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第96部分

傲娇与骄傲-第96部分

小说: 傲娇与骄傲 字数: 每页4000字

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    叶青对他点点头,然后又怕被旁边的伙计听见,连忙拉着叶骏北闪人。

    兄妹俩人刚走到酒楼门口,便看见熊杰从酒楼里走出来,而他身边还跟着一个年纪轻轻的男子。

第197章 新店开张2() 
熊杰一身青色长衫,墨发用了一条墨青色的发带盘住,精神奕奕,但眉头却是紧蹙。但他一见叶青,紧皱的眉头便舒展开来。扫了一眼叶青身边的叶骏北,声音愉悦的道:“丫头,你们来啦!”

    叶青视线依旧落在他身边的男子身上,此人一身华贵的锦袍,五官英俊、眉清目秀,身上透着一股拒人于千里之外的冷漠,且环绕着一股与生俱来的倨傲和贵气,让人不敢直视。

    他似乎注意到叶青对他的审度,眼眸淡淡的瞧了一眼身穿碎花衣裙的小丫头,在看到叶青的脸时,微微一愣。叶青俊秀的小脸微微一笑,而他却是很快便挪开了视线,倨傲的眼神看向了前方!

    好一只高傲的公鸡!

    叶骏北见熊杰尴尬的站在一旁,又瞧着叶青望着一个陌生的男子出神,怕他们身后的无言吃醋,赶紧用胳膊肘碰了碰叶青,压低了声音道:“青青,熊老板在同你说话呢!”

    “啊?”叶青回神后,看了一眼熊杰,脸上刷的一下便红了,然后又不好意思的看了一眼男子,才满脸歉意的看向熊杰,不好意思的道:“熊叔早,你这么早是准备出去吗?”

    熊杰连连点头,看了一眼身边的男子,谨慎言之:“这位公子想去一趟衙门,但他不知道路,我为他带带路。”他知叶青为何事而来,怕她在酒楼里等太久,又赶紧补充道:“你们兄妹俩先进屋坐一会儿,我会在巳时之前赶回来的。”

    巳时,想必就是开张的吉时了!

    叶青兄妹目送熊杰和“高傲的公鸡”离开,刚想叫无言和齐苏去酒楼里等,放眼望去,开始热闹的街道上,哪里还有二人的影子?

    “大哥,他们呢?”

    叶骏北也是一头雾水,刚刚不是还在的吗?这怎么跟人说一会儿话,连人影都没了?

    “哎,青青,骏北,楼上!”

    正当兄妹二人四处搜寻两人之时,齐苏却在二楼的窗户口喊叫。两人一抬头,那厮正像一个大明星一般在挥动手臂呢!

    酒楼的活计跟叶青挺熟,见兄妹俩进门,又得了齐苏交代,赶紧把二位财神爷给迎上了二楼,进了一间叫做“菊”的包房。

    屋内,一切摆设都与门口挂的牌子“菊”有关,大到挂画、盆栽,小到茶壶水杯,无一不是菊。叶青细细的打量了一番屋内,又倒退了出去,放眼一瞧,隔壁是“梅兰竹”。

    “还真是别致,想必那三间屋子的摆设,应该跟门外的牌子有关吧!”

    一旁的伙计一听,双眼一亮,应道:“是的,旁边的三个包房里面摆的就是与梅兰竹有关的东西了。”

    “你怎么知道?”齐苏闻言,不由得拔高了声音问道,“你进去过了?”

    叶青的眼角跳了跳,心里十分的为齐苏的智商捉急,看白痴一样看了他一眼,声音淡淡的道:“因为,我比你聪明!”

    无言在屋内微微勾了勾嘴角,然后优雅的抬起茶壶给叶青和叶骏北倒了一杯茶,便招呼二人坐下喝茶,然后挥退了站在一旁的伙计。

    叶骏北把屋里仔仔细细的观察了一遍,然后走到桌边,刚落座,便看向无言道:“你们俩刚刚怎么一下子就没影儿了?”

    齐苏的脸瞬间一红,看了无言一眼,刚抬起手准备说话,桌下却被无言踢了一脚,然后听他道:“走的有些饿了,所以走快了些,想让厨房煮碗面呢!”

    叶青喝完茶,不动声色的看了无言一眼,便默不作声了。

    熊杰果真赶在巳时之前回来了,而同他一道出去的那位男子却没跟他一起回来。叶青他们并不认识,所以没看到人,她也没有去细细打听。

    之前多看了那人一眼,只不过是觉得他的眼睛有些像无言罢了,一时有些好奇而已。她本来想把二人做一次对比,但刚刚那位公子走得急,她也没什么印象,无言又一直垂着头,她也就把这事儿给翻篇儿了。

    “熊叔,一切都准备好了吗?”

    “好了好了,”熊杰一张老脸笑成了一朵花儿,满脸喜悦的道:“等巳时一到,两条特大号的鞭炮就会同时点燃,鸣炮庆祝新店开张。放完炮仗之后,就对外出售卤菜了。我已经按你说的做了,提前在城里发了传单,又切了一些试吃去城里做宣传,客人们都说好呢!

    再说了,咱们之前卖卤菜的生意本来就好,现在只不过是搬到了隔壁,挂了一块‘卤味斋’的招牌,你放心,咱们的生意一样客似云来,绝对是开门儿红。”

    熊杰讲的慷慨激昂,对即将开张的生意充满了信心和期待,连说话的语气、神态都眉飞色舞,很快便感染了身边的人。

    无言和齐苏在一旁默默的喝茶,而叶青和叶骏北却是眉开眼笑,不时的站到窗台看看,紧张的有些坐立不安。

    不一会儿,几人还在楼上,小三子便敲了门,说吉时已到,请几位下去撑门面、观礼。

    熊杰和叶青相护说着喜庆的话一道出了门,叶骏北也连忙跟上,唯有无言和齐苏相视一眼,坐在凳子上根本没有动身的意思。等叶骏北一出门,齐苏连忙起身去把门关上了。

    “你说,怎么会在这里碰见他?”

    无言握着茶杯摇了摇头,沉默了良久才道:“近些日子,少进城,避开就是!”

    齐苏看了他一眼,同意的点点头,心道,目前也只有这样了!

    楼下,大红的鞭炮早已经准备就绪,新店周围也围了好些看热闹的客人。熊杰刚一跨入新店门,店铺两旁便想起了“噼里啪啦”的鞭炮声,震耳欲聋,火红的纸屑飞出老远,烟圈一圈圈的往上飘。

    叶青捂着耳朵站在叶骏北身旁,眼里激动的溢出了晶莹的泪花。

    她,终于有第一家店了!

    鞭炮声刚绝耳,熊杰便欢喜的站在新店门口,高声道:“非常感谢各位父老乡亲的捧场,今日一同来庆贺熊某的‘卤味斋’开业。今天是个值得人高兴的日子,我宣布:所有荤菜一律八折,素菜五折优惠,欢迎新老顾客!”

    熊杰话音落下,微微侧开身,守在门口要买卤菜的顾客们,一窝蜂的涌进了店门。

第198章 白油肚条() 
熊杰和叶青分站新店两旁,看着眼前抢购的人群,两人都是笑逐颜开,心里万分感叹。

    因客流量多,店内的活计忙的手忙脚乱,完全忙不过来。叶青本想进去帮帮忙,但却是被熊杰阻止了,她一个小丫头,不适合这么在外抛头露面。再说,她一个女娃可不适合做伙计,她脸上的俊秀的容颜,定会招惹是非。明事理的倒不觉得有什么,不明事理的还以为酒楼出卖不正当的服务。

    “丫头,现在放心了吧,”熊杰看着络绎不绝买卤味的人群打趣完,然后才收回视线道:“走吧,去喝点茶,叔请你好好吃一顿,你都好久没来了。”

    叶青见生意好得不得了,心里也踏实了,点头道谢之后,一转身,发现身边仍然只有叶骏北,无言和齐苏又不见了!

    熊杰走在前面,叶青故意落后了一步,然后身体微微倾斜,压低了声音对叶骏北道:“他们呢?”这两人来之前都高高兴兴的,没有不到场的理由啊,这实在是太说不过去了。

    叶骏北摇了摇头,四下张望,在抬头,发现齐苏正斜靠着窗框往你卤味斋望呢。收回视线之时看到叶骏北,还不忘抬手对叶骏北挥了挥手——我们依旧在这儿呢!

    因无言在二楼点了包间,熊杰吩咐了厨房午时上菜之后,同叶青一道上了二楼。

    一屋子的人,除了齐苏是一个生面孔之外,其他人全是熟识。但齐苏是个自来熟,加上熊杰是酒楼老板,又听熊杰请午饭,嘴巴伶俐不说,还像吃了蜜糖一般甜,连带着熊杰一起,大伙儿是哄堂大笑。

    托了卤味斋的福,酒楼今天来客特别早,厨房的人比平日里早了半个时辰开忙。虽然熊杰让午时就上菜,可还是因为客人太多,后厨忙的不可开交,最后的最后,叶青顶了上去。

    熊杰万分歉意,但叶青却觉得炒几个菜是小事一桩,反正她最喜欢炒菜,便让几人先喝一会儿茶,她先去后面炒菜。

    厨房里,厨子、墩子、配菜。。忙的手忙脚乱,完全无暇顾及叶青,与她认识的厨子匆匆同她打过招呼之后,便又低头继续炒菜去了。

    叶青扫了一眼菜板上放着的肉类和蔬菜,拿了一个筲箕,一把锋利的菜刀,割了一块五花肉、半个猪肚、几个青色的辣椒、两根莴笋头、几根胡萝卜,以及一把芹菜和一捆小青菜,便端到一个不碍事的角落忙去了。

    角落处,正好放的是鱼缸,她看了一眼缸中活蹦乱跳的鲤鱼,莞尔一笑,挽起袖子便伸手捉了一跳又大又肥的鲤鱼起来。碰巧有个伙计在捉鱼,她对人笑了笑,说了几句客套话之后,伙计点头哈腰的接过她手里的鱼,同自己手里的鱼一起拿去剖洗去了。

    反正他们也没几个人,做太多吃不完也是浪费食物,她挑选的食材可以做一道回锅肉、一盘白油肚条、一个凉拌胡萝卜丝、一盘小青菜、临时加上的一条红烧鲤鱼。五个人吃五道菜,该是够了!

    叶青手脚麻利的生了火,把五花肉丢进锅里煮着,再折身去忙其他菜的配料。

    因为怕熊杰吃不惯麻辣鱼,齐苏和无言也不甚吃辣,她便想着做一道无辣的白油肚条。她顺手拿起已经煮熟的猪肚切成了细丝,然后用菜刀快速的在莴笋头上切了四刀,刚刚还裹着皮的莴笋头已经你露出鲜绿的肉,渗着晶莹的水光,一根长条的莴笋头,在叶青熟练的刀工之下,很快便切成了均匀的条状。

    叶青揭开锅盖,把锅中的肉翻了一次后,便又去切菜、洗菜,杀鱼的伙计把清理好的鲤鱼给她送回来时,她已经把煮熟的猪肉给捞出锅了。

    猪肉煮熟过后太烫,她便将肉放到了砧板上晾着,等炒两锅菜后,再来切片。

    “青青,我来帮你吧!”

    叶青正拿好“刷把”(用竹篾破成细丝绑在一起刷锅底的)刷锅,她手里的刷把已经不翼而飞。听见熟悉的声音,她心里一暖,看向已经走近灶台的无言,应道:“好啊!”

    常言道:男女搭配,干活不累,自从无言来帮忙,揽下洗锅、烧火的活儿后,叶青感觉自己炒菜的速度都上升了不少。按这时间算,再过小半时辰,他们就能吃饭了!

    无言看着叶青倒下锅的猪肚,眼里带了几分嫌弃,虽然卤菜好吃,但天天吃,也会吃腻的呀。他想了想,还是问道:“青青,怎么又是猪下水?”

    叶青闻言,却头也没抬,只是笑着道:“此猪肚非彼猪肚,等端上桌吃的时候你就知道了。”

    无言还没来得及多问,猪肚已经煸好了,只见叶青从佐料碗里抓了一撮花椒丢进了锅里,同猪肚条一起煸,然后翻炒均匀。

    “厨子大哥,熬的高汤在哪儿啊?”

    叶青随口一吆喝,临近两个锅的厨子异口同声的应了一声“那边”,然后闲着的那只手,纷纷指向了她身后不远处的一个灶台。她道过谢之后,飞快的去舀了一大勺高汤,倒入了锅中、盖上了锅盖。

    因为猪肚条是煮熟的,烧的时间不用太久,久了之后反而会煮烂。她揭开锅盖后,把切好的莴笋条给倒了进去,洒上了盐,翻炒均匀后,又盖上了锅盖烹。

    等莴笋条一熟,揭开锅盖,鲜香的白油肚条便出锅了。

    汤汁鲜美、味道适宜,香气萦绕、味道扑鼻。周围的厨子闻到香味,纷纷伸长了脖子往叶青这边看。他们不是第一次见叶青炒菜,但每一次,都会生出新的感叹和佩服。

    白油肚条一出锅,惹的厨房里的人垂涎三尺。叶青见装了两盘,便很大方的送了一盘给厨子,让他们一会儿也尝尝,请他们多多指教。虽然都是功夫深厚的名厨,但跟叶青比起来,实在是不值一提,指教谈不上,只能吃菜兴叹了!

    叶青把回锅肉、红烧鱼、小青菜一一炒出锅,一旁候菜的伙计赶紧上前来帮忙。两个伙计各端了一个托盘,把叶青炒的菜全都送到了二楼的包间,叶青和无言洗手洗脸,落在了后面。

    等两人将菜盘子摆好,齐苏的口水已经迫不及待的流出来了。

第199章 杀牛?() 
叶青的菜式很新颖,尤其是那道白油肚条,成为了畅销菜。

    不管是他们自己,还是厨房里的厨子,两大盘白油肚条,全部都吃了一个精光。并且,众人意犹未尽,对叶青更是称赞

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