不做女主真开心-第42部分
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宋山竹听得瞠目结舌,她招聘员工的时候,的确格外注意个人品行,但她也只是希望能招一批认真工作、对同事对顾客都友善的店员们,万万没有想到,她招聘来的店员竟然品格高尚到见义勇为,勇斗飞车贼。
更令宋山竹惊讶的是,几个店员将自己见义勇为的过程说完一遍之后,记者又告诉他们,他们从飞车贼手里救回来的钱,是那对中年夫妻为孩子看病的救命钱。
两人的孩子正在读小学,得了良性脑肿瘤,昨天差点被抢走的钱,就是刚刚从银行里取出来,要去医院缴费的治病钱。
夫妻两人在自己的包失而复得之后,大悲大喜,直接拉着奶茶店的几个店员,双腿发软,瘫倒在了地上。
后来冷静下来之后,觉得应该好好感谢一番奶茶店的店员们,就联系了报社的记者,同时立刻去定制锦旗。
。
记者讲完事情的来龙去脉之后,宋山竹注意到记者面前的霸气红柚已经空了,伸手将其他奶茶推到记者面前,“天太热了,你说了这么久,肯定口渴,多喝点。”
记者本来想拒绝,但后来还是忍不住,又端起眼前的抹茶清水冰,大大地吸了一口。味道竟然完全不逊于她喝的第一杯!
记者一边喝着抹茶清水冰,眼神一边在另外四杯奶茶上游荡,她想知道另外的几杯又是什么样的口味,会不会也这样好喝,尤其是看起来格外漂亮的鲜莓薄荷苏打。
不过她是来采访的,连着喝两杯奶茶就很不好意思了,再喝第三杯,记者是真的没有那么厚的脸皮。离开奶茶店的时候,记者在心中默默打算道,回头她自己来买奶茶喝好了唔,店里的人都认识她了,回头还是找朋友帮忙来买吧!
在记者离开之后,宋山竹给见义勇为的几名员工,每人发了八百块钱的红包,当做对他们的奖励。
几个人做好事的时候,没有多想,直接就冲上去做了,现在得知自己追回来的钱对那家人很重要,又收到了老板的红包,自然是格外开心。
而采访见义勇为的记者回到报社之后,一边写稿一边念念不忘今天尝到的奶茶。记者心中纳闷,味道那么好的奶茶,为什么看起来店里的生意一般呢?明明她喝过的奶茶店,都没有那家奶茶店的味道好。
写稿子的时候,记者好几次忍不住,都差点将奶茶店里特别的高效的制作奶茶的方式,以及又漂亮又好喝的奶茶写进去。但是想到自己稿子的主题应该是见义勇为,只好将无关的内容忍痛删掉。
下班之前,记者终于写好了稿子,然后一时没有忍住,闲逛到了美食栏目的记者办公室,找到和自己关系不错的记者,“云云,我今天去采访见义勇为的事迹的时候,意外地发现那家奶茶店的奶茶很棒啊,我在咱们市还没有看到过那样的”
。
半个月后,报社的美食专栏记者王朝云为选题发愁的时候,突然想到了之前同事和她提过的“姐姐奶茶”,说那家奶茶店很好喝很特别,就是不知道为什么生意不是很红火。
王朝云本来没有放在心上,她一向相信,酒香不怕巷子深,只要食物味道足够好,就一定不会被埋没。生意不红火,那就说明奶茶还是不够好。
但王朝云这次挑来捡去,也没有找到合适的选题,于是抱着试一试的心态,决定去那家姐姐奶茶看一看。
王朝云还没有走到姐姐奶茶的时候,隔着一段距离,看到不知道哪家店的队伍,沿着人行道排着,竟然从前面那个路口排到后面那个路口。有一个店员在外面引导排队的顾客,让顾客们远离自行车道,以及不要堵住别的店家门口。
王朝云心中一喜,立刻决定放弃采访姐姐奶茶,而是采访姐姐奶茶附近的这家格外火爆的店——王朝云默认这家排长队的,是其他的店,而不是“生意不是很红火”的姐姐奶茶。
王朝云沿着长队一直走,走到队伍的起源的地方,一抬头,正好看到“姐姐奶茶”的牌子,瞬间愣住了。
——这还叫生意不红火?
那恐怕全市都没有生意红火的店了!
。
王朝云虽然是来采访的,但没有凭借自己的记者身份,直接走进奶茶店,而是又原路返回,走到队伍的最末尾,像一个普通顾客一样排队。
只不过她在开始排队的时候,抬起手腕看了一眼手表,将开始排队的时间记在了随身携带的小本子上,并且备注上“周四,工作日下午”。
在随着队伍前进的过程中,王朝云注意到,有一名店员从她身旁经过好几次,一直在引导顾客排队,细心地引导顾客避开旁边门店及自行车道。
在她还没有排进奶茶店里,距离店门口还有一小截距离的时候,就有店员递了一张设计简洁的菜单给她,告诉她可以进行预点单。
走进店铺,在收银台点单付款之后,拿到一张小票与一个圆盘状的叫号器,王朝云拿着叫号器翻来覆去地看了看,然后拿出相机拍了一张照。
大概一刻钟后,王朝云手中的叫号器一边震动一边闪烁,王朝云拿着它去窗口取奶茶。
在排队等奶茶的过程中,王朝云留意到,吧台可见的操作空间内,始终有十五个以上的店员同时在岗,飞速地重复着相同的动作。
奶茶拿到手里的那一刻,王朝云抬起手腕,又看了一次时间——
她从开始排队到拿到奶茶,一共用了47分钟。
47分钟的时间,姐姐奶茶店为两个十字路口间那么长的队伍的顾客,提供了奶茶。
真是令人惊叹的效率。
同样令人惊叹的是,在她排队的47分钟里,竟然没有顾客抱怨,也没有顾客中途离开。
王朝云一口气点了六杯奶茶,选择了打包带走。如今她小心翼翼地从纸袋中拿出一杯,握在手中仔细端详——
她最先注意到的是漂亮的外表,然后发现奶茶的杯盖设计独特、密封性好,杯子侧面还配有一个喝完茶饮后吃水果用的小叉子。
杯盖上还贴着一张小ti**,作为最佳饮用方法的提示。
稳定的纸质杯托、简洁不失设计感的纸质袋子、以及原木色的纸巾
王朝云将这些一一看在眼里,记在心里。
虽然她还没有尝到奶茶的味道,但这些看似不起眼的细节,就已经让她对这家店的奶茶充满的了信心。
00年代厨神的妹妹(14)()
王朝云在第一次走进“姐姐奶茶”;进行采访的时候;完全没有想到;在未来的很多年;关于“姐姐奶茶”的新闻;会不停地出现在各大报纸的头版头条。
2005年——“姐姐奶茶”北京爆红;排队7小时神话还在继续
2006年——“姐姐奶茶”创始人明确表态;产品为王,坚持直营,永不考虑开放加盟
2007年——“姐姐奶茶”再遭山寨;火爆全国的饮品店为何屡遭山寨
2008年——b市10个区24家“姐姐奶茶”假冒店铺被查处,真“姐姐奶茶”到底有几家
2009年——今年计划再新增30店,“姐姐奶茶”的选址拓店逻辑是什么?
2010年——姐姐奶茶:获三千万融资;每天卖2000余杯茶
七年时间;王朝云从一个刚入行的新人记者,一步一步地成为了副监制、监制;然后站在选择的岔路口上;她毅然地辞职;脱离传统媒体行业;投身进入新媒体。
现在;她已经拥有了自己的工作室;拥有了自己的团队,每年的收入是在传统媒体行业时的无数倍,同时作为一个媒体人;也拥有了当初没有的自由;但依旧坚持着在传统媒体行业中养成的对新闻的深度和完整度的要求。
七年前的她,完全无法想象自己能有现在的成就。
七年后的她,又一次站在了选择的岔路口上。
新崛起的传媒公司“晴梦制作”,这些年发展势头极好,如今对她的工作室抛出了橄榄枝,想要将她的工作室吸纳入自己的新媒体部。
加入“晴梦制作”,她和她的团队将有更好的资源、更多的支持,但她也将失去一部分的话语权
王朝云难以抉择,打开百度,再一次搜索已经看过无数遍的关于“晴梦制作”的消息,搜着搜着,就打开了“晴梦制作”的总裁方梦晴女士的个人资料。
方梦晴的创业史,王朝云差不多可以背诵过,她的目光停留在“名人关系”这一栏,盯着上面的“丈夫宋涵”,忍不住出神想到,这一家人真的个个都是传奇
。
宋山竹在开第一家奶茶店的时候,也没有想过,自己的奶茶店能在全国开出这么多家连锁。
她只是认认真真地做好每一件事,尽量多想,尽量多做,努力提供最好的产品和服务然后一步一步的,走出了今天的局面。
最开始的决定,从上游就开始设立原材料壁垒,无疑是宋山竹做出的最正确的决定之一。
从茶叶的加工阶段就开始定制——不简单使用通常能够买到的茶叶,而在上游就根据自己的需求与想法,交由第三方工厂专门生产定制茶。
一开始的时候很难,工厂不愿意接这样繁琐又量小的订单,但在宋山竹一步步地打开局面后,发现带来的回报显而易见。
一个又一个的跟风者,一家又一家的山寨店,都难以复制出真正的“姐姐奶茶”的味道。
从上游开始的定制让跟风者难以下手,在口味上实现有效的差异化,为品牌建立起一道核心壁垒。
——姐姐奶茶因此才能屹立不倒。
宋山竹如今也算是一个年轻有为的总裁了,但她十分怀疑,**的全息系统设置了“主角一定要比配角闪耀”功能!
宋涵的美食事业一直遥遥领先于宋山竹——宋山竹是小老板的时候,哥哥宋涵是大老板,宋山竹是总裁的时候,哥哥宋涵成了打个喷嚏整个美食界就要震三震的超级无敌大总裁。
这也就算了,毕竟中的宋涵也是这么厉害的。
但让宋山竹诧异的是,在中事业没有太大成就,人生的重心放在爱情、婚姻与孩子上的嫂子方梦晴,也成了总裁!
方梦晴创业虽然比她晚一点,但后来居上,之后也一直领先她一步!
宋山竹感觉不管自己的事业如何扩张,都始终被哥哥和嫂子甩在身后!
她真的不知道自己做了什么,引起了蝴蝶效应,竟然让原本温婉贤淑的嫂子,变成了如今叱咤商场的女强人。
大概作为一个配角形象完善者,她在里估计一辈子都是配角的命
厉害是可以厉害的,但这辈子都不可能比主角厉害的。
。
“方总,这周的日程安排就这些了。对了,一个月后是宋总的生日,您记得给宋总挑选礼物。”方梦晴的第一秘书提醒道。
方梦晴点头,“嗯,我记得呢。”
自从方梦晴和宋涵结婚以来,每年宋山竹的生日,她都会送上精心挑选的礼物。今年宋山竹的生日她也没有忘记,即使不用秘书提醒,她也准备去挑选礼物了。
方梦晴对待宋山竹如此用心,不仅仅是因为宋山竹是她深爱的丈夫宋涵的妹妹,从小就集全家宠爱于一身的姑娘,还因为她自己也很欣赏宋山竹。
以及少为人知的,在方梦晴处于重大抉择的十字路口的时候,是宋山竹给她指引了正确的道路。
尽管宋山竹一直认为她什么都没有做过,但方梦晴始终觉得,如果没有宋山竹,就不会有今天的她,不会有一手创立了“晴梦制作”的方总。
在方梦晴刚刚和宋涵谈恋爱的时候,身边不乏宋涵配不上她的声音,但随着宋涵的生意渐渐做大,这些声音全都消失不见,取而代之的,都是她应该牢牢把握住宋涵。
方梦晴和宋涵的异地状态,有两段时间。第一段,是宋涵的生意已经比较大了,生意重心转移到省会,但方梦晴依旧在家乡的电视台上班。那时候,她身边的同事仿佛全都忘记曾经说过“和宋涵谈谈恋爱可以,真的结婚不行”的话,不少人劝她辞职,让她跟着一起去省会,以免错过宋涵这样的绩优股,最好赶紧结婚,就能成为花钱不愁的富家太太。
方梦晴没有理会这些声音,继续在电视台努力工作,直到获得了调往省电视台的晋升机会,于是结束了和宋涵的异地恋爱。
第二段异地状态,是方梦晴在省电视台工作,但宋涵的生意继续做大,重心已经不再是省会,而是b市和s市。宋涵的工作很忙,经常在几个城市之间飞来飞去,两人想要见面,只能方梦晴飞去找他,或者宋涵抽空飞回省会。
这个时候,宋涵已经不仅仅是小老板大老板了,他成立了美食集团,成为了总裁