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第104部分

医心方-第104部分

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北人谓之兰香。常食中用之,云去臭(鼻)气。《神农经》云∶味甘,寒,久食利骨气。崔 
禹云∶食之补肝胆气,明目;主治内热消渴,酒客热不解。孟诜云∶若热者食之,亦令热闷。 
《膳夫经》云;葵叶尤冷利。《千金方》云∶十日一食葵,葵滑,所以通五脏,拥气。马琬 
云∶葵赤茎背黄,食之杀人。(和名安不比。) 
山葵 崔禹云∶味辛KT 作菹食益人。作齑为快味。(和名和佐比。) 
兔葵 《本草》云∶味甘,寒,无毒。主下诸石淋,止武蛇毒。崔禹云∶味甘,大冷, 
食之下诸石及蛇毒。(和名以倍尔礼。) 
苋菜 《本草》云∶味甘,寒,无毒,主清盲白翳。明目,除邪,利大小便,去寒热, 
杀蛔虫,益气力。《苏敬注》云∶主诸肿、 、疣目。《拾遗》云∶食鳖所忌,今以鳖细锉和 
苋于水处置之,则变为生鳖。《七卷经》云∶味甘,益气力,不饥。崔禹云∶食之益气力。 
信陵之女,时年十八未嫁而妊胎。父陵自迫问何有妊哉。因垂杀之。女答云∶仆都无所为, 
但好啖此菜耳,不知所以然云云。父心含怪而取少年婢令食此苋菜,未出数十月而妊胎,遂 
KT净全之产。(和名比由。) 
羊蹄 《本草》云∶味苦,寒,无毒,主头秃疥瘙,除女子阴蚀、浸淫、疸、痔,杀三 
虫。《万毕方》云∶疗蛊。崔禹云∶补五脏,益气力。(和名志。) 
荠 《本草》云∶味甘,温,无毒,主利肝气,和中。孟诜云∶补五脏不足。叶动气。 
《陶景注》云∶《诗》云∶谁谓荼苦,其甘如荠。崔禹云∶食之甘香,补心脾。(和名奈都奈。) 
生姜 《本草》云∶味辛,微温,主伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气,止呕吐。久服去臭气, 
通神明。《神农经》云∶令少志少智,伤心性,不可过多耳。(今按∶《拾遗》云∶今食姜处 
亦未闻人愚,无姜处未闻人智,为浪说。)《膳夫经》云∶食甜粥讫,勿食姜。即交吐成霍 
乱。空腹勿食生姜,喜令渴。崔禹云∶食之去痰下气,除风邪,味辛,KT 是物为调食之 
主。《食(KT )》云∶男子多食者,令人尻肛缓大,女人者令其阴器缓大。孟诜云∶食之 
除鼻 
塞,去胸中臭气。《养生要集》云∶微温,食之尤良。然不可过多耳。伤心气。又云∶空腹 
食,喜令扬上,善为骨蒸及作痈疖。(和名都知波之加美。) 
芜菁 《本草》云∶味苦,温,无毒。主利五脏,轻身益气,可长食。《苏敬注》云∶ 
芜菁,北人名蔓菁。《拾遗》云∶子主急黄、黄胆,肠结不通。又云∶蔓菁园中无蜘蛛,是 
其相畏也。崔禹云∶食之利五脏,其根蒸敷,脚肿即消。又,取得一斗捣研,以水三斗,煮 
取一斗汁,浓服之,除 瘕积聚及霍乱心腹胀满,为妙药。《神农经》云∶根不可多食,令 
人气胀。《苏敬香港脚论》云∶患香港脚人不宜食蔓菁。《七卷经》云∶陈楚谓之KT ,鲁齐谓 
之荛,关之东西谓之芜菁,赵魏谓之大芥。(和名阿宇奈。) 
菘菜 《本草》云∶味甘,温,无毒,主通利肠胃,除胸中烦,解消渴。《拾遗》云∶ 
去鱼腥,动病。又,南土无姜,尽为此物所用。崔禹云∶味甘,少冷,无毒,菜中菘尤血常 
食。和中,无余逆忤,令多食。孟诜云∶腹中冷病者不服,有热者服之亦不发病。其菜性冷。 
(和名大加奈。) 
芦茯 《本草》云∶味辛甘,温,无毒,主大下气,消谷去痰 ,服健人。生捣汁服, 
主消渴,诫大有验。崔禹云∶味辛薰,温,消五谷反鱼肉毒。又云∶其叶嫩美,亦为生菜之 
主,啖之消食和中,利九窍,益人。《七卷经》云∶久在土中,食之不利人。马琬云∶夜食 
不用啖芦茯根,气不散不利人。孟诜云∶萝菔,冷,利五脏关节,除五脏中风,轻身,益气, 
根消食下气。又云∶甚利关节,除五脏中风,练五脏中恶气,令人白净。(和名于保檷。) 
芥 《本草》云∶味辛,温,无毒,归鼻。主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久食 
温中。《陶景注》云∶似菘而有毛,味KT 。崔禹云∶食之安中。又,芥类多,有鼠芥鼠食 
其花而皮毛皆KT 落,故以名之。又有雀芥,雀食,其子而KT 能飞翔,故以名之。《七 
卷经》云∶芥有两种,大芥、小芥,是治无异之。孟诜云∶生食发丹石,不可多食。(和名 
加良之。) 
白苣 崔禹云∶味苦,冷,无毒,主明目,进食者为要。孟诜云∶寒,主补筋力。鱼玄 
子张云∶利五脏,开胸膈,拥寒气,通经脉,养筋骨,令人齿白净,聪明少睡,可常食之。 
有小冷气,人食之虽亦觉腹冷,终不损人。又,产后不可食之,令人寒中,少腹痛。(和名 
知佐。) 
蓟菜 《本草》云∶味甘,温,主养精保血。陶景注云∶大蓟是虎蓟,小蓟是猫蓟。《苏 
敬注》云∶大小蓟欲相似,功力有殊。《拾遗》云∶破宿血,止新血,暴下血、血利、惊疮、 
出血、呕血等,取汁温服。又金疮,又蜘蛛、蛇、蝎咬毒,服之佳。崔禹云∶食之养精神 
,令人肥健,主女子赤白沃,安胎,止吐血。孟诜云∶叶亦堪煮羹,食甚除热风气。又,金 
创血不止,义叶封之即止。(和名安佐美。) 
茎菜 崔禹云∶食之止利,味甘苦,少冷,有小毒,主心热烦呕。一名 。又取根捣 
敷钉肿疮疮根即拔之。(和名不不支。) 
薰蕖 崔禹云∶味辛,温,无毒,食之止咳嗽、冷利,止哕。(和名曾良之。) 
蘩蒌 《本草》云∶味酸,平,无毒。主积年恶疮不愈。苏敬云∶即是鸡肠。《七卷经》 
云∶食之主消渴,杂疮。鱼玄子张云∶煮作羹食之,益甚人。(和名波久倍良。) 
兰鬲草 崔禹云∶食之辛香,冷,平,无毒。主利水道,辟不祥不老,通神明。(和名 
阿良良支。) 
胡KT 崔禹云∶味辛臭,食之调食下气。凡河海之鸟鱼脍者尤是为要也。孟诜云∶ 
食之消谷,久食之多忘。鱼玄子张云∶利五脏不足,不可多食。损神。(今按∶损害物。和 
名已志。) 
蓼 《本草》云∶味辛温无毒,主明目温中。能风寒,下水气,面目浮肿痈疡。叶归舌, 
除大小肠邪气,利中益志。《拾遗》云∶蓼主 癖,一名女憎,是其弱阳事也,不可近阴。 
又蓼蕺俱弱阳。《七卷经》云∶多食吐水。又多损阳事。《千金方》云∶黄帝曰∶蓼食过多有 
毒,发心痛。(和名多天。) 
荷 《本草》云∶微温,主蛊及疟。《陶景注》云∶今人赤者为 荷,白者为覆菹叶。 
同一种耳。于食用,赤者为胜;药用,白者中蛊。服其汁,卧其叶,即呼蛊主姓名。多食损 
药势。又不利脚人家种。白 荷亦云避蛇。苏敬云∶主诸恶疮,杀螫蛊毒根,主稻麦芒入目 
者,以汁注中即出。崔禹云∶今常食之,有益无损。(和名米加。) 
芹 《本草》云∶味甘,平,主疗女子赤沃,止血,养精,保血脉。益气,令人肥健嗜 
食。一名冰英。《拾遗》云∶茎叶汁小儿暴热,大人酒热毒鼻塞身热,利大小肠。崔禹云∶ 
味甘,少冷,无毒,利小便,除水胀。孟诜云∶食之养神益力,杀石药毒。鱼玄子张云∶中 
醋中食之,损人,齿黑色。若食之时不如高由者,宜人。其水者,有虫生子食之,与人患。 
《养生要集》云∶芹菜(叶)细叶有毛,食之杀人。(和名世利。) 
菜 《本草》云∶味甘,寒,无毒,主暴热,喘,小儿丹肿。《七卷经》云∶广陵人 
呼为接,一名KT 菜,一名水葱。(和名奈支。) 
蕨菜 崔禹云∶味咸,苦,小冷,无毒,食之补中,益气力。或云多食之睡,令人身重。 
是物不宜阳人,即宜阴吒 人,食一两斤蕨,终身不病,作脯食之。又煮蒸于腊食之。孟诜 
云∶令人脚弱不能行,消阳事,缩玉茎,多食令人发落、鼻塞、目暗小儿不可食之立行不得 
也。《拾遗》云∶小儿食,脚弱不行,四皓食芝而寿,夷齐食蕨而夭,固非良物。《搜神记》 
曰∶HT 鉴镇丹徒二月出猎,有田土折一茎蕨食之,觉心中淡淡成病,后吐一小蛇,悬屋 
前, 
渐干成蕨,视即遂瘥。明此物不可生食之。(和名和良比。) 
荠蒿菜 《七卷经》云∶冷,食之无损益。崔禹云∶食之明目。味咸,温,无毒,主开 
胸府,状似艾草而香,作羹食之,益人。(和名于波支。) 
《本草》云∶味甘,寒,主消渴,热痹。陶景注云∶下气。《苏敬注》云∶久食大 
宜人。孟诜云∶多食动痔。《拾遗》云∶案物此虽水草,性热,拥气,温病起食者多死,为 
体滑,脾不能磨。常食壅气,令关节气急,嗜唾。苏敬云∶上品,主香港脚。《香港脚论》中令 
人食此之误极深也。(和名奴奈波。) 
骨蓬 崔禹云∶味咸,大冷,无毒,主黄胆消渴。(和名加波保檷。) 
头 《拾遗》云∶味辛,寒,有毒,主痈肿风毒。磨敷肿上捣碎,以灰汁煮成饼,五味 
调为如食之,主消渴,生即戟喉出血。生吴蜀。叶如半夏,根如KT ,好生阴地,雨滴叶 
生子,一名 ,又有斑枝,根苗相似,至秋有花直出赤子,其根敷痈毒,于 不食。(和 
名古尔也久。) 
牛蒡 《本草》云∶恶实,一名牛蒡,一名鼠粘草,味辛,平,主明目,补中,中风, 
面肿,消渴。《苏敬注》云∶根主牙齿痛,脚缓弱;痈疽,咳嗽,疝瘕。积血。(和名支多支 
须。) 
骨蓬 崔禹云∶味咸,大冷,无毒,主黄胆,消渴。(和名加波保檷。) 
木菌 《七卷经》云∶味甘,温,平,食之轻身,利九窍。凡诸有毒 木所生,人不识, 
煮食,无不死之。宜不可轻啖之。又云∶石耳性冷,生于石上,食之为益。又云∶地菌,温, 
平,食之补五脏,益气。崔禹云∶菌茸,食之去热气,生冷干温。《拾遗》云∶采归,色变 
者有毒,夜中有光者有毒,煮不熟者有毒。盖仰者有毒。又冬春无毒,秋夏有毒,为蛇过也 
。冬生白软者无毒,久食利肠胃。《养生要集》云∶木菌味甘,温平,食之轻身,利九窍。 
又云∶菌赤色,不可食,害人。又云∶菌生卷者,食之伤人。青色者亦不可食。木耳色青及 
仰生者不可食,伤人。又云∶枫树所生菌,食之令人笑不止。又云∶治食菌中毒,烦乱欲死 
方∶煮大豆汁,饮之良。又土浆,饮之良。(和名支乃多介。) 
榆皮 《本草》云∶味甘,平,无毒,主大小便不通水道,除邪气、肠胃中热气,消肿。 
性滑利,疗小儿头疮 ,久服轻身不饥。其实尤良。花主小儿痫、小便不利。《陶景注》云∶ 
令人睡眠。嵇公所谓∶榆令人眠。《礼记》云∶粉榆以滑之。(榆白曰粉)《养生要集》云∶ 
多睡,发痰。(和名尔礼。) 
辛夷 《本草》云∶味辛,无毒,主五脏身体寒风,风头脑痛,利九窍,生发鬓,去白 
虫,增年。崔禹云∶食之利九窍,味辛香,温,无毒,其子可啖之。(和名也末安良良支。) 
昆布 《本草》云∶味咸,寒,无毒,主十二种水肿,瘿瘤,气 。陶景注云∶干性热, 
柔甚冷。《拾遗》云∶生颓卵肿,含汁咽之。崔禹云∶治九 风热热瘅,手脚疼痹,以生啖 
之,益人。(和名比吕米。) 
海藻 《本草》云∶味苦咸,寒,无毒,主瘿瘤气,颈下核,破散结气,痈肿, 瘕, 
坚气,腹中上下鸣,下十二水,水肿,皮间积聚。暴颓留气,热结,利小便。崔禹云∶味咸, 
小冷,一名海发,其状如乱发。孟诜曰∶食之起男子阴,恒食消男子 。鱼玄子张云∶瘦 
人不可食之。(和名尔支女。) 
鹿角菜 《养生要集》云∶味咸,冷利,食之动嗽。(今按∶损害物。和名都乃未多。) 
石 崔禹云∶味咸至滑,滑然大冷,无毒,食之止口烂,治消渴,进食。(和名古毛) 
紫苔 崔禹云∶味酸,小冷,无毒,生水底石上,食之止消渴。(和名须牟乃利。) 
蕺 《本草》云∶味辛,微温,多食令人气喘。《陶景注》云∶不利人肺,恐闭气故也。 
(今按∶损害物,和名之不支。) 
葱 《本草》云∶葱实味辛,温,无毒,主明目,补中不足。茎主伤寒,寒热,出汗, 
中风,面目肿,喉痹不通,安胎,除肝邪气,利五脏,杀百药毒。崔禹云∶其茎白者,性冷, 
青者性热。根主伤寒头痛。《七卷经》云∶味辛,温,不可食,伤人心气。(和名纯。) 
薤 《本草》云∶味辛苦,温,无毒,主金疮疮败,轻身,不饥,耐老,除寒热,温中, 
利病患。《拾遗》云∶调中,主久利不瘥,大腹内常恶者,但多煮食之。苏敬云∶薤有赤白 
二种,白者补而美,赤主金疮。崔禹云∶食,长毛发。孟诜云∶长服之可通神灵,甚安魂魄, 
续筋力。(和名于保美良。) 
韭 《本草

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