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第42部分

老实客栈-第42部分

小说: 老实客栈 字数: 每页4000字

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    吃完饭,大家又跑到酒吧去练歌,付刚与段洪涛则跑到楼顶听着轻音乐。

    “阿文是不是出了什么事,看他那个状态不对啊,即使有工作,也不应该是那个样子。”段洪涛神秘地问道。

    “我知道,但我不会说。有些事如果他不愿意说,你就权当不知道好了。”付刚这么说。

    “明白。”段洪涛还知道轻重,有些事不该他知道,他就不知道好了。

    “你们后天就要走,这样,明天晚上给孩子们来一个烟花晚会怎么样?”付刚问道。

    “好啊,小孩子就愿意热闹。”段洪涛说道。

    “我一会问问,明天烤全羊怎么样?我记得前些年在内蒙吃过,烤熟一层,片下一层,接着烤,接着片,非常不错。”付刚想起当年在内蒙吃烤全羊的经历。

    “可以啊,你这么说,我都饿了。”段洪涛摸了摸肚子。

    “喂,赵姐。丽江有没有烤全羊的师傅。对,我想明晚烤只全羊。你要是能找到,问问师傅,不要烤箱烤出来那种,是当场现烤,烤一层吃一层的那种。那当然他们自带羊了,我们这里也没有全羊。好,你马上安排。”付刚安排赵姐马上去找。

    第二天白天,付刚组织服务员在烧烤附近挖了两米见方,深约八十公分的大坑,底部垫上细沙,再放一层砖头,作为烤全羊的地方。

    下午两点多,高胖子姗姗来迟,看起来没睡好的样子。

    “哎,昨天没感觉,一直磨到早晨八点多才算完成今天的任务。”你都不用问,高胖子就全招了。

    “晚上有没有兴趣吃烤全羊?”付刚也不抬头,直接问。

    “烤全羊?当然有兴趣了,那我现在就不去吃东西了。”高胖子一听有好吃的,马上放弃一会要随意吃点什么的愿望。

    “小心你饿大劲了,吃不进去东西。”付刚劝道。

    “我这胃,随时准备着大小,没问题。”高胖子转身打电话去了。

    “黄总,我高胖子,晚上有事吗?听说晚上是烤全羊,你。。。。。。”高胖子渐行渐远。

    晚上六点,大家都集中在烧烤炉子前面的桌子前,全羊已经烤上,付刚举起酒杯。

    “希望诸位能过一个愉快的假期,能想起丽江的老实客栈,也想起你们还有个同学在这里,希望你们有时间也过啦看看我,这是我莫大的荣幸。为了友谊,大家喝一口,我也干不进去。”说完付刚喝了一大口,大家都乐了。

    全羊支起来的时候,就有客人看见,一些还没上菜的人也过来问问,这是什么节目,能不能预定。听到是客栈的老板请自己的客人,并不对外,很多人大失所望。

    前些年,在网上还能听到许多怨言,华国的收入不高,教育不好等等这些问题。

    随着人们生活水平的提高,这些怨言少了许多,大部分也认可了现在的生活。而大多数能来丽江游玩的人,并不会太缺钱,尤其是一个大家庭十几口来到这里,大家都想尽办法能过一个不一样的假期。

    随着烤熟的羊肉端了上来,孩子们的情绪更加高昂,玩得不亦乐乎。就连丫头也好奇地跑来跑去,每次到付刚脚下都吐着舌头,喘上几口。

    丫头现在不能吃太油腻的食物,刚开始逐渐牛奶里加些饭粒,付刚也找了块不大的羊骨头,扔给它去磨牙。丫头也不跑了,就在付刚脚底下,用牙磨着骨头,一副幸福的样子。

    晚上八点,燃放起烟花,大人孩子都放下手中的东西,抬头看着。一些吃完饭的客人,也来到楼下一起观看,后院一片欢腾。

    什么是生活?

    这就是生活。我们都在其中。

    这时候黄丽君,还有尾随着的高胖子都走了过来,她脸上红扑扑的,可能被这气氛感染了。

    “付老板,能不能有块大的场地,可以开联欢会。今年中期我们业务不错,我想把下面人一起带过来搞个联欢。”黄丽君问道。

    “这个我还没想好,等我与赵姐商量一下,她告诉你结果。”付刚真没想到。

    晚上九点众人才散去,付刚先找到赵姐。

    “住客黄总说要在这里开个联欢会,想找个大点的场地。”付刚对赵姐说。

    “今天很多吃饭的客人也问,能不能吃烤全羊,我把电话都记下来了,说客栈如果推出就给他们打电话。”赵姐也说了客人的需求。

    付刚敲打着桌子,想了半天。

    “你看这样行不行,我们晚上把沙滩腾出来,放上篝火,在悬崖四周做上亮化工程,四周摆上几个桌子,主要是烧烤与水果,加上酒水。然后再找一些少数民族,载歌载舞。桌子需要提前预定,晚上六点开始,九点半结束。跳舞的人员,你去找,谈好价格。我们算一下成本,订好每桌的价格,如果需要特殊食物,另算价格。”付刚提议。

    赵姐用小本记了下来,点点头。

    “纯利润至少在百分之四十以上才可以做,我们不能赔钱做这个事。你算一下最后的每桌的价格,按每桌四到六人为标配。还要把烟花算上,每天晚上八点四十放烟花,还有就是新招的服务人员也要计算在成本内。”付刚继续说。

    “对了,你尽快安排好客房、餐厅的领班,如果可行,沙滩的娱乐活动也需要个领班。”付刚只是指导方向。

    “老关,明天十二点多那趟BJ的飞机,你还要去接个站,一会我把人名发给赵姐。”付刚又对旁边的老关说道。

    “好。”老关。

    “明天来了财务人员,这个财务小王要回去了。这样,一楼右侧就不要租出去了,你与老关一个屋,老钱他们俩口子一个屋,新来的财务一个屋,剩下那屋给你新提起来的领班。你们这个屋子都倒给新招来的服务员。”付刚嘱咐完,想想没事情,才回到楼上。

    原来的财务人员是付刚雇得会计师事务所提供的,上次宋哥来,唐九红提过她一个朋友今年刚退休,是搞财务的,付刚就让那人过来了。

    正好年底由会计师事务所来监督,要不然,事务所派人来做账,他们还查账,这属于同体监管。

    (本章完)

第71章 他们是真爱?1() 
?    庄子喜欢讲故事,他的很多故事都局限在地心说时代,抛下地心说,很多故事还是有意思的。

    比如,一条溪水觉得自己强大无比,直到有一天它遇到了河伯,才知道自己的渺小。这就是没有对比,就没有伤害,伤害是自己那颗自大的心。

    河伯告诉溪水,在远处还有无尽的大海,河伯并没有溪水想象得那么壮阔。溪水游啊游,最后到达大海,它才知道自己之前鄙陋的思想。

    如果是现在的认知,故事还会继续,大海告诉溪水,它只是某个星球的一个部分。

    而星球还会告诉溪水,它只是围绕着太阳转动的其中一颗较大的星体,而在宇宙中这样的太阳不计其数。

    我们就如同溪水,在不断认知中找寻自己的位置。

    溪水是自己,河伯就好像国家里的人,大海就是地球上的人,然后是地球、太阳、太阳系、银河系、宇宙。

    而从另一个方向,溪水看见了水分子,然后是原子,再到原子核、电子、光子、量子,再向细小处划分。那么溪水被细分下去,溪水也不再是溪水了,变成无数细小的单元,这些单元还可以细化。

    更小单元的细化比组合起来的它岂不是更真实?你如果作为溪水,你会得出怎样的结论?

    很多人以为自己是虚无的,这个认知没错,也存在重大的错误。

    说自己虚无,那是从宏观与微观角度去看,但不能忘记自己本身的视角,那些视角只是对比你原来的视角,而不应该去抛弃原来视角。

    虽然对于宏观与微观,我是不存在,但那又有什么关系,我存在于我本真的视角中,这就是我的认知。

    从无数的视角中对比我的存在,不要被其它视角迷惑。

    ·······························································································································································································································

    相聚总是短暂,分离是常态,就如同老实客栈迎来送往很多人,付刚的同学们也离开了。

    付刚站在门口,看着同学们的车子远去,只是静静看着,体会离别。离别对于他来说不算悲伤,人生过程中的一部分。人生中有太多离别,从小孩子记事开始,每一年都有许多次离别,从最初的伤感到现在的平静。

    既然离别是常态,又何必放大每一次离别呢。

    很少有人去想过体会离别,先融入其中去体验,然后再用旁观者的态度去看。付刚不会告诉你,他有什么体会。每个人都不一样,你也没必要知道别人是如何去想得,你怎么想才是你需要关注的事情。

    我们只需要做自己就好了。

    付刚回到客栈,丫头亦步亦趋地跟着,昨天玩得有点疯,看上去有点没睡醒的样子。

    找到赵姐,问了情况。事情进展地还算顺利,昨晚她与今天要走的财务小王一起预估了下成本。按一桌二千块钱做预算,每天保证两桌就不亏,有四桌利润就可以达到百分之四十。先设计有十桌,如果全满,利润空间还有提升,可以达到百分之七十。

    “这样,就先准备八桌,剩下两桌只是在全包场地不够坐的情况下,加上去。平时,不论订多少只保证八桌。这不算事饥渴营销,而是保证参与者有好的视角与体验。”付刚嘱咐道。

    “我一会给你个电话,是老实客栈的设计人员,他们那里有客栈外部的图纸。你有什么要求就向他们提出来,让他们尽快出图纸,然后尽快施工。你也看看一些设备需要提前购置,音响、麦克风、桌椅餐具之类的东西,给我提交一份清单。注意要保有余量,防止出现损坏。”付刚说着,赵姐记录着。

    “喂,大马,我付刚。你好,我想在沙滩左侧建了小型歌舞表演,我一会把你的电话给我的客栈经理,她有什么要求向你提,你赶快给设计出来。好,没问题。对了,有没有队伍,调人给我做出来。你不是有朋友在附近的中建公司吗,让他们出几个人,材料我们买。他们买也可以,那我全权委托你了,你出设计图纸,你控制他们材料,可别糊弄我。哈哈,那我不管,算他们私活。做完我可不管钱了,算你做我工程赠送的。行,什么时候来我这里玩。哦,那好啊,你老婆怀孕正好过来修养修养。”付刚结束通话,把大马的电话号码给了赵姐。

    付刚走了几步,发现丫头没有跟上来,回头一看,丫头已经瞌睡着了,只好回身把它抱了起来。

    中午吃饭的时候,高胖子油头粉面地走过来,看来昨天晚上的羊肉已经消化完了。

    “你的同学都走了?”高胖子问道。

    “走了。”付。

    “昨天晚上烤全羊真不错,不知道还有没有机会能吃到。”高胖子又问。

    “能。我准备成批量去内蒙进羊壳子,那里的羊肉是最好的,烤出来的味道也最香。”付刚说道。

    高胖子一听这事,马上站起来,轻捶着付刚的肩头,腻歪地喊了声,“付哥。”

    “滚,别恶心我。”付刚冲着高胖子喊道。

    “老钱,嫂子不是中医吗?进入冬季,我们也要推出药膳火锅,另外烤全羊也可以推出药膳全羊,你让嫂子费费心,把这些事情搞出来。”老钱的媳妇靳姐,原来是个中医,也兼老实客栈的医生。

    “行,没问题,她平时也没事,正好让她动动身子骨。”老钱表示没有问题。

    “什么事?”付刚看见高胖子坐下之后一直举着手。

    “羊壳子是什么东西?”高胖子问道。

    “就是扒了羊皮的羊,也叫裸羊,烤全羊烤得就是裸羊。”付刚解释道。

    一会大家吃完饭,老钱与老关都走了,只剩下付刚与高胖子。

    “知道吗?我隔壁最近住进来一堆男女,除了吃饭基本就不出屋。”高胖子开始侃大山。

    “我怎么会知道你旁边住得是谁?哎,高胖子,你不会是偷窥狂吧,没事就趴墙听声。”付刚发现一个问题,高胖子好像对住他隔壁的人都很关心。

    “你怎么

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