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第182部分

舌尖上的巫师-第182部分

小说: 舌尖上的巫师 字数: 每页4000字

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  “那是什么呀,看起来好白,而且还像是软软的,居然是正正方方的,应该不是天然的食材,艾莉卡准备用这个来做什么吗?”菲娜看到之后,她对于豆腐是什么都完全不了解,因此是处于了一团迷糊之中。
  倒是梅露开始认真的思索了起来,不住的自言自语道:“这到底是准备怎么做呢?难道是雕刻?那的确是非常的考验刀工技巧,看来应该就是了。”
  莎恩娜也是皱起了眉头看着,低声自语道:“又是这个食材吗?这个食材,可是大豆做成的。大豆吗?这可真是非常的有趣呢。白羊座可是一直没有研究出来什么有用的吃法呀。竟然,已经被开发到了这个地步了吗?”
  而西瓦老师也是提起了巨大的兴趣,说道:“竟然是新的选择,这真的是非常的值得期待呀。”
  说着,西瓦老师也是眼睛直直的盯向了艾莉卡手中的那一小块豆腐。(未完待续。。)


 第三百一十二章 云丝

  豆腐,具有许许多多种吃法。
  油炸豆腐,水煮豆腐,麻婆豆腐,臭豆腐等等。
  而豆腐丝也是其中的一种。
  有豆腐干丝,也有其他的种类。
  而不管是哪一种,都是极其的考验刀工的料理。与其说豆腐丝考验刀工,倒不如说豆腐丝就纯粹是为了考验刀工而降临到这个世界的料理。
  就以豆腐干丝为例子的话,好的厨师可以将一块豆腐干横批三十六刀,竖切七十二刀。这简直是令人叹为观止。
  而艾莉卡所要做的,却不是豆腐干丝,而是嫩豆腐丝。
  她所要做的菜,叫做文思豆腐,也叫做文思豆腐羹。
  这是一种将刀工考验到极致的料理。
  是寺院之中一位叫做文思的僧人制作。
  在西班牙,有着修女点心的存在,也就是说,料理总是与宗教分不开。
  这是当然的,因为在最初,料理就是一种宗教的仪式化行为,之后才慢慢的演变成如今的样子。
  而在东方,料理就更加与宗教无法分离了。
  就以豆腐为例子,豆腐的最初,可是道士炼制仙丹所制作出来的产品。是的,道士炼丹不仅仅炼制出来过火药,还炼制出来过豆腐。
  而豆腐作为一种素食,自然也到了僧人的欢迎。
  于是,这一道文思豆腐羹便被发明了。
  也只有从心到身都静到了极致的僧人,才有心态可以开发出这一道极其考验刀工的料理。
  而这一道料理的制作过程,却是极其的简单。
  艾莉卡所做的。仅仅是将豆腐放入了水盆之中,正是之前放入苹果的水盆。然后艾莉卡蹲了下去拿出了一把小菜刀,开始在水中切豆腐。
  之所以会选择在水中。是因为这样不会黏着刀身,更加容易切豆腐。
  艾莉卡所使用的切法,正是早在湖之战之中就使用过的流云切。
  而豆腐丝,恰好也被称为云丝。
  这可真的称得上是切开云朵了。
  “艾莉卡这是准备做什么?”夏萝凑上前看着。
  不仅仅是她,其他的人也很好奇,除了夏萝之外离得最近的是之前的安洁莉亚和姆拉。毕竟她们都是参赛者。
  过了片刻,夏萝便看到艾莉卡站起身来,她连忙凝视水盆之中,却发现水盆之中。仍旧是一块嫩豆腐。
  “是我的错觉吗?好像什么变化都没有?”夏萝揉了揉自己的眼睛,觉得有些奇怪。
  “这是怎么回事?”安洁莉亚看着姆拉问道。
  “我可不知道。”姆拉回答道。
  “好厉害。”倒是奈缇叹了口气说道。
  “怎么了?”安洁莉亚问道。
  奈缇解释说道:“她已经将这个食材切过了,而且已经切成了无数份,只是仍旧在水中没有散开而已。”
  安洁莉亚立刻说道:“果然很厉害。”
  姆拉却是反驳说道:“我倒是觉得奈缇更加的厉害,只是一般的人看不出来,反而是我看的明白一点。因为我正好是擅长多种厨具,所以可以明白,在那么仅仅一道料理之中,奈缇使用了许多种的厨具。并且用上了许多种的技巧。这正是我一直想要达到的层次。非常感谢你让我看到了这样的一次比赛,这对我非常有利。”
  奈缇说道:“那是你自己的天赋,与我无关。不过你认为只是一般的人看不出来我的厉害,其实。一般的人也是一样的看不出来这份料理的厉害。仅仅只是我说这个食材被切成了无数份,你们一定会觉得是一种夸张的形容而无法体会。”
  这时艾莉卡也说道:“是的,所以需要让你们轻言目睹一下。”
  “该怎么做?”对于艾莉卡的行为。西瓦老师也是非常的好奇。
  “这样做。”这样说着,艾莉卡将手伸入了水盆之中。开始搅拌。
  过了不一会儿。
  夏萝几人便是惊讶的发现,水中的豆腐已经消失不见了。一整块的豆腐,在水中缓缓的弥散开来,成为了一根根的白色细丝。
  每一根细丝如同头发,却是清晰可见。
  “这个,竟然开始散开来了。”
  “而且每一根都一根一根的,每一根都是可以分开的,完全没有粘合的迹象。”
  看着一根根的云丝在水中蔓延飘荡,众人也是感觉到了十分的震惊。
  “果然,亲眼目睹之后,就才会觉得不一样。”安洁莉亚不禁喃喃的说道。
  “的确,即使是我自己说出了这句话,现在也才真正感觉到了这种力量。这真的是太奇妙了。”奈缇自己,也是有些惊讶。这已经超越了她的期待与感知。
  姆拉更是惊讶的合不拢嘴:“太棒了吧,这个的话,我该怎么学习啊。”如果说奈缇的做法让她想要学习,那么艾莉卡的做法就让她无从下手进行学习。
  而在较远的地方,菲娜更是喜悦的跳跃着。
  “太厉害了!梅露你说是不是?”
  梅露也是点了点头说道:“的确,这真是太神奇了,我不知道该如何去形容。”
  这时莎恩娜说道:“西露莎,你是什么样的感受?”
  西露莎一直都是死死的盯着艾莉卡制作的豆腐丝,此时才回头说道:“怎么说呢,之前的话,艾莉卡让我有一种疯狂的感觉,但是现在,我觉得我非常的冷静。”
  “哦?”莎恩娜很是好奇,之前西露莎一直都是怪怪的,倒是最近反而不怎么说话了。这令莎恩娜感觉到十分的奇怪。
  西露莎抬起了头,眼睛之中有着点点的泪光,说道:“艾莉卡之前在湖之战之中,技巧十分的炫目,让我感觉到十分的刺激。让我每一瞬都想要投身在她的刀下,追求被切成无数块的快感。但是如今的她,并没有用任何特别的地方,已经不再炫目。反而如同风一般,自然。令我感觉到无比的舒适。”
  “这样吗?”
  “所以我觉得十分的感觉,因为这个刀工,并不是很显眼,而且还需要刻苦的练习,并没有什么可以取巧的地方。所以,她一直都是在努力的刻苦的练习着吧。只有一次又一次的刻苦练习,才有可能创造出这样美妙的奇迹。”
  “所以你怎么不说话了呢?”莎恩娜问道。
  西露莎摇了摇头说道:“只是觉得,自己的行为有些亵渎了我所喜欢的艾莉卡。”
  “你竟然开始会反省?”菲娜觉得很是不可思议。
  反而是梅露说道:“我才不觉得他哪里是反省呢,他根本就是进入了一种新的阶段。”
  西瓦这时也是举起手来,对着艾莉卡说道:“这真的是太厉害了,艾莉卡,恭喜你,你已经赢的了风之桂冠。奈缇,你不会因此而觉得我很讨厌了吧
  “不,并不会。”奈缇说着。
  “那么没有异议的话就是艾莉卡的胜利了,不过奈缇也并不简单就是了。正好,艾莉卡也一定会放弃胜利的对吧,那么就就由两位担任风之桂冠吧。”西瓦说道。
  “我是准备放弃的。”艾莉卡挥了挥手说道。
  “嗯。”西瓦点了点头,表示了解。
  “奈缇的料理,展现了她的对于各种厨具和刀工的理解。而艾莉卡,更是无与伦比。”西瓦说道:“简直就是奇迹一样的料理,可惜我们吃不上。从这个外表来看,就已经非常的完美了。可惜不能够看到完整的料理。”
  艾莉卡的文思豆腐,实际上才刚刚开始。然而这是风之战,只需要刀工,并不需要管味道如何。
  所以艾莉卡的不完全料理,就已经获得了胜利。
  艾莉卡看向了水盆之中,水盆之中,有着云朵。
  那即是豆腐云丝的云朵,也倒映着天空之中的云朵。
  “世界上并没有奇迹,无数的平凡结合起来,就是最伟大的奇迹。”(未完待续。。)


 第三百一十三章 挑战失败

  世界上并没有奇迹,无数的平凡结合起来,就是最伟大的奇迹。
  水盆之中的每一根云丝都并不显得奇特,然而当它们结合在一起的时候,就是最美丽的风景。
  想要制作出这样的云丝,也并不是需要什么花哨无比的招式,在最后散开之前,甚至都看不出来区别。
  正是这样普普通通的一刀一刀加起来,就造就了这美妙无比的场景。
  云丝,这甚至不是一道用来吃的料理,而是用来欣赏的料理。
  这正是艾莉卡的风。
  所谓风,就是自然。
  将豆腐化为云丝弥漫开来的瞬间,便是显得无比的自然。正是这样的自然,才能让人感觉到沉醉。
  所以艾莉卡才获得了风之战的胜利。
  如果说奈缇是无形之风,因为变幻所以莫测。
  那么艾莉卡就是自然之风,因为平凡所以不凡。
  平凡之中蕴育着奇迹,这正是白羊座的理念。
  艾莉卡正是贯彻了这样的理念才可以取得胜利。
  “好了,接下来还有些收尾,有谁要挑战的,来最后挑战一下吧,要不然排名就要决定了哦。”西瓦说着。
  夏萝扭头看向了艾莉卡,说道:“艾莉卡,你先走吧,我刚刚对那边的老板说过了要预订水果,现在准备去取消预订,一会儿马上就可以追上你。”
  艾莉卡看着夏萝,默默的点了点头,说道:“我们在蕾洛莉的‘心爱屋’等你。”
  “好吧。待会儿为你庆祝,这样好了。那些预订就不取消了,正好带给你作为庆祝的礼物。”夏萝好像十分高兴的说道。
  “嗯。”艾莉卡点了点头。朝着莎恩娜等人呼唤道:“那我们就赶紧去‘心爱屋’吧。”
  “好哟!”
  菲娜高兴的跳了起来,抢先朝着‘心爱屋’跑去。
  几人连忙跟上。
  走了一会儿。
  “不要跑的那么快,小心摔倒。”梅露紧张的提醒道。
  “切,我又不是小孩子。”菲娜很是不满,跳的更欢乐了。
  “你就是一个笨小孩,总是让我担心。”梅露叹了口气说道。
  “这怎么可能,啊,对了。夏萝说她去取水果,但是只有她一个人的话。似乎拿不动,要不要我们帮忙?”菲娜停了下来,忽然说道。
  艾莉卡脸色微变,顿了一下,仿佛想起了什么似的说道:“啊,菲娜说的很有道理,这样好了,我去帮夏萝拿水果好了,你们就先去‘心爱屋’等我们吧。”
  “没关系吗?我也可以帮忙的哟。请不用客气的尽情使唤我吧。”菲娜一脸快乐的说道。
  “不用不用。”艾莉卡连连摆手。对着菲娜说道:“你们快去吧,不用在路上等我们了。有什么要买的也可以在路上正好买了。”
  菲娜点了点头说道:“嗯,很有道理,我正好有想吃的东西。艾莉卡。我可以买食材了让你做给我吃吗?”
  艾莉卡点了点头说道:“当然可以了,正好大家一起聚一聚,我来下厨。”
  “太好了!”
  “那我就先过去了。你们快走吧。”艾莉卡说道,转身走了回去。
  菲娜看着艾莉卡的背影忍不住高声说道:“艾莉卡的那个食物真是漂亮。晚上应该能够吃到了,真好。不过没有见到过艾莉卡的水果拼盘真是遗憾。等夏萝买了水果,正好让艾莉卡做一做水果拼盘,哇我真是天才。你们看我是不是天才?你们都没有想到吧!”
  梅露叹了口气,以手扶额。
  而莎恩娜却是拍了拍菲娜的头说道:“走了,有什么想吃的,我去给你买。笨小孩。”
  菲娜甩开了莎恩娜的手,有些愤怒的说道:“我才不是笨小孩,不过,你给我,什么都可以吗?”
  “什么都可以啦。笨小孩。”
  “如果你什么都可以给我买的话,让你叫笨小孩也不是不行啦。”
  “菲娜!”
  
  听着身后的笑声越来越小,艾莉卡明白距离她们已经越来越近了。
  其实,艾莉卡如果要找夏萝的话,是有一个问题的,因为她并不知道夏萝去了哪家店铺预订了水果。
  但她还是来了,因为她并不需要知

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