美女一锅烹-第31部分
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首先,原材料橘子,要具备甜、酸、微苦的综合性味道。选好料,再榨汁前,要去皮,去核儿,挑开并剔除筋络,以免果汁过苦。然后再用我独家发明的筛网型榨汁机,分离出果肉,完成过滤。最后就是制作成品,每一杯的果汁量,水量,和砂糖两,都是我按照国际知名果汁品牌的标准比例配置,甜却不呛嗓,香却不刺鼻,色泽浓而柔和,只有所有工序妥当,才能酿造出独有的色香味俱全的佳品。你们明白了吗?”
三人面面相觑,六只大眼睛一起瞪着他,齐齐点了点头,又飞快的摇起了头。
唉!我和他们说这么多干嘛。刘子承一阵无奈加无语,没人赏了一个白眼,自己品起了按照国际标准比例配置的橘子汁。
……
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第五十二章 果汁的反应与雅娘的窘迫
按国际知名品牌果汁标准配置的徐记橘子汁,风风光光的大赚特赚了三天好钱,徐雅娘甚至都偷偷的买了红布,准备做嫁衣了。
而就在这时,那可恶的盗版又一次出现了。盗版范围之广比之上次的火锅更甚,几乎是每家酒楼都推出了果汁经营,着实让秦家的果园狠赚了一笔。
听了徐栓的汇报,刘子承心头一紧,眼神下意识的向大堂的角落瞥去,那是秦梦玥的专座。三天了,那个俏丽的身影一直没有出现,刘子承心中泛起难抑的思念之情,那半嗔半羞的一声‘坏人’,时时回响在耳边,
唉!何苦呢。身份背景相差悬殊,性格也不一定合得来,还是算了吧。刘子承苦笑一声,暗暗告诫自己。
徐雅娘见刘子承神色黯淡,还以为他在为果汁被效仿的事心烦,莲步款款的走到他身边,朱唇轻启,轻声安慰道:“死鬼,你不是说你的果汁配方是任何人也效仿不了的吗?那就别想太多,打起精神,一会就要迎客人了。”
汗!原来我打击士气了。刘子承暗自好笑,连忙收敛心神,对她咧嘴一笑,心不在焉的擦起桌子来,惹得徐雅娘白眼连连。
不多时,门外人声渐渐嘈杂起来,其中一个脚步最为急促,还有不断吐口水的声音。当刘子承和徐雅娘注意到的时候,那人已经行到了门外,重重的吐了一口后,扯开有些沙哑的嗓子,叫道:“徐掌柜,快给我上一杯橘子汁,。”
徐雅娘一看来人,猛的一颤,神色有些慌张。那是一个中年男人,五短身材还很旁,摸样普通,只是身着锦缎长袍,十分扎眼。
徐雅娘心中打鼓,暗道他来干什么?此人刘子承也认识,正是临街沈字布庄的沈掌柜,为人豪爽,出手阔绰。只是徐雅娘刚刚偷买了三尺大红布,一个未婚女子,买红布,定然是做嫁衣用,要是被这沈掌柜当众说出来,特别是让这死鬼知道自己心急出嫁,还不得羞死。
刘子承当然不知道徐雅娘的小心思,秉着顾客就是上帝的宗旨,殷切的招呼着沈掌柜。可是刚要开口,却被徐雅娘一声娇喝打断:“啊——那个……死鬼,你没听到沈掌柜要橘子汁吗?还不快去准备。”
刘子承吓了一跳,满脸狐疑之色,伸出一根手指,向她身后指了指。只见徐栓已经端着一杯橘子汁,向沈掌柜送了过来。
徐雅娘狠狠的瞪了徐栓一眼,给孩子吓得心里直突突,气哼哼的说道:“死鬼,客人已经上来了,你快去后厨帮忙吧?”
刘子承心中纳闷,这傻妞这是抽哪门子疯呀?不言不语,又向徐栓指了指。
“不用了掌柜的,后厨该备的菜我都备好了,没什么活了。”徐栓老老实实的回答。
徐雅娘满面羞红的看了一眼正在狂饮的沈掌柜,直觉告诉她,沈掌柜正在润桑,一会就要发话了。心中羞意狂涌,焦急的对刘子承说道:“死鬼,我们后厨的菜可能不够了,你去集市上买一些回来。”
“掌柜的,你忘了,早上你已经安排侯四去买了。”刘子承还没说话,徐栓已经先开口了。
“死鬼……”徐雅娘一计不成犯生二计,可刚要开口,却被刘子承打断了。
“傻妞你把我支走,你想干什么?”看她慌慌张张,不断的找着借口,就连买菜居然都能说出来,要知道,是你这傻妞自己被青楼吓着了,亲**代永远不让我摸钱的,现在自己都忘了,明显是要把咱哥们支走嘛。
徐雅娘见小心思被他识破,俏脸上的颜色更加鲜艳,眼珠叽里咕噜乱转,急得都要喷火。这时,终于把橘子汁灌下去的沈掌柜终于开口了:“徐掌柜……”
“啊!沈掌柜,我买红布不是为了做嫁衣的。”徐雅娘当即晃了神,人家还没开口,自己先此地无银三百两了。
沈掌柜楞了,徐栓呆了,刘子承明白了。
撞上刘子承那玩味又暧昧的眼神,徐雅娘脸红得似要滴出血来,尴尬的手足无措,恨不得找个地缝钻进去。
看着思春的傻妞,刘子承心中好笑,却又不忍看她受窘,连忙开口打圆场道:“沈掌柜,再来一杯怎么样?免费赠送。”
“好!好!我刚才也是想再要一杯,不过能赠送更好了,多谢啦!”沈掌柜一听能白喝,当即忘了徐雅娘,连声称好。
刘子承对徐栓挥挥手,又对沈掌柜笑道:“一杯橘子汁而已,沈掌柜何必言谢呢。倒是您布庄的布料,质地柔软且结实,触手滑腻,当真是极品。特别是红布,用来给女子做嫁衣,简直再合适不过了。”
沈掌柜是个直肠子,有什么说什么不会拐弯抹角,听刘子承夸奖,当即大笑道:“那是,我布庄的布料绝对上乘,童叟无欺。”
刘子承扫了一眼已经到了羞愤欲绝边缘的徐雅娘,也随着沈掌柜大笑起来。
徐雅娘羞极,也顾不得许多,挥舞着小拳头,抓住刘子承就是一阵粉拳,直打的天昏地暗,日月无光,沈掌柜呛到嗓子,门外食客迟迟不管进门,才娇喘吁吁的停手。
这时,许多老主顾,也算是徐记的固定食客纷纷登门,有相互熟识的纷纷打着招呼。忽然一人见到了正在牛饮的沈掌柜,毫不客气的拍他一掌,险些给他呛死,那人很鄙夷的说道:“呛死你也活该。偷偷一个人跑来徐记,也不招呼我们一声,太不仗义了。”
“就是!就是!”旁边一人跟着符合,同时也引起了刘子承和徐雅娘的注意,为了避免两人受伤,刘子承紧紧攥着徐雅娘粉嫩的柔荑,也许是被转移了注意力,也许是已经习惯了,徐雅娘也没在意,反而还想他怀中靠了靠,让人一看就知道,是一对热恋中的情侣。
“咳咳……”沈掌柜涨红了脸,捶着胸口一阵急促的咳嗽,良久才缓过气来,恶狠狠的瞪了两人一眼,才很不屑的道:“仙鹤楼那也算果汁,又酸又涩,还他妈喝出一小块橘子皮,以后再也不去了。还是徐记的正宗。”
徐雅娘闻言还没来得及咧开嘴,门外又进来两名食客,也与刚才沈掌柜一样,不断的吐着口水,正好接上了沈掌柜的话茬:“仙鹤楼算什么,街角的胡记才叫狠呢,他们的橘子汁里全是橘子筋,粘的我满牙堂都是,这不,吐了一路还没吐干净呢。”说完,又狠狠朝门外吐了两口。
看他气愤又滑稽的样子,满堂大笑。最开心的莫过于徐雅娘了,满眼崇拜的看了刘子承一眼,如葱的玉指还偷偷在他掌心挠了两下,让刘子承的心头跟着痒了起来。
刚要鼓起淫心想占点便宜,忽听侯四破落般的声音在门外大声的嚎了起来:“刘大哥,不好了,出大事了……”
…………
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第五十三章 君越价格战
话音未落,侯四的身影便风风火火的冲了进来,看到刘子承,还要大喊,却被刘子承凛冽的眼神吓了回去:“你瞎嚎什么?没看这么多客人来用餐吗?快去厨房帮忙!”
侯四长长缓了口气,不死心的还要张口,而刘子承已经转过了身,只留给她一个背部特写。侯四无奈,只得叹口气,闷头扎进了厨房。
“死鬼。”徐雅娘见侯四如此焦急,自己的芳心也跟着剧跳起来,一种不好的预感油然而生,下意识的唤了一声。
“不管什么事,我们都不能怠慢客人,更不能让他们知道我们什么不好的事。”刘子承满脸堆笑的不断和食客们点头招呼着,嘴唇微动,声音低低的说道。
徐雅娘点了点头,转身去厨房提醒侯四去了。刘子承自然也忙活了起来。
两个时辰后,再送走最后一位食客时,侯四一直憋在嗓子里的话终于爆发出来了:“大哥,掌柜的,大事不妙了。”
“什么事,你快说。”刘子承不急,徐雅娘可急坏了,急声催促道。
侯四情急之下,腾的一下蹿了起来,刚要拍桌子大喊,却看见身边长登上刘子承闭着眼睛,气定神闲,稳如泰山一般,心中急切的心情稍缓,依然有些焦急的说道:“大哥,掌柜的,刚才我去买菜,看到君越酒楼的告示,他们居然也出了和我们一样的火锅……”
“嗨!那有什么,好多酒楼都效仿过,可他们学得来吗?大惊小怪!”侯四还没说完,就被徐栓驳了回去。
“不只是效仿,我还听他们后厨一个打杂的伙计说,他们好像也研制出了什么特殊的调料,而且还免费供应调料,最关键的是每位来吃火锅的食客,还都会赠送他们君越的招牌菜一盘。”侯四狠狠瞪了徐栓一眼,神情凝重的一口气说完。
徐雅娘闻言,焦急的紧握着小手,神色慌乱,充满希冀的望着刘子承。徐栓似乎也意识到了事态的严重,也把希望放到了大哥身上,侯四更是不用说,这些话压根就是说给刘子承听的。
刘子承见没人言语,才似出定般缓缓睁开眼睛,随意的问道:“君悦有没有效仿我们的果汁?”
“有!”侯四肯定的回答。
“徐栓,晚上果汁和火锅的备菜都少准备些,也就平时的两成就可以,晚上我们的生意会很惨淡。”刘子承眼珠一转,对徐栓吩咐道。
“死鬼,我们怎么办?”徐雅娘一定生意惨淡四字,登时慌了神,一闪身就蹿到刘子承身边,紧紧拉着他的胳膊,慌张的问道。
嘿嘿,这小妞最近老是主动占我便宜,这就是帅哥的魅力,徐雅娘的最爱,谁不爱呢?在着紧要关头,这淫贼居然无耻的想到了广告词,如果让徐雅娘知道,肯定挠死他。
安慰又似占便宜的拍了拍徐雅娘由于紧张有些颤抖的小手,轻松一笑,分析道:“君越是在京城的老字号酒楼,名气之大、家底之丰是任何酒楼都无法比拟的。至于我的火锅调料,也不算什么独家秘方,只要有厨师肯专研,自然会研制出来。
但我认为他们还并没有研究出新鲜的火锅调料,可他们有丰厚的家底,可以和我们打价格战。就像现在,他们向每个来吃火锅的人都赠送一盘招牌菜,就是为了打响他们火锅的名气。
而咱们榆关城真正要每天都在酒楼就餐的人,大多数都是些四处奔走讨生活的商贩,很多人都对君越这样的大酒楼向往已久,却因为他们的菜肴价格偏高而无法实现愿望。而现在他们免费赠送一盘招牌菜,而且火锅的价钱还比我们便宜,所以我料定今晚我们的食客会大减。唉——”
刘子承不急不缓的说了一大篇,每一个字都像一把铁锤,重重的敲着三人的心坎,特别是最后那半死不活的叹气,直叹得徐雅娘心灰意冷,泪珠滚滚。就连徐栓侯四二人都是满脸的绝望之色。
看来分析得太详细,语气太沉重,动摇军心了。不过徐雅娘这傻妞的小手可真软,真滑,真想亲一下。刘子承看了看三人的表情,手掌摩挲着徐雅娘的柔荑,心里说着。
“大……大哥,我们……怎么办?”徐栓眉头深锁的抓了抓头发,他实在不想看到刚有起色的徐记又一次落败下去,声音中竟然还有些哽咽。
“我刚才不是说了嘛,让你少准备些晚饭的菜肉