巧克力师傅的勋章-第20部分
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「哇!真是太谢谢了!」
「要是内人像你一样就好了。」
「您太太讨厌甜食吗?」
「也是会吃啦!但最近连碰都不碰;明明以前也没那么排斥啊!其实她是个很温柔的人……」
「真想跟她一起去吃美味的蛋糕啊!」田山先生笑着说:「总有一天一定能研制出让我太太也能接受的甜点罗!我会耐心等待的。」
「我大部分时间都会待在卖场,今后请多指教。」
「好的,那就期待那天到来罗!」
「糖尿病对喜欢吃巧克力的人来说,可真是麻烦的病啊!」
我结算免一整天的营业额、拿去办公室时,富士野先生告诉我。
「以前我有个朋友,明明罹患糖尿病,却还是戒不掉甜食。」
「他年纪多大?」
「当时大概五十四岁吧!某天好想吃馒头的他,躲在房间偷吃,当然是瞒着家人啦!结果克制不了,连吃了好几个。」
「真是太胡来了。」
「就是啊!后来因为血糖过高,陷入昏迷,当天人就这样走了。大家都说他简直是用馒头自杀。有些人觉得反正迟早都会死,不如吃自己喜欢的东西,吃死算了……」
「可是死了就什么都没了啊!」
「我想每个人都明白这道理吧,但就是克制不了,就算医生再三警告:『眼睛会失明』、『必须终生洗肾』,还是会吃!就某种意味来说。甜食和酗酒没两样。」
从在甜点店工作的人口中迸出这些话,还真叫人伤感。要是我不幸罹病、被医生宣告「一辈子都不能再碰甜食」,又会怎么做呢?光想像就不寒而栗。就像有人吃馒头吃到死,肯定也有不少人因为吃了蛋糕和巧克力而亡吧。看来我也是展于高风险群。
虽然说甜点能让人感到幸福,但其实也因人而异,有时也会成为致命剧毒。想必富士野先生是因为朋友的遭遇,明白病患家属有多痛恨甜食,才能体谅昌子女士的心情,所以要求我们将田山先生的照片贴在收银台内侧。
当我在更衣室换装时,美奈对我说:「「路易』的栗子蛋糕卷似乎很受欢迎呢!」又说:「而且啊,听说表面那一层巧克力酱也是美味到不行。」
「不晓得还买不买得到。」
「不快点去可是会被抢光哦!」
「路易」的秋季新品是内馅塞满栗子的蛋糕卷,不但内层涂上厚厚的鲜奶油,表面还覆着一层薄薄的黑巧克力酱,口感浓醇又带点甜味是一大魅力,十分受欢迎。
我一看展示柜里只剩两条,和美奈各买一条之外,还顺便买了马卡龙与夹心巧克力。
回家路上,美奈说:「明明不能吃甜食,还要经营巧克力屋,到底是什么样的感觉呢?要是我,肯定会大吃特吃自己店里卖的东西。」
「要是没有过人的自制力,绝对无法忍受吧!」
「看田山先生长得一副大叔样,其实挺酷呢!」
新品栗子蛋糕卷果然美味无比,因为口感不是很甜,更能突显栗子的自然甜味与美味。巧克力酱也是一如往常香浓,鲜奶油的香甜与滑顺口感,巧妙地与巧克力的苦味调和,令人感动的美味瞬间在口中化开。
「就算罹病,也不会戒掉甜食吧!」我心想。所以我一定是个既难搞又不听话的病人,至少无法戒掉「路易」的甜点。
记得是十一月中旬的事。
一早上班,察觉店内电话有留言。放出来一听,是一位自称「田山」的男子,但不是田山先生的声音,还要更年轻、温柔,非常陌生的声音。
男子留言:「我从家父的手机査到贵店与绚部小姐的芳名,所以冒昧打了这通电话。家父昨天住院,目前处于昏迷状态。我们发现他的随身物品中有甜点,其中一个是要给绚部小姐的。我想对家父来说,应该是很重要的馈赠品。因为这甜点可能无法久放,如果方便的话,可以麻烦绚部小姐来一趟医院吗?因为我要照顾父亲,无法抽身。如果不克前来,也请打通电话到医院,我们会处理掉。只要打电话到医事课交代一下,医院方面会通知我们……」
田山先生病倒了?
难不成病况恶化?
我冲进办公室,对准备出门办事的富士野先生说:「不好意思,今天卖场的工作可以交由美奈负责吗?」
「发生什么事了?」
「田山先生住院了。情况好像很严重的样子,就是前几天来过我们店里的那位妇人的先生……」
「难不成他没忌口?」
「我也不太清楚。不过听说他倒下时,手上拿着要送我的甜点礼盒,所以我想去趟医院,了解一下情况。」
「我知道了。小心点啊!记得多顾虑一下家属的心情。」
「好,」
我的车子出了停车场,火速朝医院驶去。
田山先生被送至大学附靥综合医院,这家医院很有名,设备十分完善。
我去护理站询问田山先生住在几号病房。他已经从加护中心移至离护理站有一小段距离的普通病房,看来应该已经脱离险境。
病床旁坐着一位看起来应该是国中生的少年。他看到我走进来,赶紧从圆椅站起来,向我行礼招呼。少年名叫田山勇,打电话到店里的人就是他。我向他简单说明一下自己和田山先生的关系,询问他父亲现在的状况。
小勇以沉稳的态度回道:「今天早上稍微醒来,但马上又昏睡,幸好已经脱离险境了。」
「那就好……对了,你母亲呢?」
「她去吃早餐,刚好医院附近有连锁餐厅,昨晚一夜没睡的她,去那里稍微休息。」
「究竟出了什么事?」
「我也不太清楚。」
因为小勇不在事发现场,一切也是听来的,所以只能大略叙述。
昨天傍晚,走在JR车站附近商店街入口处的田山先生突然觉得身体不适,身旁又没有熟人可以帮忙,结果好像因为贫血,昏倒路边。他气若游丝地告诉急忙跑来协助的妇人,自己患有糖尿病一事,不晓得该怎么办的妇人只好大声呼救,热心民众赶紧打手机叫救护车。因为田山先生昏倒时,浑身是汗,衣服也弄脏了。所以大家猜想他可能是在哪里遭遇意外,结果走到这里时,因为体力不支而昏倒。
虽然田山先生的西装口袋塞有治疗低血糖用的葡萄糖,但大家怕意识不清时,强行塞入会噎住,所以不敢喂他吃。其实近来研发的葡萄糖都是入口即化,问题是,当时在场民众没有人有这方面的知识。
接获通报赶到的救护人员立刻将田山先生送往最近的医院,医事课的人从手机找到家里电话,立刻通知昌子女士和小勇。两人赶到医院时,主治医生告诉他们:「目前因为血糖过低,陷入昏睡状态,幸好状况已经稳定下来。」但因为尚未清醒,必须住院观察。
昌子女士一看到田山先生的随身物品中有「路易巧克力工房」纸袋时;顿时勃然大怒,猜想这就是让他先生发病的原因。之所以引发血糖过低,陷入昏睡状态,可能是因为三餐不正常,没有按时注射胰岛素的关系,和因为吃过多甜食而引发的高血糖性昏睡不一样。但看到昏迷不醒的田山先生,恐怕只会联想到都是「路易」甜点惹的祸。幸磨小勇拼命劝说,才阻止准备去「路易」理论一番的昌子女士。
「我妈的个性比较冲动,」小勇喃喃道:「那么做也不能解决什么啊!」
小勇从放在床边架子上的「路易」纸袋,拿出一盒东西。「就是这个,里面还有一封写给绚部小姐的信。」
「方便现在打开吗?」
「当然可以。」
我打开用胶带贴在盒子上的信封,卡片上是一排工整的字迹。
福樱堂·绚部小姐
这是我企盼已久、低卡路里甜点第一号试作品:巧克力蛋糕。用的是水果干与罗汉果等素材,感觉得出是用心之作。我已经试吃过了,很想听听绚部小姐的意见,麻烦你了。因为这件事没让长峰主厨知道,所以告诉我感想就行了。
下次做的是巧克力,好像是夹心巧克力的样子,敬请期待。
文章客气诚恳的程度,让我的胸口隐隐作痛。
莫非那一句「我已经试吃过了」,就是引发昏睡的原因?是在哪里试吃?「路易」的咖啡厅吗?
总觉得事有蹊跷。
而且听小勇说,田山先生是因为血糖过低而昏倒,不是所谓高血糖性昏睡症。
我对小勇说:「等你父亲清醒后,最好问明事情原委,还要设法安抚你母亲。」
「我会努力的,我也不希望她又做出什么丢脸的事。」小勇瞥了一眼昏睡中的田山先生。「我爸明明不吃甜食,却常去买『路易』的巧克力,不是送人,就是给我吃……看来他真的很喜欢『路易』的巧克力吧!我妈却老是误会他,怀疑他偷吃……」
「『路易』的主厨是个很有责任感的人,不会随便推荐你父亲吃他们家的东西,更不会强行推销。」
「是喔?既然绚部小姐这么说,那就应该是吧!」
「有种似乎少了一块拼图的感觉,我会努力寻找的。希望田山先生醒来时,多少能帮上忙。」
「谢谢。」
我并没回福樱堂,而是直接前往「路易」找长峰主厨。若田山先生是去一路易』试吃之后才昏倒,那是几点左右吃的?过了多久才昏倒?如果他不是在『路易』试吃,又是在哪里吃的?只要问清楚,也许就能证明不是特别订制的商品惹祸。
一走到店门口,我愣住了。瞥见昌子女士正要推门进去。
糟了!难道她没回医院,直接跑来这里……
瞧见昌子女士走进去后,我才深吸一口气,步入店内。才刚开始营业,店内就挤满了人。我躲在其他客人身后,窥看昌子女士的动静。
只见店员恭敬地和她应对一阵之后,走进展示概旁的员工专用门。过了一会儿,长峰先生跟着店员一起回到卖场。
昌子女士大踏步地走向长峰主厨,拉高嗓门数落了几句。只见长峰主厨神情严肃,倒也未显狼狈,一如往常地冷静应对。
昌子女士似乎对长峰主厨的冷静极度不满,说不定还误以为他想规避责任。看在旁人眼里,两人就快吵起来似的。
我赶紧扮演和事佬。「我刚刚去探望过田山先生,等一下还会去,长峰先生要不要也起过去看看?」
「那真是太好了,」长峰主厨用力点头:「医院离这里近吗?」、
「嗯,我是开车过来的,田山太太也一起过去吧!小勇很担心您呢」
虽然昌子女士一脸不太情愿,但怕现在放长峰主厨走,恐怕会错失数落的机会,只好勉为其难地答应。
我将车子停在店门口,过了一会儿。换上便服的长峰主厨和昌子女士一起走出来。
因为我开的是小车,长峰主厨只能尽量弯身钻进后座。调整一下坐姿时,他还微微皱眉,虽然这模样挺有趣的,但现在可不是开玩笑的时候,我只好默默地发车。
我边开车,边转述小勇告诉我的话。田山先生是因为血糖过低而昏倒,应该和试作品无关,我提出疑问。
长峰主厨默默听着,待我转述完后,随即询问昌子女士:「田山先生何时昏倒呢?」
昌子女士瘫靠椅背,情绪稍稍平复的她,神情略显疲惫,像要抑制头痛似地边按摩太阳穴,边回道:「因为是六点多接到医院通知……倒推回去的话,应该是五点半左右吧……」
「从田山先生平常作息来看,似乎提早结束工作。」
「我也是接到公司打来的电话,才知道他昨天下午请假,他到底想干什么啊?」
长峰主厨从口袋掏出手机,打回店里,好像是和店员讲话的样子。
长峰主厨挂断电话,说道:「听店里的人说,田山先生昨天四点左右来过我们店里。我怕我忙得走不开,所以把特别订制的商品寄放在卖场那边,田山先生只要跟他们说一声就行了。」
田山先生似乎没有当场打开确认,也没去咖啡厅吃蛋糕或圣代,也没买其他商品。店员见他一身西装,右手提着公事包,猜想他应该正在外头拜访客户,顺道过来拿东西。
长峰主厨询问昌子女士:「那个装着特别订制商品的盒子有被打开吗?里面的东西有被吃过的痕迹吗?」
「有啊!而且剩下不多。记得一块圆形蛋糕切成四等分,只留下一片而已……八成大半都进了他的肚子。」
我从旁插嘴:「等等,田山先生答应让我分享,所以那一大半可能是分给我。」
长峰先生蹙眉:「留给你?什么意思?」
「对不起,我没告诉你。」
我简单说明事情经过。
内心抱着肯定会惹长峰主厨生气的觉悟,没想到他并未责备我,反而问我:「就算那一半分给了绚部小姐,但他帮自己留的份量也未