空间重生之王妃十三岁-第14部分
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紫菱给弟弟妹妹洗完澡后,紫菱也准备先洗,于是便让夙烨先帮忙看着点,等她洗完澡再来看。
夙烨看着紫菱回到房里,拿了衣服,然后又去浴房,然后打水,准备洗澡,而他则是在看着紫菱进去后,许久也没出来,便放心了。心里想着:只要她没开口赶他走,那么他就可以留下来了,如此他便可以多多看着紫菱了,当然了,即使紫菱开口赶他走,他也有借口留下来,以至于后来,某男怎么也赶不走了,若非圣上来旨,只怕某男还会一直窝在这个山村里呢!
夙烨看紫菱去冲凉后,夙烨把剩下的一只兔子也剥好了皮,他便去洗手,一时回想起来,真是不可思议。
夙烨洗完手后坐在院子里桌子前,而安远则带着孩子们坐在另一边,安静的坐着,也没给他倒水,也没和他说话。夙烨看着,感觉还好,幸好他们都不说话,否则的话也不知道该和他们说些什么好;毕竟自己是个外来人,简单的说就是一个被救回来的陌生人。
夙烨心里想着:他从小锦衣玉食,进出都已是带着一大票人马来来回回,即使吃东西也是有专门的下人伺候着,还从来没有亲自动手剥过兔子皮,像普通老百姓一样上山下田的过日子呢,虽然在军队中历练的时候有过这种事,但是那时在军中,还是有专门的人坐的,结果今天都差不多均匀沾边了,像下河抓蟹、山上打猎,还有剥兔子皮,能做的都做了,不过还是蛮有趣的,毕竟这是在那个家里无法遇到的。
夙烨静静的坐在一边,不一会,我紫菱洗好澡出来了,看到父亲和夙烨还有两个小的,坐了那么久,竟然不把饭菜端出来出了,或者倒些茶水来给他们边喝边等都可以的,怎么整的都坐在一边,你坐你的,我坐我的,谁也不碍着谁,紫菱看到这个现象,顿时感到头一个大。
紫菱走过去站在一旁,看着桌子边的几个人,顿时感到一阵无语,几个人坐在这边,两个小的坐在一边玩,两个大的。不!应该说是一大一少,则一人坐一边,不说话,也不动,就这样你看我我看你的直到紫菱洗完澡出来。
紫菱看着几人不说话,然后直接丢给他们一句挂,要吃饭就赶紧把桌子收拾好,不吃的话,我便收拾出去走走,说完向厨房走去。
身后桌子那边传来“砰!砰!”两声,紫菱回过身看去,原来是坐在桌子上的两人在准备起来收拾桌子时不小心摔了一跤;因为两个人刚才坐在一起的时候不说话,所以紫菱出来后,谁都想做好事情,结果越整越乱,没法紫只好回头让他们坐好等着。
紫菱来回走了几趟,忙活了一会终于把菜都弄好,端上桌了,桌子上几乎全是由螃蟹组成的菜,有炒螃蟹,煮螃蟹、蒸螃蟹,不过都不多,因为螃蟹性寒,不宜吃多;还有炖野鸡肉,还有炒了一个白菜,毕竟这个时空的青菜只有白菜,菜心和韭菜这几种,其他的就是从山上找的野菜了。
不过,据《逸周书。五会解》、《周礼。天官。疱人》中记载:螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
又《随息居饮食谱》中记载:蟹,甘咸寒,补骨髓,利肢节,续绝饬,滋肝阴,充胃液,养筋活血。爪可催产,堕胎。《本草经疏》:跌打损伤,血热瘀滞者宜之。
而《本草衍义》中:此物极动风,体有风疾人,不可食。《本草纲目》:蟹不可同柿及荆芥食,发霍乱,动风。《本草经疏》:脾胃寒滑.腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。
《本经逢原》:蟹与柿性寒,所以二物不宜同食,令人泄泻,发症瘕。
而且紫菱还想起了,前世的时候,还有人研究除了螃蟹的保健功效:
1。防癌抗癌,螃蟹含特殊食物纤维成分,有防癌作用,而且易溶于水和酸性物质中,也容易被酸分解,极易被机体吸收。
2。防治结核病,螃蟹中的某种成分还有抗结核作用,吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。
3。化淤通络,由于螃蟹具有通经络、养筋活血的功效,对于外伤引起的淤血、淤青都有很好的治疗作用。
4。滋补身体,螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,有很好的滋补作用。
5。其他功效,另外,螃蟹可以清热解毒、滋肝阴、充胃液等多种功效。蟹壳的提取物还具有清除体内致癌物质、重金属,吸附脂肪,降低血脂,调节血压,增加肠内益生菌帮助消化,降低盐分摄取,抗血栓等功效①。
因为螃蟹不能和红薯一起吃,而且还和花生,南瓜相克,所以今晚的菜紫菱并没有做红薯,所幸现在这个时空并没有这两种东西,所以并不用担心会引起中毒。
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☆、【027】方法,大哥归来(二更到,求追文
“好拉!开饭咯!今天呢全是螃蟹,简称‘螃蟹宴’!”
“不会吧!菱儿,你今天就让我们全吃这个呀?而且你不是说这东西性寒,不宜多吃吗?而我今天才刚受伤,虽然伤口都愈合了,但是那还是你的药好,肯定不能都吃的呀!”夙烨可怜兮兮的说道。
听了他的话,紫菱斜瞪了某男一眼:“谁说今天的螃蟹有你的份了?今天只给你坐了炖野鸡肉,螃蟹?想都别想!别忘了我是医生,而你还收了伤的,一会有人会来。所以不用担心螃蟹吃不玩。”
“为什么没有我的份啊?菱儿,你耍诈,你说过要给我做好吃的,现在竟然没有我的份,后来的人都有,还有没有天理了!”听到紫菱说没有他的份后,夙烨郁闷的狂跳脚。
“菱儿,还有谁要来!你怎么会知道的?我们要不要再等等?”安远问道。
“爹!不用,我们先吃,来人是大哥,都是自家人,何必在意那些虚的礼节呢!”
其实紫菱自从山上回来后,并没有出门过,一直都是在家里忙活,至于她怎么知道是大哥安宇泽的,她能说是因为她有空间作为作弊利器,可以探查的到吗?嘿嘿!那是肯定不能的额,当然不能让人发现她有这个因异能,搞不好会被人当成妖怪放火烧的,虽然她不怕火烧,但是能省还是省了的好。
“其实也没什么好奇怪的,这是一种武功;爹爹,你知道的,我在山上跟师父学艺,所以有这么一项能力也是不错的,多吧?所以您就别担心了哈!”说罢招呼着众人吃饭起来了。
“虽然现在不是螃蟹的季节,但是还是会有的,反正一年内任何时间都有的,只不过螃蟹是秋天的最肥。而吃螃蟹还是有讲究的,这螃蟹还是有公母之分的,接下来,我还是教教你们怎么吃螃蟹吧:
1。掀蟹壳,根据自己的口味和喜好,挑选公/母蟹,取出煮熟的螃蟹,待晾干后,用手掰开蟹的壳。
2。去蟹脐,将蟹翻身,将螃蟹的蟹脐掰除,因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西,不能食用,即使是母蟹的蟹脐中有一些黄,如若手法不当,怕被蟹肠污染,故也不建议食用。
3。吃蟹黄/膏,母蟹吃黄,雄蟹吃黄;蟹壳掀开后,先去掉蟹盖中的蟹胃,然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏,蘸醋、姜丝食之。当然如果你吃功比较好的话,可以吸食包在蟹胃外面的一层蟹黄/膏。
4。吃蟹身,用双手将蟹身用力掰开,蟹身横截面上的蟹黄/膏吸食之,然后将手指抓住蟹腿根部沿蟹身纹理撕下蟹身段,蘸醋姜食之,或用牙签挑取蟹身肉食之。
5。食蟹腿,吃完蟹身,就可以吃蟹腿了,蟹腿主要吃其大腿。可掰下蟹腿,咬掉两端,巧力吸之,即可将蟹大腿整个吸出。如若吃功不够,可借助剪刀将蟹腿壳一次剪开,挑取蟹腿肉食之。
6。吃蟹剪,螃蟹最威武的就是蟹角剪,所以留待最后一个吃它。蟹剪按其关节用手掰成三段,其中最大的部分,有一个蟹剪可以活动可以用力掰开后再用剪刀剪开蟹壳挑肉食之,然后依次将其余关节中的肉挑出食之。
这就是吃螃蟹的半法了,都记清楚了吗?清楚了的话,那么就开动了哦!”紫菱笑眯眯的给他们讲解吃螃蟹的方法,讲完后,为了一下。
正当紫菱一家和夙烨在吃饭的时候,没一会,院子里的大门被人推开,大门处走进来一个白衣黑发,衣和发都飘飘逸逸的男子,不扎不束,微微飘拂,衬着悬在半空中的身影,直似神明降世。他的肌肤上隐隐有光泽流动,眼睛里闪动着一千种琉璃的光芒。
紫菱呆呆的看着来人,心想着:怎么会有这么好看的人呢?简直可以称为仙人了。
来人走到桌子边上,看着紫菱那傻呆呆的盯着人看的模样,捏了捏她的脸蛋说道:“怎么了,菱儿,连大哥都不认识了?大哥回来你不欢迎吗?”
感觉到脸上的触碰,紫菱赶紧回神应道:“怎么会呢?嘿嘿,谁让大哥你长得太好看了呢!我都看了好十年了,怎么都看不够,就一下子入神了嘛!哥哥别生气!不过大哥,那你今天怎么回来了?难道今天沐修?”
“是啊!今天沐修,所以夫子便让我们自己回来复习,所以我就回来了!顺便过来看看你们,顺北给你们带的小礼品。”安宇泽说着,交给紫菱几个珠卦花。
“大哥!”紫菱听了,感动眼角留下了几滴眼泪。
大哥—安宇泽,他是大伯的儿子,今年十七岁的,自八岁起,就在镇上的私塾读书,不过前两年考上了秀才后,又被老师保荐到县里的书院学习,因为是新秀才,所以安宇泽打算多读两年,再继续参加科考,因为那时候还年轻,担心处事方面的经验不足,会吃亏!不过现在好了,这次可以参加考试了,所以学院老师给他们几个参加科考的人准备的时间,让他们回来准备备考。
至于家里的希望原本都是他能好好的读书,将来好出人头地,光宗耀祖,而宇泽他正好也在这一批科考的人员当中,所以才会有这么一个机会,完全是想让他们好好的准备科考,以舒适的心情来迎接考试。
因为自家老爹和二叔的感情不是一般的好,所以安宇泽
从县里回来到镇上,却不停留多一刻,直接便从镇上回家里了,回到家里一颗也没停留,就来了紫菱家里。
☆、【028】商议准备建房子
因为紫菱提前知道有人来,所以提前准备了碗筷,而且紫菱她煮了太多螃蟹了,多加一个人吃也没什么。
安远看着安宇泽给紫菱姐弟几人准备的礼物,虽然不值钱,但是这在村子里已是独此一份的了,听到紫菱招呼着吃饭,便亲自招呼自家侄子坐下来一起吃。
安宇泽见推脱不过,就应承了下来,坐在紫菱的旁边,看着紫菱他们的吃法,也跟着学着吃了。
只见安宇泽拿起一只蒸螃蟹放在自己的碗里,因为这个时候一个普通的家庭里有一把剪刀用来缝衣服穿线的就不错了的,所以他们吃螃蟹的都不是用剪刀剪的脚,而是直接用手掰。宇泽看着紫菱他们的手法,等着学,可是他先掰的是螃蟹的大钳子,可能是因为不熟悉,所以在掰的时候不小心被大钳子上面的一些尖尖的小刺伤了手,‘嘶!’
“怎么了?我看看!”紫菱立马站起来。
“哦!没事,就是刚刚不小心就刺了一下,应该没大碍的,还是先吃吧。我在看看你是怎么弄的,我看着学!”
“对了!这是什么?怎么这么多脚?而且壳还那么硬?好像从没见过这东西呀?”安宇泽问道。
“哦、这东西,菱儿说叫什么螃蟹,有的地区叫做贫其,有的地区叫做爬海,说是可以食用的,她和阿烨上山回来的时候顺便带回来的。还是蛮好吃的,你多吃点!”
“哦!好的!二叔,你也吃呀!菱儿、俊儿、莲儿还有这位公子,你也一起吃啊。!”
也许是因为今天的菜新鲜,而且好吃,美味,所以个个都吃撑了肚子,吃完饭后,紫菱收拾好东西,见天色还早,便进了房间把给爷爷做的衣服拿出来在院子里缝了起来,宇泽和夙烨在一旁讨论一些书上的东西,安远则去洗澡了,两小的跑到后院的放小鸡仔那里玩了,一时之间,院子里静悄悄的。
同一时间,紫菱家二爷爷那边也闹个不停,王氏和安平秋在厨房里做饭,安平秋则跟王氏抱怨着。
“娘!你为什么要走这么快啊,你是没看到那个公子,简直就是一表人才,而且看他那穿着,绝对是富贵人家的,要是我能嫁过去,那你还用愁没有好日子过吗?到时候还能打击到安紫菱那小贱人呢!”