我在仙侠有间客栈-第32部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“你特么的烦不烦,老子都说了比了,还问老子敢不敢。”陆程没好气的白了他一眼,“不过光这么比没什么意思,我赢了你们也证明不了什么,因为你们食为天做出的东西本身就是垃圾,不如我们搞点彩头。”
陆程淡定的说着,这在云雷等人耳中皆是实话的言语,听在外人耳中可就不是那么回事了。
狂妄!
嚣张!
不知所谓!
这小客栈老板简直看不清自己,说食为天的东西是垃圾,你懂什么叫真正的美食么。
四名毒舌又是摇头出声,“对对手没有尊敬,这不是一个厨师应有的态度,他不配做一名厨师。”
巩祥早已被气的浑身发抖。
赢我食为天证明不了什么?我们可是东洲最大的连锁酒楼!
你要彩头是吧,那好,我就给你彩头。
“各自出一百块中品灵石,赢方拿走,敢么?”巩祥故意说出一个大额数字,想要吓退陆程。百块中品灵石,买他这小店一百间都不止!
“可以。”陆程点头。
巩祥显然没想到陆程还能接下,随即冷笑,“单说无用,先把一百块中品灵石拿出……”
他话才说一半就进行不下去了,因为他看到那客栈掌柜在柜台后方拿出十块闪烁着光芒的晶石,皆是上品。
早就提到过,一块上品灵石的价值抵得上十块中品灵石,但却没有人会去用上品灵石兑换中品灵石,因为其中蕴含的灵气是天地之差。
巩祥有些发懵,这什么情况,一个小客栈掌柜而已,竟然真能拿出这么多灵石。
“我的彩头拿出来了,你的呢?”
巩祥冷哼一声,手一挥,就有两名壮汉抬出一个小箱子,打开之后里面百块中品灵石摆放整齐,“莫不成你真以为能赢我们不成。”
对于他的话,陆程完全没听进耳中,一双眼睛盯着那些灵石发光,一个时辰后,这些可都是自己的了啊。
不自觉的,他口水流了下来。
“谢谢啊。”
随后,食为天开始安排,两家本是对门,在街道中央支起一个灶台,速度很快,数分钟便好,因为有很多人打下手,三名厨师就站在灶台前,案板菜刀等工具齐全,还有他们的食材。
这次比赛项目已经说好,三名厨师分别做出三道食材。
米饭,菜,汤。
三名三星大厨,各自都有自己的拿手本领,所有厨具也都是珍贵无比。
“看,那案板是桃木制成,在上面对任何食材进行作业都不会使其掉下渣滓。”
“那菜刀是纯钢的,锋利的紧,连切两种食物,几乎不会串味。”
“米!那是在食为天三楼才能吃到的域国香米,两年收成一次,粒粒分开!”
“熬制汤汁用的火焰可是修士真火?只有化神期修士才能发出的高温火焰?不会吧!”有眼尖的人认出了一些了不得的东西。
“是真的,据说食为天花大价钱让铸宝阁打造了数件熔具,可以将修士真火孕育其中,这等化神期修士的通天手段,竟然被他们用来煲汤!”
“以如此温度熬汤,必然能让食材中所有美味快速融于汤汁当中!”
“厉害!真是太厉害了!这还是第一次见食为天做菜流程,难怪如此美味,光是这些厨具就了不得了。”
比试已经开始,三道菜,规定半个时辰内完成,做菜时间也是对厨师厨艺的一种考验。
食为天的三名三星厨师都在忙活着,他们的动作如行云流水一般,就像是一场表演。
“等等,你们看!”有人怪叫一声,吸引很多人注意力,让他们将视线从食为天三位大厨身上移了过来。
“怎么了?”
“看那客栈掌柜,他在干嘛!”
众人看去,就见在这分秒必争的时候,那客栈掌柜竟然搬了个石凳坐在客栈门前,双眼一闭靠在门上。
他是在,假寐!
在这种关键时刻,他还在睡觉?
这……这……这也太不把食为天放在眼里了吧!
“难不成他知道自己必输无疑,放弃了?”
“不可能吧,如果知道自己必输,他为何要主动提出彩头,又拿出十块上品灵石来,这可是一笔巨款啊,试问谁会把十块上品灵石平白无故送给别人?”
“独孤富贵都不可能!”
“难不成他有什么依仗?”
众人在猜测。
而食为天的人可不管那么多,三位三星大厨,那都是行业老手,虽然时间规定半个时辰,但他们绝对用不了这么长时间。
火焰燃起,很快就有香味传出。
“爆炒鸡肉!好像!这是食为天对肉类的一种烹制手段,算得上是机密!”
“这一道菜的售价可是在一块中品灵石!”
“没有身份的人无法吃到,我曾经有幸品尝过一块,那美味到现在都记忆犹新!”
第58章 极高评价()
香味飘散出来,许多人都嗅着鼻子,沉浸在这爆炒鸡肉的美味当中,甚至有些自制力稍差点的人都已经流出了口水。
食为天能成为东洲最大的连锁酒楼,不是没有原因,至少在整个东洲,美食方面他们是当之无愧的霸主。
很快,爆炒鸡肉出锅,分别盛盘,摆在四位毒舌身前。
紧接着,焖制米饭的蒸笼被掀开,那雪白米粒展现在围观者眼前,粒粒分开,光看上去就让人忍不住想要吃上一大口,同样盛在碗中,给四位毒舌端去。
这四位毒舌虽然说话难听,但从不在评论方面作假,有一是一,这也是所有人都会请他们的原因。
美食,粗略的评价在味道方面,有人说酒香不怕巷子深,只要味道好,什么都无所谓。
可这只是最低层次对美食的认知,真正的吃货,对美食可是很挑剔的。
稍微高一点,那就是要求色香味俱全。
色,指的是食物的颜色,造型是否能吸引人,这是人们对食物的第一印象。
香,自然是食物所产生的香味,有香气扑鼻,芳香四溢这些形容词,这是人们对食物的第二印象。
味,这是第三印象,也是最重要的一项,食物终究是要吃下去的,若面向再好,闻起来再香,可吃上一口就觉得味同嚼蜡一般,那自然是不行的。
如果是普通酒楼,四位毒舌的评判方法也就从色香味三个方向来区分,而食为天的嘛,单纯的色香味还不够。
继色香味三者之后,美食还要注重“形意养”。
形,这是从菜色中分割出来,主要讲究成菜的形状及装饰。
意,此乃从色和形中升华出来,像喝茶讲究一个气氛一般,食物也要体现出文化内涵来,如菜品的名称要和材料,成品的菜形相互辉映。
最后,养。
俗话说的好,药补不如食补,食能养人就是这个道理,讲究充分体现食物的营养。
这里有个反面教材,那就是食为天的药汤,本着食补而去,却熬成了毒汤。
但此次食为天没有再犯错误。
食物摆在眼前,先从色香方面来讲,刚刚围观群众所表现出的样子已经足以诠释。
其后是味道,爆炒鸡肉,以修士真火爆锅出来,配上切片的辣椒,炒出来后颜色泛红,将辣椒和鸡肉味道融合一起,肉质鲜美,色泽光亮,吃上一口,齿颊留香。
“嗯?”
一名毒舌将鸡肉在口中慢慢咀嚼,发出一声惊奇。
同时,其余三名毒舌也露出惊奇的眼神。
“这爆炒鸡肉,不一样。”
是的,他们不知给食为天做过多少次评委,这爆炒鸡肉也不是第一次吃了,可这次的味道和以往有了极大的不同。
“这菜,不错。”
有人平淡出言,但却在围观人心中惊起滔天巨浪。
他说不错!
这可是著名的毒舌啊!曾经发出过的最高评价也就是不难吃,可现在,不错?
其余三人也都点头。
“是不错。”
说着,他们又各自夹了一块鸡肉放入口中,开始咀嚼。
“这肉质嫩滑,味道融入的比以往更好,不知是何原因?”
一人询问巩祥。
巩祥自然早就做好了准备,这次的爆炒鸡肉,可是他们食为天特意准备的,借着此地出事,吸引大多人眼球的时候,特意拿出这道菜,将被动化为主动,不光要为食为天正名,还要借此打上一波广告。
特意咳嗽两声,让所有人都看向自己,巩祥这才出声。
“诸位有所不知,这道爆炒鸡肉,其所采用的乃是咕咕鸡的大腿肉,经过特别腌制后,配合野生罗椒炒出,味道自然和以前大不一样。”
巩祥话音刚落,立马有人接上。
“咕咕鸡?这不是相当于修士筑基期的灵兽么!虽是鸡类,但也有飞天之能,捕捉起来尤为费力。”
也不知这人是真的知晓,还是食为天特意安排,他出言将这咕咕鸡诠释的尤为清楚。
从其出生,到成年实力,以及生长环境,肉质程度一概到来,听得围观之人是心潮澎湃。
竟然是灵兽肉!
修士地位极高,而这一只咕咕鸡,就相当于筑基期的修士,如今被盛到桌上,不可思议。
“难怪,这肉很香。”毒舌之一竖起了大拇指,随后捧起米饭,搭配着鸡肉大口吃下。
他每咬一口,都会有肉汁残留在嘴唇上,看的周围人齐齐咽了口唾液,发出“咕咚”之声。
“这域国香米可以说是最好的选择,粒粒分开,很有嚼劲,不像一般的米饭会在口中粘黏。”
“如此米饭,不光味道和口感更好,最重要的,是不会影响味蕾对菜品的感觉。”
四人大口吃菜,很快,各自面前的鸡肉和米饭都见底。
很正常的吃完食物,但却再次引起轩然大波。
“看!他们把食物吃完了!”
“头一回,头一回啊!”
“毒舌有个不成文的规矩,任何食物都不会吃完,他们自己曾经说过,不会让美食以外的东西填饱自己的肚子,可今天却不一样,他们吃完了,这就证明,在他们心中,已经对爆炒鸡肉有了肯定,认为这是美食!”
“阁下,你能提提对这道菜的看法么?”
有人吞咽着口水,上前询问一名毒舌。
对方将嘴上残留的油渍擦净,这才点头,“色香味三者我不再多提,我要说的,是形意养,先提形,这爆炒鸡肉色泽光亮,摆盘也很用心,当菜盛上来的时候,餐盘四周皆是空余出相同大小范围不沾油渍。”
“再者说意,爆炒鸡肉,重在一个爆字,何为爆?我认为是火辣!野生罗椒,在辣中属于极品,通过修士真火的高温,将鸡肉与罗椒辣味完美融合,诠释了一个爆字!”
“最后,是养,辣虽过瘾,但过于伤胃,多吃不宜,可这次不同,咕咕鸡为筑基期的灵兽,其体内蕴含少量的灵气,一口下去,灵气会对胃部形成一个保护膜,使我们的味蕾可以一丝不差的品尝那火辣的感觉,而胃部却不会受到一点伤害。”
“这一道菜,色香味,形意养,俱全。”
第59章 规矩真多()
这位毒舌给了很高的评价,也是头一回对一道菜发出这么的长篇大论,可见,这一道爆炒鸡肉是深得他心。
其余三名毒舌也点头。
“不光如此,从餐具来讲,食为天也很用心,碗筷,餐盘,都是用着域国官窑烧出的瓷器,本身就很珍贵,珍贵的东西成为了菜品的衬托,再次让这盘爆炒鸡肉提升价值。”
当饭菜吃完后,那同样用修士真火熬煮的汤汁出锅,采用整只咕咕鸡炖煮,配合常见药材去腥加味,鸡肉熬烂,入口即化,还带着灵气,连汤带肉一起下肚,只感觉一阵精气蓬勃而出,使浑身上下都充满了活力。
待菜品用完,整个街道上都是飘香一片,吸引越来越多的人到此。
“对于此次食为天的菜品,我可以给出八分。”
“我也是。”
毒舌们纷纷开口,八分,记得当初食为天在夏国皇都总部的四星大厨才得到九分的评价,这就八分,仅次于四星大厨,已经可以说是赢了。
“面对这么高的评分,客栈掌柜要怎么应对呢?”
大家一边嗅着空气中的香味,一边将目光移动到客栈,陆程还闭眼靠在那里,仿佛这里发生的一切都无法影响到他一样。
“小子,你的食物呢?”一名大厨冷笑来到陆程身前。
“这掌柜已经放弃了吧。”有人猜测。
从食为天大厨做饭加毒舌品尝,一共过去了四十分钟左右,这个时间,陆程一直都靠在客栈门前,所剩时间怎