穿越之带着空间养夫郎-第62部分
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可是今天是第一次做汤锅是大伯吃,味道很关键。
他还要加灵泉水在里面,要是云做的话,就不好加了。
而且韩云以前也没有做过,所以李清还真的没有什么信心的。
“那我帮你洗菜?”不让做饭。
韩云扬起一抹笑容,主动替李清分担任务。
李清一想到韩云的手放到冰冷的冷水里面洗菜,就觉得不妥。
小家伙身体这么差。怎么可以做这些活呢?
“乖。你烧火吧,我一个人可以做的”李清开始准备肉食。
在大伯的厨房里面左翻右找的,李清找到了一块排骨。
主食有了。
把排骨剁成小块,加入生姜大葱。汆水备用。
然后又泡了一些干的竹笋和香菇。李清盖上锅盖。等干货泡涨。
想了想,李清又拿出了一块瘦肉,这是在空间里面保鲜的肉。
去皮去筋。然后剁碎,放入葱姜蒜水,再加了一些花椒面和胡椒面,打了三个鸡蛋,李清又抓了两把淀粉,这样肉才不会散开。
温水下肉丸,李清两只手配合得很默契。
一只手捏肉丸子。一只手用勺子把肉丸子舀进锅里。
一会儿的时间,锅里飘出一阵阵的肉香味,李清又放了两块拍开的生姜进去提味和去腥。
把肉丸子捞起来晾凉。
李清把排骨放进锅里面炖煮,除了生姜和大葱。其余的东西什么也没放开。
趁着炖排骨的时间,李清把竹笋和香菇洗干净,撕成一片一片的备用。
八个人,这些东西肯定不够。
李清在厨房里面思考了一下,让韩云看着锅子里面的东西。
李清转身就出了厨房。
不过却没有去堂屋配着大伯大爹么说话,而且悄悄的来到了一个角落里面。
四处看看没人,李清瞬间进了空间。
没时间欣赏空间里面美轮美奂的农家景色,李清从树林里面拔出两根山药就出了空间。
四处看看,并么有人,李清放下了心。
“云,怎么样了?”李清提着山药走进了厨房。
“主人,你去哪里拿的山药啊?”韩云看着李清出去一会儿的时间就拿回来两根又粗。又长的。山药进来,韩云愣住了。
这么大的山药应该不是特别多的吧?而且这一会儿的时间可以挖到山药?
“我刚出门,就碰见了李烈叔,他刚刚下山,送我的”李清脑子一转,一个绝妙的借口就随口而出。
果然,韩云一听就不说话了。
原来是李烈叔送的,怪不得呢。
由于李烈经常送李清东西,当然李清也没少回赠,所以韩云并没有多想。
“哦,这样啊,那主人,山药也要煮到里面吗?”韩云微微侧着头,看着李清认真的给山药去皮。
“是啊,云真聪明”李清嘴角一弯,夸赞着韩云。
“主人~”韩云不好意思了。低着头,从耳尖红到了脖子根。
“乖,一会儿就好了,对了,你的手脚暖和吗?”李清一边清理,一边和韩云闲聊着。
虽然是汤锅,但是李清并么有放太多杂乱的东西在里面。
就是排骨,山药,香菇,竹笋,肉丸子。
还添加了一些适合冬天滋补的药材在里面,有沙参,党参,当归,大枣,枸杞之类的。
不过加入的量都不大,吃起来没有药味,却又有些功效在里面。
“行了,云,好了,可以起锅了,你去收拾收拾桌子吧。”李清拿出勺子,尝了一口汤,冲着韩云说道。
“嗯,主人”韩云应了一声。
看韩云走出视线,李清从空间取出两杯灵泉水倒进锅里,顿时。
刚刚还不太浓的香味瞬间变得浓郁,从锅里蔓延出来。
李清再次尝了一口汤。不错,这才是最好的味道。
此时,香味已经飘进了正屋
“清娃子,这是在做啥啊?怎么这么香啊?”吃货大伯李远山忍不住了。
李清在心里偷笑。
“大伯,别着急,好了,马上就出锅”
“快点,饿了”李远山也不避讳,直直的吼着。
“小声点…!这辈子没吃过菜啊?”大伯大声吼叫的声音就是换来大爹么李杨氏的“扭频道”
李远山觉得,自己的腰肯定青了,还是一大块!
呜呜呜…
李清把汤锅倒进盆子里面,然后撒上小葱,成了!
李清端着盆子进了正午,韩云在后面拿着碗筷。
“哇哇哇,堂哥,你的手艺又长进了,真香啊”盆子还没放下呢,小李李氏就已经凑了过来。
李杨氏立刻把自己的儿子给拉开了。
都出嫁为人么了,怎么还是这样子小孩子脾气呢?
不过嘴角还是挂着宠溺的笑容,这是他的儿子啊,唯一的哥儿,他巴不得他一辈子都这样天真无邪。
“嘿嘿,那你可得多吃点啊”李清一点儿也不介意,他和小李李氏的关系原本就很好。
单从那份添妆就可以看得出来。
“那是当然的啊,堂哥你要是做少了,你可就吃不成咯”小李李氏在美食的诱惑之下,也顾不得一旁“虎视眈眈”的爹么了。
“那行,要不你先吃?”李清也不生气,两人你一句我一句的说着。
韩云看着两人,眼里满满的都是羡慕。
他何时才能这样和主人说话呢?
随即想到自己的身份,韩云沉默了。
“行了行了,你们两个人别贫嘴了。快吃吧,不然一会儿就冷了”早就馋得不得了的李远山不停的催促道。
像是锅子里面的吃得会飞了一般。
“吃吃吃,你一整天就知道吃,除了吃你还会做什么?”李杨氏怒了。
他家的夫君怎么会变成这么一个“吃货”?
以前那个成熟稳重的里正哪里去了?
“还会拉……”如果大伯不回应这一句话,说不定大爹么李杨氏就不会说什么了。
可是说出去的话就像是泼出去的水,再也收不回来了。
所以大爹么更加的生气了:“会拉?你是不是要气死我?你再给我说一句?”
“我刚刚没说话啊…”大伯一看这状况,就知道不对了……
立刻装傻,挠着脑袋。
一副刚刚发生了什么,我失忆了的样子。
看得大爹么几乎要吐血了。
卧槽,你能不能再抽表脸一点?
就连一旁的李清和小李李氏等人也看不过去了。
卧槽,简直太凑表脸了。
这还是大伯么?
李清心里也难以置信。
明明刚刚重生到这个世界的时候,大伯是腹黑成熟的大叔一只。
这会儿是被外星人附体了么?
李清开始思考,说不定还真的有可能。
要是放在以前,李清当然不会相信,他可是个无神论者。
可是在他亲身经历了重生这件事情之后,他不得不相信了。
特别是还有了随身的空间这个玩意儿…
“主人,在想什么呢?”大爹么和大伯还在贫嘴,李江李海等人在围观。
韩云走到李清的身边,看着李清神游的样子,打断了李清的脑洞。(未完待续。。)
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第一百一十二章
“没什么,乖,吃饭吧”李清拉起韩云的手,往桌子边走去。
大伯一家紧随其后。
众人落座。
“清娃子,这就是你说的新主意?”大伯李远山指着桌子上面的汤锅说道,
“是啊,大伯,有什么问题吗?”李清拿起碗给韩云乘了一碗汤。
“清娃子,这闻起来不错,可是真的能行么?”李远山有些不信。
这炖汤应该谁都会吧?这能赚钱?
“大伯,这不能光闻啊,你总得尝尝味道再否定我吧?”李清耸耸肩,一点儿也不担心。
他相信,只要大伯一家尝过味道,就不会考虑这些有的没的了。
“那行,咋们先吃饭,吃完再说”见李清这么坚持。
李远山心里也信了几分。
清娃子应该不会做没有把我的事情吧?
“行了行了,爹,你就别说了,再不吃就凉了”坐在一旁的小李李氏冲着李远山撒娇道。
他闻着着一股一股诱人的香味,可是早就饿了啊。
“行,吃吧吃吧,别理你爹”李远山还没回话呢。
大爹么李杨氏就开口了。
得,太后都说话了,绕是一家之主的李远山也不敢说什么啊。
李清一看开吃了。
别的什么都没干,就只顾着给韩云夹菜了。
他可是知道这大伯一家人是何等的“凶残”的。
“主人,别夹了。我吃不完的”韩云看着碗里已经堆满了,还有堆成小山的趋势。
弱弱的说道。
虽然主人主动给他夹菜他很高兴,但是真的再多就吃不下了啊……
“行,吃吧,你吃不完我吃”李清理所应当的说出了这么一句话。
韩云立刻从头红到了脖子根。
而一旁顾着和美食“奋斗”的小李李氏则是投来诧异的目光。
这……这……这
这么温柔的人真的是他堂哥?
要不是知道面前这个人是李清,小李李氏几乎快要怀疑,这是不是有人顶替了。
“吃饭吧”李清倒是没有发现。
习惯性的揉揉韩云的脑袋。
“嗯”韩云乖巧的应了一声。
“好吃!”正在李清和韩云吃得投入的时候,对面突然穿出来一阵大吼。
韩云吓了一跳,筷子都掉到了地下。
一听这声音李清就知道是谁,除了大伯李远山。还有谁会这样大吼呢?何况还是这么豪爽的声音。
“吃饭就吃饭。鬼叫什么?”有意见的不止李清一个人,大爹么李杨氏开口说道,脸上明摆着被打扰吃饭的不高兴。
李远山立刻萎了……
“爹么,你就别说爹爹了。他这个人你还不知道么?就这个样子”小李李氏立刻出来打圆场了。
李远山立刻对小李李氏投去感激欣慰的目光“这才是他的好儿子啊。不愧他养了这么多年”
可是李远山又哪里知道呢?若不是为了不被打扰享受美味。就算他被李杨氏念叨死。小李李氏也不会开口的。
吃完一顿饭,李清看着明显很平静的一家人,并么有丝毫的慌乱。毕竟,已经连汤都没有剩下,干干净净的盆子不能说明什么吗?
“堂哥,真的好吃诶,汤也很好喝,特别是冬天,整个人都暖洋洋的”吃撑了的小李李氏躺在椅子上,叽叽喳喳的说,活泼得可爱。
“嗯~”李清只是回答了一句,并没有说什么。
小李李氏也习惯了这个样子的堂哥,瘪瘪嘴,没有说话了。
“清娃子,味道很不错,可是这应该是需要铺子的吧?在路边也可以?”大伯李远山一边剔牙一边说着。
他心里也很满意,可是难免还是有不中意的地方。
他这点积蓄,哪里能开得起铺子呢?
“大伯,我早就想好了,这在路边也可以吃的嘛,只要弄个大一点的路边摊就行了嘛,摆上几张桌子,也不是不行啊”李清早就想过这个问题。
此刻回答起来更是信手拈来。
“那需要重新找位置了?”大伯李远山一听,也觉得有些道理。
“嗯,换个发点儿的位置就行了,而且也不会有太大的投入,这东西也是很好掌握的”李清给韩云拉了拉披风。
“行,那就没什么了,只是这细节还得再商量商量”大伯一沉吟,直接拍板了。
他也知道,大冬天的,绝味声音肯定好不到哪里去,而汤锅明显更受欢迎了。
“行”李清微微一笑。
韩云在旁边听着他们讨论,一声不吭。
他没有说话的资格。
李海李江和李沽也听着,都是一家人,没有什么不能外传的。
李清原先设定的汤锅就是排骨和肉丸是肉食,冬瓜,竹笋,香菇,白菜,山药,萝卜等是配菜。
当归党参枸杞这是每锅必备的东西。
至于汤锅里面的汤,李清早就有了主意。
绝味不是会剩下鸭骨么?
成年的土鸭熬汤味道应该会很好的吧?
至于大伯不做绝味了以后,绝味找谁做?
李清看着坐在对面的李沽,