香溢天下 作者:焦糖冬瓜(晋江金牌推荐vip2014-07-31正文完结)-第10部分
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“江婶!我要学这个!学这个!”
在一旁撑着脑袋看的虎妞说:“这是我娘练了许多年才练出来的本事!家里要是炖了鸡汤,我娘就将鸡油捞出来炒野菜,甭提多香了!”
李晓香现在真觉得与江婶合作实在太赚了!
“晓香,是不是将这些花油兑入酒中,就成了花露了?”
李晓香摇了摇头,“其实之前让您拿去卖的花露还称不上真正的花露,它的气味散得太快,而且香氛也没有层次感。”
“层次感?”江婶呆呆地看着李晓香。
李晓香抓了抓头,这么现代的词儿,江婶哪里听得懂,而且自己解释起来也很困难。
“这花露的味道吧,有三重。第一重香味,是最容易闻到的也是最明显的,但这气味不到半刻钟就会消退。而第二重香味会留在身上稍长一些,是一瓶花露最主要的气味。最后一重的香味在身上的时间最长,最有回味。所以一瓶花露至少得用上三种香料。”
李晓香无法向江婶解释更多,比如各种类型的香氛持续时间不同,它们之间也不是随便能柔和到一起,现在最难得到的则是常作为基香并且降低香水挥发程度的麝香、檀香以及灵猫香,这类型的香料完全不是他们这种升斗小民能够得到的。
“原来这花露还有如此多的讲究……丫头,你从哪儿学来?李先生教你的?”
别说她那位爹了,李晓香怀疑这里到底有没有人能教她这些。
“……爹是提过。”没办法,李晓香不想解释自己如何懂得这些,总不能说是自己过奈何桥的时候没喝孟婆汤,所以上辈子学到的东西这辈子都没忘吧?
“怪不得我们家老秦总说李先生才高十斗,读了很多书从古代到当朝的东西都知道呢!”
是才高八斗,博古通今吧。
虽然少了基香,但李晓香想头香还是有可能得到的,因为她在江婶家看到了几只青柚。李晓香眯着眼睛笑得得瑟。青柚可是制作头香的好原料。
当李晓香告诉江婶自己想要把柚子皮中的油榨出来的时候,江婶并没有露出惊讶的神情。她从前只知道芝麻能榨油、花生能榨油、菜籽茶籽也能榨油,何曾听说过花油?但李晓香愣生生把花朵瓣里面的油给蒸出来了,这会儿她要说柚子皮能榨油,江婶信了!
“江婶,估摸柚子皮里的油很少,所以……”
“丫头你别担心,我先用我的方法来榨,榨出来的估计是水和油在一块儿呢,然后咱们就像蒸花油那样,把油蒸出来,你瞅着行不行?”
“成!这法子不错!”李晓香再一想,又嘱咐道,“婶子,青柚可不比花香,越蒸香味就越淡。
”
江婶想了想,“成,婶子记下了,这青柚皮油少就少点儿,越少就越金贵!”
“那就交给江婶了!”李晓香对古代的压榨技术不甚了解,但江婶却是这方面的行家,将青柚交给她还愁榨不出柚子油?
折腾了大半个晚上,李晓香也累了,回了自己屋子,抹了把脸就睡了。
第二天,她睡到了日上三竿,直到江婶带着榨出来的柚子水来找李晓香,她这才醒了,一头乱草,身上也因为出汗起了气味。王氏打了水,趁着家中男人都不在,将李晓香全身上下擦了个干净,换了身干爽的衣裳。
李晓香睡了这么久,江婶却起得很早。昨个夜里不但榨了柚子皮,还将柚子油滤了出来。李晓香看着碗底那一层薄薄的柚子油,简直就快乐疯了。
有了柚子油做头香,石腊红做体香,可这酒不够纯可怎么办好。
“江婶……你说有没有什么东西能把酒里面的水给吸出来?”
这问题可把江婶给难住了。
“酒……不就是水吗?这怎么将酒和水分开?”
李晓香叹了口气,算了吧,除非是酒曲,不然哪里有浓度那么高的酒?而酒曲就是有钱也买不到。
“香儿,娘虽然听不懂你所谓的把酒和水分开是怎么个意思,但娘想到山上的茶果壳,将壳子烧成灰之后,在潮湿的时候放在衣裳里,就能将衣裳里的湿气吸出来,当果壳灰变成黏黏结块儿的时候,就是不能用了。”
王氏这番话,点醒了李晓香。
“我就要这东西!现在有没有!哪里能弄到?”
“瞧这丫头的着急劲儿啊!这要采果子,拨壳,烧灰,哪是一时半会儿的事情呀。做事儿得沉得住气,可不能一惊一乍的。”王氏拍了拍李晓香的肩膀。
但李晓香心里急呀,她迫切想要改良自己制作的“花露”。
“诶,我记得土神口那家前两天好像烧了茶果灰,我去看看能不能要一些过来!再不成,就拿我家的鸡蛋换!”
江婶走出门之前,王氏赶紧拽住了她,将一块白色的小帕子塞进她的手里,“怎么能拿你家的鸡蛋换呢?这是我前段日子给香儿打的花样儿,缝了张帕子。若是那家人不愿给你茶果灰,你就拿我这帕子与他们换吧。”
“这怎么成,你这一针一线的功底,多细致呀!太可惜了!”
“帕子又不能拿来填肚子,你家的鸡蛋可不一样。妹子若不肯,以后也就不用上我们家来了。”
“嫂子你这话说的……”
江婶也是个豪爽人,没再与王氏争下去,接了王氏的帕子,出了门。
屋子里安静了下来,只剩下王氏与李晓香。
李晓香正在倒腾着山银花,打算将山银花加入芦荟凝脂中。她蹲在灶子下面摆弄着柴火,可怎么弄柴火都不着。王氏叹了口气,在她身边蹲下,动了动堆在一起的柴枝,没多久火就着了起来。
“娘——你真厉害!”李晓香粘了上去。
王氏却没有看她,只是故自抖弄柴枝,“香儿,这些花露、凝脂什么的,你从哪里学来的?”
那一刻,李晓香的心咯噔一声。
若是前几次,王氏还能当她只是摆弄花花草草整出的门道,但今日又是柚子油,又是“把酒里面的水给吸出来”,王氏无论如何也不可能把李晓香做的这一切当做胡闹了。
但李晓香早就料到自己会被王氏怀疑了,可是王氏再怀疑也不可能认为自己不是她的女儿,李晓香屁股上的那块胎记还在呢。爹娘要的永远只是一个心安理得的解释。
“娘,上回你不是抹了老陈家的丁香花油吗?我就想为什么一定要用油呢?用水煮花,把煮出来的水洗头或者擦身上不就香了吗?所以我就拜托了江婶给我摘了很多君影草,我就用君影草煮水。后来我发现煮出来的水里边儿有一点一点的油,我还当是锅没洗干净呢,拿来洗头的水里边儿有油那还不如不洗!可是油不是漂水面上吗?这么多花瓣煮出来的水就被这点点油给浪费了多可惜?我就用木勺把那些油舀了出来。娘,你猜怎的?这些油比水还要香呢?我就想,会不会所有的花里边儿都有这样的油呢?所以我还摘了野花来试一试,果真也有油!虽然这些油不如君影草的香,但比煮出来的水香多了!所以我就猜,这些油才是精华所在。”
“你这野丫头,还被你歪打正着了。”王氏侧过头来又问,“那你怎么想到把花露和酒混在一起了?”
“娘,您不觉着酒特别香吗?秦叔在那边儿喝酒,我们家都能闻着酒香。如果我把花露和酒混在一起,那么酒香是不是也能带着花香飘很远很远?”
王氏愣了愣,随即一笑道:“你这鬼灵精的丫头,这么多稀奇古怪的想法。”
“稀奇古怪没关系,有用就成!”
“好了!水都要沸了。”
山银花油制好了,王氏也没心思在继续做针线活,帮着李晓香给芦荟去皮捣瓤。王氏的耐性比李晓香好上太多,滤出来的芦荟汁又浓又稠,杂质也少。
“娘,要是这纱的孔缝能再小些就好了。”李晓香撑着脑袋看着芦荟汁一滴一滴落入杯中,催眠似的眼皮子都要打架了。
第12章 酿香
“这有什么,今晚我与宿宸说说,让他读书回来时买最细的线,我纺些细纱与你。”
“还是娘最心灵手巧了!”
“少给我戴高帽。当初叫你学女红,你又是上树又是摔伤了腿……”
“有娘在嘛,我就是学了也不如娘!娘,我饿了,有没有窝窝吃?”李晓香赶紧转移话题,反正自己在女红上是决计没有天赋的。
李晓香一边啃着窝窝,一边看着王氏将山银花的花露与芦荟汁搅拌在一起。王氏的手腕执着麦秆,在杯中转着圈,速度均匀,力道也正好。当李晓香两个窝窝下肚之后,再抬起头来,王氏已经将花露与芦荟汁搅在了一起,连个小气泡都没见到。李晓香将杯中的液体混入三勺杏仁油,再次搅拌,直到杏仁油的浅黄色中微微透着一抹绿。
“娘,你试试!”李晓香将麦杆上沾着的杏仁油在王氏的脸颊上蹭了一下,伸手替她抹匀了,直到杏仁油完全化开。王氏下意识伸手摸了摸自己的脸颊,这才发觉那片肌肤柔润如水,还透着些山银花的淡香,微微的清凉令人心旷神怡。
“果真很舒服。”
“我就说呀!”
李晓香将江婶买来的小陶罐都放到热水里煮沸了晾干,再将杏仁油倒了进去,留下两罐。
“这一罐是给江婶的,这一罐留给娘,余下的都卖了换铜板!”
“你呀……”王氏的眼睛笑成了月牙弯,“改个名字叫李铜板得了!”
“这可不行,爹又该拽着藤条追我打了。”
日光西斜,倦鸟返巢,这一日又过去了。
飞宣阁的流水亭内,一个少年公子倚着亭柱望着身下的碧水,时不时将手中的点心碾碎了扔下去,看似在喂鱼,但眼睛早就失了神,心思不知飞到哪里去了。
“公子……公子!天色已经晚了,是不是该回去了?”少年身旁穿着灰色短衫的书童低下身来提醒。
“……果然快天黑了。”楚溪仰起头来,望着层云间最后留下的那一抹淡金呼出一口气。
“公子你这是怎么了?方才飞琼姑娘与墨然姑娘为公子献舞,公子只是敷衍了事,莫不是想念柳姑娘了?”
“逢顺,本公子想见谁,不想见谁,是你能决定的吗?”楚溪扯起唇角,这一笑仿佛要将整个飞宣阁颠倒过来。
但逢顺知道,楚溪的笑向来很淡,一旦唇角都勾起来了,要么是他盘算什么坏主意,要么就是他生气了。
自从大半年前楚溪坠马昏迷三日之后醒来,逢顺发觉他和从前不一样了,最重要的是身为贴身小仆的逢顺完全猜不着自家主子的想法,猜不到想法就无法讨主子的欢心,也就随时可能失去贴身小仆的地位。在楚家这样的大门大户里,仆从就有上百号人,沾了“贴身”二字的自然在仆从中高人一等,相当于半个主人了。逢顺此刻只觉得自己的地位岌岌可危。
“逢顺,你见着柳姑娘身边的阿良吗?”楚溪随意问道。
他的手腕划过一道弧线,手中最后的那块儿点心正好落在远处的一片荷叶上,那一刻,楚尘在夕阳下的侧影,深沉而凌厉,就似意欲出鞘的锋刃。
逢顺咽下口水,“回公子,今个儿没见着阿良姑娘。不过阿良姑娘是知道公子来了的,她还问过公子去不去听风阁,柳姑娘新排了一支舞。”
“除此之外,她没再说别的了?”
“没有。”
楚溪拍了拍手,淡然起身,“走吧。”
“走去哪儿?听风阁?”
“回家。”
逢顺还没转过弯来,楚溪已经走出了亭子,毫无留恋地离开。逢顺是真的不明白了,要说公子对柳姑娘无意,那就不该来飞宣阁。来了飞宣阁不见柳姑娘也没什么大不了,毕竟为了个柳凝烟他家公子犯不上绕道。可真若是无意,为什么又要问起柳姑娘身边的阿良呢?
逢顺抓了抓后脑,就是将脑壳子掰成两半也想不明白。
用过了晚饭,李晓香照例又跑到虎妞家去了。
李明义一面翻着书一面对王氏道:“晓香总去叨扰老秦家,怕是不好。”
“无妨,今个儿虎妞她娘还来说道,让晓香多陪陪虎妞。两家的孩子经常在一块儿玩耍,感情也会好些。”王氏抬起头看向李宿宸,“宿宸,明日归家路上,为娘带一些细纱线可好?”
“要那些做什么?”
“娘想纺一些细纱布,蒸菜。”
“儿子记下了。”
李晓香来到老秦家,江婶带回来一大罐子果壳灰。李晓香伸手抓了一小把,这些灰十分均匀细腻。她也不知道将这些细灰投入酒中会有什么样的效果,于是找了块儿破布,包了些灰,倒上一