升迁笔记-第408部分
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上有一小半来自于自助捕鱼和抓的兔子和鸡上面。当时定价的时候你就说了，其它的可以稍微便宜点，但是在自助抓上来的鱼和动物上面价格可以相应的提高，价格应该定在市场价的两点五到三倍左右最为合适。我那时候有些担心这么贵顾客是否能够接受，没想到，最火爆的就是这个了，几乎所有的人都选择了自助钓鱼和捕猎，准备享用我们给的免费午餐的人几乎没有。另外一半的销售额来自于他们租借和购买我们的烧烤设备，大部分选择了自助烧烤，还有一小部分人选择了自己提着抓上来的食物到我们饭店里来制作。剩下的一部分销售额来自于超市，超市里面卖的最好的就是啤酒和饮料还有水。从这里可以看得出来，大家对于自助很喜欢，另外，也能看出，来这里消费的人对于我们目前定的价格完全能够承受的起。发现这两点比这些销售额更加让人振奋，最主要的是，现在还正处在用餐的高峰期，我估计，到了下午两点左右才能看出来今天这一天的销售情况”肖雨涵指着电脑一点点地对王文超分析着。
“这个是肯定的，既然选择来这里休闲了，那么大部分人都是有一定经济基础的，中国人的消费理念是什么在家里的时候省，但是出去了决定要消费的开心，所以，决定来这里休闲的人大部分人都不会在乎钱，而且，如果你要是太便宜了，他们反倒是不是会喜欢这人，很多人觉得这么便宜的地方他们来玩有些掉身价，毕竟，来这里玩的人都不是一般收入者。我早就说过了，自助这种模式是你的梦想，同样也是很多人的梦想，都市里生活的人习惯了直接购买食材回家做，你让他们自己动手去抓捕食材，这才是他们开心的源泉，这会让他们觉得很新奇，更有意义。今天能够火爆，最大的功劳在于你们的广告效应，你的广告做的很彻底，效果很好，这还是我完全没有想到的”王文超点点头说着。
“看来，我当初的调查还是有些偏差，我觉得大部分人很难接受这种模式，没想到，这种模式大家都喜欢。看来，合适时机我们要开展第二期的投资建设了。”肖雨涵点点头后说道。
“第二期投资第二期投资是什么”王文超奇怪地问道。
“这个我还没跟你说，我但是在筹划这里的时候就对你提到过，我说过我对这里的规划是分三期的。第一期就是我们现在看到的样子。第二期就是我们会在山坡上面开辟一个果园和一个菜园，大面积的，整个山坡上都是，完全达到自助模式。我们所有的食材都是全天然的绿色食物，就像我们现在用的鸡鸭鱼这些动物都是喂养的谷子杂粮不用饲料一样，最求的是纯天然。我们所有的果蔬是可以自己摘了买下打包带回去的，送礼回家自己吃都可以。第三期是我准备在我们的后山腰上面开辟出一个大花园，种上各种花卉植物，全部都是景观形式的。花园可以免费提供给游客参观，游客也可以去花园自己选择购买花卉回家种植，或者是自己摘花然后插花我们给包装。这就是我所有的构想，我那时候想的就是，如果一期效果很好，那么就陆续开展二期和三期工程。后来我经过调查之后觉得这个前景不是很好，就没有再提第二期和第三期的事情了，但是今天的这个数据倒是让我燃起了希望了，起码说明客人的反响很好。不过这也不是肯定的，这只是因为我们开业促销免费的原因，等我们的促销完毕之后还会不会有这么多的客人来就不知道了。所以，起码要等到今年年底才能决定，到底是不是开展第二期和第三期的工程”肖雨涵慢慢地说着。
“这个东西是个积累人气的过程，主要是我们要保证服务质量，这点很重要，要让大家在这里玩的开心，玩的过瘾，只要大家喜欢，那么这就是个免费的广告了，而且效果要比我们花多少钱到电视上面打广告都要更要效果，顾客们会告诉自己的亲朋好友，一传十十传百。我想，我们后面的生意会越来越好的，你啊，就不用担心太多了。走吧，我们俩也找个地方吃饭去我肚子都饿死了都，这个销售数据你等下再来看，老是盯着不放也没什么意义，等到下午客人都走了的时候再来看吧，我觉得吧，今天是星期天，大部分人都会选择离开，毕竟明天大家都要上班，留在这里住宿的人只有极少数的”王文超笑着劝说着肖雨涵。
第一百零一章：休闲山庄（三）
第一百零一章：休闲山庄三
吃了中饭过后，肖雨涵与叶姐继续忙着，倒是王文超没什么事情可做，成了个闲人。王文超慢慢踱步在山庄里四处走着看着，看到很多人都是一群一群地玩着，都玩的不亦乐乎很开心的样子。王文超走了一圈之后，觉得无聊便就直接回了房间里看电视，电视看了没多久就接到了一个电话，是给他下通知，通知他明天早上九点到县政府大会议室开会，会议很重要，不得缺席。
听到这个临时的会议消息，王文超当即无语了，自己现在还在唐宁市，如果说明天早上开会那么自己就必须得连夜赶回去，这可不是个好消息。而最让王文超对这个会议充满好奇心的是这个会议是临时组织召开的，一般县里面开这个层面上的会都会提前通知，基本上不会出现明天早上开会今天下午才通知这种情况。另外，自从徐寿松被抓进去之后，县里面就没有召开过这种级别的会议了，听对方的语气说这个会议很重要，那这个会议究竟主要是什么内容呢这个会议是不是会对目前平阳县的局势有一些新的转变
接到这个电话之后，王文超便也就没了心思继续坐在房间里看电视了，正准备去告诉肖雨涵自己今晚上得回去的消息，就接到了肖雨涵的电话，肖雨涵让王文超去她办公室，三个人一起开个会。
王文超挂断电话之后就直接去了肖雨涵的办公室，办公室里，肖雨涵正与叶姐在电脑上面研究着，看到王文超进来，肖雨涵让王文超坐下，然后道：“现在已经是下午三点多钟了，基本上顾客的消费都已经结束了，现在主要是游玩时间，我们宾馆的棋牌室里生意很不错，另外还有些钓鱼的和爬山的游客了。销售数据也全部出来了，很不错”。
“一共多少”王文超感兴趣地问道。
“接近二十万，我们的利润能在十万以上，除去其它包括人力以及设备磨损保养等方面的支出，我们的纯利润接近六万快，另外，加之今天我们给出的免费措施，我们今天的利润大概一万多块左右。刚刚我和叶姐也分析了一下，如果是在平时的话，游客一般会选择在星期五的下午或者是星期六的早上过来，然后星期天下午走，我们保守估计每个周末我们的顾客人数为今天人数的一半，按照人均消费顾客会在我们这里住上一晚或者两晚，另外算上门票费用等等，我们对于我们今后的收入有了一个大致的推算，估计我们每个周末除去所有开支之后的纯利润应该在十五万到二十万左右，这是按照每个周末的人数是今天人数一般来计算的，这里面纯利润的提供主要是顾客在这里住宿所产生的一系列的消费。至于平时工作日的收入暂时没有办法计算。当然，这只是目前我们的估算，是不是会这样暂时还没有办法计算出来。不过我们俩都觉得这个数据是比较接近与实际的，也就是说，我们的这个项目起码是不会亏的了，说说你的看法吧”肖雨涵笑着问着王文超。
“我的看法啊，我的看法当然是好啊，能赚钱肯定是好事，我觉得我们下一步还是要尽量地提高我们的广告投入，这样能够把我们的客户资源扩散到全省而不仅仅只是局限与唐宁市。另外，我觉得我们要时常推陈出新，要经常加入一些新鲜的玩意进去，而不仅仅只局限与目前的这种规模，这样才能让人有第二次来往的机会。偶尔可以请一些地方娱乐性质的人士进行表演啊，也可以时常弄一些合法的野味放在我们的圈养圈里面供大家去猎奇，这是一种很不错的体验。另外，我们的湖里也不仅仅只局限于钓鱼这一种娱乐活动嘛，可是弄几条小船放在上面，就像公园里的一样，让客人和小孩去玩。另外，我也建议在湖边的草地上划出一块地来弄一个儿童乐园，免费给小孩子远，只要小孩子喜欢这里，这是可以增加很多客源的，毕竟现在的父母都是以孩子的意愿为主，我们应该主打一下小孩这张牌。我另外还有个建议嘛，我们可以每个周末弄一个麻将大赛嘛，我们可以把麻将机给搬到草地上去，可以给予第一名的人一些金额的奖励，也可以举行其它的比赛啊，反正是能够调动大家积极性的。这就是我的一些建议，这是我把自己设身为一个消费者来看待问题想到的。具体行不行你们两个考虑”王文超笑了笑说着，这些都是他下午在山庄里面转悠时所想到的。
王文超说完之后，肖雨涵与叶姐两个人都瞪大了眼睛看着王文超，随后肖雨涵惊讶地说道：“你的脑子里怎么有这么多点子”。
“怎么了这些点子不可行吗你们别介意，我对于这些经营方面的事情不是很懂，你们就当我没说，千万不要因为顾忌我的感受而特意做什么”王文超笑了笑尴尬地道。
“不是不行，而是太好了。你这些措施都不需要经过一个策划过程就能够轻而易举地嘴里说出来，而且一下子说出那么多个。你真是个搞策划的天才啊你，这些点子确实都很不错，按照你的这些来做，我们不需要花费多大的人力物力，就能更大程度上地调动顾客的好奇心和积极性，这对于我们山庄的娱乐性是很大程度上的提高，叶姐，你把文超刚刚说的这些都给整理一下，然后做出一系列完整的策划来，然后我们开始实施。文超说的很对，我们要始终让顾客对我们山庄有一种新鲜感，这就要求我们不断地进行改变，不断地对我们的娱乐性、休闲性进行升级”肖雨涵连忙说道。
第一百零二章：休闲山庄（四）
第一百零二章：休闲山庄四
“你可别夸我，我这是外行人说外行话罢了。”王文超被肖雨涵给说的有些不好意思起来了。
“你的建议是真的不错，这也是我正在考虑的问题，我其实就这些事情考虑了很长时间，有个几个想法，但是都没有你说的这几个好，可能我们俩站的角度不一样，你是以一个消费者的角度来看待问题的，我却是以一个经营者的角度来看到问题，所以考虑问题的重点不一样，以后我们干什么时候都是还要首先站在消费者的角度来看待问题，这个是最重要的。今天的事情告一段落了，我先来说说我们在今天的处营业过程当中所暴露出来的一些问题吧，这些问题都是需要立马就进行改进的，叶姐，这些任务你要注意了”肖雨涵看着叶姐说着。
整个会议进行了差不多一个多小时，大部分时间都是肖雨涵与叶姐两个人在讨论着工作当中的一些不足和需要改进的地方。
等到差不多说完，叶姐走出去开始准备召开一个所有部门部长会议的时候，王文超对肖雨涵说道：“你准备什么时候回林山”。
“不是说好了我们明天一早就走吗然后中午可以到林山，我那边下午还有个会，怎么了你要提前走”肖雨涵抬起头来看着王文超问道。
“我可能得提前走了，刚刚县政府那边给我打了个电话，给我下了个通知，说是明天早上开会，会议很重要，不得缺席。最近平阳县里面出了很多事情，这个会议可能真的很重要，如果我没猜错的话，可能会有市领导参加，所以，我可能不能缺席”王文超说出了自己心里的猜想。
“是这样啊，可是我这边还有一些事情没干完，这些事情都是必须我来做，叶姐不懂这一方面的。我又没开车来，明天要是坐长途汽车回去我估计很难赶上明天下午公司那边的会了。要不这样吧，要不我们吃了晚饭再走赶个夜路吧，你看行吗”肖雨涵纠结地想了很久，然后与王文超商量着。
“行，没问题，只要明天早上能到林山我就没意见”王文超笑了笑说着。
随后王文超出了肖雨涵的办公室，回到房间里睡了一觉，等王文超醒来的时候，已经快天黑了，肖雨涵正给王文超打电话让王文超去食堂吃饭，然后一起回林山。
吃完饭之后，王文超与肖雨涵两人开着车走了，休闲山庄这边剩下的事情已经不多，因为今天是星期天，几乎没有几个客人留下来住宿，只有两批客人，加起来也就十几个人选择在这里住宿。因为王文超走的时候还看到他们在草地上唱着歌点着火在弄着烧烤。都是一群年轻人，估计是还没有上班的。
王文超开着车往唐宁市而去，开着开着，在去唐宁市市区的这条水泥村道上，在王文超前面的一辆大货车却突然停在了
