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第143部分

神医夫君下酒菜-第143部分

小说: 神医夫君下酒菜 字数: 每页4000字

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  每五车冰付一两银子,这可不是个小数目。
  不过凿冰也是件辛苦的差事。
  张伍父亲把几辆租来的马车分派了下,每五人一组,到时这一两银子就由这五人平分。
  冰块运上岸就由温文华带人运回老宅。
  到了冰窖门口则由益草堂留下来的那些人接手。
  因为冰窖里面藏着暗门,实则上那些冰块全都运进了山洞里储藏。
  一连忙了半个月,眼见得河面已经有了开化的迹象,艾巧巧这才把凿冰的事停了。
  与此同时,益草堂那边的徐掌柜也传来了消息,他把韩沉从牢里弄出来了。
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第281章 雪花酪的生意,罗府提亲

  艾巧巧再次与张伍去了怀安城。
  韩沉被谢丰接到了巧娘杂货铺,艾巧巧先去谢了徐掌柜,又问了徐掌柜打点都用了多少钱。
  可是徐掌柜只是笑笑,没说用了多少银子,也没说是用了什么法子才把韩沉从大牢里捞出来。
  艾巧巧见状也不好意思再细问。
  韩沉并没有像上次谢丰那般被用了刑,就是有些打不起精神来。
  艾巧巧等人心里有数。那些人是想逼他签了卖身契做为供人玩弄的伶人,怎么可能会让狱卒在他身上用刑。更舍不得伤了他的脸。
  谢丰早将艾巧巧暗中帮忙的事情说了,韩沉出来与艾巧巧见面。
  他穿了件旧衣裳,看起来肥肥大大的,不过就算这样也丝毫不损他那张酷似女子般清秀的面容。
  “以后你打算怎么办。还回仙人醉吗?”艾巧巧问。
  韩沉低了头。
  在仙人醉当差收入不菲,不过再回那种地方的话。难保以后还会发生这样的事。
  “你家里还有些什么人?”艾巧巧问。
  “没了。”韩沉沮丧道,“只剩下债务了。”
  艾巧巧不禁叹息。
  韩沉让她想起当初的张伍。
  刚认识小伍哥时,他们也是重债缠身。
  “你都会些什么?”艾巧巧试探道,“要是合适的话,你可以先留在我这铺子里。”
  她盘算过了,铺子里只有方氏跟小伶是不成的。
  她们两个是女人,时间久了难免会被人欺负。
  “我会算帐。”韩沉老实道,“还会打算盘。”
  艾巧巧取来铺子里的帐目递给韩沉。“那你算算看。”
  铺子里的帐目以前一直是方氏算的,方氏认字不多。不过算个数目还是可以的,再加上最近小伶在若怀西的私塾读书,她也会算些简单的账目。
  韩沉拿过账本来,只扫了一眼,便飞快的将算出的数写下来。
  艾巧巧开始还没当回事,可是渐渐的,她越看越惊讶。
  韩沉算账很少用算盘,不少数目他都是扫一眼就能算出来。
  半本账目他不但一会就算出来了。还把以前方氏算错的一些地方标注出来,只把艾巧巧看的目瞪口呆。
  “韩沉,你做我的账房先生吧。”艾巧巧欢喜道。
  真没想到韩沉算账这么犀利,这样的账房先生要是花钱请的话也是很难找的。
  韩沉也愣住了。显然他也没料到艾巧巧能让他留下来做账房先生。
  “可我……我才十二。”韩沉结结巴巴道。
  艾巧巧笑了,“我还是这铺子的东家呢,我也才十四。”
  韩沉与她对视片刻,不好意思的笑了。
  “要是东家不嫌弃我的话。”
  “你可别叫我东家。叫我巧巧就好啦。”艾巧巧爽快道。
  两人越聊越投机,韩沉话头渐渐打开,艾巧巧才知道韩沉的父亲以前就是个账房先生,算得一手好账。
  韩沉算账的本事完全是得益于他的父亲。
  安置好韩沉。艾巧巧带着她在城里定制的冰鉴去了仙人醉。
  仙人醉的老板娘看着艾巧巧拿出几只小巧的模子,那里面装着白色的胶冻。
  艾巧巧取了个空盘子过来。把模子倒扣过来。
  白色的胶冻便落在盘子里。
  她又倒扣了一个模子,一块艳丽的红色胶冻便落在盘子里。
  艾巧巧又从冰鉴里取出一大块冰,用了一个带有金属尖刺的器具在冰上飞快刨动,不一会就刨出些冰的碎屑来。
  她把冰屑收集起来放在装有胶冻的盘子里。最后取出自制干果酱浇在上面。
  洁白的盘子里,红白胶冻晶莹透亮。上面铺着冰屑,鲜艳的果酱浸透冰屑。光是看上去就让人觉得心绪清爽。
  娇娘试着尝了口,凉甜滑润、非常爽口。
  虽然现在天气还冷着。不过这样的冰点放在桌上,就是看着都觉着赏心悦目。
  娇娘用勺子轻触盘子里的红白胶冻。
  “这个东西你是怎么做的?”
  艾巧巧抿嘴笑,并不接话。
  娇娘忽地明白了,也跟着笑起来。
  “真没想到你这鬼丫头点子还挺多。”她如果不跟艾巧巧签定合约,艾巧巧是不会把制作这些东西的配方告诉她的。
  “怎么样,老板娘还喜欢这种冰点吗?”艾巧巧笑眯眯的。
  娇娘点了点头,“你还有其他配方吗?”
  “当然有了。”艾巧巧从冰鉴里拿出一只罐子,从里面舀出带汁的糊状物。
  她把糊状物盛入小碗中,又取出几片鲜藕片,然后又在上面撒上冰屑。
  娇娘有些诧异,这种东西的做法看起来也太简单了吧。
  可是在她尝了一口后,她愣住了,低头仔细观察碗里的东西。
  “味道如何?”艾巧巧自信的问。
  娇娘点了点头,“酸甜清香,很适口。”
  艾巧巧笑眯眯的。
  “你这汁糊里是加了杏子干吧?”娇娘问。
  “是。”艾巧巧痛快的回应了。
  “你就不怕我知道了你的配方后自己制冰点?”娇娘试探她。
  “不怕,因为这是最简单的方子,就算你知道了,你煮出来的汁糊也与我的不同。”艾巧巧胸有沉竹,“而且我还有更好的东西在后面。”
  娇娘笑了。
  “就知道你这鬼丫头会留手后,那些东西我也不用尝了,你有多少方子我都要了。”
  艾巧巧与仙人醉签好了合约后又赶往客满楼。
  罗掌柜尝了她自制的几样冰点后立马点头,合约同样签的极其顺利。
  艾巧巧高兴极了,罗掌柜本想留她用了午饭再走,她却急着回去把消息告诉大家,所以便拒了。
  罗掌柜让人帮她抬着冰鉴下楼。
  艾巧巧并没有注意到在她身后,罗掌柜脸上的微笑带着别样的深意。
  “聘礼都备好了吗?”他问身后的管事。
  “您放心吧,已经备齐了,只等少爷去小房村提亲了。”
  罗掌柜微微颔首,看着桌上艾巧巧留下的几样冰点,他心情越发畅快。
  很快,这个心灵手巧的姑娘就是他的儿媳妇了。
  到时他们客满楼的生意就会节节攀升。
  “夫人那边也准备好了吧。”罗掌柜只要想起他的夫人便有些闷闷不乐。
  当初要不是被这无知的妇人搅了,艾巧巧早就是他们府上的人了。
  “已经跟夫人说过了,夫人不怎么高兴,不过老夫人却是很欢喜,今儿早上还吵着要吃巧巧姑娘做的素斋呢。”
  “既然东西齐备了,就去找媒人来,到小房村提亲吧。”
  下一更,10点30分。


第282章 急需石花菜,家中有变亲事上门

  艾巧巧当晚与张伍就住在杂货店里,没有回村。
  晚饭是巧巧做的,方氏跟着打了下手。
  一大盘子醋溜白菜,一份辣炒土豆丝,满满一大海碗的?辣豆腐,满是红油的浓稠汤汁。
  艾巧巧还炒了一份肉沫豆角干。
  虽然菜式多以素菜为主,不过她做的菜都很合大家胃口。
  她和小伶还有方氏都是女人,吃不了多少东西,谢丰、张伍和韩沉却都吃的不少。最后就连辣豆腐的红油汤汁都被谢丰拿来泡了饭。
  方氏??的把剩下的半碗饭推给了谢丰。
  谢丰愣了愣,看向方氏,续而露出满足的笑容。大口把饭塞进了嘴里。
  艾巧巧在一旁偷眼看着,笑眯眯的。
  韩沉是第一次跟大家吃饭,难免有些拘谨,只顾低头吃饭,也不去夹菜。
  突然一只舀满辣豆腐的勺子出现在他的眼前。
  “韩沉哥,你吃菜呀。”艾小伶扬着小手把勺子递到他跟前。“要多吃菜才行,不然长不高个子,会被别人笑话的。”
  韩沉尴尬的接了那勺子豆腐。
  艾巧巧随口问了句:“长不高个子就会被人笑话吗?”
  小伶认真的点了点头。“我去若先生的私塾读书时,总有些男孩子笑话我个子矮。”
  艾巧巧无奈的摸了摸她的头,安慰道,“你年纪还小,以后会长个子的。”
  其实她心里清楚的很,小伶与同龄人相比,个头是矮了不少。
  谁让她以前身子亏了,当时在小房村,所有看到她的村民都在背后叹息,说这个孩子看样子就是个养不活的。
  好在她跟着方氏早早的离开了艾永贵,就算是吃些青菜萝卜也比以前经常吃不饱肚子的强。
  再说艾巧巧也不是个吝啬的,虽然不能天天给她们大鱼大肉。鸡蛋什么的都没有缺到。
  她还记得小伶刚到这里时,第一次吃煮鸡蛋时的可怜模样。
  一口就把鸡蛋吞了,差点噎死。
  方氏吓的魂都快飞了。抱着小伶大哭一场。
  饭后,艾巧巧和小伶收拾碗筷,张伍则缠着谢丰说个不停。
  艾巧巧有些奇怪,张伍跟谢丰也只是在过年时在她的老宅里见过几面,怎么现在聊的这么热络。
  她偷偷去问方氏。
  方氏在厨房里洗碗。
  “谢师傅以前去过不少地方,张伍向他打听外面的事。”方氏道,“我隐约听到几句,好像张伍是想去外面闯一闯。。”
  艾巧巧猛然想起前阵张伍提起投军的事。
  看来他是真的准备离开小房村了。
  投军一去便要好几年,也不知以后什么时候才能再见到他。
  要是世道不太平,再打起仗来……
  她简直不敢再想下去了。
  她很想劝张伍放弃这个想法,但她却张不开这个嘴。
  在她小时候,她的父亲常在她跟前念叨着。说男孩子从小便志在四方,只有女孩子才能留在父母身边做小棉袄。
  父亲还时不时在蓝氏跟前夸耀,说他们幸好是生了个女孩子。
  所以她不能劝张伍留下来,他应该也有他的目标。
  第二天一早,艾巧巧没有马上回村,而是收拾一番独自去了冯老板的杂货铺。
  “你要买石花菜做什么?”冯老板诧异的打量着她。
  “冰点的生意用得到。不知能从哪里买得到。”艾巧巧苦着小脸,“我知道你消息最灵通了,所以只能来问你。”
  冯老板看着她,不可思议的摇了摇头,“你要的东西越来越奇怪了。”
  艾巧巧笑出声来,“石花菜不过是些海菜。也不是什么稀有的东西。”
  “可是怀安城不靠海,这种东西只有在沿海地区才能找得到,若是我记得不错,石花菜是在夏秋季采收,日晒夜露,最后才能晒干储存。”
  “新鲜的买不到的话。干的也行。”
  冯老板想了想,“怀安城里鲜少有人售卖这种东西,就算是有也根本卖不出去。不过开春后会有一些专门贩鱼的商队到怀安城。”
  艾巧巧眼睛一亮,“他们会有石花菜吗?”
  “应该会有。”冯老板思忖着,“南边的叶家商队常年就做鱼货生意,当初得了天下第一鲜金字招牌的几位厨师都是叶家的老顾客,现在他们家的掌家人叫叶云,才不过十七、八的年纪。是位风度翩翩的小公子。”
  “前几年又多了个凌家商队,现任掌家人叫凌羽轩,据说他们家族以前曾在朝为官。后来也不知怎么退下来,甘愿经商……”
  艾巧巧把这两家商队的名字与东家的名字记了下来,又与冯老板聊起了最近的生意。
  正说着话。张伍匆匆自门外进来。
  “巧巧,你大全哥从村里来了,说是要你快点回村去。”
  “什么事这么急?”艾巧巧问。
  “……是罗府……他们去了小房村。到老艾家提亲了。”
  艾巧巧脑子里“嗡”的一声。
  真是怕什么来什么。
  不过她很快冷静下来。
  冯老板也觉出事情好像有些不对,于是也不留她。
  艾巧巧跟着张伍先回了巧娘杂物铺,见了等在那里的艾大全。
  “咱爷催你快回去呢。”艾大全道,“罗府去了咱们家提亲,咱爷咱奶都觉着不错,还要我爹去请你娘。”
  艾巧巧吓了一跳。
  就算罗府来提亲,她也没怎么太紧张,不过听说?氏要请蓝氏过去,她可是被吓到了。
  蓝氏是个精神

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