傲娇与骄傲-第68部分
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秋生不知道叶青喊他来是何意,看了一眼叶骏北,便走到桌前坐下了,“青青,你喊我来有事吗?”
叶青随即点点头,然后把叶骏北也喊来坐下后,才神色郑重的道:“秋生哥,大哥,你们俩愿不愿意去卖卤肉?”
“卖卤肉?”
秋生和叶骏北异口同声,并且都很惊讶,这怎么卖?
叶青也不着急解释,反而追着问:“你们愿意吗?”
秋生理解不了,叶骏北更是个急脾气,着急的道:“青青,你别卖关子了,你到底是啥意思啊?咱家的卤肉不是熊老板在卖吗?他卖的好好地,我们去卖啥?”
叶青摇摇头,自己这个傻大哥啊,熊老板卖给城里的百姓,挣他们的银子,这丝毫不妨碍咱们自己在各个村里挣钱啊!
叶青本想让秋生和大哥猜,但她实在是太高估了二人。并非他们智商有问题,而是两人都是直肠子,认定了一个萝卜就一个坑,根本不会用发散思维去多想。
“大哥,熊叔的顾客是城里人,咱们的顾客是乡下人,这一点也不冲突啊!”
秋生很快便想明白了,有些欣喜的道:“青青,你的意思是让我和骏北拉着卤味去村里卖给村民?”
叶青给他竖了竖大拇指,笑着点了点头。
她这些日子进城,也大致观察了一下平乐村到晋城的环境。从平乐村出发,离城门口大概有八里地,但这八里地却会路过两个村子和一条管道。
换句话说,他们的第一个顾客就会在这两个村子和赶路的人中产生。
他们可以把卤味送到村中去卖,百姓们经济条件不好,但偶尔吃一顿低价的卤味还是可以的。先发展就近的消费群体,再慢慢发展其他较远村落的消费者。
而官道的生意就更好做了,直接在通往平乐村的岔路口搭建一个茶寮,卖些茶水给路人解渴,顺便提供低廉美味的卤味饭。按份收钱,就像现代流行的快餐一样,省钱又省力,最终嘛依旧是赚钱!
除此之外,叶青了解到的最重要的信息是:在这里,要修一个茶寮,卖点茶水和饭菜,根本不需要去官府申报或是留底,也不需要什么食品流通许可证之类的资质,也就是说只要她们有财力、物力、人力,这件事他们就可以做。
刚收完稻谷和玉米棒子,还要一个多月才到农忙季节栽油菜、点冬小麦,所以,他们现在正好有人手做这些事。
秋生和叶骏北听完叶青的话,两人都愣住了。叶青一个小女娃,这些事她是怎么考虑的如此周全的?
“青青,这说的倒是容易,可咱们怎么实行啊?”
叶骏北没做过生意,一想到要去卖东西就头痛!
“你要是真打定主意要卖,你后天就可以赶着毛驴去村里吆喝了。”
叶青一句话,堵得叶骏北差点憋死过去。这还是他的宝贝妹妹吗?
秋生也犯了难,听起来,有好多事情要做呢!
“秋生哥,你想想你一个月挣苦力才多少银子?现在做这种独一无二的小本儿生意,包赚不赔。”
要是亏本生意,她根本不会提。
叶青想让二位兄长做生意,并非想投机取巧学人熊老板。而是,她懂得抓住机会,现在独一无二的卤味就是各个村庄就是他们的销售市场啊!
叶骏北和秋生对望,一时之间下不了决心。这东西虽然挣钱,但是也要本钱啊,这怕不是个小数目!
“青青,秋生家穷的也够呛,咱家近日全是大支出,还有钱剩下么?”
叶青闻言,微微勾了勾嘴角,对叶骏北笑道:“大哥,我跟人甘老板谈妥了,以后先拿货,后交钱。所以,咱们先合伙吧!”
第140章 做准备,竖招牌()
叶青在准备合伙酿造葡萄酒的计划失败后,重新计划了这么一个赚钱项目,算得上是真正的行动派。
翌日,秋生照常去做工,叶骏北依旧去屠场拉猪下水。果然如叶青所言“先拿货,后付钱”,屠场的管事果然没让他交钱便把货交给他了。
叶青一大早也跟着叶骏北进了城,但是兄妹俩却是分头行动。
叶青负责去采办开茶寮的东西,并且要选好适当大小的盘子。卤肉饭不能让人觉得太抠门,当然也不能太过廉价实惠,要不然,她的茶寮铺成了慈善堂,还怎么赚钱?
碗筷、粗茶大碗、茶壶、茶叶都需要添置,她统统买了不少。生意好了,到时候直接拿出来用就成。
至于桌子凳子什么的,叶青觉得要特意去订做低矮的桌凳才行。反正不急于一时半会儿,到时候让大哥去跑腿儿便好。
叶骏北取了猪下水后,便沿街去卖茶碗的铺子找叶青,正巧叶青在付钱。
等叶青付好钱之后,兄妹俩把采买的东西都搬上了车,便赶着毛驴往家回。
家中事情繁多,能节省时间就节省时间。
“听说了吗?那画像上的人值五百两银子呢,也不知道是谁!”
“五百两?又涨了啊?前几天才二百两呢!”
“你们说是不是江洋大盗啊?”
“你见过没写江洋大盗名字的告示吗?”
“这都一个月了,还是没有消息呢。真是可惜了那五百两银子啊!”
。。
驴车一路前行,大街上都是百姓们低声的讨论声。
他们听到的都是一些关于告示的事情,叶青听的分明,但叶骏北心有所思,没听的仔细。
叶青想起上次进城时贴的告示,好像也说是官府有重赏来着,无言当时说的好像是恶贯满盈的江洋大盗。但怎么和今天谈论的不一样?难不成晋城最近不太平了?
她想了想,用胳膊肘碰了碰叶骏北道:“大哥,咱们一会儿也去看看告示吧。”
不管是不是江洋大盗,去看看也好。万一****运爆棚,让他们碰见了告示上的人,领了五百两银子岂不是天上掉馅饼儿了?
然而,叶骏北却没应声,反而在此时停下了驴车,看着不远处的地方发呆。
叶青顺着他的视线望去,十几个穿着盔甲的士兵拿着长矛立在高台周围,而高台上摆放着桌椅,桌椅前坐着两个高大的身影。
而他们的头顶上则飘着两面旗帜——戍边征兵!
叶骏北的军人梦在憧憬了十九年后,最终敌不过家人亲情和难舍的儿女情长,最终化作了泡影,烟消云散。
但每天进城的时候,看到征兵的地方,总会惆怅那么一小会儿,算是悼念死去的梦想。
叶青怕他心里难受,刚想安慰他两句,但叶骏北却率先出声道:“走吧,咱们早点回去吧,家里还有事要做呢!”
说完,他便赶着毛驴走了。
而叶青却是沉默了,她分明从哥哥眼中看到了不舍和痛色。
换个角度想想,若是让她一辈子不进厨房、不碰锅碗瓢盆,自己说不定会直接疯了!
“对了,大哥,你和爹娘说了你不去从军了吗?”
叶骏北无所谓的道:“说与不说又怎样?我不再提起,他们不就知道了?”
叶青摇了摇,说跟不说,肯定不一样啊!
一回到家,叶家的人便都忙开了。
因为叶青想着明儿让叶骏北去村里试卖,特意让他多买了几副猪下水。那么,今天要清洗的猪下水的量,就比平日里又大了不少。
许氏见他们回来了,便放下了手中的针线活出来帮忙。她分别将猪下水分开装盆后,便挽着袖子开始清洗。
她本想把猪下水弄到河边去洗,可这么多猪下水实在是太重,来回折腾也够呛,只能打了井水多洗一次。
叶青把买回来的茶碗、茶具、筷子什么的,全都装进了木桶里,然后倒入了凉水泡着。
她不知道为什么,但以前家里的阿姨买了碗筷回来后,都要经过凉水浸泡,据说是浸泡后才能耐得住高温。
叶骏北见娘和妹妹能忙活过来,他便回屋揣了银子,按叶青的吩咐找木匠打桌椅去了。
八月桂花遍地开,叶家院子里的桂花树叶静悄悄的绽放了万千花朵,浓郁却又沁人心脾的香味让人心旷神怡。
叶青把鼻头凑近嗅了嗅,才心满意足的找了凳子坐下,帮着娘清洗猪下水。
许氏也是早上才听张秀说叶青想开茶寮、卖卤味,这会儿娘俩都在一堆,自然把话题说到了这个上面。
“青青,你不是说要买那水晶葡萄酿酒吗?怎么又打算开茶寮卖卤味来了?”
“娘,酿酒成本不是高么。不过你是希望我酿酒呢?还是开茶寮卖卤味呢?”
叶青不答反问,反而把许氏问的不出声了。
许氏何尝不知道水晶葡萄成本高,但你好歹在暗地里进行,不用这么打眼,惹人嫉妒;卤味虽然便宜,但太招摇了,总是会惹麻烦回来的啊!
叶青很清楚她娘在担心什么,但她却笑着安慰道:“娘,放心好了,不会有事的。”
叶家的那些豺狼们自己已经收拾过一次了,既然有了第一次,她还怕什么第二次、第三次?
“哎!”
眼看着这日子越过越好,许氏却又犯起了愁。
叶青却不愁,她想着先把这卤味的名声打出去了,以后再新研制别的菜式,推广起来应该也就容易得多。
她想到这里,忽然道:“娘,你说咱们要不要给咱们家的卤味立快招牌?”
“招牌?”
叶青越想却越来劲儿,自己怎么就忘了呢?建设品牌、打响招牌的事应该在最初就该想到的,她怎么就这么笨呢?
“娘,我们现在必须让我们的卤肉具有名气,等以后卖卤肉的多了,顾客一直吃的是我们家的卤肉,你想,她都吃习惯了,会轻易改掉这习惯吗?
再说了,要是没有招牌,别人也不知道吃的谁家的啊。咱们不可能一直叫卤味、卤肉吧!”
许氏也听入了神,欢喜的问道:“那你说叫啥好?叶家卤味?”
叶青摇了摇头,沉思了片刻道:“娘,咱们叫百味源吧。百味之祖,渊源流长。”
第141章 酸辣木耳()
“百味之祖,渊源流长。。”
许氏琢磨了一会儿,惊喜的道:“好,青青,你说的真好。”
无论谁家的味道,不是经过千百年来的调试、配方,才得出百家百味的味道呢?
叶青对这名字也很满意,这名字虽然不是她原创,但确实是挺好的。
她琢磨着,明儿就进城买布,然后请自个儿大嫂把这几个字给绣上去。卖卤肉的时候一块儿带出去做宣传,那该有多洋气?
方氏端着一盆木耳走进院子时,叶青和许氏刚说完话,娘俩正低着头干活,竟然都没发现来了客人。
方氏走到娘俩跟前,打趣道:“哟喂,我说你们娘俩这是看的什么家?我要是不吭声把你家的好东西都搬走了,你们怕是也不知道呢!”
娘俩听见声音抬头,见方氏来了,许氏微微有些诧异,叶青却是连忙起身给人让座。
“婶儿,忍冬怎么没有过来耍?”
“忍冬去她外祖家了,明儿才回来呢!”
叶青闻言,笑了笑,便不再做声。回屋端了凳子来,继续忙自己的事。
许氏对方氏的来访很诧异,要知道,自从儿子成亲之后,她虽然依旧同自己有说有笑,但几乎就没到家里串过门儿了。
她今日登门,倒是有几分让人感到有些意外!
方氏也觉得自己贸然上门有些不恰当,但侄儿送了太多木耳来,她家又吃不完,关系好的邻里都送了一点。
而叶家跟他们家的关系比较特殊,若不是他们两口子自私,怕今日已成为亲家。
两家关系僵了一年多了,也该是时候缓一缓了。
“她婶儿,我给你们送点木耳过来,你们也做来尝尝。听我侄子说,这是什么香树上长的,很香的。”
方氏说完,便把瓦盆推到了许氏面前。
叶青闻言,也抬起头望了过去——瓦盆里竟然是嫩嫩的木耳!
哎,不对啊,这几天不是没下雨么?
许氏见到木耳也有些诧异,问道:“这天又没下雨,怎么会生木耳呢?”
方氏失笑道:“谁说没下雨了?昨儿荣县就下雨了,下到大半夜,我侄儿今早去捡的呢!”
许氏看着木耳确实挺新鲜的,想要推辞,但又怕伤了两家的和气,便道:“她婶儿,你中午留下来吃饭,回头我让骏北把他叔也请来。”
方氏哪儿肯干,这便要放下东西就走。
可她到底今日上了门,算是对以前的事情看开了。
许氏又是个大度的,本就没同方氏计较过,更何况人家已经上门,算是道歉了,她哪儿还会摆谱?
她双手在身上擦了