霸气小厨娘:想吃就挠墙-第290部分
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,总有一天,能得到自己想要的,又何必在意一时的输赢?”
“我明白了。”深冬的目光,渐渐变得坚定,原本因为紧张而攥成一团的拳头,也渐渐地松开了。
南叶看在眼里,终于放下心来。
这时,蜜糖拉着葛云走过来,惊讶问道:“这姑娘会功夫?”
“你才知道?”南叶和深冬都笑了起来。
蜜糖激动得道:“待会儿让她露几手!以前我跟师傅去更北边的地方,他们一边斗菜,一边耍刀,别提有多好看了,裁判们评分的时候,往往也会偏向几分!”
耍刀?杂技?深冬明显精神一振:“我也爱看!不过……”她带着怀疑的眼神,看了看葛云:“她会吗?”
葛云没好气地瞪她一眼:“我还会喷火呢!”
真的假的?蜜糖没听出葛云这是在开玩笑,脸上已有崇拜之色浮现。
创意不错,可是……南叶担忧道:“这样会不会暴露葛云的功夫?”葛云是奉命来暗中保护她的,倘若让大家都知道她会武艺,会不会影响她以后行事?
葛云道:“真行家,即便我什么都不做,他也能一眼看出我会不会功夫,功夫高不高;倘若不是真行家,知道了我会功夫又如何,反正也打不过我。”
这话够嚣张,不过也着实打消了南叶的疑虑,于是她把手一挥,作出了决定:“待会儿你就尽情耍帅罢。”
耍帅?让她去耍帅?!她是不是自己给自己挖了个洞,然后还自己跳进去了?葛云疑惑着,摸了摸脑袋。
正说着,一名庄王府的丫鬟走过来,告诉她们,该上场了。于是四人整了整衣衫,绕至后场,沿着台阶,登上了斗菜台。
刚才在下面,尚还不觉得什么,朝台上一站,方才发现,来观看斗菜的观众,不是一般的多,楼上各府的主子,楼下各府的厨师,外加门外还有偷瞄的,满满的都是人。
他们到底是对这次斗菜的题目感兴趣,还是对参赛的选手感兴趣?南叶想着,不由自主地抬头,朝上望去,恰和顾端的目光对到了一起。原来他的座位,离她是如此之近,看来待会儿得好好表现,免得他失望了。南叶想着,冲他微微一笑,就见不远处的姜国府大小姐黑了脸。顾端抬起手臂,冲南叶挥了挥,张口作了个“别紧张”的嘴型。
南叶点点头,朝隔壁太和楼的赛场看去。
右边偌大的场地上,居然只站了一个人。那是位年轻的公子,约莫二十岁上下,和白全林一样,虽为厨子,却穿着一身直裰,头上还戴着头巾,整个人看上去干干净净,清清爽爽。
此人还有着无敌的侧颜,看上去帅极了,旁边的葛云,盯得眼睛都不眨,只差流哈喇子了。
这是……太和楼的少东家,何太明?怎么生得跟电影明星似的?而且,他是孤身上阵,没带任何帮厨?少三个帮厨,就是多加九分!没想到,他还会在这些细节上作文章,看来对她这个对手,很是重视呀……南叶想着想着,朝太和楼赛场堆积如山的食材看去,那么多东西,哪怕只是装盘,光他一个人,也得忙活半天罢,他可真是有勇气。
正想着,何太明转过了身来。
“哎呀,那小伙儿正面更俊!”葛云终于忍不住,叫出声来了。
南叶闻声侧目,登时愣住,方才何太明侧着身子,尚还不觉得,这会儿看清他的正脸,怎么觉得,他很有些眼熟呢?可是,她绝对没有见过什么太和楼的少东家罢?
正疑惑,就见何太明盯着她,眼睛慢慢睁大,表情无比惊讶,甚至抬起手臂,叫着:“你,你,你是……”
怎么,何太明和她一样,也觉得她眼熟?他们真的见过?南叶愈发疑惑了。
☆、586。第586章 原来是你!
“你是南叶?!你就是南叶?!”何太明的反应,比南叶激烈许多,竟直直地走到了她面前,仿佛这是一件非常不可思议的事情。
“对啊,我就是南叶,你是……请恕我眼拙,虽然也觉得在哪里见过你,但就是一时想不起来。”南叶疑惑着,回答道。
“想不起来?想不起来了?”何太明的表情急转直下,鄙视地看她,“当初还口口声声说要报答救命恩人呢,转眼却根本就不认得我了!”
“救命恩人?啊!你是,你是……你是破庙里的叫花子!”南叶惊讶而又激动地叫着,抬头朝上层看台望了一眼,果见顾端亦是满脸惊讶,当时那叫花子穿得破破烂烂,头发也乱糟糟的,跟眼前的何太明判若两人,他肯定也没认出来。
“原来你就是南叶,难怪,难怪……”难怪她会做叫花鸡,原来她就是先后做出两道熏肉,逼他不得不下战书的南叶!何太明并没有回应南叶的话,而是抱着胳膊,上下打量她。
南叶觉得气氛有点沉重,开玩笑道:“是不是有点后悔?你心里肯定在想,早知如此,当初就该由着杀手把她给杀了,而今便没这么多事了。”
“哼,我是那么心胸狭窄的人么?”何太明满面不悦,转身走了。
心胸狭窄不狭窄,她不知道,反正不怎么善良,当初她要是没教他叫花鸡,他肯定不会救她。南叶暗自撇嘴。
葛云瞧见南叶的表情,上前替何太明讲话:“你该理解他,咱们今儿要是输了,你顶多不能参加厨神大赛;而他要是输了,太和楼就得关门歇业,他们家就完了。”
这丫头,到底是哪边的啊?难不成是看见帅哥就走不动路的类型?以前还真没看出来。南叶满不高兴地瞥了葛云一眼,却又不得不承认,她说得是对的,这一场斗菜,对于何太明来说,明显要重要许多,不仅关乎他的声誉,更影响他们家的将来。
“太和楼少东家,就是那天救了你的叫花子?”深冬走过来问道。
南叶点了点头。
深冬感激地朝那边赛场望了一眼,小声地道:“要不……咱们……算了罢……你刚才不是跟我说,即便输了斗菜,没法参加厨神大赛,也不会妨碍我们达成自己最终的目标么?”
这不止是她们几个人的斗菜,深冬说完,看向了蜜糖。
而蜜糖还没等她张口,就先自己表态了:“我的命都是南叶救的,她说怎么做,我就怎么做,半点意见都没有。”
深冬便又把目光转向了南叶。
南叶沉默着,什么都没说。
这时,鼓声响了起来,斗菜正式开始了。
深冬赶紧拉着蜜糖去了后场,一面翻菜筐,一面问南叶:“咱们做什么菜?”
葛云****把菜刀在手里,掂了掂,问道:“我就耍这把刀?可你不是说,要借厨艺考校我的武艺的么?”
南叶甩甩头,摒除脑中杂念,开始分派工作:“后面的食材,都是我挑好了的,深冬、蜜糖,你们把能洗的都洗了,能择的都择了,然后全部切成丁,分门别类放好。”
她嘴里说着话,手里已经开始干活,舀了一瓢面粉,一瓢清水,迅速和好了面,然后将面团递给葛云,道:“听说习武之人,都极擅长控制手部力道,你这就证明给我看看,把这团面,擀成一张大面皮,倘若有一处不均匀,就算你功夫没到家。”
让她擀面?!有没有搞错?!葛云瞬间黑了脸:“擀的时候,是不是还得兼顾杂耍,把面皮儿抛到空中,然后再跳起来接住?”
南叶像是没听懂她这是反话,竟点点头,对她的创意大加赞赏:“就是这样!你要是干得好,我一定禀明世子,给你嘉奖。”
还当真让她玩杂耍?葛云气得不轻,但一想到世子最听南叶的话,她让嘉奖,他肯定就会嘉奖,心里的气就渐渐顺了,转身去拿了擀面杖,轻轻松松就擀出一张浑圆的大面皮,并将其抛向空中,然后在众人的尖叫声中,高高跃起,来了个干脆利落的后空翻,从后面把面皮儿接住,稳稳落地。
观众们的目光,被葛云牢牢吸引住了。尤其是那些女性看客,尖叫声不绝于耳,连好些夫人们都放下了矜持,捏着帕子,紧张而又兴奋地追随着葛云的身影。
同样是边斗菜边表演,但夫人们对此的接受度,比曹三娘的那个高多了,毕竟葛云全身上下包裹的很严实,既没露肩膀,也没露蛮腰,而且行动刚武有力,没有搔首弄姿,毫无勾引男人之嫌。
庄王妃大概是太喜爱此类表演了,又觉得自己是主人家,必须拿出点姿态来,于是命人抬来一箱成串的铜钱,叫丫鬟们抛上台去。
居然直接赏钱?真当葛云是玩杂耍的了?南叶惊讶着朝葛云看去,就见她的嘴角,僵硬地抽动了几下。
一楼观战的夔国府厨师们,看见铜钱在台上飞舞,几乎嫉妒到发狂了。这斗菜的胜负还没定呢,南叶她们居然就先得了赏钱了!虽然不是银子,只是铜钱,但都是成串的啊,这一趟下来,不知能抵他们多少月钱呢!
南叶看着葛云抛面皮儿,也挺乐呵,接连又和了蔬菜面团和水果面团给她,让她一次抛了个够。
这边赛场如此精彩,何太明却没有时间来瞅,他只有一个人,要做的事情,实在是太多了,煎炸烤蒸煮,一个都不能马虎,忙得脚底生风。这次斗菜对于他来说,实在是太重要了,他不能让祖上的基业,毁在他的手里,不然会成为全族的罪人,而且完全没法向贵妃娘娘交差。所以,他冒险没有带任何帮厨,就为了一开场,就能领先南叶九分。
只是,南叶对待这次斗菜的态度,也太不严肃了罢?为什么四处都是欢声笑语?为什么她们能这么轻松快活?是太不把他放在眼里了么?何太明忿忿地想着,把蒸锅端上炉子,顺路朝夔国府的赛场那边瞅去。
☆、587。第587章 颜色分类法
夔国府的赛场上,看起来还是挺热闹的,深冬咚咚咚地在切菜,盆里全是各式各样的丁,肉丁,鱼丁,菜丁,水果丁,拿小小的铜盆,分门别类放着;蜜糖在切面皮,准确地说,是在扣面皮,拿杯子朝葛云擀好的面皮儿上使劲一按,一方小小的圆形饺子皮,也就做好了。
这法子倒是既省时,又省力,可是正宗的饺子皮,讲究的是边缘薄,中间略厚,这种投机取巧做出来的皮儿,行家一尝就露馅了,南叶不会不知道这个道理罢?
南叶……哎,南叶呢?何太明探着身子,左看右看,瞄了半天,才透过葛云让人眼花缭乱的花式飞刀,找着了南叶:她居然搬了个小板凳,悠闲自在地坐在后面,看葛云耍刀!而且托着腮,看得津津有味!
如此重要的斗菜场合,她竟在看杂耍,什么也没做?!
何太明还以为是自己眼花,使劲把眼睛揉了好几下,但南叶看杂耍,就是看杂耍,半天都没挪动一下位置!
这绝对是对他赤果果的歧视、忽视,外加无视!他不就是让她教了一回叫花鸡么?他不就是不擅长做熏肉么?她居然就这么不把他放在眼里?!
何太明险些把肺气炸,要不是锅里还煮着肉,当即就冲过去,拎住南叶的领子,好生质问一番了。
不过,有葛云的飞刀在前,估计他也冲不过去。
不过,何太明挺会开导自己,摔东摔西地发了会儿脾气后,找到了自认为非常合理的解释:南叶不就是包个饺子么,这么简单的东西,自然不需要她亲自动手了。
饺子,她居然做饺子,如此普通大众的东西,她居然拿来参赛,也真是勇气可嘉了。
何太明朝对面望了一眼,无声地笑了起来。
当葛云刷完这套飞刀,南叶终于起身了。她走到案板前,洗了洗手,拿起一块圆形的饺子皮,一手托住,另一手飞快地顺边捏着,不一会儿,一朵惟妙惟肖的牡丹花,就出现在她的掌心里,而且还是空心的。
面团捏的牡丹花,蜜糖见得多了,但面皮捏的空心牡丹花,她却是头一回见着,不禁看得呆了。
南叶手下不停,不一会儿功夫,就把拿玫瑰花汁染的红色面团,捏成了牡丹花;把橘子汁染的橙色面团,捏成了浑圆的空心橘子;把什么都没加的白面皮儿,捏成了小朵的莲花。蜜糖赞叹着,把蔬菜汁染成的饺子皮也推过来,南叶这次却没捏花儿果儿,而是捏成了一片一片大小不一的叶子,有的是空心的,有的是实心的。
蜜糖扭头朝深冬那边看看,问道:“深冬切的是馅料?”
“对。”南叶说着,走到深冬那边,顺着一个一个的铜盆,依次调味。
蜜糖大概明白了她的思路,这是要把各种馅料,填装到空心的牡丹花和叶子里头去。不过,因为来宾饮食喜好单实在太长太复杂,真正做起这件事来,却是非常繁琐,有的里头要装肉,有的里头要装菜,甚至连什么馅料用什么面皮儿,都有讲究,有的馅料要配橘子汁的皮儿,有的却得配蔬菜汁染的叶子。
不过填装馅料而已,尽管复杂,但因有南