绝世小老板-第118部分
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之前,他一直派手下来试探江帆,可是都没有得到准确的答案。
因此,无奈之下,他决定亲自出马,准备来会会江帆了。
在他杜爷看来,不管江帆有没有证实他心中的猜想,江帆都算是一个人才,这样的人才要么收为手下,要么让他永远的消失。他是决定不想跟这样的人才作对的。
杜勇靠在椅子上,一双精锐的眼眸紧紧的眯了起来。暗自说道:“要么成为手下,双方得利,要么成为永远闭上嘴巴的人,绝对没可能让他处于旁观的一方,否则的话,那可是后患无穷啊!”
杜勇想着想着,一双老眼当中绽放出惊人的光芒,迅捷如电,锋利如刀。
正当杜爷悠闲自在思索的时候,江帆却是来到杜爷的包厢。
老远,江帆便是挂上了一副笑脸,快步来到杜爷面前,乐呵呵的说道:“今日我的小店开张,杜爷能来真是让我这儿蓬荜生辉啊!”
正说着,江帆便是伸出了双手,准备跟杜爷来握个手。
“你太自谦了,英雄出少年,就算我不来,你这小店开的也不会不红火啊!”杜爷也笑着回答。只是眼神颇为不屑,似乎连说话都懒得说上几句,言语之中的应付,即便小屁孩也能够听得出来。
而且,他分明看见了江帆伸出了双手,却是根本没有想要握手的意思。
“这真是一只老狐狸啊!”
虽说杜爷没有给江帆面子,没有跟他握手,但是江帆一点也没有生气的意思。江帆明白,他跟杜爷根本没有多少交集,关系也不怎么好,甚至有可能成为仇敌。既然可能成为仇敌,那么还握什么手啊?
江帆之所以这么做,也仅仅是为了一个礼节罢了。
江帆听到杜爷的话,偷瞟着他的模样,暗自想道。
本来,一时间气氛有些尴尬,甚至有几分僵硬。可是江帆依旧乐呵呵的,挂着笑意,说道:“杜老爷子,咱们移步大厅吧,要剪彩了,这可得需要您这样的大人物来才行哦!”
杜爷依旧一副无喜无悲的样子,甚至对于江帆的话有些反感。
江帆眼眸一转,一看杜爷的脸色,就知道有些不对劲。于是赶紧说道:“对啦!这剪裁可不仅仅是剪裁,我这还有招牌菜等着您品尝呢!”
对于江帆来说,他足以自傲的便是自己的厨艺了。
当然,他也很清楚,杜爷很有可能为了试探他的透视眼。于是,他也想制造这样的假象。想露出一些破绽出来。毕竟美食可是了解他的好窗口,说不定就能够了解到很多东西,看出一些破绽来。
杜爷一听江帆的话,果然是扬了扬眉,露出一副好奇的样子,问道:“哦?招牌菜?那我可得好好瞧一瞧!”
正说着,杜爷便是站起身来。和江帆一同走了出去。
……
大厅内已经布置妥当,厨具食材一应俱全。
周围站满了人,人潮汹涌,拥挤的很。这一群人闹哄哄的,七嘴八舌的,议论纷纷。
在众人前头,还站了个小美人。她齐耳短发,似水眼眸,粉嫩嫩的小脸蛋火红诱人,单纯的表情惹人怜爱。不是几天未见的玉美人还能是哪个?!
玉倾城一出现,便是吸引了一大部分人的注意力。
“嚯嚯嚯!”
一群雄性动物看见了玉倾城,便是热血沸腾了,已经顾不得什么了,开始大声叫嚣起来。
“玉倾城,玉美人!”
玉倾城站在众人前头,听到这一声声的叫喊,看着这一头头如狼似虎的家伙,简直是惊惧不已。她甚至有种落荒而逃的冲。
可是一想到这是江帆的分店开张,她不想让江帆失望。因此,她咬着银牙,拼命的坚持着。
众人看见玉倾城并没有来开,心头倒是越来越兴奋了。这浪潮声声当中,倒是吸引了不少人。甚至连街边过路的家伙也忍不住钻进店里瞧上一瞧。
……
这边,江帆领着杜爷走出了包间。
这一出来,便是吸引了不少的人。
“哦哦哦!”
顿时,大厅里沸腾起来了。众人一个劲儿的叫喊。
江帆看到这幅样子,倒是满意的点了点头。
他快步走到厨具旁,在众人期盼的眼神当中,说道:“今天,是我江帆饭店分店开张的日子。我江帆不说别的,为着大家能捧我的脸来这儿为咱小店捧场。我江帆感激不尽,也望诸位能够玩好吃好,财源滚滚来啊!”
“必须的,财源滚滚哦!”
“一定的,红红火火啊!”
“以后我们都来这里吃饭啦!”
……
大家笑了起来,场面一片其乐融融。
“江老板,你这开张的大喜日子也是准备做菜呀?”一个端着酒杯的粉衣丽人莲步款款,扭动着摇曳的身姿,从众人中间走了出来,清脆的说道。
“对呀,这是要做道菜给大伙儿尝尝!”江帆点头,微笑着说道。
“嘻嘻嘻,那可真是来对了哟!咱还能尝尝江老板这手艺!啧啧啧,连咱县城里的一大群美食家都拜倒在你的西装裤底下啦!咱不得躺大街上膜拜啊!要是能够尝到你的一口菜肴,那是多么荣幸的事情啊”粉装丽人嘻嘻直笑。
她的话一出口,立刻引起满堂大笑。
可是众人看清了她的容貌,却是一副惊讶的样子。毕竟粉装丽人可是漂亮得很,一点不比别人差。
“惭愧惭愧!”江帆腼腆一笑,却是说道。他倒是没有得意忘形。要知道这开业大典,这么多人看着呢,绝对是马虎不得。
然而,江帆听得了这粉装丽人的话,却是笑眯眯的抬起了眼眸,看向了那位粉装丽人。突然之间,心中一动,觉得眼熟的不得了。
便在这时,粉装丽人趁别人不注意,俏皮的冲他眨了眨眼睛!
美目盈盈,娇俏可人。
“轰隆!”
江帆脑中轰然一响,犹如千万道闪电在他脑海当中席卷而下。
“这女孩儿什么时候变得这么成熟啦?这丰韵,这丰腴,这样儿,这情调,看起来是多么的动人啊!如果是一般人,还真有可能把持不住,口水直流哇!”
江帆心头倒是有些诧异,暗自有些疑惑的喃喃自语道。
“哦哦哦!江老板,让我们大开眼界,欣赏一下你是如何做菜的吧?”
“是哇,江老板,快让我们欣赏欣赏呗!”
“江老板,开始吧!”
……
压下心中悸动,江帆在众人的叫好声催促声当中收摄了心神,摒除了一切杂念,把心头的绮丽念头给深深的埋藏在了心底,开始做菜。
第159章 满堂红,过江龙!()
第159章满堂红,过江龙!
满堂红,顾名思义,是选用红色的食材。
江帆选择做这道菜,也是图个吉利。毕竟是分店开业大典,红红火火,多好啊!
江帆仔细挑出了精牛腿,小羊肩,红薯,心里美……还有一系列要用的材料和佐料。
每一份食材,每一包材料都是经过江帆严格把关,精挑细选出来的。
这次他为大家烹制的便是这一道红红火火的菜。
本来,众人看着江帆这份精挑细选,精益求精的样子,纷纷赞赏。一双双眼睛都睁大了,大家都很好奇,江帆会做出什么样子的菜肴。
要知道,江帆可是美食大赛的冠军啊!如今,他的名声越来越响亮,大家都对他的做菜很是期待!
“江老板,你这是要做什么呢?”
“要做什么神奇的菜肴呀?”
“看起来好高级的样子啊?”
……
众人嚷嚷着,纷纷问道。
然而,在大个铁盆、大个铁锅被端上来以后,场中却是一片沉默。不少自诩风雅的人士都皱了皱眉头,眼中甚至露出一抹深深的厌恶。只是他们掩饰得极好,很难被其他人看出来罢了。
这大个的铁盆,大个的铁锅,乍看起来,其卖相却是很不好看。
尤其是众人并没有听到江帆关于他们的一丁点解释。
“嘘……”
众人好歹也是县城里有头有脸的人物对于这样卖相极丑的东西,倒是没有一丁点好感。一时间,嘘声四起。
对于众多的嘘声,江帆却是没有理会。他只是认认真真的对待自己的美食。
只见江帆把牛腿整条放进了大家认为丑陋的家伙里。随后,他加上川辣,香油,蜂蜜,花椒,川贝……各种香料在空中划过一条完美的弧线,最后稳稳当当的落了进去。
这一连串的动作,江帆是行云流水,看得众人是眼花缭乱。不过,他的动作确实十分规范,甚至很是标准,像是化学实验般加了进去。
杜爷坐在最前排的椅子上,一双老眼却是绽放出精光。他也是目不转睛,直勾勾的看着江帆的一举一动。
杜爷看得十分细致。甚至不想错过一个小细节。
可是看着看着,杜爷的眉头却是皱了起来。
他伸出皮包骨般的枯手,在下巴上不停的抚摸起来。
“咦?这是怎么了?”
杜爷一直想从江帆的动作当中看出来什么,只可惜一直没有看出点什么。
“不应该啊!难道是我推测错了?”
杜爷眼眸当中精光闪烁不定,喃喃自语道。
沉吟了片刻,他又继续看着江帆的动作。
“他的手法跟一般的厨师都差不多!虽说动作很快,但是并没有什么特殊之处啊!”
杜爷扫视着江帆的身上身下,尤其是盯着在他的眼睛之处流连忘返。
然而,杜爷看了好久,可是并没有发现什么纰漏啊!
“难道真的是我猜测错了?他根本不可能是那一类人?”杜爷暗自喃喃自语道。
只是这时候,他对自己的推测已经没有抱多少希望了。
“如果这小子真是不是那一类人,那么我倒是不需要花那么多精力在他身上了。虽说一名如此年轻的厨师也是很有前途,但是对于我的帮助并没有多大。根本用不着我亲自动手。交给手下的人做就行了吧!”
杜爷沉吟片刻,已经做出了决定。
然而,杜爷想到这里却是有些意兴阑珊。
可是突然之间,杜爷却是想起了什么一般,再次看向江帆的双手,便是猛地一惊,暗道:“不对!他的动作似乎还有些生疏的样子呢!明明有这么高超的厨艺,为什么刀工却有点生疏呢?这到底怎么回事?”
如果是换做蔡刀或是武银寿在这里,看到江帆这样的刀功,一定会惊呆了的。
虽说江帆的刀法跟之前都是那种风格,也是停留在那种境界,甚至有些提高,但是他的动作却有些不如以前了。比之前慢的不是一点半点。
杜爷看到这里,原本就想要放弃对江帆的监视,却第一次犹豫了。暗道:“古怪啊!这小子肯定有古怪!”
虽说杜爷还不能肯定他之前的猜想是错还是对,但是他敢保证,江帆身上绝对有秘密。
“不管怎么样,我一定要把这小子的秘密给弄清楚,然后抓在我手里!否则的话,我才不甘心花费了这么多精力呢!”
杜爷忿忿不平的想道。
本来,杜爷已经对江帆失去了兴趣,一双老眼当中却是再次精光闪烁,眼睛微微眯了起来,再次盯着江帆看。
忽然之间,杜爷却是心中一动,暗道:“这小子,难道是要做那道菜?!”
……
那边杜爷还在疑惑当中,一副犹豫不定的样子。
这边,只见江帆飞快的把香料放在一边,其手法之快,令人眼花缭乱。一个个繁杂的动作有条不紊的进行着,当真是让人惊叹。
厨子们支起大锅,锅里滚着喷香的胚油,哔啵哔啵的,翻腾不休。
胚油是一种植物动物混合油,不过,选自豆芽胚,玉米芽胚,花生芽胚,以及猪仔胚油还有鱼仔胚油熬在一起变成了这种千金难求的胚油。
观众里有点儿厨艺底子的名厨们一闻便闻了出来。
当然,一些什么都不懂的人却是闭上了双眼,不停的抿着嘴巴,看样子,口水都快流出来了。
“真香啊!”
“都快流口水了哦!”
“闻着肚子都在咕咕直叫了!”
……
众人闻着喷香的胚油,纷纷叫嚷个不停。
江帆满意的拱了拱手。倒是对于这份效果没有一点得意。他明白,能达到这样的效果,也只是选材好而已。
一位老师傅走上前去,蹲下身来,把锅下的火给点燃了起来。
“轰!”
顿时,一圈淡蓝色的火焰着了起来。火舌缭绕之下,贪婪的舔着锅底。
在高温的炙烤之下,胚油的香味越发诱人。