重生之神级败家子-第15部分
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七十四平方公里,2010年第六次人口普查结果显示西四环总人口为181。9万。”
“其中园地16。67%,林地25。08%,居民点及企业用地30。10%,交通用地5。46%,水域8。51%,未利用土地14。18%。无耕地。建议收购的土地主要集中在居民点以及未利用土地。不过未利用土地地点偏僻,并不太适合投资。所以主要投资方向,基本集中在居民点方面。”
看着手中的这份财务报表,洪卫国用手指轻轻敲着桌面:“居民点和企业用地是百分之三十,也就是大约二十二平方千米,好家伙,这可不是个小数字。”
看起来二十二平方千米并不大,但是从实际上来说,想要真完全吃下这么大的面积,那几乎是不可能的事情。完完全全的天文数字。就算以洪家的财力,也完全没有半点可能。
当然,洪卫国也不可能有那么大的胃口,打算将整个西四环全部买下来,他实际上的想法不过是趁着国家政策下来之前,尽可能多的收购这里的地皮,这样只需要坐等升值,到时候就是一大笔财富。
洪卫国继续看了下去,“其中,西四环北部企业用地较多,不适合投资。中部地段相对繁华,不过相对的地皮价格也高。南部相对差一些,发展前景也差上一些。”后面就是具体的收购哪块地皮大约需要多少钱之类的数字说明。
“看来这一块大蛋糕,可并没有想象中的那么容易咬下来啊。”洪卫国揉了揉太阳穴:“地方太大,三亿的资金扔进去跟打水漂差不多,惊不起什么动静。可如果再多投资些,又会影响公司的流动资金,看来还真的不是很好搞啊。”
说起来,资金洪卫国不是拿不出来,不过他毕竟是个商人——花最少的成本赚最多的资金才是他应该做的。虽然这里是有文件说国家打算开发,但是谁知道什么时候?以他的实力,筹集一下十几亿的资金也没问题,但是万一被套牢……
没了流动资金,公司运转不灵,到时候极其容易出大危险。万一上面再发羊癫疯撤回开发这里的决策,那可就真的拿钱打水漂了。
“算了,先投个两三亿试试水吧,能捞多少好处就捞多少好处吧,毕竟政策这东西变动太大,不能陷的太深。”想了好一会,洪卫国终于决定下来:“先找几块好点的地皮买下来,之后看情况再做打算。”
……
洪卫国那边在思考关于收购地皮的发展战略,洪大力这边却是在尽情的败家。
不过一句话,整个恒隆大酒店所有的大厨全部都忙活了起来,只不过二十多分钟,一百零八道正菜五十四道配菜便全部上齐,摆满了足足四张大桌子。就算是前世地球上最奢侈华贵的满汉全席,跟这一比也只有小巫见大巫的份了。
“馨馨,快看看合不合你胃口。”洪大力也不客气,带着唐慕馨到了那些菜前面,早有狗腿子为他准备好碗筷,洪大力夹起一块糖醋狗宝咸菜咬了一口:“恩,不错,就是这个味道,就要这种感觉!”
站在一旁的大堂经理差点没一屁股坐地上:“我的老天爷,您叫大厨全菜系都做了一道,到头来第一口吃的居然是狗宝咸菜?!”
大堂经理在这边大惊小怪,九大狗腿子则是满脸淡然,心中暗道:“看你那吃惊的样,一看就没见过市面。咱的少主昨天晚上花了三千多万买房产只为养狗呢,这才不过一顿饭而已,有什么可大惊小怪的。”
唐慕馨这一次倒是没再说什么,只是用葱白一般的手指轻轻捏着筷子,小小的夹起一片肉尝了一口,当真算得上是浅尝辄止,末了还不忘点评一下:“这道淡糟香螺片,脆嫩鲜爽,馨香淳美,只可惜火候稍微老了点,味道未免有些不纯,不过能烧成这样,也已经很是不错了。”
听了她的点评,洪大力顿时意外道:“诶?馨馨,你还有这本事呢?这淡糟香螺片,到底是啥玩意,快给我讲讲!”
唐慕馨抿嘴一笑,那瞬间的风情,顿时叫周围的人全部都看呆了眼,心中暗道:“难怪能成为少主的未婚妻,果然不是浪得虚名。怕也只有这样的女孩才能配得上少主的身份了。”
只听唐慕馨缓缓道:“这淡糟香螺片,是将香螺肉尾部切除,片成大小均匀的薄片,放入热水中氽一下捞起;将冬笋片下锅过油后捞起,将蒜米、姜末下锅煸香,再放入香糟略煸,随即加入花菇和过油香菇片,倒入用上汤、味精、白糖、白酱油、芝麻油、湿淀粉调成的卤汁烧沸芡匀,放入氽好的螺片,颠炒即成。雪白的螺片配上殷红的糟汁,色香味俱全,是古代流传下来的名菜之一,会的人可不多。”
没想到啊,咱随便买的一家酒店居然还附带一个会烧这种名菜的大厨。
对于这种事情,洪大力自然不会错过,当即吩咐大堂经理:“做这道菜的大厨呢,叫他出来。”
很快,一名胖胖的大厨走了过来,冲洪大力艰难的一鞠躬:“厨师魏宝,见过少爷。”
魏宝,喂饱,好名字。洪大力上下打量了他一番,见这人几乎快成了一个肉球,站直了那是绝对看不到自己的脚尖,满脸肥肉,眼睛都被挤成了一条缝,配上香肠一样厚的嘴唇,看起来相当喜感。
洪大力忍住笑,说道:“本事不错啊,我问你,我头段时间无意中收到几道菜的做法,告诉你的话你能不能做出来?”
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第二十六章 败家菜谱()
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洪大力居然会有某种菜的做法?不得不说这是个很神奇的事啊,天知道这个败家子从哪败家弄到的食谱。一时间,周围的人都好奇了起来,唐慕馨小声问道:“大力,你连这种东西都收?”
“这么好的败家菜谱我怎么可能会不收。”洪大力淡定道:“不放过任何的败家机会一直都是我的行事准则来着。”
“好……好吧……”唐慕馨无奈道。
这时厨师魏宝想了想,说道:“应该没问题,当然,少爷得说的具体些,不然我怕味道走偏。”
“恩,那肯定的。”洪大力抽了抽鼻子,说道:“这第一道菜呢,是用羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰子、獐腿肉以及免肉搭在一起,共计五条炙肉条。这道菜,讲究的是不同的肉咬在一起,滋味便不同,猪羊混咬是一种滋味,獐兔同嚼又是一种滋味,一共有二十五种变化,所以这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。”
玉笛谁家听落梅!你瞧瞧你瞧瞧,咱家少主那就是不一样,随便挖出来的一道菜谱,都能叫这么给力的名字!唉,别的不说,光那五样食材,果然不愧为败家菜谱的称号!
这时洪大力转头问向唐慕馨:“馨馨,猜猜为什么叫这个名字?”
“恩,我想想……”唐慕馨小手托着下巴,眼转转了一圈,笑道:“因为有二十五种变化,所以才叫这个名字,定是因为二十五合五五梅花之数,这是落梅。主菜是肉条,形如笛子,自然就是玉笛了。至于那个谁家么,定是因为这道菜可以互相组合,变化多端,这‘谁家’两字,肯定是也有考人一考的意思,我说的对不对?”
哎呀呀,这丫头脑袋瓜挺好使啊!洪大力大声赞扬道:“好样的,哈哈,馨馨你真聪明!”
“那是当然!”唐慕馨得意的一扬下巴:“我可是很厉害的。”然后又嘟囔道:“就是这菜太败家了点,光材料就得好几百不止了。”
解释完这道菜,洪大力看向胖厨子魏宝,笑着问道:“魏宝大厨,这道菜,有没有信心做出来?”
魏宝听的满头大汗,犹豫道:“我还真是头一次听说,只能,只能勉强试试。关键是做法不够详细,容易把味道做偏……”
“那都是小事,”洪大力笑道:“食材保证管够,你可以随便试验。”接下来,洪大力又开始说起第二道菜:“这第二道菜呢,是一道荷叶笋尖樱桃汤。这个就简单了,是挑最大最好的樱桃,将樱桃核剜出,然后嵌进斑鸠的肉,周围还要洒上一些玫瑰花瓣,以及荷叶笋尖。”
这道菜比起上道菜看起来倒是简单了一些,真正难的其实也就是如何将那斑鸠的肉嵌进去而已。这一次胖厨魏宝有了些底气,这种精细活向来是他的拿手好戏,赶紧答应下来:“这道菜问题不大,多实验两次,应该能做出来。”反正这个败家少爷也不会差自己食材,那没事就研究呗,总是能研究明白的。
洪大力点头道:“恩,那就行。”说着吩咐大堂经理:“回来给魏宝把食材都准备够。他要多少,你就给他准备多少,知道了吧?”
大堂经理狠狠答应:“了解!”
这时候站在一旁的唐慕馨好奇问道:“大力,这道汤,就叫荷叶笋尖樱桃汤?这比起‘玉笛谁家听落梅’可差太多了。”
洪大力笑嘻嘻的说道:“当然没这么简单。那我现在考你一下,这道菜的真正名字如何?”
“又考我啊?”唐慕馨手指点着小嘴,一点一点的说道:“汤里有花有樱桃,那是这如花容颜,樱桃小嘴,便是美人了,对吧?竹笋丁儿和荷叶,说的当是君子。这道菜叫美人君子汤!”
“嘻嘻,馨馨真聪明,可是还差了一点,”洪大力笑着摇头,道:“还有斑鸠呢?”
“斑鸠……斑鸠……”唐慕馨这一次想了好一会,喃喃道:“斑鸠、美人儿、君子……”忽然之间双眼一亮:“啊我知道了!《诗经》第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’,要是从美感以及神秘感来说,这道汤叫‘好逑汤’!”
洪大力哈哈大笑:“不错不错,窈窕淑女,君子好逑,这道汤,正是叫好逑汤!”
他这句话说完,唐慕馨倒是脸红了一下,小心脏扑腾扑腾的跳,心里暗道:“这个洪大力,弄出这好逑汤,难道是在向我表白?倒是真亏了他能想出这么个法子。这菜谱真的是他无意中得来的还是自己研究出来的?应该还是前者可能性大吧……”
两人这边有问有答,周围的人倒是彻底的听呆了!这么有典故的菜,这大力少爷倒底是从哪弄来的菜谱,真是神奇的突破了天际啊!
这么好的机会怎么可以错过,霎时之间,九大狗腿子除了凌小依外全部纷纷叫嚷起来:“少主文成武德千秋万载,少主一出手,就知有没有!”“是啊是啊,放眼整个天下,谁不佩服少主英雄了得?”“少主上知天文下知地理,上下五千年无人能敌!”
洪大力哈哈大笑:“看赏,每人五千!”
这个败家子……此时唐慕馨也有些饿了,干脆不管他,使起筷子每样菜都小口的吃了几口,边吃边满意的点头。洪大力那边倒好,也不管这一共一百六十多道菜,反正就是哪个吃顺口了就大吃几口,结果吃到最后,一共也就吃了三道菜,剩下那么多干脆碰都没碰过。
很快吃饱喝足,洪大力满意的拍了拍肚子:“啊,今天这饭不错,对了,你们几个,”洪大力指着大堂经理和九个狗腿子:“中午都没吃呢吧?都自己动手吃点,我先休息会,消化消化食儿,这里的服务员什么的没吃的也都一起吃,吃完了好送我上学。”
看到没看到没,这才叫义薄云天那,刚第一天接手就请众人吃这么大的大餐,一时间,人人感恩戴德,自不在话下!
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第二十七章 洪家的家族会议()
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大力出奇迹!
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天京市,西南角洪湖别墅区,十六号别墅。
“安宝啊,昨天的事干的不错,我们这边正愁缺少流动资金呢,没想到你竟然从大力那个败家子那提出来这么多资金。”别墅一楼客厅内,一名中年男子喝着茶水,笑呵呵的冲洪安宝说道:“有了这笔钱,转投到你名下的那家汽车配件厂子里,扩大一下生产规模,起码能把效益提高两成,那可就是几百万的净利润。”
此男子一身银灰色西服,没打领带,解开衬衫领口的两枚扣子,看起来相当闲适。头发乌黑,梳了个大背头,长得倒是继承了洪家一贯的英俊,只是眼睛中不时射出的冷光,略微破坏了一些气质。
这名中年人,正是洪安宝的父亲,洪卫国的四哥,洪建业。
洪安宝老老实实的坐在沙发上,笑道:“爸,还有两个月就是咱们家族