回到古代玩机械-第216部分
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长江帮的帮主也还了岷江派的掌门一拳，反唇相讥道：“你这个死余头不也一样，说什么我也老你几岁，一点也不尊老，对我还往死里用劲。”
原来长江帮的帮主姓陈，岷江派的掌门姓余。两人说完，又相对大笑起来。经过了这鬼门关的一转，两人都已看透，一笑泯恩仇。
两人笑过后，忙回过头来，看分开他们的是何方高人，竟有这么大的能耐，一下间接下他们两人的全副功力。
说来，两人的功力，在巴蜀武林中，已算上乘。他们清楚，要分开比拼内力的两人，就要有一身与比拼内力两人的内力之和还高的内力，他们心中估摸，分开自己的人，一定是哪位功力高绝的老前辈啦，所以，他们边回头，就已边准备向自己的恩人行礼。
当两人转身，却看到了一个年轻人正坐在地上运功时，呆了，已经准备行的礼，行到了一半，保持一个滑稽的姿态。就是他们抓破的脑袋，也想不到解救他们的竟是一个弱冠之人。
正在两人发愣间，功行了两周天的雷晓飞，已经从地下站了起来，他那点轻伤在太极玄功的治疗下，已经好了九成。当他见到面前呆头鹅似站着刚才比拼内力的两人时，就抱拳对两人问道：“两位前辈没事吧？”
长江帮的陈帮主和岷江派的余掌门，听了雷晓飞的话，才醒悟过来，忙行完了刚才行到一半的礼，齐声说道：“我们没事，谢谢小哥援手。”
“没事就好，都是武林中人，谢什么？”雷晓飞摆了摆手后，向他们说道：“你们都是同道中人，不就为了一片水域？何苦要搞到生死相拼呢？”
陈帮主望了余掌门一眼后，说道：“对呀，这位小哥说得对，不就是一片水域？算了，那片水域通着眠江，就归你们岷江派吧。”
余掌门也忙谦让道：“这哪行，说来，这片水域也是在长江上，还是归你们长江帮吧。”
两人经过了一番生死攸关后，忽而就看开了。有的事情就是这样，没有付出代价之前，都看不透之中的道理。也许，正因如此，才有了“早知今日，何必当初”这句老话。
雷晓飞从他们的话中听出，这片水域应该就在长江与眠江的交汇处。他见两人还在你推我让，就出言道：“两位前辈就别再推了，一片水域算得了什么？我今天到此来，就有十倍、百倍于这片水域的利润，要与你们相商。”
第391章接通水路
陈帮主和余掌门听了雷晓飞的前半段话后，心生不悦，心道：你这年轻人知道什么，那片水域可是长江最好的水域了，因为此水域正好是两股水流的交汇处，水流平缓，适合鱼虾生长，所以那里的鱼虾特别多，对于并不富裕的两帮派来说，这片水域当然就显得珍贵，否则，两人也不会为此大动干戈。
两人听了雷晓飞的后半句话时，马上就被镇住了，十倍、百倍于这片水域的利润，那不就够养起整个帮派有余？两人惊愕地对视了一眼后，就一齐以怀疑的眼光望向雷晓飞，同时心中想道：从哪跑出来一个口出狂言的家伙？印象中，巴蜀并没有年轻的富豪啊，而且，看此人的装束，也不像有钱人呀，这人凭啥这么大口气？难道他真有大生意给我们做？
站在几人旁边的邓副帮主，见到帮主疑惑，就对他介绍道：“这位是新任的武林联盟盟主，也是武林联盟与官府组成的新联盟——巴蜀治理委员会的执行官雷晓飞。上次武林大会，就是他给了我们长江帮的脸面，才让我没有一招落败。”
陈帮主和余掌门听了邓副帮主的介绍，才恍然大悟，原来是新任的武林盟主，难怪他有这么好的功夫；原来是近期被武林联盟辖下的门派誉为经商天才的新联盟执行官，难怪他有这么大的口气。
陈帮主抢先抱拳对雷晓飞说道：“不知是盟主光临，失敬，失敬。”
雷晓飞忙回礼道：“都是同盟，何用客气。陈帮主，不如我们找个地方，坐下详谈。”
“好，好。你们看我，连待客之道也忘记了。”陈帮主猛拍了一下自己的头，说道：“我们就到帮中的待客室去详谈。”
陈帮主说完，又转头对邓副帮主吩咐道：“老邓，你去安排好眠江派的兄弟，再通知厨房搞一席生猛河鲜上来，我要与盟主、余兄弟一醉方休。”
邓副帮主忙回应道：“好的，眠江派的兄弟，我就安排到食堂中去，与我帮的兄弟一齐畅饮。刚好，早一个时辰前，回来了两艘捕鱼船，我去看看有什么好东西，再让厨房做。”
陈帮主点头认可了邓副帮主的安排后，就要招呼雷晓飞和余掌门等前往长江帮的待客室。
雷晓飞听说有生猛河鲜后，心痒了，手也痒了。他来到了巴蜀后，因为一直都忙，搞到他连“炒两味”的时间都欠奉，而且，可口的美食，对他来说，好像已是很遥远的事啦。就算两家“望江楼”的开张之日，是他亲自坐镇厨房，但当时做的那些菜，在雷晓飞眼中，也是寻常。现在听说有精美的原料，他不禁就手痒。
雷晓飞对陈帮主请缨道：“陈帮主，你们先去休息一下，让我跟邓副帮主去做两道下酒的菜，再一起痛饮，好吗？”
陈帮主听了雷晓飞的请缨，奇怪地问道：“雷盟主，你还会做菜？”
当时，除了专业厨师，一般男人哪有人做菜？何况，像雷晓飞这般年岁的年轻人，多数更是连饭也不会做。
一直没有出过声的文武，在旁出言道：“雷小哥可是被称‘食王’、‘味王’、‘厨神’的人，你们今天有口福啦。”
文武的话，又让在场的人一愕，这个年轻人怎么会这么出众？不但武功出类拔萃，经商又是奇才，如果连厨艺也超群的话，那他不就是个多面手？
如果他们知道雷晓飞还身怀有许多顶级的技艺的话，相信他们更会惊奇得下巴都掉了下来。
不大一会儿，果真应了文武所言，众人真的有口福啦。雷晓飞做的几道河鲜菜，让几人连舌头也差点吞下肚里。那道“姜葱焗河鲤”只剩下了鱼骨头；那道“椒盐河虾”则是连壳也被吃掉了；还有“隔水蒸河蟹”、“油王乌鱼”、“花生炸鱼仔”等等也……
虽然大家意犹未尽，但考虑到还有重要的事要谈，陈帮主只好忍心撤了席，让卫兵奉上香茶，准备听雷晓飞说的那十倍、百倍利润的事。
陈帮主作为东道，话题当然就由他来拉开了，他先对雷晓飞赞道：“想不到雷盟主你还真是个多才多艺的人。你刚才分开我们的武功，运用了刚、柔两种截然不同的内功，单是这一项，就可以预知你以后在武功方面，前途无可限量。而联盟下的门派，都盛传你盟主是个经商天才，我们‘水派’虽然还没有从中得益，但从山城市面上看到的酒楼、小吃摊档的盛况，就已知道盟主你的……”
还未等陈帮主说完，雷晓飞就打断了他的话，说道：“在座的都是自己人啦，我们就不用再说那些客气的话。我今天来，就是要与你们‘水派’商谈经商的事。”
进来后，就一直把自己当成客人，没有出过声的余掌门，听了雷晓飞的话后，小心翼翼地问道：“雷盟主，你说是与‘水派’商谈，那我们派也是属‘水派’呀，不知我们派有没有份？”
“有份，凡是‘水派’中的门派，我都想拉入股，就像在山城和青城做的酒楼和小吃摊档生意一样，大家一齐赚钱。不过，那些声名狼藉的门派除外。”
余掌门听说自己的门派也有份，不禁大喜过望。能有额外的收入，谁不欢喜？
接着，雷晓飞把自己的思路，跟在场的两位巴蜀武林最大的“水派”负责人说出。他的意图是通过水路，把巴蜀的特产，运到水路能通的大华各地，赚上一个好价钱。
最后，雷晓飞总结地说道：“如果，你们同意我的做法，我就会让陆上的门派，负责收集，送到你们‘水派’的码头，然后由你们统筹，再运到大华各地。”
陈帮主问道：“我们只是将货运到指定的地点就行了吗？其它的事不用我们做？”
“对，你们只负责水运就行，其它的事，我会安排另外的组织接手。”
水运，是“水派”中的门派的看家本领，运些货物，对于这些门派来说，当然就是小菜一碟了。所以，陈帮主和余掌门也就不假思索地一口应承了雷晓飞。
雷晓飞再与两人商量了一些细节后，就对两人说道：“现在起，‘水派’就算是新联盟的另一个股份公司。这一摊，就由你们‘水派’全权负责，至于哪派负责哪段水路，由哪派进行交接货，就由你们内部决定。你们尽快把决定的结果上报联盟，同时，你们准备一份详尽的水路图给我，让我安排交接货的地点。”
陈帮主和余掌门，虽然不知雷晓飞所说的什么股份、什么公司是什么意思，但雷晓飞的意图他们还是清楚，陈帮主忙说道：“好，我们马上就组织‘水派’中的门派，商讨这事。水路图嘛，就让我与余掌门今日连夜做出来，再交给你。”
雷晓飞点了点头，说道：“这几天，我会住在山城的丐帮分舵，有什么事，你们就让人到那里去叫我过来。”
陈帮主马上接言道：“雷盟主，你是个大忙人，不如就让邓副帮主作为我们与你的专门联系人，这样双方就节省了不少工夫。”
这边的计划落实后，雷晓飞确实还有许多的工作要干，所以他也没有客气，就点头应承了陈帮主的提议。
至此为止，雷晓飞的“走出去”计划，已算是打下了根基，只要他再敲定送货人与送货地、接货人与接货地，他的这个“接通水路”方案，就已基本完成。
第392章发展川菜
从长江帮出来后，雷晓飞先到丐帮的山城分舵。
因为新联盟在山城这边的生意，交由丐帮负责，所以，现在金长老已坐镇山城这边的分舵。
雷晓飞见到了金长老后，让他先用“飞鸽传书”召丐帮的帮主洪欣过来巴蜀，说他有关系到振兴丐帮的要事与她相商。
金长老传书后，就带雷晓飞参观了新联盟在山城这边的生意。酒楼就不用说，因为酒楼不但是山城最好的，而且还是多层次消费，高、中、低档齐全，所以，几乎是天天都座无虚席。而那些小吃生意，也因为是走低价、新奇的线路，所以也热卖非常。
这个结果在雷晓飞的意料之中。毕竟，他已有过起码两次的成功经营经验。但他并未满足现状，边跟着金长老巡视，边思索着扩大经营。
雷晓飞认为，随着他带领的治理委员会进行的一系列改革以后，巴蜀的生活水平就会日益提高，人们的消费力也就会随之增强。所以，现在已经是开发这个潜在市场的时候。但这个市场应该如何开发？交给谁来开发？这正是雷晓飞现在要考虑的问题。
扩大经营的项目，雷晓飞已经想到了几样。酒楼和客栈的规模，根据当前的市道，暂时不宜扩大，只需增添一些经营项目就行。雷晓飞决定重点在吃的方面下功夫，他准备在酒楼上，增添几种前世闻名的川菜。
在雷晓飞的前世，开放改革以后，他所在的城市里，随着市场的开放和外来人口的增多，逐渐多了许多以前没有的外省菜馆，如川菜馆、湘菜馆、东北菜馆等等。这些外省菜馆中，又以川菜馆最为火红。
雷晓飞因为对饮食的偏好，也去过不少川菜馆，对一些出名的川菜都尝过、研究过，所以，除了广东菜以外，他最熟悉的就数川菜了。
雷晓飞前世所在的城市里，川菜馆的经营，可以分为高档和普通两类。
高档的川菜馆当然就环境优雅些，菜式齐全些了，一般都设有火锅、冷菜和热炒。普通的川菜馆，多是只设冷菜和热炒，冷菜以凉伴菜、泡菜为主，热炒就以四川特有的麻辣菜为主。也有些专营的川菜馆，比如只设火锅一种的重庆火锅店，或以四川的特产野生菌为主的菌类食店等等。
雷晓飞前世时，喜欢光顾那些普通的川菜馆。这些普通的川菜馆多是一些川人经营的小馆子，主要客户是那些四川耤的老乡和一些川菜的爱好者，所以这些小馆子的味道特正宗。而那些高级的川菜馆，为了迎合当地食客的口味，把许多川菜都加入了广东菜的口味，让那里的川菜变得不正宗，这就是雷晓飞要光顾普通的川菜馆的原因。
据雷晓飞所知，川菜有很多在选料上，与他前世所在的地区的菜相似。比如充分利用下脚料，雷晓飞前世所在的地区，就有“牛杂萝卜”、“铁板猪杂”等等用下脚料做的菜式，而川菜中也有“毛血旺”、“夫妻肺片”等用下脚料做成的名菜。
用下脚料做菜，对在当代的雷晓飞来说，正是一个无本生利的好机会，因为，这里的各种家禽的下脚料，都是人们弃之不用的，只要用几乎可以忽略不计的价钱，有的甚至不用钱，就可以收�
