修修仙种种田-第19部分
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啃着手里的可以说是巨型的桃子来说，张伟眼睛还不时的瞅着竹林里，听张爷说竹林里有一种叫做竹鼠的动物，味道很美，要是以前，张爷说这里还能抓到竹鸡，那味道，更是鲜美。
看着竹林的深处，张伟心里却在琢磨着，是不是抓上几只竹鼠，让张爷给做了吃，运气好了也许能抓到竹鸡也不一定啊。张伟把啃完桃肉的桃核扔进了空间里，准备向竹林里彭碰运气，反正张爷说这也没啥大的野兽不是。
第36章 竹鼠（）
对于竹鼠，张伟还真的不知道这是什么东西，不过，听老爷子说这东西主要生活在竹林里，主要吃竹笋，竹根，还有其他的野果子，竹鼠看起来好像老鼠，但是，比老鼠大多了，张爷说成年的竹鼠都跟猫一般大小，味道极美，以前闹饥荒的时候，村里专门有人去抓这个东西，回来后分着吃，这可以抵挡工分啊。有了这个东西和竹鸡，村里的很多人就是靠它们活命的。
竹鼠这东西不但味美，而且很营养。据张爷说，可能是闹饥荒那会抓的太绝了，只是在近几年，才有人不时的在山上能抓到一两只竹鼠，而且还都不太大，最多一斤重就不得了了。不过，竹鼠繁殖快，几乎是一个月一窝。只要留上几对做种，几年过后又是满山蹿游的竹鼠，张爷估计，现在竹林里的竹鼠，也都是从别的地方跑来的，你想啊，那闹饥荒那会，连竹笋吃的绝了，差点都吃的山上成秃子，何况是靠吃竹笋和竹根的竹鼠呢。
现在在张哇村，竹笋是村民们的家常菜，所以，张伟也会隔三差五的吃上几顿鲜肉炒干笋，炒青笋啊一类的菜。所以，张伟对于这遍地的竹笋并不如何稀奇。竹笋外面是一层黑色的老皮，拨开老皮，里面就是青白的笋子了。无论是煲汤，还是清炒，都是绝佳美味。
张伟手里握着大砍刀，眼睛不时的瞅着地面，看能不能瞅到一个竹鼠的洞，竹鼠喜欢安静，光线不强的地方，所以，张伟只管向光线弱的地方瞅。
竹林飒飒作响，张伟提着大砍刀，如同鬼子进村一般的扫荡了半个小时，也没有见到了半只竹鼠。不过，蛇倒是看见两三条，都是一米左右的小蛇，根本不值得下菜，张伟很仁心的放过了它们，心里却在祈祷着，蛇啊，蛇啊快长大吧，长大了我才好吃啊。
正在张伟这边放蛇准备养肥了在杀的时候，也是张伟这丫的听觉好，居然在飒飒的竹叶声中听到了“吱吱”的嘶叫声，顺着声音走向前去，前面几棵碗口粗的竹子后面贴根有一个坑，一条手臂粗的花斑蛇正吐着信子，恐吓者前面的猎物，而这只猎物却正是张伟寻找了将近一个小时才看到的竹鼠。
灰褐色的竹鼠根根被毛直立，咧开嘴露出长近两公分的牙齿，盯着面前的花斑蛇，在竹鼠的背后的草窝里，还有几只幼小的竹鼠不安分的蜷曲在窝里来回的互相拱动着，“吱呀”的乱叫着，仿佛也知道了大难临头了一般。
张伟刚才还想蛇小不能做羹，寻找半天竹鼠怕劳而无果，运气好了挡都挡不住，两种东西要来一起来。还别说，蛇这东西还真的是野生竹鼠的最大天敌，如果张伟不来，估计这窝竹鼠保准饱了蛇腹。看来真的是蛇捕竹鼠，张伟得利啊。
不过，蛇和竹鼠显然也发现了张伟的到来。本来盘曲在那里花斑蛇尾巴对着张伟的方向直摇晃，分明是对张伟的一种警告：这是我的猎物，你别插手。
张伟鸟都不鸟这花斑蛇，把大砍刀往地上一插几乎直没刀柄，此刀的锋利由此可见。张伟按照张爷教的方法，右手伸出，急如闪电，一下捏住了蛇的七寸，看来张爷说的蛇在和其他猎物对阵的时候，根本不会考虑来自背后的攻击。这点还真对啦，捏住了蛇的七寸，张伟按照张爷说的法子，抓着大花斑蛇就是一甩，整个蛇一下成了直线，张伟趁机用另一只手从蛇头向蛇尾捋下，然后捏住蛇尾，捏住七寸的手松开，捏住蛇尾的手再抖上几抖，整条蛇马上就瘫了下来。张伟按照方法去做，果然如此。张伟顺便在把软下来的蛇打了个节，扔在了地上，这条蛇今天就会成了他碗里的羹了。
收拾了蛇，只剩下一只大竹鼠在那里和张伟对阵了，当然，最后的战果是张伟全胜，俘虏大竹鼠，而且还俘虏了五只小竹鼠，这小竹鼠按照张伟的意思回去养着，过上俩月，又可以吃上几顿竹鼠肉了。
张伟拉着平板车，左边挂着软下来的蛇，又边拴着一只肥大的竹鼠，上面还被圈了五只小竹鼠，张伟的这番扫荡倒也是收获不小啊。让一路上看到的村民都说张伟这小子有口福，这么大的竹鼠都能抓到，而且还有花斑蛇，村长张有容更直接，今天晚上去张伟家喝酒去，还有村里刚从外边回来的个青年，张伟记得他好像是村长的侄子，叫张胜利，说是青年，其实已经结婚了，孩子都俩了，只是张的秀气，看上去很年轻。张胜利看见张伟车上挂的蛇和鼠，也直说自己还有两瓶金装糊涂仙，今天晚上也一块带去凑凑份。
张伟自然是笑呵呵的应答，满口称可以。反正这条蛇和竹鼠一起怎么也能搞上几近肉，在说张伟后院的菜也不少，这几天张爷院子里的一架豆角也开始下来了，搞上几盘菜，几个爷们喝上几盅白酒，这也不错。在说，张伟也想多多的接触这个村子里的人，然后逐步的融入这个村，也最好让大家认为他也是这个村子里的人，这样张伟才能和大家相处的更愉快。独乐不如众乐乐，这道理在天庭张伟卖蟠桃那会就知道，要不然他也不会这么费力的帮村子企划了。
小山村里就这样，谁家弄到好吃的，那就你对点菜，我对点酒的，几个关系好的男人坐上一桌，吃吃鲜味聊聊天，如果平时没啥红白事，想坐在一起喝杯酒，真的还不容易。
对于这个张胜利，张伟也算的上是熟人了。刚从外面回来就提着礼物跑到了张爷的家来看望张爷，并且还跑到张伟的院子里和张伟聊了一会天。临走的时候张伟给他摘上几根大黄瓜和几个大红番茄，又拔了一掐小青菜，满满的一小竹篮。张胜利也没客气，以后的几天里也是有事没事的来张伟这小院子里坐坐。
张伟院子里的黄瓜和西瓜也没少吃，当然，黄瓜西红柿多的是，大不了就是少卖俩钱，张伟自然不会这么小气，在说，这个张胜利说话做事也都很爽快，也对张伟的脾气，张爷对他也不错，一来二去的俩人也就熟悉了。
说起来这个张胜利也算是个可怜的人，父亲死的早，据说是张胜利还在孢子里的时候就死了，张胜利的母亲把他拉扯大，他叔张有容对他家里也很照顾，一直供应张胜利上学到高中毕业。
高中毕业后考上的大学听张爷说还不错，成绩在县城里也能说的着，可是他叔张有容供应他读书这么多年，母亲也操劳的身体落下了病，近年来身体一直都不好，于是，连通知书都没看，就南下出外打工去了。
后来在他叔的操办下娶了房媳妇，在外面听说混的还不错，反正不是经理就是个主管什么的，张伟没有八卦心，张胜利也没说他在外面干啥。不过，大家都说可惜了这个娃，如果上了大学他一定是村里的第一个研究生。
村里还有俩大学生，甚至有个女娃考上了研究生。这个女娃上研究生的时候，村委出钱请了台大戏。这方圆村子里上大学的还有几个，但是上研究生的就张哇村子一个。
第37章 四个男人一桌酒（）
下午张爷回来把花斑蛇去鳞，放血，取胆泡酒。然后剁成段，满满的装了一大盆，一部份红烧，一部份做蛇羹，肥大的竹鼠放血扒皮后得净肉都几乎有二斤重。张爷加上干笋丝给炖了起来。不大一会的功夫香味飘荡了半个村庄。天还没黑村长叔侄俩就提着酒下来了。
几个人一起动手，张爷掌勺，张伟，村长张有容，村长的侄子张胜利三个大老爷们摘了豆角，西红柿，茄子，青菜择好，清洗好，就连平时没怎么下过厨房的也钻到了厨房里帮老爷子烧大锅。
大锅里炒，小锅里炖，不大一会的功夫满满的一桌子菜端了上来。酒是好酒，金装糊涂仙。菜是好菜，省城星级宾馆限量供应的张哇产小青菜。羹是花斑蛇甘笋羹，当然，红烧蛇肉，炖竹鼠肉这两道主打菜是少不掉的。至于小珂珂，早就在还没有端上桌子的时候就已经扒拉了一大碗的肉，然后又啃了个西红柿，怀里还抱一个大红西红柿瞌睡连连的被张伟哄到了自己的床上睡觉去了。别说小珂珂，才五岁大的小丫头就一个人睡。这丫头除了喜欢吃外，也是个聪明伶俐无比，整个村子闻名的小大人一个。一百一内的加减法张口就来，有名的小神童，嘴巴也很甜，很是招人喜欢。
八钱的杯子每人满上了一大杯，还别说，这酒闻起来还挺香醇，不过，张伟抿了一口就不在沾嘴，闻着香，喝着不对味啊，还不如张爷自酿的葡萄酒，张爷直笑张伟这小子就是喝好酒的嘴，上次那猴儿酒张伟可是比谁喝的都欢。
提起猴儿酒，村长俩叔侄那口水马上嘀嗒了下来，猴儿酒就是酒中之尊看来这个地位是无可替代的。据说国宴酒茅台都不敢与它挣这个尊王的地位。
说起了猴儿酒，张爷又提起了胡教授那次来的事，不过，对于胡教授的到来，村里还真的没多少人知道，当然，也是胡教授没声张，事后张爷也没说，张伟更不可能说了。
村长没见到胡教授感觉到很遗憾，说下次胡教授再来一定要张爷通知他，村长要好好的请他吃上几顿饭，估计村上的人知道了也一定有不少人有村长这样的想法。
当然，老村长还不忘记问张爷这猴儿酒还有没有。当然，有张伟和孙晓雷在场，这酒能留住才怪。别看张伟平时不喝酒，酒量却是不小，那一葫芦的猴儿酒硬是让他抢到肚子里一小半。胡教授和张爷一杯酒聊到了尾，剩下的自然让张伟和孙晓雷俩人给分了，而且张伟这丫的凭借着身强体壮抢的多。别看这酒喝着香醇粘口，但是度数却不低，就算孙晓雷没张伟喝的多，也睡了近半个下午才不晕，不过，猴儿酒喝过却是不上头。张伟的酒量什么时候练的这么大了，让孙晓雷很纳闷，就是张伟这丫的自己也纳闷，他知道自己的酒量这一世也不过是半斤倒，什么时候喝这么多都没问题了，这陈了二十年的猴儿酒可是一两顶半斤啊。
以后孙晓雷想找张伟在拼酒，总是被张伟以酒不好为名拒绝了。还别说，张伟这丫的就是嘴叼，以前这白酒，啤酒的怎么都喝点，这丫的自从喝了张爷自酿葡萄酒就不在喝啤酒，喝了猴儿酒基本上就不在喝其他的白酒了。张伟老是在自己琢磨着看能捣鼓出来点类似仙界的酒不，不过，最好酿造的就是百果酿了，顾名思义，是各种水果酿造的，并不一定非要一百种果子不可，多少都可以，这也是杜康发明的一种在仙界傻瓜酿酒法，把果子捣碎，放在一起发酵成酒就是了，天庭几乎人人都会酿造这酒。张伟也琢磨着等秋天来了，看是不是也去山里转转，摘点野果酿造这个百果酿，以解他的酒馋。
男人一喝酒话就多，话一多而且真心话也多，张爷，张村长，还有张胜利三人一瓶酒下去，话就多了起来。张伟基本上一杯酒八钱陪到底，村长叔侄二人听张爷说张伟这小子就是喝好酒的嘴，也就基本上不嚷了。三人每碰一次张伟意思一下也就可以了。
一瓶干完，又开一瓶，张伟不喝酒，卖酒自然是张伟的事情。四人吃着桌子上的菜，张爷和村长二人是感慨连篇，个个嘴里不停的爵着这竹鼠肉，又对这竹鼠感恩连篇，当年闹饥荒那会，谁没靠这竹鼠活过命啊。用村长的一句话，那时没有这竹鼠，根本就不会有他今天的张有容。张伟对这却不感觉匝地，因为他没有经过闹饥荒的那几年，所以不知道，不过，这竹鼠肉确实好吃张伟是真的体验到了。
席间，张胜利还说现在南方已经有人在养竹鼠来致富了，竹鼠味美，营养价值也很高，在一些大饭店能卖到七八十块钱一斤，竹鼠这种动物养殖容易，而且繁殖快，一月一窝，一窝能产五六只，小竹鼠从出生�
