荣说道说道，没想到陈晚荣居然如此虚心，认真听讲，不由得顿生几许好感，冲陈晚荣嫣然一笑，接着道：“为了得到可口的茶汤，当水一沸时要向水里加入少量盐末调味。”
古人的想法真多，居然把盐用到这方面来了，陈晚荣不得不打心里佩服，赞一声好，换来的是却是郑小姐的盈盈笑脸：“陈先生过奖了，凡好饮茶者皆知此道。到了二沸时，得先舀出一瓢汤水，用竹荚不住搅动，使水的沸度均匀，用小勺盛一定量的茶末放入，不住搅动。”
古人煮茶用釜器，受热可能不均，只得搅拌了，这和化工上为了不使局部过热进行搅抖的道理是一样的，陈晚荣能理解，不住点头。
陈晚荣真是个好学生，郑小姐少了几分拘谨，端着茶杯走过来，坐在陈晚荣身旁，一阵醉人的女儿香冲入鼻管，让人欲醉。
郑小姐坐下来，接着讲解：“过一会，茶汤中就会出现汤花，这时就要把起初舀出的水重新加入，不致使茶水过度滚沸，可以培养出更多的汤花。到了这一步，茶汤已经煮好，可以把柴禾退掉。”
顿了顿，这才说出很风雅的事：“会喝茶的人是品，不会喝茶的人才牛饮，宛如渴牛一般一口气喝光，也不知道茶汤是什么味儿，徒自糟践了煮茶人儿的心血。煮好茶，并没有完，还需要分茶。分茶重在分汤花，汤花又有三种，细而轻的叫花，薄而密的叫沫，厚而绵的叫饽，一釜茶只能分五碗，不能再多，多则无味了。”
陈晚荣知道中国的茶文化非常有名，茶文化更是蜚声世界，就是没有想到竟然还有如此复杂，这么多的内涵，要不是听她讲解，还真以为影视剧里跑马观花似的品茶就是中国的茶艺之道了。
这是精神享受，文化大餐，陈晚荣很是满足，站起身抱拳行礼：“真是开了眼界，谢谢郑小姐！”
这是真诚道谢，郑小姐聪明之人，听出陈晚荣没有半句虚言，微微一笑：“陈先生，您客气。我见过好多自认好茶艺之人，就没有一个如您这般虚心者，小女子很幸运，能遇到您这么一个谦谦君子，与您论茶艺，实是荣幸。”
真心学习和装模作样，一眼就可以瞧出来，她不会看不出陈晚荣是出于至诚，这话说得很中恳。客套话一完，又解释起来：“还有一种饮茶之法，先把茶末放到杯盏里调成膏，然后注汤。注汤的手法很重要，若手法不精，可以用竹器搅动，则注汤之际汤脉水纹皆成物象，禽兽虫鱼花草之属，纤纤如画，美妙不可言说。”
这注茶之法陈晚荣第一次听说，不由得高声叫道：“好！好奇妙的心思！也只有郑小姐这样的玲珑人才想得到。”
“陈先生过奖了，这不是我所创，凡好饮茶者皆能为之，久之自成风气。”郑小姐微摇螓首，惋惜不已：“只可惜，样儿虽好，却不能长久，须臾即逝，陡自费力而已。”
陈晚荣不得不安慰她：“水中月，镜中花，�
