彪悍乡里人 作者:二十九楼(晋江vip2013.11.21完结)-第4部分
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＂爹，我早上新摘的菜新鲜，城里人聪明着呢，一看这菜蒂就知道呢，你卖的时候要强调咱们这是今早现摘的！＂
冯贵点头，自大女儿吉祥出嫁后黑妹说话做事都是头头有道的，他也是信服的，基本上这一年已经是黑妹在当家了。
黑妹又在一筐子瓜果里放在一个小布包，＂爹，这是送到医馆卖的蚂蝗，你记得先卖菜，再去卖这个，要是剩了些菜瓜果的送一点那家医馆黄掌柜的。＂
冯贵点点头，挑起担子就出发了。
果然刚吃过早饭冯婆子就来了，对着黑妹问他爹哪儿去了。
＂奶奶，您有什么事儿？＂
＂这不是你二叔开始插秧了吗，你二婶身子又不好，他一个人没个把帮手，我想着喊你爹去〃
＂真不巧啊，我爹去了城里，没个几天怕是回不来了。＂
黑妹淡淡地说着，毕竟是长辈她不想撕破脸，这古代，一个不孝的名声可以砸死你，她不会往墙上撞的。
＂那等你爹回来我再来喊他。＂冯婆子火急火燎地说着就要走。
＂奶奶，＂黑妹脆生生地叫着冯婆子，＂我家地里花生熟了，再不挖怕是要被山上的野猪都吃了干净了，要不叫二叔先帮我挖两天花生吧，我爹不在家我娘身体也不好，我这几天正需要帮手呢！＂
冯婆子一下愣了，看着黑妹铁青了脸再不说话，匆匆地离去。
黑妹看着她的背影扬唇冷笑了一声。
一般的娘是心疼些小儿子，可她真没见过象她奶奶这么偏心眼儿的。
上午的时候果然看到二叔和冯婆子在田里开始插秧了，估计盼着冯贵回来帮忙的心算是死了。
再说只要是庄稼人都知道，这秧苗不等人，晚一天插上就成熟得晚一天，是绝对不能等的。
第二天隔壁吴妈家的儿子青水过来找黑妹说话。
黑妹问问他在私塾的读书情况，其实当初她就很想送胖丫去读书，她倒不在意别人说她家女娃也读书，只是上私塾送给先生的束脩虽然半年只要一钱银子，也就是三十个铜板，可她家还是拿不出来。
好在黑妹会识字，慢慢教了胖丫识字数数的，现在她只想多攒点钱送四丫去私塾。
＂黑妹，你是不是担心你现在忙着干农活教不了四丫识字。＂青水说到。
＂是啊，四丫不比胖丫，她身子弱，要是能识字的以后也好嫁人了。＂
青水沉默了一下说到，＂黑妹，我每天下午可以抽两个时辰教四丫识字。＂
＂真的？＂黑妹高兴了，拉着青水的衣袖说到，＂那真是太好了青水。＂
青水看着黑妹拉着他衣袖的手笑了笑。
黑妹其实有这个想法但实在不好开口。
青水是吴妈的命根子，他们本来在镇上有个小房子的，吴妈为了有钱给青水上学，将那小房子典了出去，每月拿租金，自己带着孩子跑到着山里来住。
他们娘俩没有田没有地的，所有开支都靠以往的积蓄和镇上房子的租金过日子，也不容易啊。
所以当青水回家对她娘说要教四丫识字的时候，吴妈不高兴了，怕耽误儿子自己的时间。
青水好说歹说半天，最后说教四丫识字也是巩固他上午在私塾所学的内容，吴妈这才不作声了。
晚上吃晚饭的时候秀姑念叨着黑妹他爹怎么还没回来的时候冯贵终于回家了。
拿出荷叶包的一大块肉，还有一本根猪腿骨，看来这次进城收获不少。
从贴身的衣襟里拿出钱袋，黑妹接过一看除了卖肉以外竟然还剩下了两钱银子，比黑妹预计的要多上十几文。
看来是新鲜蔬果卖的不错了。
黑妹还没高兴一会就发现可十分严重的问题，他爹腿肚上被狗咬了。
＂爹，是不是叶大文家那条狗咬的。＂
下村叶大文是个泼皮无赖，他家正在村口处，谁家过路从外面回他都要得点好处，否则就唆使狗去咬人，特别是对上村的冯姓人。
有被咬的人家找他家评理，他就说，＂你也去咬狗吧！爱怎么咬就怎么咬！＂
＂唉，算了，也怪我自己没跑快。＂冯贵是个息事宁人的人。
＂爹，这事儿不能就这么算了。＂
＂我们还能怎样，叶大文虽说是无赖可他叔伯众多我们惹不起啊！＂
黑妹再不说话赶紧去后方舀了一把糯米开始煮饭。
一来他爹肯定还没吃饭，二来古代被狗咬了又没有疫苗打，只能用土方子，在伤口处涂上糯米。
一边煮饭，一边黑妹家架起锅准备把肉炒了，免得天热坏了。
肉很肥，不一会儿锅里就猪油肆意的，满院子都飘着肉香味儿了。
黑妹很快把猪油捞起来存好，再把肉盛起来放好，油锅是舍不得洗的，就着油锅炒了盘苦瓜一会儿给冯贵下饭做菜。
又拎了炭炉子把灶里烧得正旺的木炭夹出来，准备连夜炖骨头汤。
很快饭煮好了，黑妹抠了一小撮糯米来到房内。
冯贵正好洗完澡，她给伤口涂上糯米饭，又把饭菜端到房里叫她娘跟着一起吃。
黑妹回房里拿出钱袋，掏出那两钱银子放在床地的一个竹筒里，又忍不住把竹筒里所有钱倒出来数了数，算上铜板一共是六钱银子零二十个铜板。
还不够一两银子呢，她现在攒钱最大的目标是想买一头骡子。
这些年他爹冯贵是这个家中唯一的男丁，全靠他一个人肩扛锄挖地犁田耕地的，手上生出的厚茧一层又一层的。
就算她娘这次生的是个男孩，等到弟弟长大能干农活儿，那最少要十几年以后了，这期间她不想再看到他爹那么辛苦。
可一个最差的骡子也要三四两银子，她还真不知道要攒到何年何月呢。
第二天一早，家里人被肉汤香味馋得不行了，浓稠的骨头汤满满一大瓦罐子。
早饭就是一人一碗骨头汤配窝头，因为有了骨头汤，窝窝头吃起来似乎也香甜了许多。
四丫和胖丫把骨头上的肉胶啃吸得干干净净，黑妹连忙拿丝瓜叶子包起来放在一边。
饭后胖丫看着黑妹用绳子绑着那骨头，好奇地问到，＂二姐，你把那骨头留起来干什么？＂
＂有大用呢！＂
黑妹说着就把那包着骨头的小包踮起脚放在橱柜顶上。
胖丫还想再问，一听她二姐问她想不想吃她做的肉闷土豆立马双眼冒金光，口水都要出来了。
＂谗样儿！＂黑妹轻刮一下她的小胖脸笑话她。
作者有话要说：
☆、肉闷土豆
第六章肉闷土豆
一吃过早饭冯贵就把堂屋收拾开了，把大方桌和长条凳都靠墙立起来放着，空出堂屋一大片空地。
虽然古代的房子都是土泥地，但因为他家的房子已经盖了有十来年，土泥地早结得扎实了，而且土泥地感觉十分凉爽。
也或许是古代的世界还没有环境污染，树木植被又多，尽管现在的日子是正热的时候但晚上睡觉还是需要盖个什么的，白天站在堂屋更是凉风阵阵的。
冯贵把外面堆晒了两天的玉米棒子全都搬进堂屋了，足足满大屋子，看得十分喜人。
＂爹，玉米晒好了？＂
＂是啊，趁挖花生之前我赶紧把粒子脱了好磨成玉米粉，咱们今年这一年的口粮算是够了啊！＂冯贵笑着说，架了凳子把大晒戗摆在正中央，又搬了凳子坐在一边开始十分熟练地干起来。
黑妹拉着胖丫四丫一起出来搓玉米棒子，四个人围着大大的圆圆的晒戗象是对着一个大大的圆桌子开会似的，边干边说话。
一会儿，秀姑听到堂屋的热闹声儿也出来了。
她还要过来帮忙，没想到遭到丈夫和女儿的一致反对，最后黑妹索性搬了个竹躺椅放在堂屋，还挨着冯贵边上放。
黑妹和胖丫嘻嘻笑着看秀姑不时地给冯贵挠挠后背上的痒痒。
说起来黑妹觉得自己这辈子的爹娘冯贵和秀姑实在是神仙眷侣，尽管日子过得紧巴巴的，可两人感情好得甜如蜜。
她默默想着不知道自己这辈子有没有这样的福分也能找到一个和自己相亲相爱不离不弃的人。
一上午四个人很搓了些玉米，四丫算是凑数的劳力，但胖丫明显不擅长干农活，动作都是笨笨的，根本没有黑妹麻利，可黑妹还是赶不上冯贵的速度。
眼见着快到中午了，黑妹起来伸伸胳膊腿说到，＂爹，你搓会儿起来歇歇走动走动，喝口水，别腿麻了，我带胖丫做饭去了啊！＂
＂恩，把四丫也带去吧，她在这里添乱。＂
冯贵的话说得四丫小眼儿可怜巴巴的。
＂咱们走，四丫，我四丫可会帮忙洗菜了呢！＂黑妹一句话说得四丫又嬉笑颜开了。
灶房里黑妹淘米夹上锅，依旧前面煮饭，后面锅里熬猪食。
想想今天中午有肉吃家人肯定吃得更多，又跑到堂屋舀了好大一瓢玉米粒洒进饭锅里。
玉米粒和米饭混在一起算是加大饭的份量又能促进消化，一举两得，不过黑妹想想也觉得好笑，前世有钱人吃糙米杂粮的为了健康，现在穷人吃糙米杂粮却只是因为粮食不够。
不过殊途同归啊！都对健康有好处啊！
胖丫已经将火烧大了起来，四丫也从后房拿了好几个土豆来了。
＂三姐，二姐是要做土豆焖肉吗？＂
胖丫点点头，四丫明显眼睛亮起来了。
两个小姐妹眼珠子滴溜溜注视着锅里，看得黑妹压力山大啊。
话说她以前还真不会做菜，家务事更是不会，她大姐吉祥却十分擅长，满满地她也耳濡目染地会了，但她明显还是擅长上山下田的活儿。
但现在没办法，吉祥出嫁了，她娘又身子不好，她的厨艺就这样慢慢练出来了。
四丫看到黑妹把土豆皮一削掉就十分自觉地拿到水盆里洗起来。
黑妹又从篮子里拿了几条苦瓜打开去籽，其中有一条黄了的苦瓜熟得很，打开来里面的苦瓜籽都是红的，赶紧掏出来放在小碗里递给烧火的胖丫，＂给！谗猫！＂
胖丫高兴地接过津津有味地吃起来，还不忘塞一颗到四丫的嘴里。
很快黑妹把苦瓜切成了丝给四丫放在盆里洗，她拿了土豆切成一块块的放好。
这时候前锅的饭开了，她拎起来逼出了米汤，把熬猪食的后锅换下来，前锅架上炒锅开始炒菜。
黑妹从橱柜里端出昨晚炒的那碗肉，一放在锅里就熬得猪油吱吱往外冒，昨晚已经舀了一大碗的猪油起来没想到今天再熬还是这么多油。
古代的猪不象现代的养殖猪吃肥料，古代人养猪用的猪食基本都是菜叶瓜皮什么的，猪肉那叫一个香啊，而且肥瘦十分合理。
四丫又剥了蒜头，黑妹切了片姜都丢在油里，赶紧下了土豆块，胖丫加大火烧得旺旺的。
很快肉香夹着土豆香香味四溢，胖丫和四丫明显兴奋了起来，看得黑妹心情也十分高昂了，锅铲翻炒得更欢快了。
感觉炒得差不多了，土豆表面都脆黄的，这才舀了碗水沿锅边下下去，盖上盖子开始闷。
再一揭开锅浓香四溢啊。
黑妹拿了个大铁盆子盛起来，满满一盆子，四成肉六成土豆，足够一家五口人吃了。
还是老规矩，黑妹单独留了一碗给她娘，又就着油锅炒苦瓜。
四丫去堂屋喊爹娘吃饭，胖丫准备碗筷。
灶房前面有一块盖瓦的空地，小桌子往外稍微一拉就行了。
难得秀姑今天精神看着好些边也一起吃饭，四丫十分体贴地连忙放了个软垫在她娘椅子底下。
等到饭盛好，黑妹端着一大盆香喷喷的肉闷土豆和苦瓜放在饭桌正中央，几人闻着香味儿口水都要来了。
胖丫先夹了一块肉，黑妹扫了她一样她手中夹肉的筷子连忙转了个弯，放在了她娘的碗里，黑妹才向她投上赞许的目光。
四丫也学着胖丫的样子夹了一块肉到她娘的碗里。
＂胖丫四丫真乖，你们快吃吧！＂秀姑说到。
一家人围着小饭桌吃得个个满足，都已经快两个月没见荤腥了，这一顿肉吃得是特别香。
＂二姐，今天的土豆真的好香啊！＂胖丫嘴里又是土豆又是肉的，嘟囔着说话。
四丫也是一嘴油汪汪的附和着点头。
黑妹嚼着土豆说到，＂那是，只要有肉就是炒稻草也好吃。＂
冯贵和秀姑听了马上笑了起来，笑意中带着些愧疚，觉得对孩子们真的是太亏欠了，虽说乡里人日子苦些，但好歹个把月家里吃上一顿肉还是要的，可他们家因为秀姑的身体饭都难得吃饱。
几人正有说有笑的，忽然院子里进来一个人，正是黑妹的二婶儿，秀姑的妯娌王娇娥。
这女人进来无声无响的，看着小饭桌上的肉闷土豆眼里一副又意外又眼红的样子，皮笑肉不笑的说到，＂大嫂，还说你怀孕了身子又弱，现在吃着大碗饭大块儿肉的谁信啊�
