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第9部分

南方秋冬蔬菜露地栽培技术-第9部分

小说: 南方秋冬蔬菜露地栽培技术 字数: 每页4000字

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(三)秋丝瓜栽培技术要点() 
1。 适时播种

    秋丝瓜的适宜播种期长江流域为6月上中旬,华南地区可迟至7月下旬。具体播种时间应根据定植大田前茬收获期以及市场需求等因素确定。秋丝瓜播种时间宜早不宜迟,播种越早产量越高。如果播种太迟,则会由于生长发育时间短、后期气温偏低而影响产量。

    2。 种子处理

    采用55℃温汤浸种的方法进行种子消毒,然后将种子置于清水中浸泡3~6小时,捞出后用湿毛巾覆盖进行保湿催芽,每天淋水2~3次,待种芽露白70%以后即可播种。

    3。 整地施肥

    选择土质肥沃,保水保肥能力强,近两年未种过瓜类蔬菜的壤土或黏壤土,按照1。2~1。5米开沟做厢,厢高35厘米,沟宽30~40厘米,结合整地施足基肥。每667米2

    施农家肥1500~2000千克,复合肥50千克或过磷酸钙50千克,硫酸钾10千克。

    4。 大田直播

    种子价格不高的品种可采用大田直播方式。大田直播的好处不仅可以省略育苗环节,可减轻苗期抗旱浇水的劳动强度,而且成活率高。秋丝瓜直播采用双行植,株、行距为60~80厘米×35~40厘米,每穴播种3~4粒,盖土1。5厘米,饱浇底水,3天后即开始出苗。2~3片真叶时进行定苗,每穴留1株健壮苗,一般每667米2

    植1700~2000株。

    5。 育苗移栽

    种子价格较高的品种,为了降低成本,最好实行育苗移栽。其育苗方法与秋黄瓜的育苗方法相同,其定植规格与秋丝瓜大田直播规格相同。

    6。搭架引蔓

    秋丝瓜一般实行平架栽培,架子高度2米左右。用竹竿或塑料编织网平铺在架子上。当秋丝瓜幼苗抽蔓高度达到50厘米后及时引蔓上架,并根据品种特性进行植株整理。一般未上架的侧蔓应全部摘除,已上架并有结瓜能力的侧蔓可予以保留,但应摘除瘦弱、过密或染病的侧枝和病叶、老叶、黄叶、过多的雄花以及僵化瓜、病瓜、虫蛀瓜等,以减少养分消耗,确保正常结瓜的养分供给。此外,还要经常理瓜,使瓜挂于棚下生长,防止形成畸形瓜。

    7。 肥水管理

    秋丝瓜生长前期气温较高,因此苗期肥水管理应以抗旱保苗为主,主要是施用粪水,促进幼苗生长。秋丝瓜在第一雌花出现后,应加强肥水供给,每667米2

    施20千克复合肥或400~500千克腐熟农家肥。开始采收后,每采收2~3次追肥1次。秋丝瓜在开花结瓜期间需水需肥量较大,保证肥水的适时足量供给是获得高产的主要措施。

    8。 适时收获

    丝瓜以嫩瓜食用,所以采收适期弹性较小,从开花至商品瓜形成一般只需10天左右,生产上以瓜梗光滑、瓜皮有柔软感和光泽时即可采收。若不及时采收,不但丝瓜纤维老化、丧失食用价值,而且还会影响后期坐瓜。采瓜时用剪子齐瓜柄剪断,不要徒手扯瓜。

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(四)秋丝瓜病虫害防治() 
1。 霜霉病

    (1)危害特点 真菌性病害。主要危害叶片,先在叶片正面出现不规则褪绿斑,后扩大为多角形黄褐色病斑。湿度大时病斑背面长出紫黑色霉层,后期连片,使叶片枯死。结瓜期阴雨连绵或者田间湿度高,发病严重。

    (2)防治方法 选用抗病品种,加强田间管理,提高植株的抗病能力。发病初期可用68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600~800倍液,或68。75%氟菌·霜霉威悬浮剂600倍液。每10天喷施1次,连喷3~4次。

    2。 绵腐病

    (1)危害特点 真菌性病害。主要危害幼苗和瓜。苗期发病先在植株基部呈现水渍状病斑,后呈黄褐色干缩,可见茎基部干枯收缩如丝状。瓜被害部位多从脐部开始或从伤口侵入,初为水渍状斑点,后扩大为黄色水渍状大斑,后期整个瓜腐烂,病瓜外长出一层茂密的白色棉絮状菌丝体。

    (2)防治方法 田间排湿,降低土壤湿度。发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液,或60%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液,或64% 霜·锰锌可湿性粉剂600~800倍液。每10天喷施1次,连喷2~3次。

    3。 *病

    (1)危害特点 真菌性病害。主要危害丝瓜叶片。发病初期叶片上形成白色粉状斑,严重时整个叶面覆盖一层*,后期叶片变黄干枯。病菌借风雨传播,可不断引起再侵染,7~8月份为发病盛期。

    (2)防治方法 苗期可喷施1次1 ∶ 1 ∶ 200波尔多液预防,7月上旬用25%三唑酮可湿性粉剂500倍液,或43%戊唑醇悬浮剂2500~3000倍液,或75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3000倍液喷施。每5~8天喷施1次,连续防治2~3次。

    4。 褐斑病

    (1)危害特点 真菌性病害。主要危害叶片。病斑褐色至灰褐色,圆形或不规则形,边缘有时呈褐绿色至黄色晕圈,早晨日出或傍晚日落时病斑上可见银灰色光泽。高温、高湿、偏施氮肥或连作地块发病较重。

    (2)防治方法 在整地时以施用有机肥作基肥,开花期实行磷、钾配方施肥,以提高植株抗病能力。雨季及时开沟排水、防止田间积水,喷施1 ∶ 1 ∶ 240的波尔多液预防。发病初期选用75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,或肟菌·戊唑醇水分散粒剂3000倍液交替喷施。每10天喷施1次,视病情喷2~3次。

    5。 病毒病

    (1)危害特点 病毒病多为蚜虫传播,农事操作也可传播蔓延。主要危害秋丝瓜幼嫩叶片,感病叶片呈浅绿与深绿相间的褪绿色小环斑,老叶感病呈现黄色环状斑或黄绿相间的花叶,叶脉抽缩致使叶片歪扭。瓜发病后扭曲、呈螺旋状畸形,叶上生褐绿色病斑。

    (2)防治方法 一是及时防治蚜虫,包括周围蔬菜地也要进行防治,防止蚜虫迁飞为害。铲除田间和周围杂草,在打顶、打杈时将病株拔除,田间农事操作尽量减少植株伤口。同时,加强肥水管理,提高植株的抗病能力,促进植株尽快恢复正常生长。二是发病初期用20%吗胍·乙酸铜水剂600倍液,或1。5%烷醇·硫酸铜乳油1000倍液喷施,连续防治2~3次。

    6。 丝瓜疫病

    (1)危害特点 主要危害茎蔓和瓜。近地面的瓜先发病,最初出现暗绿色圆形斑,扩展后呈暗褐色,病部凹陷,并向瓜面四周呈水渍状浸润,上面长出灰白色霉状物。湿度大时,病瓜迅速软化腐烂。茎蔓发病部初呈水渍状、后整段软化湿腐,病部以上的茎叶萎蔫枯死。雨水多、湿度大易发病,土壤黏重、地势低洼、重茬地发病严重。

    (2)防治方法 排除田间积水,降低土壤湿度。增施磷、钾肥,提高植株的抗病能力。及时摘除病瓜、病叶,减少病源。发病初期喷施72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600~750倍液,或68。75%氟菌·霜霉威悬浮剂500~800倍液,或72。2%霜霉威盐酸盐水剂750倍液。隔7天喷1次,连续防治2~3次。

    7。 秋丝瓜害虫

    主要有瓜绢螟、蚜虫、美洲斑潜蝇等,防治方法可参照前面相关章节介绍的内容。

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(一)秋西葫芦对环境条件的要求() 
1。 温度

    西葫芦属喜温蔬菜,种子发芽适宜温度为25℃~30℃,生长适宜温度为18℃ ~25℃,开花结瓜期温度要求高于15℃。西葫芦在温度11℃以下时停止生长。但与其他瓜类相比,西葫芦对秋季栽培后期的低温冷害有一定的耐受能力。

    2。 光照

    西葫芦属短日照作物,在短日照条件下可促进雌花分化,但在雌花分化完成后,在光照充足条件下生长良好,茎秆粗壮,叶片肥厚,有利于实现高产优质栽培。在光照不足的条件下,常引起徒长,植株衰弱,节间拉长,叶片薄,易感病,影响坐瓜。西葫芦对强光的适应力强,在其他条件合适的情况下,对弱光也有一定的耐受力。

    3。 水分

    西葫芦适宜的土壤含水量为50%~60%,土壤水分含量过高,易引起徒长。西葫芦茎叶繁茂,叶片大,蒸腾作用强。因此,在栽培上要注意保持适宜的土壤含水量。

    4。 土壤及营养条件

    西葫芦对土壤条件要求不严格,沙壤土和黏壤土均能正常生长,但在肥沃的中性或微酸性沙质土壤中生长最好。西葫芦耐肥性强,对土壤养分的需求量大,应重施有机肥作基肥,并在开花结果前期尽量多施氮、磷、钾肥,以满足植株生殖生长对养分的需求。如养分供给不足,则瓜型小而形状不整齐,影响产品的质量和产量。

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(二)秋西葫芦的适宜品种() 
1。 翠莹101

    中国种子集团公司培育的一代杂交种。植株矮生,节间粗短,生长势强,露地栽培从出苗至采收40天左右。瓜长筒形,瓜形指数3。4,瓜条顺直颜色嫩绿、光泽度好。抗病毒病。连续结瓜能力强,产量高,商品性好。

    2。 银青一代

    山西省博大公司育成的杂交一代极早熟品种。露地栽培从播种至收获只需40天。植株小易密植,叶柄短不容易拉蔓。雌花盛而多,瓜码繁密,4~5节开始结瓜,1株可同时结2~3个瓜。嫩瓜微绿乳白色花皮,瓜长圆柱形,瓜色鲜嫩,口味微甜,高抗病。

    3。 瑞雪

    从法国引进的早熟品种。该品种抗寒性强,在低温弱光情况下能够正常生长。该品种瓜浅绿色有光泽,瓜条顺直圆柱形,瓜长一般26厘米、粗6厘米,外观美、品质佳。丰产性好,瓜条膨大快,连续结瓜能力强,可同时坐瓜5~6个。后期不早衰,采收期长。植株生长势强健,根系发达,抗逆性强,抗病毒能力强。

    4。 圣玉

    从法国引进的早熟品种。植株生长势旺盛,瓜码密,瓜皮浅绿色有光泽,瓜条长筒形。一般瓜长26厘米、粗5厘米,外观美,品质佳,商品性好。耐低温弱光,高抗病毒病,产量高。

    5。 春秋宝

    从法国引进的早熟品种。植株生长势旺盛,抗病耐热,高抗病毒病。连续结瓜能力特强。瓜条圆柱形,皮浅绿色,产量高。

    6。 法兰西

    从法国引进的早熟一代杂交种。播后40天左右可采收商品嫩瓜。瓜外观鲜丽,条顺直,瓜皮色浅绿,嫩黄,色泽极好,瓜码密,坐瓜率高,抗病性强,生长健壮,丰产性好。

    7。 博大玉丽

    从法国引进的一代杂交早熟品种。35天可采收,瓜条顺直、浅绿色,商品性特佳。连续结瓜性好,耐低温,抗病强,瓜码密。同时可坐3~4个瓜,坐瓜率高,丰产性强。

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(三)秋西葫芦栽培技术要点() 
1。 播种时间

    西葫芦秋季露地栽培的适宜时间比春季短,播期要求比春季严格。播种太早,幼苗容易遭遇高温和病虫危害,且易徒长;播种太迟,秋季气温逐渐降低,西葫芦完成其生长发育过程的时间缩短,影响产量和品质。一般要求于7月下旬至8月上旬、日平均气温25℃左右时播种为宜。

    2。 种子处理

    秋播西葫芦应进行种子处理,以减少种传病害,提高出苗率,促进苗齐苗壮。种子处理的方式有两种:一是温汤浸种,用55℃温水浸种15~20分钟。二是药剂消毒,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或用50%代森铵水剂500倍液浸种1小时。药剂消毒后要用清水进行冲洗,再在清水中浸种3~4小时。浸种后捞出用湿毛巾覆盖进行保湿催芽,每天用清水冲淋1~2次,待种芽露白70%后及时播种。

    3。 整地施肥

    选择排水良好,土质疏松,前作不是瓜类蔬菜的沙壤土和壤土。秋西葫芦施肥应以基肥为主,每667米2

    施腐熟农家肥2000~3000千克、磷酸二铵20千克,一般不宜施速效氮肥作基肥,以免植株徒长。施足基肥后,再进行翻耕整地。为了防止湿害,可起15厘米高的土堆或开沟做畦,实行高墩或高畦栽培。

    4。 大田直播

    大田直播方式较为简便,而且夏、秋季节温度适宜,成活率高,但播种量较大。如果种子成本不高,最好是采用大田直播。秋播西葫芦每667米2

    种植早熟品种1600株左右,中熟品种1200株。大田直播每穴播种2~3粒,覆盖土1。5厘米,饱浇底水,3天后即开始出苗。出苗后2~3片真叶时进行定苗,每穴留1株健壮苗。

    5。 育苗移栽

    集中育苗有利于节约种子,有利于培育出较高质量的幼苗,特别是价格较高的种子,采用集中育苗很有必要。集中育苗一般采用方格育苗和容器育苗。一般每穴播1~2粒种子,播后覆土2厘米左右,2~3天就可出苗。播后搭拱棚,上面盖遮阳网或其他遮阳物

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