清满庭芳-第80部分
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名字选好了,剩下就是要张罗厨子和伙计了。宝珍和阮氏虽在京城生活多年,熟悉认识的人却不多,宝珍只得请兰芝代为出面,去请牙婆挑选几个合适的人送来相看。
公主府不能接待外人,见面的地点就选在了刚刚收拾好的客栈里,宝珍携着兰芝和翠云同去。
牙行的婆子办事很利落,不过三五天的功夫,便寻到了是十多个人,其中有厨子也有小厮。
众人横着站成一排,待见一名衣着华丽的年轻女子,连忙躬身行礼,想着留下个好印象。
宝珍轻点了点头,指了指旁边的小杌子:“大家都坐下来说话吧。”
众人闻言,面面相觑,异口同声道:“不敢,不敢。”
宝珍见此,也不勉强。招呼牙婆上前说话。
牙婆满脸堆笑道:“夫人,他们啊个个都是有好手艺的人。”说完,她指向人群中身材最为高大的那名汉子,继续道:“此人叫做牛二,早前原是香满楼的厨子,烧得一手的好菜。”
香满楼是城东有名的饭馆,从那里出来的人都有着一身不小的本事。
宝珍听了,招呼着那名牛二的师傅上前,这人生得五大三粗,十分壮实,瞧着倒有点像个靠蛮力吃饭的武夫。
兰芝仔仔细细地打量了这人一番,低声问道:“香满楼的名气那么大,你既然已经出师,为何还要出来再谋事做?”
牛二那人一看就是直肠子,说起话来也是孔武有力:“香满楼虽大,但老板却是个黑心无德的家伙,不但常常克扣工钱,还动不动就那银子压人,真真可恶得很我实在是受不了那份鸟气,继而辞了差事,自谋生路。”
兰芝听了,机不可见地蹙了蹙眉头,侧首看了那牙婆子一眼。
牙婆见状,心知她是不太满意,连忙吩咐牛二后退,又叫来一名面圆体胖的中年****。“夫人,您再看看,这位原是官爷家里的厨娘陈六嫂,手艺也是好的没话说。”
陈六嫂一脸的老实相,性子腼腆,话也不多。兰芝问一句,她便答一句,十分规矩,看着确实向从大户人家出来的。
一番问话过后,宝珍心里有了俩三个中意的人选。不过,还得再看看他们的厨艺再定。
兰芝早先让人备好了些普通的食材,每人分到的食材都是一样的,看谁能做出好味道。
宝珍自认厨艺不精,瞧不出其中的门道,好在兰芝是个伶俐的,深谙美食之道。
菜品呈上来时,独数陈六嫂做的最精致,明明是普通的白菜萝卜,经过她的手之后,便大有不同,味道也是不错的。
而之前的那位牛二师傅,也是让人眼前一亮,正所谓人粗心不粗,他做出来得菜色不仅美味,而且刀工也是一流,尤其是那萝卜丝儿切得真是绝了。
看来看去,牛二和陈六嫂无非是最出色的,宝珍当场决定雇了他们二位。另外,从剩下的人中选了五六个手脚勤快的小厮。
兰芝给了牙婆子几两银子的赏钱,牙婆笑呵呵地接了过去,“往后有什么好关照的,劳烦姑娘一定多来找找老身。”
兰芝闻言,微微一笑:“放心,以后用人的机会多着呢,您也要多帮我们留意着点儿。”
牙婆连连应好,带着落选的那几个人离开了客栈。
客栈的大厅和、客房需要重新整理,新订制的床板和木桌都及时地送到了。阮氏带着府上的几位嬷嬷将里里外外打理妥当,兰芝指挥着小厮们用上好的熏香将每间客房的大小角落都熏染了一遍。
按着黄历上选的黄道吉日,客栈选在五天后开业,现在万事俱备,唯独只差一名管账先生。
阮氏和宝珍一时间都没有合适人选,无奈之下,宝珍让小林子暂时顶替,待找到合适的人选再说。
小林子为人聪明,善于管钱,可对这份差事,他却是一百个不愿意。“主子,小林子不才,这差事奴才干不了。”
宝珍端起桌上的茶碗,轻抿了一口道:“眼下无人,你办事我一直信得过。怎么今天却吞吞吐吐上了。”
翠云在旁,递上点心果子道:“格格,奴婢看他就是耍性子呢。”翠云和小林子平时素来喜欢打打嘴仗,但都是已玩笑为主。
小林子低垂着头:“奴才是喜欢钱,可是管钱这事儿太重要了。万一,奴才是说万一,多了少了的。。”
他的话还未说完,兰芝便伸手重重地点了一下他的脑门,“你这鬼灵精儿,少在这里磨磨蹭蹭的。格格要你去,是信得过你。”
小林子闻言,肩膀下垂,心中暗道:放着好好的汗妃不当,偏要在京城里做买卖,格格还真是和常人不同。
宝珍见他不愿意,倒也不勉强,轻声道:“好了好了,你既然不愿意就算了。”管账的事,只能交给母亲阮氏了。
小林子听了,忙应了一声:“谢主子。”
待他退下去的时候,兰芝在院外拦住他,抬眼上下打量着他,却不说话。
小林子觉得蓝姑姑的眼神,很是碜人,忙笑了笑道:“姑姑,您有事儿吩咐?”
蓝姑姑故意轻笑了一声道:“如今格格都使不动你了?我还哪敢给你派什么活儿啊?”
小林子闻言,立时着了慌,神情尴尬道:“姑姑,您看您这是怎么说呢?账房那差事,奴才是真做不了。。。”
还未等他说完,兰芝便抬手打断,“咱们身为奴才的,凡事都得以主子为先,但凡是主子吩咐下来的,没有能做不能做这一说。你好歹也是在宫里呆了那么些年,不会连这点规矩都不懂吧?”
小林子被她说得,脸上一阵红一阵白,不知如何做答,兰芝却继续笑道:“你的心思越来越活动了,我都明白。这里不是宫里,也不是草原上,没人巴结你,也没有人给你送好处,添油水,所以觉得不自在了,是不是?”
小林子闻言,连忙矢口否认,“姑姑,冤枉,姑姑,冤枉啊”
“冤枉?”兰芝收起笑容,顺势板起脸来,“我看倒是说少了呢”
小林子的额头上急出了汗,兰芝姑姑平时待人一向温和,从未这般严肃过,也难怪他会觉得害怕。“姑姑,小林子承认自己爱钱,可奴才也是个有良心的人。格格待奴才不薄,奴才是在心里为她不值,明明是身份尊贵的汗妃,却天天为了这些琐事操心费神。”
“好话都让你说了。”兰芝冷眼瞧着他,轻叹一声:“你若是真心疼主子,就该为她分忧解难才是真的。这些漂亮话,少说点也是好的。”
小林子脸色微红,心慌得很,深知自己刚才确实犯了错,忙开口认错道:“姑姑教训的是,小林子知错了,往后再不敢忤逆主子。”
兰芝见他态度诚恳,没有作声,只缓缓往前走,待行到拱门处时才道:“格格是好脾性的妙人儿,你能想到的,她何尝想不到?今儿这事儿就算了,往后你自己多注意些吧。”
小林子这会又羞又愧,连忙点头应声,站在原地一动也不敢动。
兰芝教训过他之后,回了屋中继续伺候,却见翠云冲着自己温和地笑了笑,便知方才的话,她是都听见了的。
翠云趁着换茶水的时候,凑到兰芝的身边,小声道:“姑姑教训的好,小林子那帮人整天游手好闲,嫌东嫌西的。”
兰芝闻言,直视着翠云的眸子,轻声道:“闲人多埋怨,看来往后我得多派些事情给他们做了。”
翠云附和地点了点头,“嗯,姑姑说的是。”
这会,宝珍歪在软榻之上小憩,隐隐约约能听见二人说的话,睫毛微微颤动,绽出一个淡淡的笑容。
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太子卷 第六十二章
第六十二章
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为了客栈,宝珍着实费了不少的心思,如今一切准备就绪,只需等到黄历吉日开业便可。
府上的所有人都很忙,唯独宝祥是个例外。他这几天出奇的清闲,阮氏不许他出家门半步,只允许他在院中行走。宝祥因此大感委屈,想要帮忙打点客栈,可阮氏却不依,天天撵着他去书房看书习字。
宝祥一个人暗生闷气,心里大感委屈,幸好,还有姐姐抽空过来陪他说话解闷。
待到开业这一天,宝祥终于是恢复了自由身,趁着大家都忙得焦头烂额时,偷偷地跑出了公主府。不过,他还未跑出巷子口,便被身后跑来的人追上,回头一看竟是姐姐的随从小林子。
“小林子,你怎么跑出来了?”
小林子追他追得辛苦,这会气喘吁吁道:“小少爷,我还不是为了追您啊主子吩咐了,要小的跟着您。”
宝祥闻言,赌气似地抱起双臂,瞪了小林子一眼:“今天是客栈开张的好日子,凭什么要我一个人闷在家里。”
小林子忽地笑嘻嘻地道:“小少爷,你别着急,主子走前交代过,要我送您过去看热闹。”
宝祥听了大喜,立即拍手道:“还是姐姐对我好,走吧走吧,咱们赶紧过去。”
小林子应了声是,两人一前一后往客栈的方向匆匆赶去。
噼里啪啦的鞭炮声响个不停,祥福客栈的大门前聚集着一大帮前来看热闹的老百姓,大家议论纷纷,指着那顶刻着烫金大字的门匾,啧啧叹道:“嘿,瞧着架势,这位新老板还真是阔气啊”
为了讨个好彩头,招揽顾客,开业的头三天,菜价住宿一律半价优惠。所以这会,一楼大厅里都已经坐满了人。
伙计们肩搭着白抹布,手中端着托盘上摆满了各式各样的美味佳肴,依次送上。
阮氏手中的算盘一直没有得闲,虽说是半价,不过看着人来人往的架势,倒也不至于赔本。
宝祥好不容易挤进门口,小林子跟在他的身后,脚上的鞋被人踩了好几次,疼得他直咧嘴。
阮氏忙着理帐,没注意到儿子,宝祥趁机溜上了二楼,直奔最里面的雅间,果然瞧见了正在点货的宝珍。
“姐。”宝祥笑嘻嘻地开口道。
宝珍闻声抬头,轻柔笑道:“来得这么早,正好帮帮姐姐的忙。”
雅间里面堆满了刚刚送到的蜡烛和熏香,宝祥见了,挠了挠头道:“这些店家也真是的,早不送晚不送,偏偏赶到人家开业的日子送来。”
宝珍口中念念有词,拿笔往薄本上记着什么,这九真香、青木香和沉水香都是要用在上等厢房里的,需要妥善保存。
宝祥闻不惯熏香的味道,只好帮忙捆蜡烛,贴着窗边支起耳朵听着外面过堂的热闹声。
宝珍记好了数目,瞧着心不在焉干活的弟弟,含笑道:“祥儿,你认真些,早点弄好了,姐让六嫂她们给你做好吃的。”
宝祥闻言,随即道:“姐,那我能下去一边听戏一边吃么?”
宝珍微微点头道:“行,只要你不被娘逮到。”
宝祥得了这话,立马来了精神。
不到半个时辰的功夫,宝祥把自己满手弄得都是蜡油,宝珍瞧见了摇头无奈笑了笑,示意兰芝端水给他浣手。
宝祥草草地洗过了手,兴冲冲道:“姐,咱们一起下去吧,我都有些饿了。”
宝珍道:“你下去吧,菜都已经备好了。”
宝祥一心想着要听戏,只应了一声是,便头也不回就跑下了楼去。不料一出门,却差点跟翠云碰了正着。
翠云瞪大眼睛,看着冒失冲出来的宝祥,无奈道:“小少爷,你这是。。”
宝珍在屋中道:“翠云由着他去吧。”
“主子。等会夫人见了,又该要是生气了。”翠云跟着进屋道。
“今天是特例,没事的。”宝珍见她空着两手进来,问道:“锦盒呢?怎么没拿进来?”
翠云闻言,立马反应过来道:“奴婢一时着急给忘了。主子,四爷他来了”
宝珍一愣,收拾起手上的东西,不解道:“这倒是奇了,他怎么知道的?”
翠云也觉得纳闷,于是道:“奴婢将他招呼进了南边的雅间,说起话来也方便些。”
宝珍吩咐道:“你下去告诉厨房,做两样好菜上来,多精点儿心。”
翠云叠声应着,宝珍用温水浣过了手,略整了整衣襟便赶过去了。
数日未见,胤禛的气色大有不同,身形也好像消瘦了些。
雅间内,一卷珠帘隔断外面,宝珍福一福身子道:“不知四爷前来,有失远迎。”
胤禛淡淡一笑:“免了吧,我今儿也是过来凑凑热闹。”
这样清闲的话,能从胤禛的口中说出来,着实不易。以前在宫中见他都是行色