我的影子是食神-第106部分
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把手里的蜜巢切成一片一片以后,李更新均匀的码放在兔子表皮上以后说道:“马上进蒸箱就成了。”
莫小贝嗯了一声,转身把一块块用白毛巾包裹的牛排放到自己手边,冲着李更新说道:“看来。这牛排只能作为正菜的最后一道菜上了。”
“莫师傅。上菜了!”门口有服务员朝着莫小鲜这边朗声喊了一句。
“好的,我知道了。”莫小鲜回应完。赶忙转身拍了拍桌子说道:“凉菜赶紧上!”
“李更新。热菜你也开炒吧!”莫小鲜同时说了一声。
呼呼……
风机火焰四射,李更新手中翻动着炒锅。翠绿色的芥兰片在锅里翻动着。
一旁的莫小鲜用平底锅倒了些许橄榄油,配了些黄油滑动几下,一大碗大蜗牛肉被倒了进去。
木头铲子轻轻翻动几下,倒了些许黑椒直接盛出来以后,冲着身后的人说道:“放烤箱里赶紧烤!”
咄咄声响。
李更新把兔肉砍成长条快,依然如卦造型摆放,只不过最终的成品摆放在欧洲风十足的花盘里,李更新觉得有些不伦不类了点……
忙到最后,李更新把锅一扔。随手拿起刚才雕刻梨花的手刀放回原处,擦擦手想跟身旁的莫小鲜打个招呼就去前面帮杨红鲤挡酒了。
可就在这时候,李更新却见莫小鲜此时把刚才用分刀割开刀口的牛排肉放在眼前,手里拿着一个喷灯摇晃了几下,砰的一声点燃了呼呼喷着火焰的喷灯。
尾焰幽蓝,最前方橘黄色。
李更新就见莫小鲜把喷灯上的火焰在牛排上来回游移烘烤,自己一时诧异牛排怎么都这么做了?
毕竟,李更新虽然不是西餐厨师,但是做牛排也只有两种方法,一种是扒,也就是在烧热的岩石上碳烤。一种是煎,多用平底锅。
扒的牛排,说实话水分顺势的比较厉害。娇嫩程度够了,但是水分流失的比较厉害,吃在嘴里有些干涩的感觉。
而煎的则恰恰相反,水分保留的很好,但是有没有了那种岩石碳烤的焦香味。
鱼和熊掌不可兼得,古来有之。
“你在干嘛?”李更新刻意躲着莫小鲜,轻声问道。
莫小鲜没抬头,眼神专注的盯着手里的牛排说道:“我这是在用喷灯灼烧牛肉外面的肉质,让人吃起来有种扒牛排的焦香味,但是里面的水分通过煎牛排,又能合理的锁住……
“这个……这个好像刚才你腌制过了吧?还能用喷灯喷?”李更新眼睛一会看看喷灯,一会看看牛肉。衣服生怕喷灯爆炸了,又不想错过制作牛排的关键窍门模样。
“可以,每个部位喷的时间要恰到好处,时间旧了不光肉糊了,香料也会带着苦味。”说这话,呼的一声灭掉喷灯。
莫小贝那起平底锅,在其间倒了些许橄榄油,待油热了以后,下了块黄油,又捏开一块芝士饼扔到平底锅里。
手里那着木铲子缓缓滑动一会,感觉油温差不多了,随手拿起身旁的红酒瓶子,在里面轻轻一倒,顿时李更新感觉鼻子里飘满了葡萄酒的味道。
“刺啦……吱吱吱吱……”牛排被莫小鲜扔进锅里。
李更新就见她眯着眼睛,仿佛在默算着什么,随后用铲子一挑牛排,翻了个位置,手里的木头铲子压在牛排表面。
莫小鲜就仿佛此刻心灵能与火焰交流一般。
“十五……好了!”莫小鲜用铲子一挑牛排,转身扔到了身旁的瓷盘内,自己看都不看骄声说道:“快点摆盘,西兰花这种爽口的配料不要给多……有两朵足够!”
李更新微微渣渣眼睛,冲着妞妞换了一句:“我出去了啊……”
“你怎么还在这,我们严总酒量可是一筷子的酒量。你赶紧去吧!”莫小鲜催促了一句。
“好的,好的!”李更新转身不在看莫小鲜如何操作。转身冲更衣室走去。的木头铲子压在牛排表面。
莫小鲜就仿佛此刻心灵能与火焰交流一般。
“十五……好了!”莫小鲜用铲子一挑牛排,转身扔到了身旁的瓷盘内,自己看都不看骄声说道:“快点摆盘,西兰花这种爽口的配料不要给多……有两朵足够!”
李更新微微渣渣眼睛,冲着妞妞换了一句:“我出去了啊……”
“你怎么还在这,我们严总酒量可是一筷子的酒量。你赶紧去吧!”莫小鲜催促了一句。
“好的,好的!”李更新转身不在看莫小鲜如何操作。转身冲更衣室走去。
第26章 挡酒、醉酒()
p:刚才为了赶在十二点之前。着急间贴错了版本,把没校对的给贴上来了。
抱歉,客户端的书友,大家可以在主站网页看看。我刚才确认了一下,已经是正常内容了。
“红鲤、墨竹?这是……”坐在主位,一个肥头大耳像极了大象精的男人,用筷子指了指走进门,站在杨红鲤和严墨竹之间的李更新。
杨红鲤赶忙站起身子,冲着大象精介绍道:“王老板,这是我德聚全最接触的厨师,我的行政总厨,今天这一餐饭,也大一部分就是李更新做出来的。”
此时正在嚼着芥兰片,仿佛山羊精的老者一抬头,眼中闪过一丝诧异的神色,赶忙笑着问道:“哎呦,是大厨啊?这芥兰片是你炒的吗?”
李更新赶忙笑着应和道:“嗯嗯,是我炒的。”
“原来是个厨子?哼……怪不得身上竟然还带着淡淡的油烟子味道。”一个仿佛老虎精的男人,撇撇嘴,一脸的不屑!
在座的诸人,都听到了这句阴阳怪气“压低声音”的嘀咕声。
坐在主位的王老板,呵呵一笑。冲着李更新说道:“小伙子,坐吧。我刚才还奇怪究竟小红鲤说要留位子,是留给谁的呢!原来是给你啊!额呵呵……”
笑起来,脸上肥肉乱颤的王老板。那身上的感觉让人觉得浑身都透着一股子不舒服的感觉。
“谢谢!”李更新赶忙拉开最下手,平日里司机坐的位置,一屁股坐了下去。
“哼,穿着普拉达。竟然是个厨子,还跟我们一桌子吃饭?”“老虎精”一脸的不悦,无奈的嘀咕道。
李更新眉头缓缓拧成了一个川字。严墨竹一句:“谈笑有土豪、往来无iao丝”淡淡的回荡在李更新耳畔。
“就算谈笑在怎么有土豪,也不能这么看不起自己吧?那个长的如同老虎精的男人究竟干嘛的?”心中吐槽一句,李更新扭头朝着一旁的杨红鲤看了一眼。
杨红鲤此时的目光也停留在自己脸上。李更新就见杨红鲤冲自己无奈的苦涩一笑。
“打扰诸位一下。牛排到了……”说这话,侍者优雅的把一份份牛排摆在了众人面前。
“这盘头不错嘛!我最爱吃西红柿了。”
那个大象精王总,一脸兴奋的冲严墨竹问道:“墨竹,这牛排是莫小鲜师傅料理的吧?别的师傅弄的我可吃不惯啊!让你们的莫师傅养刁了嘴,有钱我都没法任性了!”
严墨竹附和着回应了几句,无非在潜移默化的推销着自己家的品牌。无时无刻的增加影响力罢了。
噌的一刀,一大块牛排被王老板给割了下来。随即放在嘴里嘎巴嘎巴的嚼了起来!”
李更新只是抬头看了看,随后低下头用刀轻轻一抹,一盘牛排虽然外焦里嫩诱人食指大动,但是李更新却同样手拿刀叉吃的极为优雅。
桌上吃饭的。也就那个老虎精模样的人,好像很不上路的感觉。剩下的人混迹官面儿,有能说会道的官场油条,有端着架子的领导干部,也有似正直实则虚伪的领导干部,如岳不群之流。
一样米,养着百样的人。
此时一边吃着牛排,一边有人夸赞着杨红鲤。当人大多数人不忘记踩一脚司机位置上的李更新。凸显一下自己的身份地位。财富能力……
话里话外似乎在说,这虽然是个看脸的年代。但是谁掌握着更多的生产资料,谁在是“丛林”的主宰!
菜早已经过了五味。吃的差不多以后。桌子上这帮人开始很有默契的轮流灌杨红鲤和严墨竹。
严墨竹的情况众人大多知道。没认真灌她,但是杨红鲤则不然了。桌面上这些人对杨红鲤这边的事儿没少出力。就连灌酒的时候,也显得顺理成章。
一句:“妹!哥帮你这么大忙,不和哥走一个?”
但杨红鲤纵使是冰山美人,但她也懂得拿捏男人的心思。推辞起来不让人心升反感。
李更新一看到这个情况,心里自然就明白该自己上前挡酒了。
众人皱着眉头看着李更新一杯一杯的往肚子里灌酒。这帮人尖子也有点傻眼。
中途,李更新去洗手间的时候。严墨竹自己不方便起身。朝着自己门口的侍者使了个颜色。
侍者紧随其后。洗手间门口,侍者扶了李更新一把。
李更新缓缓挪开身子说道:“我还没事。兄弟你有烟吗?”
“哦……有!”侍者说这话,给李更新上了一根烟,顺手为其点燃。
李更新无奈的吐槽一句:“这帮货没见过女人么?”
“呵呵,每个人心里都有源欲,七宗罪就是这原欲推演而升。男人嘛,站在对立面都会如此。”侍者一直站在门口。站在庐山外,把山的容貌尽收眼底。
李更新刻意看看侍者,冲其问道:“你这水准……你真是服务员?”
“嗯,我就是一出来打酱油的,你不用记住我。吐吐赶紧回去接着看看吧!”侍者笑着说道。
当侍者扶着李更新走回来的时候,推门一看。
果不其然,一帮人正在怂恿杨红鲤喝酒。严墨竹在一旁端着一杯矿泉水在搅合着。
这帮人想让杨红鲤喝酒,有的是说词,千百种理由,更何况杨红鲤以后用他们的地方还很多。
杨红鲤没办法,只能喝。一眨眼功夫就连续喝了好几杯,就算杯子不大。但是对于杨红鲤来说,也已经很多很多了。
李更新看了眼前情况,眼睛微红。觉得被动挨打还不如主动点,直接抬枪上马了!
随即,就见李更新不要命似得不停敬酒,在李更新想来,反正这帮人都比自己年龄大,肯定不如自己能喝。
那个老虎精本来就看不起李更新,见其敬酒,自己来眼皮都不抬一下。
要不是大象精王老板不悦的咳嗽了两下,这货估计能把李更新就这么一直晒到散场。
王老板医生咳嗽,这货喝了李更新的酒。但是随之二人就好像疯了一样开始互相灌酒……
最终结果,李更新机会被撂倒,只剩下最后的直觉,一桌领导被掀翻好几个,那老虎精看似威猛,但也只是抗了一阵,自己就往桌子下面钻了。
“晚上别回去了。咱俩扶着李更新,住我那边去吧,反正我也是一个人……”送走了所有人,严墨竹看了眼人事不省的李更新,无奈摇头道。
第27章 你这是在玩火自焚()
官面上的牛鬼蛇神们各回各家,各找各蜜。而此时的李更新整个人靠在杨红鲤身上,似乎知道杨红鲤扶着他,自己趁着酒劲儿,不要脸的使劲蹭杨红鲤。看的严墨竹在一旁想搭把手都不敢了。
“红鲤,看见没有!酒品见人品。我看那,这李更新你还是别培养了!”严墨竹捂着嘴,咯咯笑道。
杨红鲤不知道李更新是真醉还是假醉,总之严墨竹说了这话以后,李更新下意识收敛了些许。弄的杨红鲤更不自在了。
不过瞅瞅李更新喝醉的模样,真醉的概率比较大。毕竟李更新在酒桌上自己狂灌自己挡酒的模样,她可都是看在眼里的。
“你看上李更新直说,我让给你……”杨红鲤笑着把李更新推给严墨竹,转身去开车……
严墨竹跟在后面,让李更新自己扶着树,在后面双手推着李更新腰,等杨红鲤把车开了过来,帮着杨红鲤把李更新推到车了车上。
李更新真喝醉了吗?
喝的有点大,能把官场老油子撂倒干翻,自然是伤敌一千,自损九百五……
李更新没好到哪里去,但还不至于彻底断片儿,没一点知觉。
此时坐在后座上,靠在严墨竹身边,她迷离的体香飘进自己鼻子里。李更新不禁走神儿,想入非非。
杨红鲤通过后视镜撇了一眼,见靠在严墨竹身边的李更新嘴角微微扬起一丝弧度。心里不禁咒骂:这哥们胆子真够大的,居然正大光明的吃严墨竹豆腐。
她可不知道,李更新自己此时在幻想着那晚,严墨竹自己“投怀送抱”的场景。
杨红鲤心里琢磨着:李更新喝成这样了。晚上还要和自己两个女人住在一起,会不会趁着自己二人……