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第113部分

霸气小厨娘:想吃就挠墙-第113部分

小说: 霸气小厨娘:想吃就挠墙 字数: 每页4000字

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  见世子对南叶委以重任,香秀暗暗高兴,这次若能旗开得胜,掰回一局,兴许她们在厨房的处境,便能够好转些了。
  这次斗菜的题目是,用规定的三种食材,分别做三道菜。而这规定的三种食材分别是,燕窝、羊肉、鸡肉。
  由于最近这段时间,各府的主子们疯狂地热衷于做菜,所以具体比赛规则也随之作了调整,参赛各府,一律由主子们主厨,以主子们的实战手艺,来评判各府厨师的本事。
  对于南叶来说,这个新规则,就意味着,顾端得做三道菜了,而他又不肯切菜,又不肯上灶,这可怎么办才好啊,虽说上回他们演练干锅蒸肉,效果很不错,但这回有三道菜,总不能做成蒸燕窝,蒸羊肉和蒸鸡肉罢?
  香秀新近得知顾端的特殊要求,顿时也傻了眼,这不是给她们出难题么?难不成他们最后不是败在对手手里,而是因为满足不了顾端的要求?
  没办法,为了顾端,更为了她们自己,再苦再难也得上,但要想编出三套傻瓜流程,单靠南叶一个人可不行,顾端虽然是主厨,然而能做的工作有限,她一个人负责三道菜,分身乏术,至少得配备两个帮厨,方才忙得过来。
  本来一个香秀,再加上深冬,刚刚好,但深冬因为挨了打,最近刚能起床,走路都不利索,久站就更不行了。
  也就是说,她还缺一个帮厨。
  为此来求她的人,还真不少,但南叶一个都没瞧上,这次真正掌勺的人,是顾端,为了全力配合他,她的帮厨,必须跟她有一定的默契才行,西厨房里的那些厨娘,在这方面都有点欠缺。
  为了这事儿,南叶很有些犯愁,也因此更恨王大梁了,若非他寻事打了深冬,她又怎会再次陷入无人可用的境地。
  王大梁这回,倒是没阻止厨娘们去找她,只是暗示了她好几回,让她仍旧带上翠云。南叶很愿意给翠云一个机会,更欢迎她继续来害她,好让她有机会当面揪出来,狠狠反击她一回,但这次露脸的人,主要是顾端,她不允许出现任何差错,所以没有搭理王大梁。
  王大梁岂是会善罢甘休的人,见她迟迟不应,便开始变着方儿地挑事,甚至四处造谣,称她稍微有了点成绩,就不尊重管事,简直无法无天。
  南叶本来就有事儿,再经他这么一闹,简直烦不胜烦,连静心编傻瓜程序的精力都没了。
  这天,王大梁又挑着事儿,大骂了她一回,并罚她一个人去宰二十只鸡,不把毛拔干净,不许回西厨房。
  香秀为此气得直跳脚,哪有人在大赛前,这么罚主厨的?南叶在这儿拔着鸡毛,还怎么精心思考斗菜的事儿?
  南叶也是气得很,但总不能为这么点鸡毛蒜皮的小事,就去找顾端帮忙罢,再说王大梁干的事儿,并未超出他的职权范围,就算顾端知道了,也不过拿身份压他罢了,不足以服众。
  她蹲在西厨房后院,接连拔了十只鸡的毛,终于下定了决心,一回大厨房,就宣布了自己的决定,除了香秀,她还准备带含雪去参加斗菜。
  带含雪?!带个连切菜都切不利索的人去协助世子?!厨娘们看着她,都露出古怪神色,觉得她的脑子,简直是坏掉了。上次斗菜,含雪只是干洗菜择菜、杀鸡宰鹅的活儿,倒还罢了,这回可是要担当重任,为顾端服务的,她怎么够格!
  含雪听闻南叶这决定,还以为自己听错了,高兴得又叫又跳。
  香秀满脸不解地看着南叶,不懂她怎么会决定挑含雪,这种人去,能帮什么忙啊,这回又不缺人干水台的活儿。
  翠云趁着众人的注意力都在南叶和含雪身上,奔到王大梁身旁,狠狠地掐了他一把,恨道:“你这几天,天天跟南叶提斗菜的事,原来为的是含雪?你不是说,已经和她断了么?原来还是余情未了!”
  王大梁冤得跟什么似的,但能有人为他吃醋,这种感觉又挺好,他怀着这种复杂心情,耐心跟翠云解释:“真不是我,大概是含雪自己去求了南叶……”
  翠云狠狠地又掐了他一把,打断了他的话:“就算含雪去求,南叶又怎么可能答应,她又不傻!含雪论厨艺,烂得一塌糊涂,论和南叶的关系,她曾剽窃过她的菜,她不恨她就算好的,怎么可能给她机会!我听说上次去姜国府,含雪之所以会跟去,还是因为她耍了心眼子呢!”
  “说不准这回也是耍了心眼子呢……这妮子,真是可恶,居然不声不响地做这种事情!”王大梁嘴上虽然这样说着,但心里其实并没有什么感觉,毕竟是跟他同床共枕过的人,即便他现在不管她了,但也不至于因为她抢了翠云的机会,就对她恨之入骨罢?
  翠云见王大梁如此,愈发认定是他帮了含雪,一时醋意大发,对他拳打脚踢。
  王大梁这下可急了,这可是大厨房,厨娘们都在,她这么闹,是想让他们的关系曝光么?他生怕翠云继续发疯,重重地把她一推,拔腿跑了。
  香秀心里憋着问号,好容易等到收工,跟着南叶去看深冬,路上终于得了机会,问她道:“你真要带含雪去斗菜?她那种水平,只怕忙帮不到几分,乱子倒惹一大堆。”
  南叶没解释,反问她道:“你没发现,我挑了含雪当帮厨,王大梁没说什么吗?”
  还真是,自从南叶选定了含雪当帮厨,王大梁不但没生气,反而没有继续挑事儿了,香秀恍然大悟:“敢情王大梁还念着旧情啊?”
  他念着旧情最好,如果把她逼到绝路,就怂恿含雪骚扰他去!南叶道:“我也是没办法,要是我依王大梁,选了翠云,她再朝汤里撒把盐怎办?这回我要全力辅助世子,可没功夫盯着她。”
  这样一对比,含雪倒的确是最佳人选了,选了她,既不用担心有翠云害人,又不用担心王大梁继续挑事儿了,只是……香秀愁得眉头直皱:“她这厨艺,可怎么办才好,能学会你的傻瓜流程么……”

☆、227。第227章 这难度也太高了吧?!

  南叶苦笑:“看来我这傻瓜流程,不但得针对世子,还得针对含雪了。”
  一次比赛,三道菜,四个人,一半的是摆设,这菜要是能斗赢,南叶真是无敌了,只怕这会儿满西厨房的人,包括王大梁和翠云,都在等着看笑话罢……香秀心里还是愁得紧,默默地叹了口气。
  到了洗衣房,深冬听说王大梁又使坏,南叶被迫无奈,只得选了含雪当帮厨,急得不行,立时就要爬起来,想帮她。南叶连忙按她躺下,道:“你安心养伤,我还指望你伤好后,重回西厨房呢。”
  重回西厨房,真的还有机会么?深冬听了南叶这话,突然觉得自己又看到了希望,不知怎地,她就是觉得,南叶有这能力,一定会帮她。
  探过深冬,南叶和香秀回到住处,各自回房。香秀那边,很快就熄了灯,但正房西屋里头,一盏油灯却一直亮着,南叶坐在书桌前,拿着一支自制炭笔,在纸上写写画画,眉头皱起老高。
  斗菜,本来就是极为难得的机会,赢了不但能提升地位,还能得到功券,更何况,这次斗菜,还关乎着顾端的颜面。要不是他的赏识,她也不会有今天,而且好几次都幸得他相助,她才能化险为夷,在她内心里,一直非常渴求能有一个机会,让她好好地报答报答顾端。
  而今这机会就放在眼前,她可不能因为王大梁,因为含雪,就给办砸了。
  就让她熬夜加加班,来好好琢磨琢磨,该如何安排这三道菜罢。
  夜深月明,油灯闪烁,南叶趴在桌前,一笔一纸,浑然忘我,忽而眉头深锁,忽而展露微笑,直至天边露出鱼肚白,方才吹熄油灯,上床眯了一会儿。
  日头初升,墙根下的绿草上,有点点露珠滚动,才睡了不到两个时辰的南叶翻身起床,穿衣洗漱,却是精神抖擞,全然不见疲态。
  香秀收拾停当,过来唤她,问道:“那什么傻瓜流程,你可有了思路?”
  南叶拍了拍她的银箱子,笑答:“有了!咱们今儿就试一试,待会儿去请世子。”
  有眉目了?这么快?不过也是,在这次比赛中,南叶又没有什么问题,有问题的,是顾端和含雪才是,就怕南叶的傻瓜流程设计得再好,那两位却一个太没经验,一个太不着调……香秀又是欢喜,又是担忧,跑去把含雪拖起来,连嘱咐带教训,好好地说了一顿。
  南叶收拾停当,去敲马六嫂的门,拿到对牌后,去了趟衡清轩,告诉顾端,傻瓜流程已准备完毕,只等操练。
  顾端大喜:“前几天都没见有消息传来,我还当你没办法,没想到,今儿就全准备好了。”
  前几天没消息,那是因为王大梁天天无事生非,让她根本没功夫想斗菜的事……南叶暗骂王大梁几声,向顾端致歉:“都是奴婢的不是,让世子久等了。”
  顾端满不在意地挥挥手,道:“带上你的帮厨,咱们上半山别院去。”
  行,那里的食材更全更好,而且没有王大梁,她最喜欢半山别院了,南叶高高兴兴地应了一声,带着顾端分派给她的婆子,先去抬了银箱子,然后带着香秀和含雪,到角门前登车,上半山别院去了。
  照旧是半山别院的后门处下车,一进角门,就是厨房。顾端一马当先,领着她们朝里去,问南叶道:“听说你前些时为二夫人做了一道前所未见的琼脂冻,用的就是我院儿中的水晶紫?”
  啊……这……她光惦记着感谢白全林,忘了给他送一份了……南叶结结巴巴:“是……奴婢以为世子不爱吃甜食,所以就没给您送……”
  “我吃不吃甜食,难道你不晓得?”顾端瞥了她一眼,显然对她很有意见。
  的确是她不对,怎么就忘了给顾端送一份呢,真是的……南叶无话可说,窘得不敢抬头。
  顾端又瞥她一眼,道:“给你个机会,今儿做完斗菜的三道菜,再把那日的琼脂冻做一遍。”
  没问题,没问题,只是,水晶紫没有了啊……南叶正纠结原材料的事,忽地一抬头,就看见厨房的墙上,挂着个竹篮子,里头的水果满满当当,其中有一样赫然就是水晶紫。好吧,世子有能耐,院子里的水晶紫没了,他照样能再弄来,不过,他就这么想吃琼脂冻?
  南叶无语一时,忙着答应顾端:“奴婢待会儿一定尽自己最大的努力,为世子仔细做一道琼脂冻。”
  顾端唔了一声,走到厨房中间站定,背着手问她:“燕窝,羊肉,鸡肉,你打算分别怎么做?”
  含雪见顾端直入正题,开始慌张,她做得最好的活儿,就是择菜洗菜,杀鸡宰鹅,但听说这次斗菜,因是主子参赛,此类粗活儿,都是有专人负责的,那她能干点什么好呢?南叶可千万别派太复杂太有难度的事情给她,她做不来……
  香秀瞧见她脸上的慌张神情,心内很是鄙视,但嘴上并没有说什么,甚至都没有瞪她,因为她的主子恐慌症又开始发作了,站在顾端面前,僵得就跟石像似的。
  南叶忽地瞥见她,心里直喊糟糕,怎么就忘了香秀这毛病了呢,看来待会儿除了留意含雪,还得重新调整一下方案,让她离顾端远点,不然手脚僵得跟木头人似的,怎么做菜?
  芦芽给她们送簇新的围裙和攀膊进来,见着这阵容,感慨万千,一个厨艺太烂,一个见了主子就慌神,南叶居然是要带着这么两个人,来配合顾端做菜,真是太难为她了。
  南叶谢了芦芽,招呼香秀和含雪系上围裙,戴上攀膊,打水净手。顾端照常只洗了手,就穿着他的银纹白袍,身姿挺拔地负手立在厨房中间,虽然不实用,看着倒是极养眼。
  南叶擦干手,走到案板前,对顾端道:“这次斗菜,奴婢打算做一道冬瓜燕窝,一道烤全羊,外加一道凉拌鸡丝。”
  冬瓜燕窝?!烤全羊?!凉拌鸡丝?!这难度也太大了罢?!她确定这是为了配合傻瓜流程?!她确定这真是给顾端和含雪量身定做的方案?!香秀惊呆了。
  再看其他人,也是一副目瞪口呆的模样,以为是自己听错了。

☆、228。第228章 傻瓜流程(一)

  南叶诧异地看看香秀,又看看顾端,再看看芦芽和含雪,不解问道:“你们怎么了?”
  她还问怎么了……烤全羊,那是一般人做得出来的么?冬瓜燕窝,他们听都没听说过。就凉拌鸡丝稍微简单点,但鸡肉嫩不嫩,那也得看手艺啊……香秀突然觉得,自己还是不够了解南叶,完全跟不上她的节奏。
  而含雪,已经吓傻了,三道菜,她一样都不会,能做啥啊……
  芦芽瞅瞅顾端的脸色,试探着给南叶提意见:“要不要换几道简单的?”
  原来他们是嫌太难?南叶面露难色:“如果太简单,怎么赢得了斗菜?”
  这倒也是

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