最强厨霸-第279部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“对了，你叫什么来着？”王铭再度的补充道，对于这个有礼貌的姑娘，他也有些印象。
“王总叫我晓霞就可以了。”杨晓霞开口说道，对于新来的老板，她已然认了出来，只不过依旧有些意外。
“以前在这边做什么职位？”王铭淡淡的开口说道，新店接手，在他安排的人还没有到来之前，一定要有一个说话能够拿得住事情的人，他也暗自观察了一下，眼前的这个女孩，在服务员之中的人缘还不错。
“之前在这里做领班，梅江湾都是方老板在主管前面，然后我来辅助。”杨晓霞开口说道，而王铭则是点了点头。
“不错，那你就继续做领班，这边这两天就开始进新人，你看着点前面，有什么事情的话，如果我不在，可以直接去蟹天蟹地找他们的主管帮着解决。”王铭再度的开口说道。
“去忙吧。”看着杨晓霞点头，王铭再度补充道，接着，与凌天洋两人出了梅江湾，对着蟹天蟹地走去。
送走了凌天洋，王铭进入蟹天蟹地，跟薛蓝交代了梅江湾的事情之后，驾驶着车辆，直接对着聚金阁驶离而去，如今既然已经签署了合同，厨房的人员也该逐渐的归位，李龙的身份不同，也因此，王铭必须再亲自跑一趟。
当王铭赶到聚金阁的时候，已经是下午三点多钟，空旷的大厅之中，服务员以及服务生等都在休息，在询问了领位的美女之后，王铭直接对着后厨的休息区域走去。
第二次来到聚金阁，心情都不一样，进了厨房之后，望着休息区域熟悉的几人，王铭微微一怔，接着，眉头皱了起来。
但凡是厨房的休息区域，占地的面积都不会大，而聚金阁坐落的地方异常繁华，这寸土寸金的地方，厨房的休息区域，即便是比起御福楼都有所不如。
然而就是这巴掌大的一块地方，却有五六个人或坐或半躺的蜷缩着休息，而这几人，王铭全部认识，都是从御福楼一起过来的。
“师傅，没睡一会么？”王铭走了过去，看着手中夹着烟卷的李龙，也就几天的时间，李龙看似又苍老了一些一般，而随着他的声音落下，李龙侧过身，望着已然临近自己身前的王铭，脸上露出一丝笑容。
“在想新菜，出神了。”李龙开口说道，将手里的烟蒂掐灭了去。
“胖山师叔回来了吧？”王铭直接开门见山，看着李龙眉宇间的些许疲惫，他心里有了不忍。
“恩，回来了。”李龙轻声说道，伸手将一旁熟睡中的王文东身上掉落的上衣重新盖了上去。
“那就好，这次来是跟您说一下，蟹天蟹地旁边不远处的梅江湾，被我转过来了，如今可就只等着厨房的人员入驻了。”王铭开口说道，使得李龙微微一怔，接着，苦笑着点了点头，对于王铭的心思，他又怎么可能不懂。
“行吧，今天晚上我跟胖山说，明天带着他们直接过去。”看着王铭已经将店面转租了下来，李龙也直接的开口说道。
“恩，梅江湾十口炒锅，您计算一下人数，这两天也开始联系一下，至于小工或者尾墩的位置，如果没有合适的人选，配送中心还有这一次二商院毕业的一些小厨工，稍作培养的话，上岗问题不大。”看着李龙直接答应了下来，王铭脸上露出一丝笑容，将梅江湾厨房的格局大概的说了一下。
“行，交给我安排吧。”李龙开口说道，脸上则是有感动的神色浮现，也就在这时候，厨房外，胖山走了进来，在休息区域站定之后，目光落在了几人的身上。
“恩？这个是。。。师哥的那个小徒弟吧？几个月没见，都变得快不认识了。”胖山笑着开口说道，旋即对着几人走了过来。
“师叔好。”王铭客气的打着招呼，虽然两人之间没有太多的交集，然而由于李龙在场，必要的辈分，还是要分清的。
“恩，好好，坐吧，怎么，想你师傅了？在师叔这里，你还有什么不放心的。”胖山再度说道，旋即在一旁坐了下来，从兜里掏出香烟，递给了李龙一根。
“我那边接手了一个店，已经开始准备了，这不、厨房缺人手嘛，就来请师傅出山了。”王铭笑了笑，开口说道，而随着他的声音落下，胖山再度一怔，旋即点了点头，这一段时间他也有些为难，原本是好意将李龙一行人安置在了聚金阁，可却没想到人员增加之后，会与前面的经理那边发生一些分歧，而王铭此举，则是彻底的解决了他如今的难题。
“你师父还真是有福气，收了这么有本事的弟子。。。”胖山笑着开口说道，旋即看了看时间。
“那师哥下午和几个弟兄休息一下吧，待会上班把工资算一下，然后修整好了以后，直接去王铭那边。”胖山开口说道，而李龙在略一沉吟之后，也是点了点头。
“这样的话，就多谢师叔了，等新店开业的话，师叔可要过去喝几杯。”王铭笑着说道，而胖山则是点了点头。
“对了，你新店的位置在哪里？叫什么名字？”胖山开口问道，对于王铭的事情他也有一些听闻，能够以这么小的年纪在东江彻底的立足下来，已经显示出来了王铭的不简单之处，回想着当初自己还是看好王文东之时，胖山脸上浮现出一抹自嘲的笑意。
“梅江小区那边，店名字嘛。。。就叫做宝轩鱼府！！”（未完待续。）
第四百一十六章 第一杯，我敬您
“宝轩鱼府？这名字有点意思。”胖山开口说道。
“蟹天蟹地，虾吃虾涮，宝轩鱼府，啧啧。。。我还真是期待，如果你继续在餐饮这条路上走下去，下一家，应该叫什么名字了。”胖山再度的开口补充道，而王铭则是笑了笑。
随着胖山到来，几人说话中，王文东小郑等人也相继醒了过来，在看到王铭之后，都笑着打了招呼，而在听到将要离开聚金阁，去王铭那边上班之后，几人脸上都有了难以抑制的笑意浮现。
看着几人醒了过来，胖山再度的跟几人聊了几句，转身对着门外行去，厨房内开始有员工走了进来，看到休息区域的几人之后，目光都有些诧异，这些后来者这段时间，可是很勤快的。
“文东，小郑，开工了，把下午要切的东西都准备一下吧。”墩头走了过来，对着李龙笑了笑，他不敢对着李龙指手画脚，可对于其它两人，则是没有那么客气，这一段时间，他的日子过得可很舒心，有这几个后来者帮着料理，整个人都轻松了下来。
“下午他们不上班了，你们自己忙活吧。”看着墩头一脸笑眯眯的样子，王铭淡淡的开口说道，而一旁的两人也是点了点头。
“不干了？”墩头嘀咕了一声，旋即转过身，对着厨房内走了进去。
“你们还有什么没收拾的，都去收拾一下吧，一会带你们去吃饭，然后晚上好好休息休息。”看着墩头一脸悻悻之色的离开，王铭侧过身，对着几人开口说道。
王铭的声音落下，几人开始各自去收拾东西，而王铭与李龙两人，则是来到了大厅之中，此刻还没开始上人，大厅内只有服务员们在忙着做餐前的准备，不多时，胖山出现在两人的视野之中，脸上挂着一丝余怒未消，看着王铭两人之时，径直走了过来。
“来，师兄。”胖山来到两人近前，将手里的牛皮信封塞到了李龙手里：“这是你们五个人的工资，都在这里了。”
“行吧，等开业了，记得过来喝几杯。”李龙笑着说道，将牛皮信封收了起来，而此时，其余几人也都将东西收拾利索，一起走了出来。
“那我们走了，师叔。”王铭开口说道，一行人跟胖山告别之后，出了聚金阁的大门。
桑塔纳两千有史以来第一次超载，所幸几人之中没有特别胖的，大众的空间还不错，虽然拥挤，可却依旧坐了下来，几人叽叽喳喳的异常兴奋，在聚金阁的这一段时间，累不说，关键还是心情压抑，五个人之中，即便是师傅李龙，也似乎被排斥在外，虽然胖山特别叮嘱过，可想要短时间内融入其中，又哪里有那么简单。
“这段时间可把我憋坏了，这地方，说是给李师傅面子，可咱从来到这里，就他娘的一直融入不到里面，活干的最多，天天累成狗，还被排斥，憋屈啊。”王文东挤在中间，看着车子缓缓驶离开来，开口说道，而随着他的声音落下，其余几人也都深表同感的点了点头，至于坐在前排副驾驶的李龙，也是无奈的笑了笑。
“在外打工就是这样子，如今正好赶上传统菜低潮期，胖山师叔也尽力了，这段时间前台的经理也都一直在挑刺，毕竟聚金阁的人员也一直处于饱和状态，能让我们有工作，已经不错了。”小郑将话接了过来，两人在后面小声的说着，而驾驶座上，王铭抓着方向盘，车子匀速的对着前方行驶中，也将两人的话尽数的收入到了耳中。
也正如他所料想的一般，御福楼的老员工，这些人其中一部分去了别的地方，而剩下的与李龙关系较近的，则是跟着李龙一起来到了聚金阁。
一路上王文东与小郑不时的轻声聊天，丝毫没有了御福楼时的那种地位分别，不多时，到了蟹天蟹地的大门前，下了车之后，望着停车区内满满当当的各种轿车，巨大的玻璃窗内，食客已然爆棚。
“天哪，这才四点多不到五点，人满了都？这生意也太好了吧？”王文东眼睛都直了，御福楼的忙碌与蟹天蟹地比起来，根本就不在一个档次，这才刚刚开始没多久，就已经人满为患了。
“走吧，先吃点东西，然后你们去宿舍休息一下，明天直接去新店。”王铭开口说道，接着，一行人对着蟹天蟹地走了进去。
“王总好。”服务员们训练有素，看着王铭走了进来，吧台前的几人异口同声的打着招呼，而王铭则是笑着点了点头，身后的王文东与小郑两人面面相觑，几个月没见而已，这家伙的生意就已经做到这种程度了。
“蓝儿？”看着一旁身穿工作西装的薛蓝，脸上有了笑意浮现，毕竟是在一起工作过许久的老员工了，而与此同时，薛蓝也发现了几人，快步走了过来，对着几人露出笑容。
“李师傅，王墩，你们都来了。”薛蓝笑的很开心，跟众人打着招呼。
“恩，这不是都跟着王铭来一起干了么？”王文东接过话，脸上也有了笑容。
“蓝儿，你带我师傅他们去楼上三号包房，我去一下厨房。”王铭的目光望向薛蓝，开口说道。
“好，李师傅，咱们上去吧。”薛蓝笑着点头，旋即对着一旁的李龙开口说道，看着几人慢慢的上了二楼，王铭略一沉吟，对着厨房内走了进去。
安排了两道比较特色的菜肴之后，王铭走向吧台，拿了一瓶白酒之后，转身对着楼上行去。
三号包房之内，薛蓝将手中的茶壶放在了一旁，望着坐在桌上的几人，脸上含着笑意，将手中的菜单放在了桌上。
“李师傅，你们先看看菜，王铭交代过了，吃什么随便点。”薛蓝的声音落下，李龙点了点头，拿起菜单翻了翻之后，递给了一旁的二火师傅孙杨。
“小孙你们看着点吧。”李龙开口说道，端起身前的清茶，轻轻的抿了一口，滚烫顺口的茶香瞬间弥漫着整个口腔，窗外的阳光映射而来，将整个三号包房渲染的美轮美奂。
孙杨接过菜单，做了这么多年的厨师，可谓形形色色的菜肴见的实在太多，一页页的翻看之下，大多都是一些各个菜系中的老传统菜。
“菜品的图案外观不错，挺有新意的。”孙杨笑着开口说道，伸手再度的翻过一页，停留在了主厨力荐的位置，眼神微微一凝，接着，脸色都僵硬了下来。
“这菜价。。。太贵了吧。”孙杨脸色有些僵硬的开口说道，对着一旁的李龙露出牵强的笑容，总体来说，蟹天蟹地的装修与面积，即便是比起御福楼都要小上很多，然而这菜价，却是足足的翻了近乎一倍的价格，而且，上面主厨力荐的部分，海鲜的做法，连他都看的云里雾里。
“这么贵的菜，能有几桌吃的起。”孙杨尴尬的一笑，而一旁的王文东则是凑了过来，在看到菜价的同时，同样脸色一僵，旋即苦笑着摇了摇头，没有说话。
“孙师傅想吃什么，尽管点就是了。”薛蓝掩口一笑，若非这些日子看着这主厨力荐的菜肴点单量很不错，她也不敢相信，动辄一道菜一千多，有几个能吃的起？
“还是来点实惠的吧。”孙杨尴尬的笑了笑，喝了一口茶水压压惊。
“蓝儿，做几个家常菜吧，鱼香肉丝啊，水煮肉片之类的，咱们
