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第23部分

十样锦-第23部分

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    这时二嫂从后面凑了上来,向着云娘问道:“我们来的时候叫了那半天的门,你该不是到巡检司去了?”
    “什么去巡检司里?我一向不去的!”
    “那是汤巡检过来了?”
    “你胡说什么?”云娘只当二嫂想把事情混过去,不再理她的话,反追问:“你们一定有什么事瞒着大家?”
    “并没有事,”二哥咧了咧嘴,似乎想笑,却没有笑出来,只道:“他是官,我是民,我自然怕他,就不愿意去见他了。”说着瞄一眼巡检司,却还是透着心虚。
    云娘却越发地肯定有事情,因怕爹听到,亦不敢大声,却严厉地道:“你是不是逃过交税被汤巡检捉到过?你再不认,我告诉爹。”
    “那都是过去的事了,现在早不敢了。”
    二嫂也在后面陪笑道:“真再不敢了。”
    看二哥二嫂的神色,似乎巡检司里随时会跳出一只吊睛白额大虎,扑上来将他们吃了,云娘亦是无奈,亦气二哥丢人,只得跺脚道:“再别做道三不着两的事了!”
    “我们知道了。”二哥和二嫂赶紧应着上了船,又钻进了船蓬里。
    云娘最看不上他们这般,这两个人平时喜欢计算,但其实外头瞧着精明,实则却常做傻事,表面强横,胆子却小,真遇到汤巡检那样软硬不吃的人物,着实会吃亏。但事到如今,嚷出来只能让爹生气,还只能帮他们瞒着,与爹挥手道别,看着船远去了方才回房。
    到了晚上,荼蘼回来果然给云娘带了几个粽子,见屋子里摆了许多的吃食,不禁咂舌道:“是谁送来的?”
    “我爹和我二哥刚刚来了,”云娘收拾出几样最好的交给荼蘼,“你将这些送到巡检司去,只说我家里从乡下带来的土物,请他尝一尝。”也算是替二哥和二嫂向汤巡检陪个礼吧。
    荼蘼去了一会儿,便拎着两坛酒回来了,“汤巡检让我捎给娘子的酒。”
    云娘脸腾地红了,他一定看出自己因为酒醉才在树下睡着了,又因为酒意才会胡言乱语!
    刚刚还气二哥二嫂,现在便觉得自己也是自做孽不可活!
    于是,云娘从五月节那日起便开始躲着汤巡检,一早避着他出门的时刻先走一步,中午索性不回来,只让荼蘼送些饭食,晚上——晚上是最难的,免不了还要遇到,但是她每次远远看到巡检司门前那一对大石狮子时便低着头走路,就是遇到了人也只做看不到,三步两回家便再不出来,后院更是绝足不进了。
    在心里不免要埋怨二哥,他当时已经得罪了汤巡检,就该知道自己住在这里不妥当,为什么不另想办法呢?有心想搬走,但已经交了租金无可奈何了。
    唉!云娘并不是特别喜欢与人家长里短来往的人,但是她人缘也并不差,从没有遇到眼下的情况,一个邻居势成水火,老死不相往来了还不算,另一个邻居更是可怕,要躲着走。
    云娘叹气了又叹气,但总归也承认,住在巡检司旁边为她省了好多的麻烦,她一个独身女子,虽然有荼蘼陪着,但也亏得汤巡检的威望,才从无一人上门捣乱。
    闭门坐于家中,又无织机,鞋面也绣了好几双,再多也用不着了。云娘是闲不住的性子,夏日天长,便将衣服全拿出来一件件地绣些花草虫鱼并各种想得到的纹饰,她向来喜欢弄这些,兴致盎然,就连里面的小衣也没落下。
    这一日突又想起一事,遂买了些丝线打络子,夏日里用丝线络的腰带系着又清凉又好看,打上几条自用,多的再放到店里寄卖,正将丝线的本钱赚回,也许还能多饶些,岂非好事?
    于是这些时候回到家中便一心编络子,突然嗅到烟气,唬了一跳,只当灶下的火忘记了熄,一面叫着“荼蘼”,一面急忙跑到后厨房,却见一丝火星也没有,烟气却愈重。再一细看,原来烟并不是厨房里生出的,而是自后院而来,打开后门,便见巡检司那边烟火燎乱,人声喧闹,这时荼蘼用荷叶托着几块烤肉跑回来,“汤巡检来了许多的朋友,都骑着高头大马,穿着威风凛凛的官服,正在后院里烤肉喝酒呢!”
    噢,怪不得烟气里还夹着一些肉的香糊味。
    这热天里烤肉?没有女人操持的日子恐怕就是这样的!而且云娘看了一眼那烤肉,黑乎乎地一团,又拿了一块尝尝,味道实在一般。
    荼蘼却道:“阿虎说这羊可是是从青州那边带来的呢!”
    那真是白白浪费好羊肉了。
    虽然不好意思见汤巡检,可是云娘一想,先前偏了他们许多的东西,就是今天的烤羊肉也没忘记送过来一些,人情是欠下了,总要还的。
    便亲自调了一大缸汁味,告诉荼蘼,“送过去,告诉阿虎烤肉前先在这汁水里腌上一会,再刷上一层油再烤,就要好吃得多。再看看那边有什么要帮忙的,你便帮着做些。”
    回房又编了一会儿络子,终还是坐不安稳,便起身到了集上,买了鸭子、螺蛳、藕、菱角、莲子等新鲜东西,回来时恰好见一条船上岸,赶紧过去,却有几条新打上来的鲈鱼,价也不还地买了回来。到了家里,亲自洗手整治。
    烤肉那种东西,吃过一回便腻了的,晚上正好用点江南的清淡菜肴:盐水鸭、五香螺蛳、凉拌藕片、素烧青菜、鲈鱼莼菜汤,又有菱角糕、蟹肉包、莲子羹等点心,让荼蘼送去,却又嘱咐,“交给阿虎便可,只说是你做的。”
    荼蘼一向是个实心人,回来便道:“大家都说好吃得紧,我才知道我的厨艺比娘子还是差许多呢!”又道:“他们还让我做呢,可怎么好?”
    “我便帮你做了,只是你再不许说出去的。”云娘果然用心,第二日便向丁寡妇请了假,十分地用心调配馔食,只是自己从不肯露面,又教荼蘼将一切都只当她自己做的。
    好在不过两日,汤巡检的朋友们便都走了,荼蘼乐不可支地用手捧了好多东西回来,大大小小好几块银锞子,一整串铜钱,还有两粒特别好玩的金豆子,嘻嘻笑着向云娘道:“这是汤巡检朋友们给的赏钱!”
    云娘瞧着那一堆,总要值上十几两银子,惊叹只这些微小事便赏这许多,却也道:“你好生收着吧。”
    “都是娘子指点我做的,只是汤巡检不知道而已,我哪里能自己拿着,不若我和娘子一人一半吧。”
    云娘是情愿为汤巡检帮忙的,所以并不肯收,只笑,“我不要,你自己收着。”
    荼蘼先是不肯,后来终被云娘劝得收了,十分欢喜,又告诉云娘,“阿虎说,汤巡检夸我饭菜做得好,而且又洁净,要我帮忙烧饭呢。”
    云娘便一怔,“那你要去巡检司做事了?”
    “不是的,”荼蘼将银子收了起来,又说:“我说了我只跟着娘子,不去别人家的。阿虎也说不用我过去,他把米粮、油盐,木柴送来,然后和汤巡检一日三餐过来吃饭。”
    “不成,不成,”云娘赶紧反对,“荼蘼,你帮汤巡检做饭可以,但是不能让他们到家里来,还是你每日给他们送过去为好。”
    “那我就似这两日,在我们厨房做好了再从后院送到他们屋里。”
    既如此,云娘便也没有什么可反对的了,按说汤巡检早该雇人帮忙做饭了,巡检司一共几十个人,唯有汤巡检带着阿虎是从京城来的,其余的都是盛泽镇人,公事一毕便可以回家,诺大的官衙后院也只有他们两个。
    这两个人每天早上到豆腐西施的摊子上吃豆花,中午若在外面就随便找一个小店小摊子对付,其余便都是阿虎做的,来了客人就在后院里架了火烤肉,云娘都替他们觉得不能下口。
    
    第33章 绮思
    
    先前云娘一直以为汤巡检不肯雇人帮忙做饭是因为不愿意花钱,毕竟巡检的俸禄一年不过十几二十两银子,就是又有些禄米也不值什么,而镇里也都传言汤豆腐有多穷,但毕竟做了些日子的邻居,反倒觉得他一直大方得紧,现在看传言也未必都是真的。
    果然荼蘼又道:“阿虎说每日给我五十钱的工钱呢。”
    看着兴奋不已的荼蘼,云娘知她十分愿意,“那就做吧,只要一定不许他们来我家吃饭。”
    “我知道了,我知道了!”荼蘼小鸡啄米般地点头,又说:“娘子,阿虎说以后娘子什么也不必买了,都由巡检出钱。”
    云娘却不想占这个便宜,便笑道:“你告诉阿虎,亲兄弟还明算帐呢,一码归一码,他们既然出粮出菜,我就买油盐柴火,以后这些开支你就到我这里领钱。”
    荼蘼点头,已经又想到了她的嫁妆,搬着手指算,“那天的赏银就有十几两,然后一天五十钱,再加上二十钱,是七十钱,一个月是多少?”又笑道:“娘子,我们一起攒钱做嫁妆吧。”
    她过了二十还没定亲,是以十分恨嫁,云娘也经历过年少,但现在她的早就不复荼蘼这样的少女心肠了,虽然那天丁寡妇的话她听在心里,也觉得十分有理,但是一时却没有再嫁的心思,总觉得再嫁了也恐怕与先前一样,实在是没什么意思,也怕再次伤心。
    自己攒了钱还是买织机更靠谱,比嫁人强多了。又或者先在盛泽镇里买一处房舍,然后再置下织机?
    云娘有要思量的事,荼蘼也一样,自从开始为巡检司做饭,她竟十分用心,经常向云娘学灶上的手艺,“娘子,做酒酿的糯米要先泡上多久?”
    “两三个时辰,你再用手指捏一下,如果能捏碎了就正好,”云娘真觉得荼蘼有心了,先前她只是按自己教的做,多一点也不想的,便笑问:“你怎么想起来问?”
    “我要是嫁人,总要自己做酒酿做菜饭,又不能事事回来问娘子。”
    云娘便笑问:“有人向你家提亲了?”
    “还没有,可是等人家来时我再学就晚了呀!”
    云娘便撑不住哈哈笑了。、
    “娘子,难道我说错了吗?”
    “不错,并不错,”云娘笑道:“我是觉得你说得对才笑。”
    “我爹娘总说我嫁不出去,”荼蘼笑意终于带了些羞意,“我觉得我一定能的。”
    云娘倒不好再笑她,倒认真替她筹谋起来,“荼蘼,你若能做一手好茶饭,也有人愿意求娶的。”
    “但是要想做出好茶饭,最主要的是用心。比如你问泡糯米的时间,若是夏天便可以短一些,若是冬天便可以长一些,都是不一样的。至于烹菜,就更要想怎么样做最好。比如兔肉,冬天自然焖得烂烂的,热乎乎地吃;到了夏日,就可以腌好再用桃树枝或松柏枝熏熟,晾凉撕开摆盘;还有红烧、素炒、与鸡肉或萝卜同做的法子,各有不同的风味,你想想是不是?”
    “嗯,”荼蘼赶紧记在心中,又一次次地背诵,“酒酿,先将糯米泡上三个时辰,要用手指能捏碎才行,再蒸熟……山鸡,先用水焯一下,再炖汤,要加香菇……”
    她如此这般地用心学厨艺,云娘便时不时地指点她, “厨房里多余的肉,可以熏些腊味。”
    “园子里的菜熟了便采下来,做几坛泡菜,酸酸的最下饭,还可以一直放到冬日里。”
    “你既然给人家做饭菜,就要想他们的口味,汤巡检喜欢吃豆腐,你便拿昨天玉珍送来的带肉大骨头炖出好汤,再将大块的豆腐放进去慢慢煮,把味道都煮进去。”
    “还有,汤巡检这个人一看就非常喜洁,你做茶饭时不只要干净,还要看起来清爽,盛菜的器具也要注意搭配好……”
    荼蘼依言,果然得了汤巡检的赞,又赏了她钱,兴致愈高,每日用心,竟然厨艺飞涨,云娘吃了有时也会打趣她,“先前你一向是我说一句做一样的,现在竟然能想出这些新鲜样式的菜肴了!”
    “娘子,你说我这厨艺嫁人总算可以了吧?”
    云娘便笑,“可以,非常可以了,若我是男子就娶了你。”
    如此,云娘和荼蘼都觉得日子过得越发舒心,每日吃得好,睡得好,又都做着喜欢做的事,并无人管束,与先前在郑家时行动受到申斥,一点也不能自由真是天差地别。
    且她们还都攒下钱来,云娘的工钱是织工中最高的,丁寡妇有时还会给她加些赏钱,荼蘼则是拿着双份的工钱,至于花销,却都极少。饭食自不必说了,都从巡检司里来,就连云娘曾许诺的要买油盐柴火,也没有多少,何况阿虎时常还会从山上背回一担担的柴,凭空给她省了。
    闲暇时光,两人便一个算计着早日能将织机买来,一个算计着早日嫁出去,都有着盼头,倒觉得这日子果真难得,最令人从内心感到快活的。
    这一天云娘在丁家织锦,突然便想织一个新花样,她以前也曾有过这样的心思,只是当时的公婆怕她织废了了丝而坚决不允,她自己也没有十分地把握,每每都放弃了。后来每日

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