穿越之带着空间养夫郎-第11部分
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“卧槽,好辣,怎么回事”李清刚一把绝味鸭脖放进嘴里,一股辣味就在舌尖跳跃开来,不由得让李清说出了一句经典的国骂。
连忙借去上茅房的借口,来到厨房,趁大伯他们没往这边看的时候,从空间里装出好几杯灵泉水灌了下去,才感觉嘴里的辣味没那么浓了。
“小米辣虽然辣,但是也没辣得这么夸张啊,到底是怎么回事,是哪个环节出了问题。”李清摸着下巴,沉思起来。
“鸭子肯定是没问题的,刚从大伯家里抓回来,”这个排除。
“水也没问题啊,空间里的灵泉水自己可是天天在喝啊,肯定没有问题的,除了味道好一点,还能提升味道,强身健体,也没有什么特别之处啊。要有问题自己不早就发现了吗?”李清自言自语,水也排除。
那到底是哪个环节出了问题呢?
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第二十三章 堂哥我还要
“诶,不对,提升味道…哎哟我去”李清一下子想明白了,可不就是灵泉水提升了小米辣的辣味,所以才那么辣。
“不过,经过灵泉水提升过的小米辣的辣味更足,香辣味也更加浓郁了,这算不算因“祸”得福呢”李清摸着下巴,嘿嘿的傻笑着。
“清娃?你去哪儿了?上个茅房怎么这么久啊,是不是发生什么事了?”大爹么见李清这么久都还没回来,不由得有些担心。
“诶,没事没事,我喝水呢,太辣了”李清连忙回应道,也没有骗人,可不就是喝水嘛,只不过是灵泉水,而不是普通的水。
李清又用一个大水壶装了满满的一大壶空间灵泉水,毕竟大伯他们还辣着呢,不过也是乐在其中吧。
李清想起大伯他们刚刚争抢吃鸭脖鸭翅的场景,不由得得意的笑了。
“堂哥,好辣,又没有什么止辣的,受不了了”堂弟李沄开口询问,小脸辣得红扑扑的,由于太过辣,眼眶里凝聚起了一层水雾,看起来可怜兮兮的。
“呵呵,没事喝口水就好了”李清早就知道会这样,把空间灵泉水倒出一杯递了过去。
“谢谢堂哥”李沄接过水,道了声谢,就足以看出家教如何了。
李沄小口的喝着水,入口有一股甜味,很好喝,而嘴里的辣味也在一点一点退去,“咦,真的不辣了,唔,好喝,堂哥,我还要。”李沄惊奇的说道。
……
……
酒足饭饱之后,李清开始和大爹么商量卖绝味的具体事宜。
“清娃,依你看,咋们这绝味,卖多少钱合适啊?”李清大伯首先开口征求李清的意见。
“大伯,既然您问了,那我可就说了,我觉得这价格吧,是这样的,鸭脖,四文钱一根;鸭头;一文钱一个;鸭翅;两元一个。。。。。”李清这是参考了原世界绝味的价格表,又根据现世界的价格情况,左右权衡出的结果。
“清娃,这是不是太高了点啊?我们这价格可比别的卤味店高多了,能有人买吗?”大伯听完李清的价格表之后,不是很赞成。
李清皱眉,果然,就知道大伯会这么说“大伯,你也说了,那是别的卤味店,能和咱们的绝味相比吗?再说了,你们刚刚不是尝了味道吗,感觉怎么样?”
“可是味道再好,价钱太高,也没有多少人舍得买的,毕竟才闹了水灾,除了那些有钱的地主家,可没人能够吃得起啊”大爹么也在旁边劝着李清,想让李清放弃这个“疯狂”的价格。
“额,那好吧,咱们就降一点,不过价格还是要比别的卤味店高,而且每天限量供应。”李清在价格上松了口,但又提出了限量供应的方法。
限量供应是李清早就想到了的办法,如果每天无休止的供应,先不说大伯他们的产量能否跟上,就单是每天都让顾客买到,觉得反正不管什么时候都有,也就不觉得珍惜了,自然而然,对绝味也没有那么热衷了。
如果每天都有一些顾客没有买到,那么第二天肯定还会来,形成一种微竞争的关系,那么如此循环,就造成了供不应求的景象。
最后一点就是无休止的供应,大伯和自己又没有后台,把其他卤味店的生意都抢光了,难免那些卤味店的老板不会暗地里下黑手,前世混迹社会许久的李清可不相信同类生意的生意人之间,有单纯的公平竞争的关系。
不是俗话说得好吗,万事留一线,日后好相见。总得给别人留条活路吧。
“堂哥,为什么要限量供应?这东西不是卖得越多越好吗?”老大李海很是不解。
李清把自己的想法和大伯等人娓娓道来,又提出了21世纪常见的营销方法,和大伯等人商量到了下午五点多才结束。
最后商量的价格结果是,鸭脖,三文钱一根;鸭头,一文钱一个;鸭翅;一文五一个;鸭腿,四文钱一个;鸭掌;一文钱一个;鸭骨架,鸭肠,鸭心,鸭肫等十二文一斤,绝味土豆片八文钱一斤。
开业第一天,促销,买十文钱的绝味送一串绝味土豆,买二十文钱的绝味,送一串绝味鸭心或鸭肫,买三十文钱的绝味送一根绝味鸭脖。
虽然看起来价格比之原世界的价格低了一大截,但是现世界物价比较低,所以算起来都是差不多的。
而促销活动更是没有亏本的理…买得越多送得越多,到时候还不越买越多吗?
李清一边心里盘算着,一边笑得和只小狐狸一样,若是别人看到李清现在的样子,一定会骂一句奸商。
但是商量的结果还有一条令李清是又感动又无奈的,绝味的纯利润分给李清三成,这还是李清据理力争的结果,不然大伯还准备给他一半呢。
李清无奈,但心里却觉得暖呼呼的,来到这个陌生的世界,一切都显得那么的寂寞与孤独,也就是在这一刻,才感觉到家人的温暖。
李清收了三分的分成,也不好什么都不做,即使是大伯不说,自己心里也觉得过意不去。
冬天卤水可以保存的比较久,但是卤的东西过多,为了避免味道的不纯正,所以李清决定一个星期换一次,让大伯他们每一个星期来自己这里拿一次。
留大伯等人吃了晚饭,而后送走了大伯一家,和大伯约定好明天早上一起去购买原材料,李清进屋关上门,带着小金进去了空间里面。
小金对于空间也是轻车熟路了,跳下李清的肩膀,自顾自的爬上一颗桃树,摘下一颗又大又红的水蜜桃就吃了起来。
李清也没去管小金,而是站在果树林外面看着挂满了各种水果的果树发呆,心里不知道在想些什么。
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第二十四章 采购原材料 上
李清看着这么一树林的果子,心里有些想法,听说果酒挺好喝的,不知道味道怎么样,这么多果子也别光挂在这里当装饰品了,物尽其用才是最好的
嗯,明天问问大伯,说不定大伯知道呢,李清心里暗暗有了主意。
李清抬头看见小金一个“猴”在果树林里玩的正开心呢,也没去管他,自顾自的除了空间里面。
把家禽关好,然后泡了一个热水澡澡,李清舒舒服服的一觉睡到了天亮。
翌日,天还是朦朦胧胧的,快入冬的天气有些寒冷。
屋里刚醒过来的李清还有点迷糊,缓了一会回过神来,想起大伯叫他一起去采购,才慢慢悠悠从床上爬了起来。
快速的洗漱完毕,李清和往常一样打了一会拳,只是速度比往常快上了几分。
给鸡鸭和羊放好草料,关好门,看了看时间,才八点,离和大伯约定好的时间还差一点,李清才慢慢悠悠的往大伯家里走去。
走到大伯家门口,就听见一阵犬吠,大伯家的小黄从院里跳了出来,看见是李清来了就继续到窝里趴着了,没理李清。
李清摸摸鼻子,还没进院里呢,大爹么听见犬吠出来一看,是李清,就把李清带进了屋里。
大伯他们正在吃饭,看着饭菜倒是比那天晚上李清来看到的好了许多,或许是李清给了他们希望,也不再那么苛待自己了,李清看见了很欣慰。
若是不懂的改变自己的生活,让家人活得好一点,赚再多的钱,也只是个守财奴。
“清娃,吃饭了吗?没吃就过来吃点别客气”李清的大伯看见李清来了,开口招呼道。
“大伯,正好,我还没吃呢,今天就在你家趁一顿饭咯”李清笑嘻嘻的说道,也没和大伯客气,拿起一个碗舀了一晚粥,就着咸菜吃了起来。
还别说,大爹么的手艺还真是不错,粥熬得又香又稠,配着用油和辣椒炒过的咸菜,吃起来很下饭,李清在心里感叹道。
李清足足吃了两大碗才放下了筷子,别看这很多,大伯可是吃了三碗。
李清和大伯按照昨天商量好了的。先去买鸭子。
清晨,田埂上的小草还沾染这露珠,随着微风细雨,在左右摇摆着。
李清和大伯走在田埂上,边走边商量着事情,天空飘着微微细雨,伴随着冬天必有的大雾,可见度不是很高,李清和大伯却没有管他,一前一后的商量着。
一会儿,大伯带着李清来到了一个院子前,院子不大,不过收拾得很整齐,看得出主人家很爱干净。
大伯上去叫门,这可是没办法的事,谁叫李清不认识人呢。
“谁啊,来了”屋里传出了一个中年哥儿的声音,李清也没有在意,毕竟在农家,哥儿是负责家长里短,端茶倒水什么的。
“李李氏,是我我,李远山”李清的大伯回答道
“哦,里正呀,快进来,”院子里的中年哥儿出来打开了远门,边走边说道。
李清仔细地看了看那个中年的哥儿,模样看起来只有四五十岁左右,身材有些瘦,或许是因为常年的劳作,皮肤晒得有些黑,面色有一些黄。
穿着看起来不是很好,普通粗布衣服衣服,外面套了一件长衫。洗得有些发白,可以看出家境不是很好。
“诶,这是远城(李清父亲的名字)家里的吧,长的可真俊”李李氏一边看着李清,一边对着李清的大伯说道。
“李叔你好,我是李清”李清向前走了一步,很有礼貌的说着。
“里正,你平时可是很忙的啊,怎么有空到我这里来了”李李氏将李清大伯和李清带进了屋里,招呼他们坐下,又连忙给端上了两杯白开水,毕竟在农家,哪有什么茶叶啊。
“怎么,没事我就不能来你家串串门啊,你这么说可是不欢迎我呗。”李清的大伯开玩笑的说。
“呵呵,您可别这么说,我还不知道你吗?无事不登三宝殿,什么时候有空走到我这儿来了,说吧有什么事情啊”李李氏很豪爽的说道,完全没理会李清大伯的玩笑话。
“呵呵,你还别说,还真有事来找你呢”李清大伯正了正身子,开始说正事。
“什么?买鸭子?有啊,十文钱一斤?我家还有十多只呢,买多少啊,俺帮你抓去。”李李氏当即表示肯卖。
价格是李清提上去了一文钱,这样卖的人应该比较多一点,这也是和大伯商量好了的。
大伯李远山让李李氏把鸭子抓好的十只鸭子送到自己家里去,又和他客套了几句,就带着李清往下一家去了。
李清和大伯李远山去了几家买了些鸭子就回家了,也没有多少,一百只左右。
李清大伯是担心销量,李清自然也不能说什么,等销量出来了大伯肯定会买得更多,反正鸭子又不会跑,何必在这个时候和大伯唱反调呢,即使李清知道大伯会听他的。
刚走到大伯家院子门口,就听见院子里一阵“嘎嘎嘎嘎”的声音传来,又吵又难听,吵得人耳朵发晕。
李清无奈的摇摇头,推开门和大伯走了进去,院子里摆满了鸭子,全是正宗的田鸭,这种鸭子吃起来口感很好,肉质瘦而不柴,是做绝味的首选,李清和大伯今天上午就是全部买的这种鸭子。
“爹,堂哥,你们回来了啊,”李江出来刚好看到。
“江儿,你爹么和你二哥呢,怎么没在?”大伯进屋看到大爹么和李沄都不在家里,有些疑惑,都快晌午了,能去哪儿了呢。
“爹,爹么和二哥去找村里的李木