星际厨神的美食帝国-第159部分

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　　陆瑶光现在，正在准备前往厨师协会，进行厨师等级考试。
　　昨天，听到萧一龙的话后，陆瑶光觉得，自己这个三级厨师的身份，还真的是太不够用啊。
　　所以今天，她准备好好地努力一把，争取多过几个等级。
　　“瑶光，鲁西，你们都准备好了吗？”泽西在客厅里面问道。
　　“稍等一会。”鲁西从厨房里面探出头，跟泽西说道。
　　“我准备好了。”陆瑶光从餐厅过来，在沙发上坐下。
　　三分钟后，鲁西也从厨房里面出来了。“好了，我准备好了。”
　　“我们出发吧。”泽西看看时间，已经九点二十了，从这里到美食中心，需要半个小时。他们提前十分钟到达美食中心，正好。
　　四个人，陆瑶光、红日、泽西、鲁西出门上了悬浮车。
　　泽西从悬浮车上探出头，叮嘱曼德西，“曼德西，家里就交给你了。”
　　这一次，曼德西不跟着一块儿前去厨师协会，因为曼德西另外有重要的任务。
　　“放心，家里交给我。甘道夫他们那边的动态，我也会尽快查清楚。”曼德西跟泽西保证。
　　“好，我们出发了。”说完，泽西将悬浮车的车门关上，设定了目的地，调成自动驾驶模式之后，四个人，两两坐在悬浮车中。
　　第一次厨师等级考核的时候，陆瑶光和陆鲁西两人还有些担忧，后来又去了两次之后，两个人对于厨师协会的等级考核，则是完全不觉得有压力了。
　　厨师协议的等级考核，并没有他们所想象的那么的艰难。因为陆瑶光和陆鲁西在这前往厨师协会的半个小时的路程上，一直在闭目养神。
　　虽然觉得他们通过厨师协会的四级厨师考核完全没有问题，但做好最充分的准备是一个好的厨师的表现。
　　来到厨师协会的时候，四个人都不由得在门口停下来脚步。
　　这好像是他们第一次来到帝星的厨师协会吧。他们之前的等级考核，一直是在路西斯水星上考核的。
　　来帝星一年多了，他们还从未踏入过帝星的厨师协会半步。
　　一是没有时间过来，二是他们也不想过来。过来做什么，无聊吧。
　　所以，第一次来帝星的厨师协会的陆瑶光四人，不由得在门口站了几秒，然后才迈着坚定的步伐，踏入厨师协会里面。
　　刚进门，萧筱就从里面走了出来，迎接陆瑶光四人。
　　“小老师，没想到你们这次居然提前了十分钟。幸好我提前半个小时就在这里等着了。”看到陆瑶光他们四人提前了十分钟出现在了厨师协会的时候，萧筱真的觉得特别的不可思议。
　　想想当初帝国学院开学的时候，小老师他们五个，可是踩着最后一天的时间到的，还差点儿迟到了。
　　所以，这会儿看到陆瑶光他们四个人居然提前到了厨师协会，萧筱一开始还以为自己看错了。
　　揉了两下眼睛，发现依旧是陆瑶光后，萧筱真的是超级的惊讶。忙过来迎接陆瑶光他们。
　　“萧筱，你来了。”陆瑶光笑着跟萧筱挥了挥手。
　　“是啊，昨晚听爸爸说小老师今天要来厨师协会参加厨师等级考核，所以我特别在这里等着小老师你们，好领你们前去考核地点。”萧筱跟陆瑶光说道，然后在前面带路，两者陆瑶光往厨师协会里面走去。
　　说起来，厨师协会很大，如果没有人带领，陆瑶光他们也可以找到地点，但可能会多花点时间。
　　现在有了萧筱的带领，他们七拐八拐之下，上了电梯，直往厨师协会的第十八层，然后又在里面拐了几道，才来到一个大门口。
　　萧筱将个人终端亮了出来，在大门上刷了一下，大门咻的一声打开了。
　　“小老师，就是这里了。里面请。”萧筱并没有自己先进去，而是让陆瑶光先进去。
　　“谢谢。”萧筱的好意，陆瑶光领了，跟萧筱道了一声谢后，先一步进到了房间。
　　这里跟他们之前在路西斯水星考核的房间很像，不过又有些不同。路西斯水星考核的房间，里面只有两套厨具。
　　但这里不同，这里一共有三套厨具。
　　还有最大的不同点就是，这里的评委席，不是三席，而是七席。
　　七个评委，必须七个全部通过，才算通过等级考核。
　　毕竟从这里开始，已经不是底层厨师等级的考核了，而是四级及以上等级的厨师考核，因而要求会更加的严格。
　　“考核的人员请选择厨具。其他人请到一旁等待。”主评委席位，坐的并不是萧一龙，而是蒋中华。
　　这是萧一龙深思熟虑后的结果。自己当主评委，说不定会有人诟病，还不如邀请德高望重的蒋中华当今天的主评委，让人心服口服。
　　虽然不是主评委，但是萧一龙也是评委之一。
　　为了不留任何的把柄，可以说，陆瑶光和陆鲁西此次考核的评委，绝对是史上最严的。
　　主评委蒋中华，其他六位评委分别是厨师协会会长萧一龙，厨师协会长老席丁香，长老安德鲁，长老古德，九级自由厨师刘一刀，九级自由厨师香满园。
　　萧一龙这边还好，陆瑶光和陆鲁西无论做了什么，萧一龙会尽量给过。
　　席丁香、安德鲁、古德等人或许会看在萧一龙会长的面子上，能过尽量给过。但是蒋中华可不会，蒋中华在厨师界，可是出了名的要求严格的。
　　在蒋中华手中，必须要达到了要求才会给过。得过且过的，从来没有获得通过过。
　　另外就是，刘一刀和香满园，这两人也是不好过的。要知道，他们两个可不是厨师协会的人，不是厨师协会的厨师，还能成为九级厨师，本身就是一个天才般的存在不说，还需要付出更多的努力和汗水。所以这两人，对于门下之人的要求，也是非常的严格。
　　请来这两个人给陆瑶光和陆鲁西进行考核，说老实话，萧一龙犹豫了一个小时。
　　最终还是想通了。因为陆瑶光和陆鲁西做出来的酥皮饼，萧一龙觉得，陆瑶光和陆鲁西两个人，绝对能够通过这些要求严格的人的考验，
　　最后的结果就是，萧一龙给陆瑶光和陆鲁西两人，请来了整个帝国最难搞的厨师中的几位充当评委。
　　而且，为了请来蒋中华、刘一刀和香满园，萧一龙可是给出了不少的福利，才将三人给請动。
　　要知道，他们这些评委，平常可都是六级及以上等级的厨师考核才会出现的，现在为了一个四级厨师考核就出来当评委了。
　　足以见得萧一龙对这件事情的重视。因为萧一龙不想给人留下任何的话柄。
　　陆瑶光和陆鲁西两人分别选了一套厨具，默契的是，两个人为了避免嫌疑，将中间那一个给空了出来。
　　红日、泽西和萧筱则是在旁边找了一个座位坐下。
　　“四级厨师考核现在开始。题目在你们的案台上，你们有一个小时的时间进行制作。”
　　“是。”陆瑶光和陆鲁西同时说道。
　　两人相视一眼。感觉这要比之前参加过厨师等级考核严格多了。评委他们只认识蒋中华和萧一龙，其他的一个都没有见过。
　　另外就是，感觉一个一个的，都非常的严肃。
　　你看，连招呼都不打的。评委不会介绍自己，他们也不必跟评委介绍自己。
　　这种互不介绍，免得在介绍的过程中攀亲带故的。
　　萧筱在陆瑶光他们开始之前，先一步见视频录像给打开。
　　瞥了萧筱一眼，红日和泽西都打开了视频录像。不过，跟萧筱必须录下全场不一样，红日则是专注于录制陆瑶光。泽西则是专注于录制鲁西。
　　没办法，如果泽西也是录陆瑶光的话，那鲁西就要被忽视了。
　　萧筱录制视频，是萧一龙提前吩咐的。陆瑶光和陆鲁西两个人，现在是甘道夫他们的突破点，因而不能给甘道夫他们任何的攻击机会。
　　陆瑶光和鲁西分别打开案台上的考核要求，看到是两道菜，两道菜都必须制作出来后，两个人都觉得安心了不少。
　　一开始，陆瑶光和鲁西是真的一点儿也不紧张的，因为他们现在的水平，通过四级厨师的考核，分分钟的事情。
　　但是屋子里面的气氛太严肃，搞得他们两个都不由自主的紧张了起来。
　　尤其是评委，都非常的严肃的看着他们两个人的时候，陆瑶光和鲁西更加觉得紧张了。
　　所以现在，看到题目中的菜色，是自己做过的时候，两个人都放松了许多。
　　陆瑶光的两道菜，分别是水煮肉片和煎牛排。一道中式的，一道西式的。
　　鲁西的两道菜，分别是水煮鱼和沙朗牛排。同样是中西合并。
　　一个小时之内，必须做好两道菜的，对于其他厨师来说，可能会有些难度。
　　但对于一直就是一心多用的陆瑶光和鲁西两人来说，两道菜，虽然是风格口味完全不一样的两道菜，他们可以在一个小时之内做出来。
　　“准备好了吗？”主评委席上，蒋中华再次出声问道。
　　“准备好了。”陆瑶光和鲁西异口同声。
　　“一个小时，计时开始。”蒋中华说完，示意一旁负责记录的机器人按下计时器。
　　听到蒋中华说计时开始后，陆瑶光和鲁西立马投入到了紧张的做菜当中。
　　陆瑶光先准备做的是水煮肉片，拿出一大块的猪里脊肉，飞快见肉切成厚薄均匀的肉片，将鸡蛋清、巅峰、盐、味精、料酒调成糊，抹在肉片上面。
　　然后将已经洗干净了的白菜取叶，见葱切成片，葱白切成段。
　　接着热油，等到油烧热后，加入花椒和干辣果，用慢火炸，知道炸出香味，辣果变得金黄后捞出来。
　　接着加油，烧热之后将豆瓣辣酱倒入锅中爆香，然后加入白菜叶、葱、姜，倒入汤水，加入酱油、胡椒粉、料酒、味精等调料后，放入肉片，盖上锅盖，炖上几分钟。
　　在吨肉片的空挡，陆瑶光切了一块牛肉，然后拿了一个小锤子，轻轻地捶打着牛肉，让牛肉的筋被敲散，让牛肉更加的鲜嫩，也更加的容易入味。
　　然后调汁，见葱头汁和黄酒等调成卤汁，见牛肉放到其中腌制五分钟。
　　陆瑶光定好腌制牛排的时间，然后打开水煮肉片的锅盖，将肉片盛出来，撒上剁碎的干辣果和花椒。
　　最后，又热了一些油，将热油直接淋在肉片、花椒、干辣果上面，顿时，麻辣浓香四溢，水煮肉片就做好了。
　　水煮肉片好了，那边的牛排也腌好了。
　　将牛排取出来，糊上蛋清，然后热锅、倒油，控制好火候，两牛排的两面煎成金黄色，但是却保证牛排只有七分熟。
　　然后在牛排上面灵山辣酱油和番茄酱，煎牛排就成功了。
　　最后，就是装盘了。将牛排摆放好，然后陆瑶光拿起一个胡萝卜，快速的雕了一朵萝卜花，摆放在盘子里面。
　　摆盘好后，陆瑶光按下了完成的按钮。
　　闻到香味的时候，萧一龙对陆瑶光和陆鲁西两人的担心放下了很多。但是，当看到陆瑶光的完成时间的时候，萧一龙又有点儿担心起来，这么短的时间内，陆瑶光到底有没有将两道菜做好。
　　从开始到完成，陆瑶光总共只用了半个小时。
　　陆瑶光按下了完成的按钮后，立马有机器人过来，将陆瑶光做好的两道菜端走，然后端给七位评委过目。
　　等到七位评委都看了陆瑶光做的两道菜的成品后，才将两道菜放到一旁，每一道菜都匀出七小份，端给在做的七位评委。
　　至于剩下的，他们没有接受命令，只会放在那里不动。
　　最先呈上的是切成了一小块的煎牛排，刚好一口吃完。
　　七位评委先看了一眼陆瑶光的煎牛排，夹起来之后，闻了一下煎牛排的香味后，才将煎牛排吃进嘴巴。
　　在陆瑶光看来，这感觉，好像跟他们酒店曾经举办的一次葡萄酒鉴赏会的感觉很像，先看，再闻，最后才喝下葡萄酒。
　　吃下陆瑶光做的煎牛排后，七位评委的表情并没有太多的变化。实则，七个人的心里都对陆瑶光做出来的煎牛排非常的满意。
　　火候、香味、软硬程度都表现的非常完美，吃到嘴里，没有一次的杂味，每一种味道都配合的非常的得到。
　　试吃完毕后，就是能量检测。由蒋中华亲自进行能量检测。
　　机器人在蒋中华吃完了煎牛排后，将剩下的煎牛排都端了上来，放到蒋中华的面前。
　　另外有机器人，将能量检测仪也给搬了过来，放到蒋中华的面前。
　　蒋中华拿出餐刀，展示给两侧的评委看，这是真正的餐刀，没有任何其他物质残留后，切了一小块煎牛排放入能量检测仪中，静等能量检测仪给出来的检测结果。
　　四级厨师，需要保留食物中十分之三的能量。所以，他们只要看看，陆瑶光在能量检测这一关是否合格了。
　　一分钟后，能量检测仪的检测结