傲娇与骄傲-第332部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“恩，义父还在店里面等我，得过去商量一下明天的菜品！”心里面晓得许氏的意思，但有些事情是无可奈何的。她必须得要为百味源打下坚实的基础，不然她该怎么样帮助凤景御呢？
“哼，看来是一回晋城就往你义父那儿跑了啊！”她养了十几年的闺女，回到晋城竟没先回家，而是跑到店里面看望她义父去了！难道亲爹娘比不上半路出来的义父不成，这样的认知让她心里面堵得慌！
“娘，哪里是你想的那样。回晋城是临时决定的事情，明个儿是五月初五，该吃粽子的节日。若是不先去店里面让义父准备食材，明天就没粽子卖了！”
“你怎么知道五月初五吃粽子？”
听到粽子二字，叶平荣两夫妻颇为震惊的望着她，想要知晓她怎么会知道这个节日。两人迅速的交换眼神，因为晋城的人从来不过五月初五这个节日，他们也从来没跟任何人提及过，生怕暴露身份。那么叶青又是从哪里听来的呢？
将两人的反应看在眼中，叶青敢肯定他们知道有端午节的存在，只是从来没有提起过，所以连叶骏北都不知道。但同时又有个疑惑萦绕再心头，既然他们晓得初五该吃粽子，为什么又从来没有过过节呢？
“在泸城的时候听别人说的，听说外城有这个习俗吃粽子，我也就缠着人学了一下如何包粽子！”和她先前跟熊杰说的理由一样，她是听人说有这个习俗，也是缠着别人学习的包粽子！“娘也知道吗？”
“以前听人说过，但没吃过粽子！”
许氏顿了顿，神情不太自然的扯了扯衣裳，随意的敷衍着她。关于五月初五这事情，她觉着还是不要告诉叶青的好，其他的事情就随着她去了。反而是叶平荣直盯盯的看着叶青，对于她刚刚的话有些怀疑，轻拧着眉头没有接话。
“那感情好，明天让你们尝尝我包的粽子！”没注意到叶平荣的表情，她还沉浸在包粽子的世界中，想着明天包几种粽子，蛋黄粽、卤肉粽还是甜粽！“爹娘，时候不早了。你们先歇下吧，不然弟弟或者妹妹出生以后，怕是要嫌弃我这个姐姐了！”
“你这丫头，怎么还开上你爹娘玩笑了！没大没小！”
伸手在她脑地上面轻轻的弹了一下，叶平荣故意板着一张脸，有些怒意的说到，可心里面却是高兴的紧，自家女儿这般有出息，难道不该骄傲，不该自豪吗？
站在院里面吆喝了一声叶骏北，没多久便看见他急匆匆的从屋里面走出来，边走边整理衣裳，叶青不由的捂着嘴笑道：“不会坏了大哥的好事情吧？”
“你个小丫头，说什么呢！”
老脸一红，怪不好意思的笑骂着她。他跟张氏十来天没见面，那不得干柴碰上烈火啊，只是碍于她还怀着孩子，也只能亲亲搂搂而已，他还没混账到不管肚里面的孩子。被她这么一笑，叶骏北当然是有些不好意思的啊！
俏皮的吐了吐舌头，故作神秘的给他努努嘴，示意他往屋里面看去。惹得叶骏北一阵骂声，作势追赶着要揍她一顿。当然他也姿势闹着玩的，跟在叶青身后永远一步开外，嘴中还念叨着：“青青，你这小丫头，看我抓着你不打你才怪！”
“这两孩子，都是当爹当姑的人了，总是没个正形！”
第688章 包粽子1（）
躺在床上听见院里面的动静，许氏不禁长叹一口气。特别是叶骏北，都是两个孩子的爹了，做事情莽莽撞撞不说，性子就跟小孩子似得，现在觉着蕊丫头皮倒是真的跟他很像啊。真是有其父必有其女，这话一点都没说错！
“估计是你小时候太皮了，儿女都像你！”
“去你的，你小时候才皮呢！”
“哈哈哈，是我皮，是我皮。”笑着将她搂在怀中亲了亲，心想着他这辈子做的最正确的事情，就是带着她跑到这里来，生了一双儿女过着最平凡最普通的生活。奥，不对！是三个孩子！在晋城日子过的清苦，但远离了京城的尔虞我诈，一家人团圆和美也是一桩快事！“睡吧，儿孙自有儿孙福，我们好好管着自己就成了！”
他的儿女都非池中物，将来的事情谁也说不清楚。与其担忧未来，倒不如享受现在！
枕边人心里面想的什么，许氏大约也猜到几分，叶平荣说的对儿孙自有儿孙福，做爹娘的管不着也管不了啊！
“要是无言看见你这模样，说不定就不要你了！”
看着眼前汗湿了脸颊，碎发湿哒哒的黏在额上的妹妹，叶骏北不禁皱皱眉头，颇有些嫌弃的说着她。嫌弃归嫌弃，他还是很心疼的掏出一张手帕，给她擦着脸上的汗水。正如那句话说的一样，嘴上说着嫌弃的话，身体却是实诚的很啊！
“不要就不要，到时候我就赖着你们了！”
“瞧这话说的，你也不觉得羞羞脸啊！”
“不觉得啊，因为无言不会不要我的！”只有我不要他！
后半句话叶青没说出口，她怕叶骏北揍她。反正她就是有这个自信，凤景御不可能不要她！
“叶姑娘，按你吩咐东西都准备齐全了，你再去看看有没有什么遗漏的吧！”
刚走到回头客门前，一伙计就迎了上来，短短时间能将东西都准备完全，伙计们办事效率也是越来越高了，这点让叶青尤为高兴。他们的办事效率高了，才能让整个店铺的经营速度得到提升，这点还是很不错的！
“恩，把所有伙计聚集在厅里面吧，稍作休息。晚点我要教大家做点东西，没吃饭的先将饭给吃了吧！”琢磨着伙计们可能还没来得及吃晚饭，体贴的想着让他们先将晚饭给解决了再说。想到此她才意识到自己和叶骏北也没吃上晚饭，又让厨房给他们俩也煮了碗面条，凑合着吃了下去，就一头钻进厨房里面，忙活起来。
包粽子最重要的食材就是糯米和粽叶，好在店里面的菜单上面有八宝饭这道菜，使得厨房中备有浸泡好的糯米，省去了浸泡这道费时的工序。而先前也让伙计们准备了许多的粽叶，从哪儿弄来的她是不清楚的，反正有就成了！有了这两样食材，粽子便完成了三分之一了！
跟厨房切菜的婆子说了一下需要，便和着她们一起将猪肉切成了长块，肥瘦都有放入盆中。然后又让人抱了一坛酒进来，往盆里面倒入适量的酒，混着猪肉揉搓，一直到酒香味散去，再加入酱油和白糖搅拌均匀进行腌制。又将糯米给拌上酱油，将粽叶泡在水中刷洗赶紧备用。
想着要做些蜜枣粽，又将准备好的大红枣放在水里面洗净之后倒入大铁锅中，让人生火煮沸。红枣经过水煮后果肉被煮的丰满，待到能脱核时将红枣捞出，将核与果肉分离。叶青怕糯米量不够，又让人重新浸泡了一些，想着等她们将这些粽子包好，浸泡的糯米也能用上，时间应该刚刚好才对！
“来来来，叫大家都赶紧过来，我教你们包粽子！”
伙计们按照她的吩咐将两大盆糯米和一盆腌制好的猪肉以及一盆红枣果肉搬出来，放在大厅里面等待着她教学。叶青搬了一张凳子，自顾自的坐在正中央，冲着大家一阵吆喝，示意他们赶紧过来，她准备教学了。包完粽子还有其他的活儿等着他们呢！
伙计们都没有见过粽子，更没见过粽子是怎么做出来的。一个个兴致勃勃地搬着凳子坐在她的四周，眼睛一瞬不瞬的望着她的手，生怕错过一个细节，然后就错过什么似的，让叶青有些失笑，他们是不是太可爱了！
对于包粽子这事情，叶骏北显得格外有兴趣，搬着一张凳子坐在叶青跟前，有模有样的学着，只是碍于手笨，怎么都学不会！
“你们看好啊，我先教你们包四角蜜枣粽。首先取一片粽叶，在中间位置向下对折形成一个漏斗的样子，意思就是粽叶一半在上一半在下。注意哦，不能有缝隙，不然的话包出来的粽子可能不太紧实，影响卖相和味道！”
众人跟着她一样，拿起放在桌上的粽叶，笨手笨脚的依葫芦画瓢，结果却是让人啼笑皆非。除了厨房中帮佣的两个婆子做的像样以外，其他的简直是惨不忍睹。伙计们都是汉子，平日里都是打杂干点笨活儿，哪里做过这么细致靠手艺的东西。先前一个个的都以为包粽子是简单的，哪想到这根本就不是他们能做的活儿啊！
“叶姑娘，这也太难了吧！”
“刚学肯定是觉得难的，多包两个就好了！”
“青青，你看看是不是这样的！”
像是献宝一样的，将手中的粽叶放在叶青眼睛下面。叶骏北觉得自己做的挺好，跟她做的也八九不离十，更是洋洋得意的冲着众人挑了挑眉，像是再说‘你们太笨了，连这都不会’。刚燃起的斗志被叶青一盆冷水泼下来，连最后一点火苗都给浇灭了！
“我刚刚就说了，不能留缝隙。尾巴上面这拇指大的洞，能装住糯米和红枣吗？”
‘噗’的一声，众人爆笑出声。想着刚刚某人还很得意的跟他们炫耀，结果弄出来的却是一个名副其实的‘漏’斗！抬手抚了抚额，没想到包个粽子学问那么大，倒是他小瞧了粽子这货了！
起身一一指出众人的不足，又亲自示范了好几次，大家这才对折粽叶有了新的改善，学的也挺像样子的。
第689章 包粽子2（）
“是在中间位置往下折，你这都成对折了！”有些头大的看着自家大哥，叶青颇有些恨铁不成钢。这都手把手教学了，笨哥哥怎么还是学不会，难道是瞌睡来了看不清楚往下还是对折了？
讪笑着眨眨眼，表示自己一定好好学习。捣鼓了几下，终于是让他整的正确了。扫过众人手上，见大家都学的七七八八，叶青也开始进入下一部教学，填糯米！
“往折好的粽叶里面装入拌好的糯米，将糯米给摊平。小心不能有糯米从底部漏出来哦！如果有就将糯米倒出来，重新折一下粽叶。然后将我们的红枣果肉放一颗在糯米上面，然后将红枣上面覆盖一层糯米，不过不能放太多，太多的话一会儿粽叶比较难合上！”
检查了一遍大家做的，指出几人糯米放的太多后，便回到座位上，接着讲如何包粽子：“将往上的那一半粽叶盖过糯米和红枣，然后摁紧不松手。如果粽叶太短，不能盖过馅儿的话，可以另外拿一片粽叶覆在上面，同样是要摁紧。对，就是这样的，你们做得很好！”
“现在已经出现三个角了，第四个角特别难的弄，你们看清楚哈！用左手握住粽子，摁紧刚刚往下覆盖馅儿的上半片粽叶，右手将粽叶往下面折，就会出现一个不会漏的角，这就是第四个角。左手要摁紧粽叶，左右手要配合好将线给缠绕上粽子，要缠绕紧一点，最后的粽子才会紧实！缠好线之后，打个漂亮的结，一个好看的粽子就完成啦！”
看着她手脚麻利的包好一个粽子，众人眼里除了佩服就还是佩服。明明将过程看的很清楚，可是操作起来却是难得不得了，觉着这是一个不可能完成的东西。
“叶姑娘，你看这样对不对！”
大娘有模有样的将线给缠好了，然后将粽子呈现在众人面前，虽卖相不怎么好看，但至少也是有四个角的！比起伙计们包的，不知道好多少倍呢！
“对，就是大娘这样包。第四个角可以再折的有棱一些，就会好看很多的！”
“好的，我再试试看！”
见有人已经包好一个，而自己才开始装糯米，叶骏北有些不服输的加快了速度，别扭的将粽叶给折出第四个角，又笨笨的将拿出一条线小心翼翼的开始缠绕，结果将线给打好结后刚凑到叶青面前，他包的粽子一下子便散开一地，来了个天女散花。
“噗，骏北你这是天女散花啊！”
“浪费粮食，真是可耻！”
“都说让你摁紧了，线也要缠紧才能打结！”叶青皱着眉头有些不满的望着他，别人都没出错，怎么老是在他这儿出问题！
暗自捏了自己一把，麻溜的打扫完被他弄脏的地面，洗净手之后又重新坐在凳子上，在心中警告自己不能在着急。从折粽叶开始，每一个步骤做的相当的仔细，生怕再出刚刚的错误。等到他将粽子包好以后，放到叶青眼前的时候，果真得到一阵表扬：“恩，不错。继续加油！”
随着他包好第一个粽子后，伙计们也相继完成了，纷纷让叶青检查。他们包的粽子虽然卖相没有叶青包的好看，但也算不错。得到表扬之后，众人纷纷扬起斗志，连瞌睡都一扫而光，直挺挺的跟手中的糯米和粽叶做着斗争。教会他们包四角粽后，又教他们包三角粽，从蜜枣粽包到咸肉粽，没多大一会
