村后有块玉米地-第163部分
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金晓明站起来伸出手,微笑道:“欢迎加入金林快捷酒店,祝我们合作愉快。”
陈媚和金晓明握一下手,笑道:“谢谢你的赏识,我保证完成任务。”
看着她充满自信的笑容,金晓明也被感染得自信起来。
这就一种直觉:聘陈媚担任金林快捷酒店执行总经理,金晓明看行。
陈媚的加盟使金晓明失去了那辆普桑坐驾,但是收获远远比这大得多。这女人经验丰富,操作起来熟练老到,金晓明和林紫馨只要按照她的要求配合就行,基本不用操心。
金晓明现在才知道便捷式酒店为什么如此便捷,因为这种形式的酒店把一切能缩减的都缩减完了,包括行政人员和操作流程,只求简洁明了。比如一般宾馆会在大堂里设一个大堂副理,便捷式酒店就不用,只有几位服务员。还有客房部,能用一个服务员就绝对不用两个,两个清洁工能做的事绝对不用三个,一切人员务求精简,把开支节省下来,反馈给消费者。
陈媚给他们写出一份计划书,将她的初步设想一一说明,非常好,看得金晓明赞不绝口。
金林快捷酒店每层营业面积两千多方,可以设置四十个标准间,八层就是三百多个,这种规模比星级宾馆当然不算什么,但在便捷式酒店里算相当大的了,陈媚以前管理的三家宾馆都只有一百个左右的标间。便捷式酒店操作简练,更适合大规模经营。所以金晓明这个酒店虽然规模大三倍,人员却最多只要两倍。每层四个服务员小姐和两个清洁工大姐。一楼需要六个前台小姐和六个保安,门童、迎宾、大堂副理之类人员全部取消,公司内部还要一个会计、一个出纳、两个文员,再加上三四个洗衣工人,就算加上金晓明、林紫馨、陈媚三人,总共也就七十人左右。
陈媚精打细算,却又面面俱到,她的魅力和能力,很快就展现出来!酒店在她的精心策划下一切都按部就班地操作起来。
除此以外,一楼商务中心和餐厅承包给别人,他们又能省下一批人员和开销。陈媚认识一家水电维修服务公司,只要结成对口服务,以后酒店的设备维护就归他们搞定。还有客房里的牙膏、牙刷、毛巾、肥皂、洗发水、沐浴液、梳子、拖鞋、头套、甚至避孕套,等等,都有对口单位,签署供应合同后就会源源不断地供货。
你烦了吧,什么?你还没烦,那好,金晓明继续让你烦。靠,金晓明就不信你烦不起来!
咳咳下面要介绍的是酒店基本原材料。酒店大堂、楼梯、办公室地面铺设瓷砖。楼层过道和每个房间的地面必须铺设地毯,金晓明这座矮胖子楼面积很大,每个标准间至少可以达到二十五平方,比一般宾馆标间大很多,去掉五平方的卫生间,每个房间需要铺设二十平方的地毯。就算只有三百个房间,也要六千平方地毯。
地毯是一笔费用,还有窗帘。购买窗帘按米计算,金晓明每个标间窗户宽度四米左右,三百个就是一千两百米,里面垫一层薄纱、外面一层厚帘子,等于两千四百米,还有窗轨和窗套,再加一千两百米。
窗帘说完了,还有被套、枕头、垫被等等床上用品。三百个标间就有六百张床,需要六百个枕头、六百个床套、六百张被子不够、每个房间必须加两张备用的被子,就是一千两百张被子。
嘿嘿,你烦了没有?还没烦?好好好,金晓明继续烦你,不把你烦死金晓明还不罢休了!
这些都是额外订购的东西,不算在宾馆装潢内,比如床、茶几、椅子、床头柜、电视柜等等,这些可以自己做,也能直接找家具公司定购,各种档次都有,金晓明也就不说了。再跟你说说必须购买的房间用品,比如电器。
作者题外话:非常感谢“td81920839”这位兄弟1888的打赏,特多更一章!希望朋友看书愉快!永远开心!
329章繁琐的预算()
一个标准间里必须配备的电器有三种,一个是分体式空调、一个是电视机、一个是小型烧水机,每样乘以三百。同时金晓明想比别的便捷式酒店稍微高档一点,给每个房间配备一台电脑,让客人自由上网,还必须是液晶显示器,这样就再加三百台电脑。还有微型小冰箱,金晓明准备给每个房间也安装一个,天热了可以冰一下饮料什么的,再乘以三百。
等一下金晓明又觉得自己应该在电视机上做做文章,这样才能给客人留下最好的印象。怎么办呢?也用液晶显象管呗。那好,前面说的三百台普通彩电取消,换成三百台液晶式彩电。
还有什么?墙壁上金晓明准备用涂料,不贴墙纸,这样就省下一笔费用。对了,还有灯具。每个房间需要两个床头壁灯、一个小台灯、一个落地台灯、一个吸顶吊灯、还有卫生间和玄关的筒灯,反正每样乘以三百,楼层过道的照明灯还就不算了。
嘿嘿嘿,烦了吧?知道做生意不容易吧?以后少听人家吹牛,别以为世上真有那么多奇才,钞票不是那么好赚的。也别看不起这种小事,一个人要是连小事也办不好,更不可能办成大事,越是好高骛远的人越没出息。别以为金晓明跟这倚老卖老,这是实在话,听进去对你有好处。
还有就是员工的吃住问题,七十个人总得有地方住吧,还不能距离这儿太远,必须给员工租一个房子,设置一个食堂,每人购买两套服装。酒店的被子枕头毛巾要天天清洗,量非常大,必须买几台大型洗衣设备。还要专门做一个垃圾站,方便环卫人员回收垃圾。
至于招聘面试、人员培训、工作安排、能力测试这些事,金晓明就撒手不管了,一切交给陈媚这位专业人士。金晓明要做的就是配合她的部署,把这些硬件设置一一落实,说穿了就是花钱。
金晓明再来一个综上所述,等伟大的设计师阿牛先生做出金林快捷酒店的总体方案,确定工程预算,金晓明就找队伍进场装修,外立面工程交给张宏,内部装潢交给室内装修公司,包括蝶儿的酒吧在内。然后再把上面说的这些设备全部添置齐全,配合工程进度,争取春节前后开出这家酒店。
这还是最理想的状况,因为金晓明还有许多手续没办齐,还要和许多行政机关打交道,给这个送礼给那个红包,一道一道关节全部打通,最后才能开张营业。这其中的烦琐和头痛,想必你也能体会。
没完呢,金哥金晓明并非专职对付金林快捷酒店,还要给金晓明的商场拉业务,给钱老头的诚实投资募集资金,同时商行隔壁还有一个牢福特工程正进行得如火如荼
唉大事小事烦人事,一件接着一件,就是不让金晓明消停,金晓明注定是个劳碌命。等做完这些事,高胖子一准变成个高瘦子,减肥效果绝对惊人,不信你等着瞧。
估计你也快晕了吧?先休息一下,回头继续烦你。
阿牛的设计方案出来了,正是金晓明心目中最理想的便捷式酒店。
矮胖子大楼造型非常简单,宽四十五米、长五十米、高四十米,基本等于一个正方体,但是因为每层楼有一圈醒目的边檐,视觉效果会往下压,远看过去就显得矮矮胖胖。这楼是九十年代的建筑,那个时期造的房子和现在截然不同,怎么说呢,反正你就是用炸药把它根基炸毁,它的外框还不会塌,仍然是一个正正方方的钢筋混凝土框架,特别结实,墙壁厚度和坚固度远远胜过现在的新型建筑。
这样的楼虽然好,可也造成一个问题,就是改动难度特别大。阿牛在这个基础上进行少量改造,尽量避开那些厚得惊人的墙壁和刘路,这样会造成一定的浪费,比如每个标准间单元面积达到三十平方以上,比一般便捷式酒店标间至少大十平方,而且层高都在四米以上。这种标准间大得惊人,有些小宾馆的套房也就这点面积,别的投资者可能会觉得太奢侈,每层还可以多分隔几个标间,可是金哥金晓明喜欢。哈哈哈!金晓明就喜欢大号的,越宽敞越好。
按照阿牛的设计,每层只能有四十个标准间,四面靠边,不像别的宾馆那样面对面设置房间,楼层中央是四个客用电梯和楼道,还有一个工作电梯,二楼到八楼建两百八十个标准间,九楼建五个单人间、五个夫妻房、十个套房,一共三百个房间。每层还有四个工作房,供服务员休息值班。
整个房间的布局设计都是非常令人满意的,金晓明上上下下都视察了一遍,真的无可挑剔!所请的设计师早就把他设想好了的,金晓明觉得非常满意。
上面八层也就罢了,精彩的是一楼。
一楼中央是大堂,这个大堂很简单,没有休闲吧和商务中心,更没有那种提供色情服务的发廊和足浴馆,就一个长型服务台,还是坐着办手续的,里面坐四个总台小姐,外面四张沙发,又简洁又舒适。旁边是几个非常有个性的沙发,供客人休息等候,中央地面用地砖铺一条道路,直通电梯入口。大堂旁边是内部办公区域,有一个相当大的公用办公空间,里面分出两个独立办公室,分别为总经理室和财务室,办公区那头是小食堂、保安室、配电房、洗衣房。
临街就是蝶儿的酒吧,这酒吧面积不小,有八百方,算得上中型酒吧。内部分为三个区域,一边是吧台和歌手表演区,一边是散客座位,里面是卡座和几个贵宾包厢。酒吧门面极尽前卫张扬,用不锈钢和钢化玻璃搭出一面十米高的门头,连二楼的标准间窗户也遮掩起来,白天看去是个钢筋玻璃铸就的怪物,晚上打起灯光,那叫一如梦似幻,灯光都是冷色调,白色和紫色互相搭配,显出一种冷酷的浪漫。
阿牛拿来一大堆效果图和手绘方案,让金晓明和蝶儿这两个“甲方”老板一一过目,说明他的设计思路,随后问道:“怎么样?还有什么需要改进的?”
“好!”金晓明赞道,“很好!我非常满意!”
蝶儿也连连点头,说:“不错,这正是我想象中的酒吧。预算大概多少?”
阿牛说:“我给你们初步算了一下,金哥的宾馆装修费用大概在八百万左右,我指的是初步装修,不包括电器、宾馆内部用品等费用。蝶儿的酒吧大概要两百二十万,不包括音响设备。当然我不是最专业的预算人员,可能会上下浮动,但不会差太远,宾馆绝不超过八百五十万,酒吧不超过两百五十万。”
330章帮人圆梦()
金晓明说:“行了,就这么办吧,方案定下,你尽快做出施工图纸,装潢公司我自己找。”
阿牛说:“好的,我加班加点画图,十天内搞定,你等着就是了。”说完跟他们道别,捧起资料急急离去。
金晓明问蝶儿:“妹子,酒吧注册好了吗?有没什么麻烦?”
蝶儿说:“很方便,都注册好了,名字叫‘梦飞音乐酒廊’。”
“梦飞,”金晓明笑道,“这名字不错,做梦还在飞。”
蝶儿笑道:“谁叫我寄人篱下呢,上面有座名叫‘金林’的定山,压得我喘不过气来,我只能在梦里飞一飞了。”
这女人话里有话,金晓明就当没听懂。金晓明说:“这几天东奔西走操心你的酒吧,一定很累吧?”
蝶儿笑道:“跟你比起来算什么呀,我不过是个小酒吧,你可是一个大宾馆。我看你干劲十足,也没喊累,我怎么也得撑下去。”
金晓明长长吁一口气,靠进座位里,叹道:“妹子你不知道,我是真的累坏了,一天忙十多个钟头,晚上回去还在考虑商行和宾馆的事,连这样坐着跟你说话都是一种休息唉,那些成功人士总是精力充沛,整天忙活也不喊累,我怎么就累成这样啊!”是啊,累得金晓明连男女生活也不想过了,迟早得
蝶儿沉默一阵,说:“金晓明,究竟是什么撑着你?商场的法人代表是汪雪晴,金林宾馆法人代表是林紫馨,你为这两个事业投入你所有的时间精力,还有上千万的资金,而真正属于你自己的矿厂公司却从不过问。现在你累成这样,比我初见你的时候整整瘦一大圈,究竟是为了什么?”
“傻妹子,”金晓明笑道,“还能有啥原因,当然是为了赚钱。”
蝶儿摇摇头,说:“不是。”
金晓明见她一本正经,笑道:“干嘛这么严肃?那你说是什么?”
蝶儿深深看着金晓明,说:“你在帮别人圆梦。”
金晓明一愣,笑道:“没听懂。”
蝶儿眼中有一丝奇怪的神情,缓缓地说:“包括你免费提供场地给我开酒吧,性质都一样,你也在帮我圆梦。金晓明,有时你很幼稚、很单纯,你做的事很难被人理解