花间小神厨-第48部分
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“我错了!我不应该胡乱的下药给你。”赵芸儿急声道。
“一句错了就像完事啊!”刘一勺瞪着眼睛哼道,“知道做错事情的后果是什么?”
“嗯,大哥哥你闭上眼睛!”赵芸儿脸色粉红的道。
“干……干啥?”刘一勺有些懵了,不知道这丫头再搞什么鬼。
“你转过去啦!”赵芸儿脸通红的跺着脚道。
刘一勺见她着急的样子,无奈下只能闭上眼睛,心想着等她玩过了花样后再让她好看!但是渐渐的刘一勺感觉到有些不对劲,悉悉索索的声音响起。刘一勺急忙睁开眼睛,一看下差点就给跪了,急忙喝道:“赵芸儿!你在干什么,谁让你脱衣服的。”
“啊!”丫头一声大叫,急忙停下自己手里的动作,脸色羞红的道,“我脱裤子给你打屁股啊!”
“噗……”刘一勺感觉自己要吐血了,好在自己发现的早,不然等这丫头真的脱了裤子,也不用等明了,估计待会皇上派人就来把自己剁成肉馅了!深吸了口气,刘一勺健步上前,一把提起她对着屁股就狠狠的揍了几巴掌,喝道,“赶紧给我把衣服穿好了,真是太不听话了!”
“哦!”赵芸儿老老实实的将自己的裙子重新穿好,脸酡红的低头站在刘一勺跟前,伸手抓住刘一勺的衣袖声道:“大哥哥,你不要生气嘛,我只想跟你开个玩笑。”
你这不是开玩笑,而是在把我往死里玩啊!刘一勺翻翻白眼,起身道:“算了,我不跟你这个坑妹计较。等会回去了跟你父皇一声,我要教人做饭,让他看着办!”
“哦!”赵芸儿轻哦了一声,嘟着嘴巴道,“今你都还没陪我玩呢!”
“今时间不早了,你该回去了!”刘一勺道。
赵芸儿张了张嘴,一脸欲言又止的样子,但刘一勺已经闭上眼睛假寐了。丫头跺了跺脚,有些气呼呼的哼道:“我回去啦!”
“嗯,路上乖乖听侍卫的话。”刘一勺轻声道。
“臭坏蛋,话不算数。我讨厌你!”赵芸儿声音充满了怒火,转身朝着外面跑去。
刘一勺慢慢的睁开眼睛,轻轻的呼出了口气,眼神有些复杂。第二,刘一勺在两位夫饶服侍下穿戴整齐,早早的就起了床。
跟想象中的一样,然居门口已经站立了许许多多的乞丐和孩,可能是他们来的非常早,所以大多数人都靠在槐树下睡觉。刘一勺从四楼的窗户上收回了自己的目光,有些苦笑的摇摇头。
“相公,怎么了?我们要不要开始啊!”李梦瑶出声问道。
“让他们再等等!现在先开门,让客人进来吃饭。”刘一勺负手道。
“可是这样会冷落了他们,万一他们都走了怎么办?”李梦瑶有些担心的道。
“走就走吧,若是连这点委屈都受不了,那我的手艺交给他们也是浪费!还不如交给剩下的,意志坚定的人来学!”刘一勺沉声道。
“可是他们还没亮就来了,就不能给一次机会吗?”香巧声道。
“我当年跟师傅学厨艺的时候,从先一下午太阳落山一直等到第二正午,而且一点困意也没有!”刘一勺冷声哼道,“你看看那些人,就这么一会儿都忍不住躺在地上睡大觉!要是他们真的想学手艺,那一定会像前面的那个孩一样,一直睁大眼睛站着!”
“我师傅跟我过,要想成为人上人,就必须有足够的忍耐力,足够坚定的信念!所以,我要选择的人就是开门后,依然还留在原地的人!所以,现在开门。”
香巧走了下去,传话给伙计让他们把门打开,开始营业。酒楼 的正门被打开了,进来吃早饭的客人纷纷走了进来,依照习惯点上了自己喜欢吃的早餐。
门外,前来学艺穷苦之人在见到这番情景后,顿时有些坐不住了。纷纷站起来往酒楼中望去,看着里面热火朝的吃饭情景,渴望着自己也能进去吃上一点。然而他们等了许久,却未见到一个人出来,都在忙忙碌碌的招待着里面吃饭的客人。
“哼!什么免费传授手艺,都是放屁!我们等了这么久了,他们竟然都不出来,显然是没有把我们放在眼里。”穷人甲愤愤的道。
“呵呵,人家是下第一的神厨,高我们一等!要的弟子都是达官贵人之后,我们这些人,只不过是人家用来寻开心的而已!”穷人乙一脸不屑的接了话。
“他要寻开心就寻去吧,老子回去讨饭了!”穷人甲哼了一声转身离去。
“走了走了,这要等到什么时候去。”
众人你一言我一语的,不到一会就走了大半的人。又过了半个时辰,陆陆续续的又走了几个,只剩下了二十个人,然后就一直都没有少。
刘一勺从楼上将整个过程都看在眼里,满意的点零头,转身带着人下楼走出了酒楼门口。一脸笑意的望着剩下的二十个人道:“诸位兄弟姐妹们,我是然居的老板,今日让大家等了这么长的时间,在此我跟大家道歉,对不起!废话不多了,我在楼上已经给大家准备好了早饭,只要大家在门口洗净了手,就可以进去吃饭了!”
剩下的二十个人听到这里,顿时激动的热泪盈眶,他们很庆幸,自己没有跟着那些人一起离开,不然现在也不会有这个机会。众人按照顺序,整齐的排好队,一个个的洗过手后走进了酒楼。
简单的吃过饭,刘一勺在后院临时搭了一口锅,旁边是案板,上面放着面粉和油!为了让这些人都能看的清楚,刘一勺将人分成了两组,一组十个人。
这一次香巧也有些惊奇了,往日刘一勺做菜时都有很多的配料,每一道菜都可以是精心调配。唯独这一次,材料少的可怜!出了油盐和白矾外,就没有其他东西了。
“姐姐,你跟着相公这么久了,你可知道相公要做什么菜啊?”李梦瑶转头望着香巧问道。
“我也不知道,从来没有见过大哥做菜用这么少的配料!不过大哥最近总是,自己现在正向厨艺的最高境界迈进,不知道是不是跟这个有关!”香巧轻声的道。
“啊!相公的厨艺都已经是下第一了,怎么还有最高境界啊!”李梦瑶有些吃惊的道。
“大哥有就肯定有,我相信大哥。”香巧一脸肯定的道,满眼都是场下在教众人做饭的那个帅气的男子。
“诸位,今我要教你们做的是最简单,但又非常好吃的吃,油条!” 刘一勺望着众拳淡的笑道,“你们可别看了他,只要学会了,能吃的了苦的人,日后富裕不是什么难事。所以,你们一定要用心的学,若是有什么不明白的地方就问。”
“知道了!”众人齐声应道。
“好,既然这样,那我们就开始吧!”刘一勺也不卖关子,对着众人道,“这做油条最重要的就是和面了,只要将面和的好,就能做出好吃的油条。”
第2章 天行商会()
“这和面的水要用明矾、盐混合的水。一定要记住,明矾不能放的太多,盐不要放的合适,多了会很咸,少了就没有味道。”刘一勺着拿出面粉放进盆子里,然后加入少量的明矾,盐和热水配好的混合水,开始和面。揉好面后,刘一勺在面上抹上油,用干净的湿布盖住放置在一旁。
做好了这一切后,刘一勺拍了拍手道:“大家要注意,炸油条用的面要经过过夜后才能用,所以先一晚上就要把面做好。因为要过夜,所以就要在面上抹上油,而且面一定要软,不然等第二面就会失去了韧性,炸出来的油条涨不起来。”
众人边听边点头,学的非常的认真,因为关中地区的人都会和面,所以这一块刘一勺只是简单的了一下。然后收好了面粉,从一旁拿过昨夜做好的面,掀开了一角油布,用刀切出一块出来。
香巧在一旁微微一笑,上前道:“大哥,我来帮你吧!”
“嗯,也好!”刘一勺点点头,将身子移开让香巧上前揉面。
“大家看好了,油条做的好不好关键就在这一步!记得油条的面要切成两只宽的条,然后用擀面杖做成手指一半厚的面条,长度大概用食指和拇指按一掌。最后一步就是用刀在中间划开,但是要留下一点,不要全部划开了。”
刘一勺话音落下,香巧已经做好了一个,有了经验后,她又非常快速的做了五六个。这时油锅里的油也开了,刘一勺拿起拿起做好了面条放进油锅里,接着拿起特制的两幅长筷子先是在锅里将面条往两端拉,迅速拉到适合的长度后,油条开始迅速涨大。
“大家要记住,油条一定要勤翻动,眼睛要看着它的颜色变化,等成了金黄色就可以了。”话间,油条慢慢的开始上色。这时,刘一勺开始不断的翻转锅里的油条。每翻动一次,油条的颜色就会变化一些,等到全身成了金黄色的时候,刘一勺就将油条捞了出来放进盘子里。
凉了一会后,刘一勺用刀将油条切成三段放在盘子里,这时不知什么时候出现在院子里的 千寻嘻嘻一笑,快步上前端起盘子道:“好啊,好啊!我来给大家发油条,每人一块哈!”
众人纷纷上前各自拿了一块,放进口中轻咬起来,在吃过一口后不禁被这美味所征服。香香脆脆,满口留香!他们从未吃过这么好吃的东西,有些人更是激动的泪流满面。
刘一勺看着众人笑着道:“好了,大家以后就按照这个标准的味道来做。剩下的面还很多,你们自己上前试着做一下,不要怕失败,多来几次就会好,不懂了就问我。对了,让女子先学吧!”
完后,刘一勺回到一旁的石桌前坐下,随口道:“老婆,给我捏捏肩,可是累死我了!”
“哼,你累个什么,不就是站在那里动动嘴而已,基本上都是香巧见做的!”千寻咬着油条含糊不清的道。
刘一勺闻言大怒,猛地起身,望着她道:“丫头片子,把油条还给我!”
“嘻嘻,我都咬过了,你要它干什么,难不成要吃我剩下的啊!”千寻望着刘一勺嘻嘻笑道。
“你!”刘一勺铁青着脸,上前就要抓她。千寻早就知道刘一勺要干什么,转身拔腿就跑,带着刘一勺在院子里绕圈子,“嘻嘻,坏人,你倒是来抓我啊!抓住了,我就给你打屁股!”
刘一勺恨得牙痒痒,这丫头实在是太嚣张了,竟然这么正大光明的调戏自己!眼珠子一转,刘一勺突然大声喊道:“看,有飞机!”
“飞机?”千寻乍一听这么个新词不明所以,急忙停下脚步朝上望去,一看下什么也没有,气呼呼的哼道,“骗人,什么也没有嘛!”
“嘿嘿,我就是骗你怎么着了!”刘一勺的声音在她身后响起,丫头吓得啊的一声,被刘一勺一把提起夹在腋下,对着屁股就狠狠的揍了几下,得意的哼道,“哎,心情舒畅寄了!”
“我不服!你这是在耍赖!”千寻瞪着刘一勺气呼呼的道。
“你不服又怎么样,再有下次就加倍惩罚,直到将屁股打肿为止!”刘一勺一脸无所谓道。
“坏人,你打都打了,还不放开我,真讨厌!”千寻嘟起嘴道。
“放开你也可以,不过去帮我跑个腿!”刘一勺微微一笑,伸手放开千寻。
“吧,什么事情!”千寻整理了一下自己的衣服哼道。
“你去食味仙告诉知节,让他将下一批人送来。”刘一勺望着她道。
“知道了,总是让我做这跑腿的事情,两家酒楼离得那么远,坐马车要颠死我了!”千寻满肚子抱怨道,转身拿起了一个油条咬在口中,大步朝外面走去。
李梦瑶摇头走了过来,望着他嗔道:“你呀,就不能好好的坐一会吗!没事情就喜欢闹,千寻都被你教坏了!”
刘一勺伸手揽住她的柳腰,嘻嘻笑道:“你还不知道我么,让我安静坐下一会,这不是要了我的命啊!”
“有那个时间你还不如去练练武艺呢,你一直被人追杀,练好了可是保命的本事。”李梦瑶伸手打掉他偷偷覆盖着自己翘臀上的手道。
“这你就错了,俗话无招胜有招!有道是,乱拳打死武师傅,练招式反而不好。”刘一勺摇头晃脑的道。
“什么无招胜有招,爷爷练了一辈子的武艺都没达到那个境界。依我看,你就是在给自己找借口,根本就是不想动!”李梦瑶白了他一眼道。
“嘿嘿,到底是我老婆,真聪明!”刘一勺嘿嘿笑道,“其实吧,我就是一个厨子而已,武功练得那么高也没用。对了,这些饶名字都记下了吧?”
“放心,早就记下了!银子也准备好了。”李梦瑶认真的道。
“那我就放心了!”刘一勺点零头,迈步上前,望