烤烟标准化生产技术-第3部分
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(三)云烟87()
1。 主要特征特性
植株呈塔形,打顶后为筒形,打顶株高100~120厘米,大田单株着生叶片数25~27片,有效叶数18~20片。腰叶长椭圆形,长71~73厘米,宽28。2厘米,叶色深绿,叶尖渐尖,叶面较皱,叶缘波浪状,下部叶节距较大,茎秆上下叶片分布均匀,有利于田间通风透光。大田生育期115~120天,移栽至中心花开放约60天。
2。 主要经济性状和品质
平均单产166。2千克,烤后原烟颜色多橘黄色,组织疏松,色度饱满,油分多;均价、上等烟比例、每667米2
产值均高于K326。
3。 抗病性及抗逆性
中抗根结线虫病、黑胫病,较抗普通花叶病(TMV),易感黄瓜花叶病(CMV)、赤星病,抗逆性较强,适应性广,较耐肥。
4。 栽培技术要点
云烟87苗期生长速度快,长势强,大田前期生长较弱,旺长后生长迅速。移栽密度1 100株/667米2
为宜。云烟 87 较耐肥,每 667 米2
施肥量掌握一般较NC89施纯氮提高10%~15%;同时施入一定量的微肥如硫酸锌1。5千克,有利于烟株开秸开片;氮、磷、钾比例以1 ∶ 1~1。2 ∶ 3~4为宜。要根据当年的气候特点,合理把握打顶时机,以免营养过剩不易成熟落黄。
5。 烘烤技术要点
云烟87烟叶变黄速度适中,变黄较一致,失水平衡,定色脱水较快、烟叶变黄定色、脱水干燥较为协调,容易烘烤,在采收充分成熟烟叶的基础上,变黄期温度38℃~40℃,使叶片基本变黄。定色期在50℃之前,将叶片大部分烤干(达小卷筒以上)。干筋期温度不超过68℃,以免烤红。
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(四)K326()
1。 主要特征特性
植株呈筒形,打顶株高100~110厘米,大田单株着生叶23~25片,单株可采叶20~22片,叶形椭圆,腰叶长60~65厘米,宽28~30厘米,叶色绿、叶面较皱、叶尖渐尖,主脉中等,叶片上下着生均匀。大田生育期110~120天,移栽至现蕾58天左右,至中心花开放约65天。
2。 主要经济性状和品质
一般每667米2
产量152~168千克,上等烟比例39。1%,烤后原烟颜色多橘黄色,色度强,油分多,结构疏松,叶片厚薄适中,单叶重8~10克,主筋比率26%。
3。 抗病性及抗逆性
中抗黑胫病,青枯病,抗根结线虫病,低抗赤星病,易感气候斑点病和普通花叶病(TMV),耐肥耐涝能力较强。叶片较耐成熟,较易烘烤。
4。 栽培技术要点
适时育苗,培育高茎无毒壮苗移栽。每667米2
施肥量一般较NC89施纯氮提高10%~15%,中等肥力以施纯氮4。5~5千克为宜;同时施入一定量的微肥如硫酸锌1。5 千克,有利于烟株开秸开片;氮、磷、钾比例1 ∶ 1~1。2 ∶ 3~4为宜;667米2
种植密度1 000~1 100株。
5。 采收与调制技术要点
K326烟叶的采收应掌握:下部叶适熟采收,中部叶成熟采收,上部叶充分成熟采收的原则。调制期间由于K326烟叶变黄速度较快,变黄期一般在点火后以每小时1℃的速度升到38℃,保持38℃的温度,待高温区一棚烟叶黄尖黄边,然后升到40℃,使高温区一棚烟叶完全变黄凋萎。定色期将温度以每小时1℃的速度升到54℃,湿球温度不超过40℃使高温区一棚烟叶完全干燥。干筋期以每小时1℃的升温速度升到68℃,湿球温度不超过43℃,使全炕烟叶烤干。
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(五)中烟100()
1。 主要特征特性
植株呈筒形,打顶株高103厘米,大田单株着生叶24片,单株可采叶20~22片,叶形长椭圆,腰叶长61。6厘米,宽30。1厘米,叶色绿、叶尖渐尖,主脉中等,移栽至中心花开放约63天,大田生育期116天左右。
2。 主要经济性状和品质
一般每 667 米2
平均单产169。60千克,上等烟比例29。98%,烤后原烟多金黄色,光泽强,叶片尖部、基部色度均匀,油分较多,叶片结构疏松,单叶重7。8克左右。
3。 抗病性及抗逆性
抗赤星病、黑胫病,中抗根结线虫病,中感花叶病、青枯病,成熟期叶片分层落黄,叶片较耐成熟,较易烘烤。
4。 栽培技术要点
中烟100喜肥水,适宜肥水条件较好的地块种植,需肥量高于NC89品种,生长势前期稳健,中后期较强;栽培密度1 100株/667米2
为宜;打顶视田间长相和营养状况于现蕾或中心花开放时打顶,留叶数18~22片。
5。 采收与调制技术要点
中烟100烟叶的采收应掌握:下部叶适当提前采收;中部叶适宜在叶尖落黄、叶面有明显黄斑,烟叶落黄八至九成时适熟采收;上部叶适当推后采收或上部4~6片叶充分成熟时集中采收。由于中烟100烟叶烘烤时变黄快、易烘烤,要适当缩短变黄时间,及时排湿,防止烟叶烤薄。烤后烟叶颜色较NC89浅,身份稍薄。
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(六)云烟85()
1。 主要特征特性
植株呈塔形,打顶后为筒形,打顶株高100~110厘米。单株着生叶数23~25片,有效叶数20 片左右。腰叶长椭圆形,长65~79厘米,宽28~37厘米,叶面皱,叶尖渐尖,叶缘波浪状,节距5。8~6。0厘米,茎秆上下叶片分布均匀,有利于田间通风透光。大田前期生长发育稍迟缓,后期长势强,大田生育期120天,移栽至中心花开放55~60天。
2。 主要经济性状和品质
一般每667米2
产量155。4千克,上等烟比例56。5%,综合经济效益优于NC89品种,烤后原烟多金黄色、橘黄色,组织疏松,色度饱满,油分有。
3。 抗病性及抗逆性
中抗根结线虫病,高抗黑胫病,较耐普通花叶病,易感黄瓜花叶病、赤星病;苗期生长快,生长势强;大田前期生长势较弱,生长速度较迟缓;团棵后生长速度加快;耐肥性优于NC89,不耐涝。
4。 栽培技术要点
云烟85苗期生长速度较快,应适时播种,适时移栽。移栽密度1 100株/667米2
为宜。云烟85较NC89 耐肥,施肥量一般较 NC89 每 667 米2
施氮提高10%;同时施入一定量的微肥如硫酸锌1。5千克,有利于烟株开秸开片,氮、磷、钾配比以1 ∶ 2~1。2 ∶ 3~4为宜。同时还应做到适时打顶,合理留叶,使与打顶时期和留叶相适应,以保证烟叶产量和质量。
5。 烘烤技术要点
云烟85变黄速度比K326略快,变黄期失水平缓,定色期脱水较快,易脱水定色。因此,该品种变黄定色和脱水干燥比较协调,易烘烤,黄烟率高。
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(七)翠碧一号()
1。 主要特征特性
茎秆粗壮,茎围9。5~10。5厘米,株高95~125厘米,有效叶数18~22片,叶形长椭圆,叶耳较大,叶脉较细,大田生育期140~150天。
2。 主要经济性状和品质
该品种667米2
产量125~150千克,上等烟比例30 %左右,烟叶外观质量和内在品质较好,叶色深,叶片较厚。
3。 抗病性及抗逆性
根系发达,大田生长势强,抗逆性强,适应性广,耐寒、耐旱、耐湿、耐瘠,中抗花叶病,田间根茎病自然发病率较低,叶片成熟落黄一致,易烘烤,产量较稳定。
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(八)豫烟5号()
1。 主要特征特性
植株呈筒形,自然株高135。7厘米,打顶株高106厘米;大田着生叶数 28。2 片,单株有效叶数22~26片;腰叶长61。7厘米,宽28。6厘米,叶片长椭圆,叶色深绿,叶尖渐尖,主脉粗细中等;移栽到现蕾59天左右,大田生育期110~115天。
2。 主要经济性状和品质
豫烟5号比NC89单株留叶数多2~3 片,叶片宽于NC89,尤其是上部叶开片优于 NC89。在产量、产值、均价和上等烟比例方面均超过或显著超过对照品种NC89,尤其是每667米2
产值超过NC89品种200元以上,上等烟比例超过5%以上。烤后原烟多金黄色,成熟度较好,身份适中,结构疏松至尚疏松。油分多到有,光泽多为强。烟叶外观质量与NC89品种相当,内在品质较好。
3。 抗病性及抗逆性
中抗黑胫病,根结线虫病,耐赤星病和病毒病,易感青枯病。大田前期生长慢,较耐旱,较易烘烤。
4。 栽培技术要点
豫烟5号根系发达,耐旱性较好,烟株团棵前生长较慢,适合在肥水条件较好的平原烟区种植。耐肥性与NC89品种基本相当,在豫中烟区(中等肥力烟田)种植,每667米2
施纯氮量2。5~3千克;在豫西丘陵烟区,每667米2
施氮3。0~4。0千克,氮、磷、钾配比1 ∶ 1 ∶ 3,能取得良好的经济效益和烟叶质量。种植密度适宜在1 000~1 100株/667米2
之间。
5。 采收与调制技术要点
豫烟5号烟叶较耐成熟,烟叶采收应掌握:提前摘除底脚叶,以利通风透光;中部叶适熟采收;上部叶成熟采收,但不要过熟,避免挂灰。易烘烤,适合采用三段式烘烤工艺。
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(一)种子()
烤烟的种子很小,长600~800微米,宽450~600微米,多数为椭圆形。1克种子一般有12 000~14 000粒,千粒重0。06~0。08克。烤烟种子由种皮、胚乳和胚3部分组成。种子的最外层是种皮,胚乳位于胚周围,胚在种子的中心。
种子必须在一定环境条件下才能萌发,种子萌发最适温度为25℃~28℃,最低临界温度为11℃~12℃,最高临界温度是35℃,温度低于11℃种子发芽过程停止,温度超过35℃则会使已萌动的种子渐渐失去发芽力。水分是种子萌发的必备条件。种子萌发时吸水达到干重的70%~80%时,种子开始萌动。没有水种子就不能发芽,水分不足萌发缓慢,水分过多,阻碍氧气的进入,会导致烂芽。烤烟种子萌发时,内部进行着一系列生理变化,特别是旺盛的呼吸作用,是物质转化的中心,是构成物质与能量的来源。烤烟种子中含有大量的脂肪,脂肪的分解和氧化必须有大量的氧气供应,否则种子不能萌发。烤烟好温喜光,种子萌发时给予一定的光照是必要的。
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(二)根()
烤烟种子萌发时,首先伸出胚根,胚根继续伸长成为主根,以后主根上发生侧根,培土后在茎基部能长出不定根。烤烟的根由主根、侧根和不定根三部分组成。烟苗移栽前主根可长达15厘米以上,烟苗栽后15~20天,根深可达20~25厘米,到开花时根深已达80~100厘米,生长停止时根深可达150厘米左右。烤烟根系的生长发育与栽培条件密切相关。土壤结构疏松,通气良好,水肥适中,磷、钾肥较多,及时中耕培土,则根系发达;反之,根系发育不良。
烤烟根系的生理机能是吸收水分和养分,贮存运输物质,支撑地上部,合成烟碱和氨基酸等。根的吸收机能主要靠根尖部进行。根尖包括根冠、生长点、伸长区和根毛区。吸收水分主要靠根毛区,吸收矿质元素主要通过根毛区呼吸最旺盛的部分,根毛的存在扩大了吸收面积。根部合成烟碱是以根尖的伸长生长为先决条件,烟碱合成量的多少与根尖活动旺盛与否关系很大,烟株打顶后促进了新根的发生和生长,因此烟碱的合成量急剧增加。所以,采用适当的农业措施,如加强田间管理,精细整地,合理密植,及时中耕,疏松土壤,提高地温,增施磷、钾肥,及时打顶抹杈都是促进根系发育、提高合成能力、增加烟叶烟碱含量的有力措施。
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(三)茎()
烤烟具有强大的圆柱直立形的茎,茎是由顶芽不断分生而成。随着顶芽不断生长和分化,主茎也不断生长。茎的生长表现在节间的伸长和加粗,以及节数和叶片数目的增加。烟茎通常为绿色,内含叶绿体能进行光合作用。茎表面是一层很薄的表皮,上面密生茸毛,幼茎上更多。表皮里边是皮层,皮层往里叫中柱。中柱主要包括韧皮部、形成层、木质部和髓。老茎木质部加厚,髓部破坏,只留下残余物而形成空心的髓腔。
茎的粗细和高矮,常因烤烟品种不同而有较大差异。高的可达3米以上,矮的只有1米左右。茎上每个叶腋都可长出腋芽(俗称烟杈)。所有腋芽都可能萌发生长成为分枝。烟株开花前,每个叶腋只有一个芽,叫正芽。正芽基部的外侧可产生副芽。副芽数目不定,可以不断产生。当植株和顶芽旺盛生长时,下部的腋芽通常不萌发或生长势