霸气小厨娘:想吃就挠墙-第238部分
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帮她?如此说来,老太君是打定主意,要和大夫人抗衡到底了?小虞氏心中生起几分雀跃,连忙站起身来,道:“媳妇这就回去守着,务必让绿姨娘顺利生产。”
“快去罢。”虞氏挥了挥手,“若是难产,记得保儿去母。”
“媳妇省得。”小虞氏行礼,退了出去。
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天色未亮,启明星尚还挂在天上,南叶就起床洗漱了。
香秀抱着双臂,缩着肩膀,从院外跑进来,跺着脚抱怨:“这天气怎么说变就变,秋装还没发呢,风就吹得浑身凉了。”
南叶穿戴整齐地从屋里出来,道:“待会儿做药膳时,顺路熬一锅姜汤,分着喝了,身子就暖和了。不过这大清早的,你怎么是从外面进来的?”
☆、479。第479章 不只是八卦
香秀把双手合拢凑到嘴前,哈着气,眼睛里透着一股子兴奋劲:“自从昨天听说王大梁被大夫人送去了甲庄,我就没睡着,今儿天还没亮,我就跑到马六嫂那里打听消息去了,结果你猜怎么着,马六嫂说,刚传到西跨院的信儿,说王大梁昨天夜里上吊自杀,死了!”
“王大梁死了?真的?”南叶诧异不已。
“千真万确!”香秀连连点着头,以往得赏赐时,都没见她这么激动过。
王大梁死了?这就死了?她还以为西厨房这个她最大的仇家,会和她斗到地老天荒呢,结果他就这么死了?而且是因为二夫人的自作自受?可是,以王大梁的自负程度,他怎会连这么点挫折都受不了?这消息简直像是假的……莫非,根本就不是自杀?!南叶猛地一惊,想起昨天从二房院子传出来的消息,说那砂锅上是有毒的……她前后仔细一联想,忽然觉得,她去云霞院请大夫人,到底是谁帮谁,还不一定呢……
“大夫人真是好手段!”南叶想着想着,不由自主地感叹。
“大夫人?这跟大夫人有什么关系?她只是秉公处理,没让二夫人包庇王大梁而已呀。”香秀不甚明白。
到底是宫中出来的长公主,若想弄死她,不用费吹灰之力罢,她还是勤练厨艺保身比较靠谱,南叶摇了摇头,道:“咱们赶紧去厨房罢,得赶早把大小姐的早饭和药膳做出来,待会儿还要去参加赌菜呢。”
即便有赌菜这么重要的事,该干的活儿还是得干,她独挑大梁的事情越多,在这夔国府里,就越安全。
香秀点点头,跑去叫上深冬,跟着她一起朝西厨房去。
虽然任务繁重,但王大梁畏罪自杀的消息,实在是让过于让香秀兴奋,因此一路上逢人便讲,南叶本来还阻拦她几句,但到了西厨房,才发现此事已俨然成了近日最大的新闻,人人口中议论的都是这个,甚至连马六嫂和卢梅芳,都在一边炒菜,一边聊王大梁。
香秀到大厨房里溜达了一圈回来,神色愈见兴奋,道:“鸡粥投毒的事儿,并未牵连到含雪,但王大梁一死,她就傻了,刚才卢梅芳让她帮忙递个盐,她却恍恍惚惚地递成了糖,让卢梅芳一顿好骂呢!”
靠山倒了,她想自贬身份,调去东厨房都没指望了,当然恍惚了,说到底,还是自己不努力;不过,含雪也是被卖错了地方,她当初如果不是当了厨娘,而是去了正院,做个察言观色,勾心斗角的丫鬟,应该会很有前途罢。南叶一面切着莴苣丝,一面想着。
深冬站在旁边看着,忍不住拿起一根莴苣丝细瞧,又是赞叹,又是沮丧:“都说我刀工好,我看还不抵你的百分之一,你这莴苣丝,简直都可以当丝线来穿针了。”
南叶笑道:“刀工这活儿,可没什么大技巧,唯熟练二字而已,你再多练练,一准儿和我一样。”
南叶的年纪明明比她小,就算日夜刻苦练习,也不可能在熟练度上超过她啊,这差距为什么这么大呢?深冬不知南叶前后已练好多年,百思不得其解。
香秀见她们对八卦都没什么反应,觉得是自己爆的料还不够猛,于是拿了把青菜过来择着,道:“她们原以为,王大梁回到西厨房,是迟早的事,可现在他死了,肯定是没法再回来了,如此一来,加上先前的左方同,咱们西厨房管事的位置,空了两个,人手不够了呢……”
西厨房可是为主子做饭的地方,半分容不得疏忽,两个管事,肯定不够,深冬心头一跳,抬起头来:“这还是南叶包揽了大小姐的一日三餐,还负责为宫中做药膳,不然人手更缺。说起来,南叶每天干的,就是管事的活儿,就算越级提拔成管事,都是理所应当的。”
香秀见她们终于有了反应,终获满足,朝外看看,见门窗都是关着的,这才压低了声音,道:“外头也是这样传,但我看马六嫂的脸色,并不像是很愿意的样子呢……”
“马六嫂不愿意?这怎么可能?她同南叶的关系,一向不错呀……”深冬帮香秀择着菜,加入了八卦的行列。
南叶听着她们的聊天,摇了摇头,马六嫂当然不愿意了,而今她们能维持良好的合作关系,是建立在她等级比马六嫂低的基础上的,如此就算立功,功劳也有马六嫂这个上级一份;一旦她也成了管事,和马六嫂平起平坐,再立功,就和马六嫂没什么关系了,反而会因此成为她最强劲的对手,威胁到她的地位,换成谁也不会愿意。
香秀聊着聊着,见南叶始终没什么反应,忽有所悟:“马六嫂人是好,但也没好到那份上,不然她掌管西厨房后,怎么没把原本属于南叶的活儿,还给南叶呢?她到底还是怕南叶担当的重任太多,越过她去了罢?”
的确,当初给老太君做饭,还有给世子做饭,都是南叶的活儿,后来被王大梁霸占,马六嫂不止一次为南叶打抱不平,但真夺回来后,也没见她还权啊……深冬仔细一想,果真如此,赞同点头。
“不错,进步了。”南叶微微笑着,不知是在赞她们的厨艺,还是在赞她们多长了心眼,会深入思考问题了。
“你还笑?你还笑得出来?”香秀见她一副身不关己的模样,急了,“马六嫂可是掌管整个西厨房的管事,白总管又不在,她相当于半个总管了,如果她有心阻挠,你如何当得上管事?”
南叶切完最后一根海带丝,无奈地道:“我只晓得,如果我们不赶紧把大小姐的早饭和药膳做出来,就赶不上参加赌菜了,如果赶不上参加赌菜,别说马六嫂,就是世子,都会阻挠我当上管事罢?”
啊啊啊,真的,真的,时间就快来不及了!都怪她,八卦什么时候不能打听,什么时候不能聊,非要赶在这么忙的时候,香秀朝西洋钟看了一眼,居然只剩一刻钟了,而她们连菜都还没切完!怎么办,怎么办?她登时急出了一脑门的汗。
☆、480。第480章 一刻钟,九道菜
深冬刚才一直在给南叶帮忙,稍稍沉静些,问道:“你打算给大小姐做什么?”
南叶道:“一个鸡丝莴苣,一个凉拌野山菌,一个蒸茄子,一个清炒油麦菜,一个耗油花菜,一个海带汤,外加清汤面,红豆小卷子,白菜豆皮馅的小馄饨,你们看如何?”
五菜一汤,外加三个主食?十五分钟内做完?另外还要做药膳?这怎么可能?!香秀和深冬的额头上,都开始冒汗,深深地觉得,这也是一场斗菜,而且比斗菜的条件还要苛刻。
“早知道我就不乱跑了,都怪我,都怪我……”香秀喃喃地念着,不知该先去把油麦菜择完,还是先去洗花菜,已经有点慌了。
深冬则是抓过几片白菜就剁,明显加快了步调,但任她怎么剁,那白菜帮子都是大的大,小的小,无法成馅。
南叶看着她们忙乱的样子,忍不住笑了,道:“慌什么,还有一刻钟呢,香秀把油麦菜择完,然后拿去和野山菌一起洗了;深冬把茄子和红豆卷子一起蒸上。”她口中指挥着,手下也没停,一眨眼功夫,就把豆皮切成了小碎丁。
这临危不乱的劲儿,真有些大将风范,香秀和深冬一时看愣了,竟觉得连那日众口称赞的大小姐,都及不上她这范儿。
“愣着做什么呢,赶紧去呀。”南叶催促道。
香秀和深冬这才回过神来,洗菜的洗菜,蒸茄子的蒸茄子。南叶飞快地剁着馄饨馅,那白菜末,尽管细小,却也几乎是一样大小,一样形状的,她明明如此专心,但偏偏总能在香秀和深冬刚好忙完上一件事时,适时地添上一句:“香秀,鸡肉我已经事先煮熟了,你洗完菜就去把鸡丝撕了;深冬,烧开两锅水,野山菌和花菜分别淖熟,等着我来调味。”
尽管相处已久,但听着这沉静有序的指挥声,香秀和深冬的钦佩之情,还是油然而生,慌乱的心情也渐渐平复下来,竟真觉得没什么大不了的,还有整整一刻钟呢。
在南叶的调配下,三人分头行事,忙而不乱,井井有条,当最后一道海带汤起锅时,时间才过去了十三分钟而已。
“一共九道吃食,我们竟只用了不到一刻钟!我们居然可以这么快!”香秀盯着西洋钟,简直不敢置信,就凭这速度,什么限时比赛她们都不怕!
深冬则在盯着那几道菜看,脑子里有点发愣,刚才她案板,灶台,打荷,甚至水台都帮着做了,看着乱极了,但整体速度,却能快成这样?为什么?秘诀到底在哪里?
不过,她们惊喜的感觉,还没持续到两秒钟,就变成了惊慌,香秀头一个跳起来,大叫:“糟了,药膳还没做!马上就要集合去成国府了,怎么办,怎么办?!”
是,还有药膳!深冬惊出了一身冷汗。耽误了大小姐的早饭,顶多被责骂几句,但耽误了送往宫中的药膳,却可能会掉脑袋!
她俩齐齐转头,望向南叶,眼睛里甚至透出了绝望的神情。
南叶的脸上,却露出恶作剧式的笑容,从怀中掏出一只带瓶塞的小瓷瓶,冲她们晃了晃。
这是什么?那瓷瓶精致无比,一看就很贵重,香秀没敢伸手,只是凑近打量着。
深冬犹豫着问:“这不会就是药膳罢?”
香秀一愣:“你提前做好了?”
南叶点点头,笑道:“答对了,这是灵芝酒。”
“灵芝酒?”香秀伸手摸了摸那瓷瓶,光洁细腻,明明是瓷器,却有玉器的手感,可见不是凡品,果然衬得起灵芝。
“怎么做的?”一夕之间,她能变出一瓶灵芝酒来?深冬惊讶极了。
南叶旋开塞子,递给她们闻,道:“灵芝珍贵,但灵芝酒做起来却也简单,把上好的灵芝剪碎,放进贡酒中密封浸泡,三天后,酒水变成棕红色,再加上点冰糖,就可以喝了。这东西养血安神,不仅治失眠,还治神经衰弱,消化不良,咳嗽,好处多着呢。”
这可是拿灵芝泡的,好处当然多,香秀闻着那味道,香气扑鼻,哪里像是药膳,怪不得宫里的贵人爱上了南叶的手艺,天天都指定让她来做。
深冬看着灵芝酒,感慨万千,南叶在西厨房独领风骚,寻常人只看见了她的风光,哪曾晓得她付出的努力,她一定是早就算准今天时间紧迫,没空现做药膳,所以才提前三天泡了这灵芝酒的。
果然,要想在夔国府的厨房里出人头地,不但得有过人的手艺,还得有过人的头脑和心思,什么时候她能把这些也学到,无论再经历什么比赛和考核,应该都不会怕了……
外面响起敲门声,香秀动身去开门,却见门外站着芦芽,不禁惊讶道:“竟劳动芦芽姐姐来接么?”
南叶把瓷瓶盖子旋好,笑道:“我们自己去门口集合便是,这会儿又没有早饭给你吃。”
“我在你眼里,就只会讨东西吃么?”芦芽白了她一眼,从随行小丫鬟手里,接过几个纸包,道,“我是给你们送早饭来的!”
送早饭?南叶先把大小姐的早饭,交给外面候着的撷芳馆丫鬟,再从芦芽手中接过纸包,打开来,原来是几块点心,看着像是从外头的高档酒楼里买来的。
果然,芦芽告诉她:“这是从杏花楼里买来的,他们家除了酒好,点心也是一绝,世子担心你今天早上太忙,没空吃早饭,所以特意让我去买了送来的。”
“这可真是及时雨,我们确是忙到还没吃早饭呢,姐姐替我多谢世子。”顾端竟如此心细,她们自己都还没想到早饭上去,南叶心下一暖,把点心分给香秀和深冬,笑道,“咱们有口福了。”
杏花楼的点心,果真做得好,不过寸许大小,却至少有五六种口感,层层叠叠,让人回味无穷,南叶尝了一块,赞不绝口,又把灵芝酒交给芦芽,道:“劳烦姐姐转交给世子,我带着深冬和香秀,先去角门前赶马车。”
芦芽却把她的胳膊一挽,笑道:“用不着转交,咱们一起走罢,世子等着有话跟你说呢。”
☆、481。第48