红楼俏厨娘:史上最无良-第9部分
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,我进园子,应该是个二等啊!”
林红玉冷笑了几声,仿佛在笑柳五儿看不透,冷不防就听柳五儿很白痴地问了一句:“那做三等丫鬟的差使,月钱扣不?”
林红玉:“……”
柳五儿不晓得,林红玉心里已经给她下了“难当大用”四个字的考语。
不过虽然这林红玉看轻了柳五儿,柳五儿对这名舍友也是心存几分怜悯的——可见投胎是门技术活儿,投到个好人家固然好,可是缺了颜值,也照样受人排挤。柳五儿看这林红玉对贾宝玉十分热衷,她在犹豫,要不要提醒一下红玉,就算是没有贾宝玉垂青,其实也可以有王熙凤的大腿可以抱呢?
第18章 怡红院入职考验()
果然,到了下午晌,袭人便过来,说是今日的差使都已经排班排好了,柳五儿初来乍到,且歇歇就好。说这话时,一样闲着的小红同学在对面给柳五儿偷偷翻了个白眼,仿佛在说——我说的没错吧!
所以一个下午,柳五儿与小红两人都闲着,此时草长莺飞,白日渐长,柳五儿干脆先将帕子蒙在脸上睡了个午觉,起来以后,也不出去逛,只先将怡红院上上下下都看了个遍,除了那些一二等的大丫鬟以外,她遇见了那些三等洒扫上的小丫鬟,还有前前后后送东西,看院门的婆子,也都打了照面,问了好。与柳五儿一样没差使的小红,将柳五儿的举动都看在眼里,只微微冷笑,不说什么。
到了傍晚,日头刚落下去,晚饭就送到了。这时候宝玉还没回来。柳五儿心知眼下大观园里的小厨房还没有建好,所以宝玉和园子里的贾府姑娘们每天出园子吃晚饭。而下人们在园子里吃,吃到嘴里的菜肴会稍微凉一些。
谁知道这晚饭就出了幺蛾子。对面舍友小红的晚饭也延续了午餐的简约风格,两菜一汤配白米饭,可是柳五儿面前,咋就多了两个菜?
柳五儿问过了才知道,这是花袭人大姐特地给厨房打了招呼的,说是太太安排过来怡红院的人,又是头一天进院子,多给了两个菜。
这等待遇,几乎令怡红院里的莺莺燕燕炸了锅,就连对面一向自矜身份的舍友小红,眼神也有点发绿。柳五儿只得讪笑着将自己的两个菜拿出来,对前来围观的各色群众说:“袭人姐姐的好意,咱怎么能专美?大家一起来尝尝,都尝尝!”
柳五儿当然明白袭人的心思,这位大姐眼下正是最忌惮自己的时候。花袭人其实早就想明白了,她虽然是贾母给宝玉的,可是贾母喜欢什么样的女孩儿她心里清楚得很。在贾母心中,晴雯才是预留给宝玉的姨娘人选。所以袭人估计已经投靠了王夫人那边,以王夫人作为自己的最大依靠。可是这时候,袭人的顶头上司王夫人突然空降了另外一个相貌与晴雯不相上下的柳五儿来,这是什么意思?不摆明了是要拿柳五儿去对抗晴雯么?
袭人一向顽强,不会被这突如其来的人事变局影响了她要做宝玉姨娘的远大志向。所以柳五儿一进怡红院,便被袭人当了靶子。一早上晴雯没有上当倒也罢了,可是为了两身衣服,麝月和秋纹两个心里就已经埋下了疙瘩。到了晚间,就这么简简单单的两道菜,就令院儿里所有小丫鬟的妒意通通往柳五儿身上招呼。所以将来柳五儿万一有个什么错处,估计怡红院里也没什么人愿意为柳五儿说话的。
柳五儿面不改色,招呼众人用餐的同时,挟了两筷子菜尝了尝,觉得大厨房估计晚间换的是另一个厨子——午间菜肴以咸鲜为主,而到了晚间,菜肴一样的精致,鲜味中却隐隐地可以吃出一些甜味来,有些后世本帮菜的影子。果然这红楼美食,并不能简单地归于八大菜系中的任何一类里。
大家在柳五儿房里闹了一阵,便散去了。过了一会儿只听外面人声喧闹。经验丰富的小红便说:“宝二爷回来了。”
柳五儿“哦”了一声不动。
小红奇怪地看着她,“你今儿第一天入园子,又是太太指下来的,名正言顺,为何不去前头,跟宝二爷打个照面也是好的呀?”
柳五儿笑着摇摇头,小红仔细看看她,撇了撇嘴,不再理会她,大约觉得柳五儿实在是朽木不可雕也。
谁知过了一会儿,晴雯笑嘻嘻地过来寻柳五儿,说:“五儿,宝二爷回来了,要见你呢!”
柳五儿应了一声,收拾了收拾,便起身跟着晴雯出门。旁边小红同学看得目瞪口呆,本来以为这柳五儿是个傻的,谁知道人家在怡红院里早就有内线了,而且叫人意想不到的是,这内线竟然还是想来对谁都不假辞色的晴雯。小红赶紧收起心中对柳五儿的鄙视,心想,这难道是个大智若愚的?
而那头怡红院的正厅里,柳五儿被晴雯带着,引到了宝玉跟前。
宝玉这时候已经换了在家的常服,头上依旧带着大红色的勒子,穿着一身大红软绸的袄子,在烛光之下,更衬得鬓若刀裁,眉如墨画,一等一的颜值。
“五儿今日入园子,各处还习惯不?”宝玉手上正卷着一本书本子,抬着脸看向柳五儿,笑嘻嘻地问着。
柳五儿微微点点头,只说各处都好。
袭人在宝玉身边,笑着说:“太太恩典,特地点了五儿妹妹到我们院子里来,大家都欢喜得紧呢!”这位执行主管这会儿向上级汇报,表示怡红院里一片和谐,没有欺负与嫉妒“空降”新人之事。
旁边晴雯也闲闲地道:“是呀,多来了一个姐妹,大家伙儿的担子总归会轻省些。也不晓得袭人姐姐安排这五儿妹妹做什么差使?”
袭人一下子语塞,片刻才笑着道:“哎呀,瞧我,竟将这事儿给忘了。不过咱们院儿的差使,近几日的都已经排了当值,至于五儿以后到底做什么差使么,”袭人转脸看向柳五儿,一下子将了一军,问:“五儿妹妹,你会做什么呢?”语音甜腻,却毫不留情地将了柳五儿一军。
柳五儿尚未答话,晴雯已经开了口:“针黹会不?我正缺个人给我打打下手,如今快要入夏了,二爷不少夏天的衣裳要制。不用会太复杂的,能平针么?齐针、套针……直针呢?”
晴雯说的这些阵法,在柳五儿听来,像是天书一样,见晴雯问得又急又快,索性将一双手伸了出去给她看。晴雯探身一看,只见上头白白净净,半个针眼儿都无,显然是从来不曾动过针线,不禁面露失望之色。
袭人看到这里,一颗心放了下来。
第19章 温酒与烹茶(1)()
晴雯本来想得挺好,柳五儿若是针线上过得去,便将她讨了过来,收归旗下。可惜柳五儿被柳家娇养到这么大,针黹上头,竟然一点儿都不能。这结果便正中袭人下怀。只见袭人面露为难之色,说:“这如何是好,其余二等丫鬟的职责,已经都排了班,若是一时改了,我也恐怕大家伙儿到时候乱了手脚,忙中出错,可就不好了。”
说着她故意沉吟了一下,说:“要不便委屈委屈五儿妹妹,眼下有三等小丫鬟的活计,刚好缺了人手,也就是每日晨起将西边的抄手游廊洒扫一番即可。不晓得五儿妹妹……”她故意拖长了声音,希望柳五儿自己接茬儿。
哪晓得柳五儿十分干脆地道:“不会!”
一言既出,举座皆惊。一屋子的丫鬟都是一脸刚吞了个鸡蛋的表情——连洒扫都不会,这别是个白痴吧!更有人觉得这是柳五儿大约不忿花袭人的安排,而故意为之,大家伙就都留在厅里看好戏。
唯独贾宝玉不觉得有什么奇怪,论起洒扫,反正他也不会。
接下来袭人又问了柳五儿好几件——浇花?不会!喂鸟?不会!看茶炉子?没看过!……
到最后袭人都不问了,心里在盘算着这番对答总要叫王夫人等亲耳听到了才好。却不防宝玉插了一句:“五儿,那你会什么?”
柳五儿神态自若地答道:“温酒与烹茶——”
听到这里,袭人与晴雯等丫鬟尚未反应过来,贾宝玉已经拊掌大笑,道:“宋人《南村辍耕录》里有云,一事精致,便能动人,亦其专心致志而然。我早想得一个专事温酒的丫鬟了,不曾想,今日竟然能得了你!”一言既出,厅里其余的丫鬟们大多瞠目不知所云。倒是柳五儿慢慢点头,晓得这宝二爷虽然厌恶科举,可是肚子里却并非没有墨水,至少稗官野史、杂书异志应该看了不少。没准这时候宝玉书房里还藏着《会真记》、《牡丹亭》之类,也不晓得他与林妹妹共读西厢了没有。
宝玉看身边的女孩子们一副又是崇敬又是好奇的目光,便好心解释:“这是宋人笔记里头记着,有个官员,想寻个容貌才艺兼全的小妾,可是找来找去都没有可心的。便有人荐了个叫做奚奴的姑娘给这官员。奚奴漂亮归漂亮,可是当官员问起她会什么的时候,这奚奴便说,只会一样——就是会温酒。周围的人都笑,可是唯独这官员不笑,反而命人拿了酒来试。头一次酒太烫,第二次则有些凉,第三次正合适了,从那以后,这奚奴温酒便从未失手过。这官员便将奚奴纳了为妾,终身带在身边,甚至死后连家财都给了这奚奴。这便是一事精致,便能动人的道理。”
一时间大家都听得津津有味,秋纹麝月她们几个都不太相信,柳五儿能有奚奴这样的神通,可唯独袭人大姐的注意力就只在一个“妾”字上头,听着这故事,脸都绿了。
柳五儿坦然地接受众人的瞩目,她上辈子可是一代名厨,烹茶倒也罢了,而温酒的唯一要求就是掌握火候温度,对她来说简直轻而易举。只见她的目光扫向厅中众人,微启朱唇,露出雪白的贝齿,满是自信地道:“若是各位不信,五儿可以一试。”
宝玉最是个唯恐天下不乱的主儿,这时候听五儿说得豪气,连忙招呼:“快去取些酒来!”
袭人赶紧拦,“这么晚了,吃酒不好吧!”
宝玉却理也不理,笑道:“今日在老太太那里已经吃过茶了,晚间饮茶伤神,所以明儿个再试五儿烹茶的手艺。今天咱们先一睹她温酒的绝技!”说着就叫,“四儿,咱们不是还留了一壶绍兴酒在院子里么?去取来!”
四儿见到自己的小姐妹五儿人前得脸,仿佛与有荣焉一般,又得了宝玉吩咐,哪里还顾得上袭人的脸色。她连忙“嗳”了一声,奔进屋子里去寻那壶黄酒去。而袭人心里则打了个突儿,想起上回因为自己与宝玉怄气,宝玉便提了四儿上来服侍的事情。她再扭头望望柳五儿那张姣若春花的面孔,和一旁晴雯那兴奋的眼神,袭人心里刚刚腾起的一阵怒气便勉强压了下去——也罢,这时候若是与宝玉冲突,只怕徒然叫别人占了便宜去。
少时绍兴酒取来,柳五儿便命人笼上两个茶炉子(袭人快哭了,刚才谁说不会看茶炉子的,谁信、谁信啊!),两个炉子上都顿上水壶。一只水壶里烹好了热水,便倒在一只瓷盆里,柳五儿慢慢地将温酒用的器皿在瓷盆里一一烫过,再用小镊子挟出来搁在一边晾着。另一只炉子上正在煲着的热水,才是真正用来温酒的。
四儿、佳蕙等小丫头这时候都挤在柳五儿身边,四儿问道:“五儿,你难道不怕烫?”
柳五儿面上一点表情都没有,心里却在叫苦连天!她哪里是不怕烫啊——前世里梅若云确实是练出一“手”绝艺,她那双手可以接触零下十度到零上七十度之间的任何物体,面不改色,连手上的皮肤都不红一下。可是这里柳五儿本尊的身体娇养惯了,她固然不怕烫,可是手上的皮肤接触到烫过的酒具,也已经变红了,还微微有些疼,这令柳五儿十分郁闷,穿越穿越,果然各种不适应啊!
另一个小丫头佳蕙则关心数量问题:“五儿姐姐,你这是要烫三盏酒么?”
柳五儿依旧装矜持,不答。宝玉在旁边开了口,笑着道:“蠢材,刚刚说故事的时候你没听么,那奚奴姑娘,就是凭三盏酒知晓了那官人的喜好,此后一生,便从不曾失手。五儿便是效法前人就是了——”说到这里,宝玉幽幽地叹了一声,道:“只恨一生太久,此刻在座的几个,也不晓得将来哪些人才是同死同归的呢!”
柳五儿听了怔住了,手上竟停了动作。
人都说宝玉是个没用的呆子,可其实他对大观园的判断,却还是很准确的。也许过不了多久,眼下聚在怡红院里的这些人,便会各自风流云散,而她柳五儿,又有谁是与她同死同归的呢?
第20章 温酒与烹茶(2)()
旁边袭人连忙呸了一声,道:“二爷没事儿说个什么死啊活的?咱们不是要看五儿妹妹温酒的么!”
柳五儿扫了袭人一眼,心道,