守拙归田园-第18部分
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第二天早上大概6点多起来,杨昌发烧火肖月蒸凉皮。弄完之后杨昌发去肖家借了牛车来,肖月要的桌子凳子木盆都做好了。肖月把切好的凉皮放在一个木盆中,面筋和豆芽放在一个木盆中,盐、醋等调料都装在小坛子里面放在一个木箱中,碗筷也放在木桶中,刚做好的大木盆洗干净之后放卤肉,还有给福兴居的豆芽,几块白布。然后把所有的东西放到了牛车上,锁了门两人就去了镇上。
到了镇上的时候差不多10点左右,正好人多了起来,两人赶紧把东西放了下来,肖老爹做的长桌子挺大的,左边是凉皮右边是卤肉,两张桌子放在前面空地上给买东西的人用,两人的买卖正式开张了。
木盆的盖子都取掉了,用干净的白布盖在上面。杨昌发先把豆芽送去福兴居,然后又去买了一把刀,家里只有一把菜刀,而卖卤肉也要切所以还需要一把刀。等到杨昌发回来的时候一切准备妥当。
肖月喊了起来,“凉皮,卤肉,快来尝尝,新鲜又美味的小吃,走过路过不要错过,快来尝尝,保你吃了还想吃。”杨昌发看到肖月喊,跟着也喊了起来。
人慢慢多了起来,大家都挺好奇的,“老板,这凉皮、卤肉是什么呀?好吃吗?”
肖月这才想到,是呀,这里的人都没吃过不知道味道不敢买呀。肖月调了一份凉皮,把卤肉都切成小块,逐个的分给周围的人,大家尝过之后觉得味道不错。就有人问“这咋卖的?”
“凉皮一份5文钱,卤肉一斤7文钱。”一张凉皮可以切成两份,卤肉的进价低算算还是挺赚钱的。
大家听了之后觉得价钱还算是可以接受,关键是味道好呀。
“老板来一斤卤肉。”
“老板,两份凉皮。”
。。。。。。
大家都争先恐后地买,肖月和杨昌发就忙碌了起来,碗明显是少了,所以一旦两人谁有空就赶紧去洗碗。
一个时辰之后带来的东西就都卖完了,肖月和杨昌发坐着歇口气,相视一笑。杨昌发用手将肖月掉下来的碎发给她拢了拢,“媳妇,累了吧。”
肖月直喘气,“累,不过我们赚钱了。”
“嗯,对,媳妇,你饿不,想吃点什么?”
肖月摆手,“不用了,我给咱们俩留了点凉皮,不是还剩下点卤肉吗?”
肖月把剩下的卤肉切了,每个人的碗里放了点。杨昌发去买了四个馒头,两人吃了午饭收拾好东西就准备回家。
走到福兴居的后门时,杨昌发进去了,过一会儿出来之后把桌子板凳都放在了福兴居后门的门房那里,肖月把碗筷也放在桶里和放着调料的小木箱一起让杨昌发带了进去,回去的时候就只带了三个木盆回去。
回到家里的时候差不多就是下午一点左右。肖月把钱都倒了出来,两个人坐在炕上数钱,“昌发,卤肉卖了多少?”
“350文。”
“嗯,凉皮卖了500文,一共就是850文,成本就算个50文吧,所以咱们一天赚了800文。”
杨昌发也很是高兴,没想到一天可以赚这么多钱。
之后的几天,肖月和杨昌发每天上午去镇上卖凉皮和卤肉,回家之后准备好面水,把卤肉也卤上。差不多每天下午三点的时候就没事了,之后肖月会休息或者是做针线活。而杨昌发有时会上山,打到猎物第二天顺便卖掉,两个人的日子就这样甜蜜而又充实地过着。
忙忙碌碌之中时间也就过的比较快了,村里的人渐渐地也都知道了杨昌发他们在镇上做小买卖的事情。
而杨家的人知道了之后也没有反应,因为这个时候的他们有自己的大事。杨家的老三杨昌富回来了,他之前一直在镇上为自己做官的事情活动,终于有了眉目,现在回家来商量商量。
杨昌富回家的时候,杨家的众人都走出来迎接。
“老三,你终于回来了。”杨老爷子满脸的笑。
杨昌富脸上带着笑,“是呀,爹,我回来了,这次儿子总算是没给您老人家丢脸。”
杨老爷子的脸上瞬间带上了骄傲的神色,自从老三考上秀才之后,自己在村里可算是腰杆挺直了,“老三,你这回算是给咱们杨家长脸了,光宗耀祖呀!”
吴氏上前拉着杨昌富的手,“老三,累了吧,看你都有点瘦了。娘杀只鸡给你补补。你先赶紧回屋歇歇。”转身吩咐着李氏去杀鸡了。
李氏没有马上去杀鸡反而笑眯眯地对着杨昌富说:“三弟呀!你现在可是秀才公了,以后咱家可都跟着你享福了。”
听到这话,杨昌富的眼神微闪了一下,看了林氏一眼。
林氏会意,马上对着李氏说:“大嫂,相公刚回来先让他洗洗休息一下吧。”
吴氏听到这话马上催促着杨昌富回自己屋子休息,“就是,老大家的,就你话多,还不赶紧去杀鸡去,老三家的,赶紧去端水,让老三进屋休息休息。”
在吴氏的催促下,李氏跟林氏都进屋忙活了,杨昌富在堂屋跟杨老爷子说了几句话也回屋休息去了。
杨昌富回到了自己的屋里。林氏端着碗水给他,问道:“相公,你这次跟县太爷的小舅子商量的怎么样?”
杨昌富笑着说:“当然没有问题了,已经全部说好了。”
林氏惊喜地说:“真的?”
“当然了,那还有假。”
“太好了,那具体是什么?什么官,什么时候上任?”
“停,你是不是高兴坏了,这么多的问题。”
林氏温柔地笑笑,“相公,人家还不是替你高兴,你仔细跟我说说呗!”
“行,我已经跟县太爷的小舅子说好了,这一次他帮我弄到县丞的官职,我给他200两银子。”
“是吗?那就好,这回县太爷的小舅子可真是帮了大忙了。”
“那当然,也是我跟他关系好,换了别人没个500两是不可能的。”
林氏笑着说:“那是当然了,还是相公你有眼光,知道那是县太爷的小舅子就一直跟他处好关系,不然今天哪有这好事。”杨昌富听着这话笑得更是明显。
林氏转了转眼睛,想到了李氏说的话,就对杨昌富说:“相公,家里现在只有二哥那一房分出去了,如果你去当官不是要带着这一大家子了。”
“二哥分出去了?什么时候?”杨昌富疑惑的问。
林氏听到这话不禁为自己的当初的决定感到自满,“就是你去考试走了以后,我想你要是考上了,二哥他们肯定想占便宜不肯分家了,所以就干脆跟娘说早点把他们分了出去,现在已经都一个月了。”
杨昌富沉着脸说:“分给他们什么了?”
林氏不屑地撇撇嘴,“爹娘都不喜欢二哥,能分给他们什么呀!净身出户,就只有住的那间房子归他们。”
杨昌富阴沉着脸不满地说:“怎么还把房子分给他们了?”不得不说杨昌富看着斯斯文文的,其实是整个杨家最狠最黑暗的人。
“里正和族长都来了,要是不这样分的话,他们就要强制分家了,到时候就要分给他们更多的东西了。”
第三十一章 酿制葡萄酒
杨昌富的脸色稍微好了点,点了点头,“那就算了,不过这大哥还没有分家,到时候真的去做官,还得想办法看看怎么能不带他们。”
林氏急着点头,她也不想带着老大家,而且最好爹娘也不带。那到时候就是自己当家做主了,那日子才叫一个舒心。“不然到时候跟爹娘说让大哥家留下来看着屋子和地,最好爹娘也能留下来。”
杨昌发阴阴地瞟了林氏一眼,“到时候再看吧。最近我还要去镇上跟县太爷的小舅子到处跑跑把这事给最终敲定了。”
林氏看到杨昌富不想多说也就闭上了嘴,心中还在不停的做着打算。
对于肖月和杨昌发来说,杨家的事情他们不想多管也没办法来管,杨家的人对他们就跟对外人一样,更何况现在还分家了就是两家人了,所以杨昌富回来,肖月他们也只是打了个招呼,就继续做着自己的小买卖。
忙忙碌碌间一个多月的时间过去了,肖月他们也已经做了2个月的小买卖了,赚了30两银子了。
肖月在这两个月也发现了,自己的生意在镇上有集会的时候,一天可以赚一两多的银子甚至二三两银子都是有的,没集会的时候就只能够赚500文左右最多不超过800文。自己和杨昌发这两个月几乎天天都是连轴转,而且有时候没有牛车两人就得走着去镇上,这样下去不但人累而且没有时间去干其他的事情了,所以干脆集中在集会的时候去做买卖,平时也可以做做其他的活,这样杨昌发也有时间去山里打猎了。
镇上的集会是每5天便会有,这样自己就可以做6次买卖,每个月差不多能赚10两银子,对于一个小山村来说已经是不错了,这样自己家也能攒点家业了。
做生意赚的钱加上以前家里的还有杨昌发打猎赚的钱,除去花用的家里现在也已经有了100两银子了。肖月想着跟杨昌发商量一下把自己家的房子盖起来,盖个砖瓦房也就七八十两银子,那自己这钱也是够的。
而在盖房子之前,肖月想起山里的葡萄已经成熟了,所以她想先做好葡萄酒再盖房子,这样盖完房子葡萄酒也好了。如果盖房子的钱不够了,还可以卖掉葡萄酒。
第二天天天气阴着感觉也不太热,所以两个人去了杨昌发知道的那片葡萄林,果然葡萄都已经成熟了。两个人背着两个背篓,一个下午的时间两人来回了3趟,摘了差不多三分之一的葡萄。
第二天的时候,肖月在家里收拾葡萄,杨昌发一个人去了山里。
将葡萄全都用冷开水清洗干净,挑出坏掉的晾干表面的水分。肖月一个人在屋门口干着,等杨昌发回来的时候她已经把家里的葡萄都弄完了,然后两个人又一起去了山里。这样整整两天的时间,肖月跟杨昌发才将山里的葡萄全都弄回来了。
杨昌发去镇上买了6个100斤的酒坛子,将葡萄整颗捏烂放到酒坛子里,到三分之一的时候铺一层冰糖,再继续放葡萄到三分之二处,再铺一层冰糖,然后继续放葡萄,酒坛子里的葡萄离坛口要有一定的距离。
将所有的葡萄都弄完弄了5坛子,剩下的一点肖月弄到了一个20斤的酒坛里。
用一块干净的纱布盖住酒坛口,放置三天。每天用干净的木棍搅拌,三天之后再加糖,10斤葡萄1斤糖,加完等三天之后。将发酵好的葡萄滤渣,将葡萄酒连渣滓用木勺舀出来,用干净的纱布进行过滤,之前剩下的一个酒坛刚好用上了。把过滤好的葡萄酒装在酒坛子里盖好盖子,每天定时揭开盖子把发酵产生的气体放出,七天后进行第二次的过滤,然后把酒坛子密封,最少也要一个月之后才能喝,时间越久口感越好,整个酿制的过程不能见油。
葡萄酒已经弄好了只要等一个月就可以了,肖月就准备跟杨昌发商量盖房子的事情。
这天晚上肖月跟杨昌发躺在炕上,肖月便说:“昌发,我们现在已经有100两银子了,我们先把房子盖了吧!这样我们就有自己的家了可以搬出去了,你说怎么样?”
杨昌发对于自己已经有100两银子倒是惊讶了一下,“已经有100两了,那就盖房子吧!我们盖什么样的房子?”
肖月想盖砖瓦房,看着整齐干净而且不用担心下雪下暴雨,“我们盖个砖瓦房吧,怎么样?”
“也行,我们村只有里正、杨秀才和豆腐叔这三家是砖瓦房,我们也盖个那样的,大概50两银子就可以了。”
肖月说:“是砖瓦房,但是跟他们的不太一样,我觉得得七八十两。”
这里的砖瓦房就只是用砖瓦盖住人的房间,像是院墙一般都用石头,而柴房、厨房这些都是土坯房。肖月想的是前世自己在农村时的那种农家小院。
“那是怎样的砖瓦房啊?”杨昌发疑惑地挠挠头,砖瓦房还有别的盖法。
“我说不出来,到时候盖的话,我画个图纸给你。”
杨昌发点头同意了,对于他来说住什么样的房子没有关系,只要跟自己媳妇在一起就行了,既然自己的媳妇已经有了想法,听她的就是了。
小两口有了盖房的计划就开始行动了。第二天的时候,杨昌发去了隔壁王村,王村的青砖质量不错,杨昌发定了5万的砖。
因为肖月要把整个院子都围起来,这里的人都习惯用石头或是泥砖垒院墙,院墙只到成人腰的位置,在院子里干个什么,外面的人一眼就能看到,肖月一直很不习惯,所以趁着这次修建屋子,她决定把院墙加高。
两块