幸福私家菜-第108部分
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直到坐在旁边的真大爷用力地拍了拍他的手臂。“老肖,你讲重点成么?”一脸不服等你来辩的样子。
“重点?我跟你说,这道马鞍桥我从小时候就吃过,那还不是名厨师做的,就是我家隔壁的一个婆婆,哎呀,她那鳝鱼段烧得,简直让我记了一辈子。真正的名厨都藏在普通人里面了……”巴拉巴拉……
“讲重点!不然就坐在哪里不要开口。你很丢美食家协会的脸你知道么?”真大爷愤怒地看着他。
肖副会长先是像受气包一样委屈的看着他。然后,在看到真大爷那鄙视的眼神之后,他那张总是笑眯眯的脸慢慢地扭曲了起来。
真大爷简直欺人太甚!真大爷果然是热爱和全世界的人做战斗,就连老搭档都不放过。
现场观众都以为美食家协会高层要内讧,这是要现场撕逼的节凑。只听肖副会长紧绷着下巴说:
“重点就是大烧马鞍桥做得就是好!你的品位还是一如既往的差,你这辈子也就吃口凉菜凑合着混吧!”他说完这句话,那张脸又变成了笑眯眯的,一脸温和无害的样子。
真大爷听了他的话,差点站起来打他。他们中间还隔了个因为吃了长鱼菜感动得眼泪汪汪的老会长。
“噗……”观众听了这话直接拜倒。到底是谁说的,肖副会长近十年已经开始转性了。总觉得小伙伴们好像在这场比赛里,发现了美食家协会的某些见不得人的秘密。
不过很快,会长就拉住了真大爷,还瞟了笑面虎(肖副会长)一眼。“好了,大家都品尝了所有的菜,开始打分吧!”
更加过分的是,另一位历经两位会长的资深副会长,完全没把他的话当成一回事,已经开始跟临位的评审抢剩“饭”了。要不是会长抓住了他的手,他是要嘴动“清盘”了。
“……”到了此时,现场的小伙伴们突然觉得,美食家协会的会长也真是不容易!
只是,这些鳝鱼菜真的好吃到这种程度了,让美食家协会的高层都疯狂到“原形”毕露了?
现场打分的时候,只见陆宇驰居然真的从场边小徒弟那里,拿了一排巴掌大的不锈钢小饭盒,把预留的菜都给她装里了。
“……”原来要打包是真的,人家小妹妹居然真的自带打包盒来了?
偏偏越是这样,大家越是想吃陆宇驰做的鳝鱼菜。
可惜,当现场观众最大的悲哀就是明明近在咫尺,看得见,却摸不到吃不着。
很快,陆宇驰的分数也已经出来了。五位老先生又一脸严肃可靠地回到了主席台上的位置。就好像他们刚才那么失态只是大家的错觉似的。
又休息了五分钟之后,主持人再次登台。大家的注意力也再次集中到了赛场上。
此时,锅灶厨具已经撤下,所有参赛选手都已经站到了台上,自觉地分成了小冷面馆,大正川菜馆,黄鱼饭庄和老陆家四组。
摄影师依次给他们来了个特写,等到了老陆家的时候,所有的观众都喷了,他们居然在厨师服上面印上了“老陆家酒楼”醒目的五个大字,下面是一排电话号码。
这么打广告在升星比赛里还是第一次见到,老陆家这帮人到底在想什么呢?难道他们都不会觉得这么干很丢脸么?
小许一脸不自在地拉了拉自己的厨师服,显然他还是有点在意吧?陆宇驰就那样面无表情地站在哪里,绷着脸一言不发。他其实心里也挺无奈吧?
不过,如果问寇媛媛的话,她一定会说,“这有啥?人家外国球星可都在拿胸前那小块布和背后做广告呢,那还是要收钱的。我们自己做给自己广告怎么了?还不用交钱不是很好么?”
寇媛媛说得太过理直气壮,以至于所有人都无法反驳她。妥协的结果就是最后登台才穿厨师服。
顾晓安一看见大屏幕上老陆家的logo,马上下意识就像遮住自己的后背。然后,他突然想起,他坐的地方是有靠背的,这才深吸了一口气安心下来。
然后,坐在他隔壁的胖子就突然神秘兮兮地靠过来。
“兄弟,老陆家酒楼到底在哪儿?你知道么?”
果然还是被看见了,晓安颤抖着手,从兜里掏出了老陆家酒楼的名片递给了他。
那胖哥们偷笑道,“你实在太有心了,哥们!我一定会去大吃一顿的!”
他边说着,就拍了拍顾晓安的肩膀,顾晓安突然有种喷血的冲动。
寇媛媛到底要闹哪样呀?她果然更适合做广告营销吧?
不过,不得不说得是今天的比赛实在是太让顾晓安震撼了。
原本,他已经知道刀工对于厨师的重要性了。可是,他不知道原来刀工菜居然是可以到这种程度的。
不论是寇媛媛也好,小许也好,都再次洗刷了他对刀工,对做菜的认知。
他曾经以为小许只是一个拼命傻练出来的厨师,他这辈子都不会有什么特别耀眼的时候,可是,在刚刚的比赛里,小许明明就像原石被打磨成钻石一样的耀眼!
小许这个人明明就像他做得大块头包子一样吧!外表看起来很普通,没有任何特色,可是,只要包开那层松软的皮就是让人惊才绝艳的美味。
再看看那位小黄鱼,不知道他跟老陆家到底有什么关系?
只是,一个年轻被一位老先生所感动,教了他半年,他就不惜耗费自己人生中最灿烂的十年光阴,日复一日,练习着豆腐菜。
这是什么样的坚持?小黄鱼又到底是什么样的人?
因为一句话鼓励,因为一个人,小黄鱼这辈子只做豆腐菜。
晓安忍不住想到了一句话,士为知己者死,可能用在这里一点都不合适。可是,顾晓安却被这个不讨人喜欢的小黄鱼所打动了。
正是这样执着的小黄鱼才能在今天打动所有的评审吧?让美食家协会会长说出,为了等他的豆腐宴愿意多活二十年这种话吧!
而陆宇驰呢?顾晓安从来没见过他做的菜,却隐隐觉得厨房里那些各有特色的大师傅,把不到30岁的陆宇驰奉为厨师长。直到今天,晓安才知道这到底为什么?
果然,老陆家还是一切凭实力说话!
这个人其实已经到了那个程度了吧?他已经超越了大师级别了吧?还是说……已经无限接近了,或者已经跨过了宗师级呢?
顾家最有天赋的二叔,四十岁晋身大宗师震惊真个华国饮食圈,被称作几十年难得一见的“厨房怪物”。那么,这位陆宇驰陆师傅呢?他又算是什么?
晓安曾经听三叔提起过,这位陆宇驰少年成名,天赋极好,可他却没想到居然好到这种程度!陆宇驰今年还不到30岁,那么等到他40岁,50岁,有会怎么样呢?
还有一直都是顾晓安心里阴影的寇媛媛,除了火候掌控还不够,其他的厨师天赋她几乎都具备了。
晓安总是听人家说,寇媛媛就是天生就该做厨师的好苗子。可是,他还是会想,他也是个天才,只比寇媛媛差了那么一点点吧?
直到今天,他才发现根本就不止是那么一点点,而是差了很远很远。
只是,如果,从现在开始不断努力的话,就像小许说得那样,将来他也不会比寇媛媛差到哪儿去吧?
一向心高气傲,不安于洗菜这种简单小事的顾晓安,直到这一刻才终于得到了真正的成长。
他原本就不是那么天才,也不会再认为自己是什么天才。他要像小许那样,做个踏实的苦练派。他相信时间不会辜负他的努力。
他希望,如果有机会的话,十年后,他和小许还有寇媛媛,以及其他出色的年轻人,大家就像陆宇驰和黄屿一样,来一次真正的精彩对决。
顾晓安瞪大眼睛看着台上正在窃窃私语的年轻人,他的心从这一刻起,点燃了一颗火种。
很快主持人从礼仪小姐的手里接过了一个信封。
“在此之前,我要宣布一件事情,为了不影响比赛的公正性,所以,比赛的最低分数是5分,最高分数是10分。”
然后,他就拿出了信纸,“小冷面馆的阳春面,最后一轮比赛的成绩为7。83分,恭喜小冷面馆!”
与此同时,就见大屏幕上开始显示出小冷面馆的最后得分。前十位3星级美食家评审打分都在9。0~9。3的区间之内,不得不说,最后的决赛评审们的手紧了很多。
再看向五星级顶尖美食家们的打分,都在5。3分左右。只有那位说这碗面带给他带来了年轻时记忆的前认会长,给阳春面打了5。5分。可是,这碗面整体上还是不及格。
至此,大家终于明白地看到了美食家之间的差距。一时间,观众都觉得挺无语的。
小冷面馆的人反倒是很平静地接受了这样的成绩。他们进入决赛之后,就是一路垫底,到底和第一名的老陆家还是有很大的差距。
紧接着主持人清了清喉咙,就继续宣布。
“大正川菜馆的传统川菜,最后一轮比赛的成绩为8。35分,恭喜大正餐馆。”
大屏幕同样给出了所有评审的打分,三星级美食评审的打分在9。4左右摇摆,有两位给了9。5分的高分,也有人给了9。2的低分。但是总体来说,波动也不是很大。
五星级美食家的打分相对于小冷面馆要高一些,在5。8分左右,吃货副会长给打了6分合格分。看得出来,他对大正的川菜充满了期待。但是差距也不是很大。
两轮打分一出来,大家就发现评审们虽然段位不一样,但是基本都在那两个范围之内,并没有过于倾向于某位选手的评审。就算很欣然那位选手,也不会打更高的分,顶多就是0。2分的差距。
同样的,胖厨师大正对于自己快要达到及格线感到很兴奋。他甚至已经开始鼓励同伴们了。
到了此时,所有观众的心都提到了嗓子眼,照这样评分下去,今年果然就没有一家餐馆能够升星成功吧?
所以说,三星级比赛,五星级美食家来凑什么热闹?把分数拉低了很多呢!大家突然觉得场上的选手们其实很可怜。
正在这时,大家却听到,“黄鱼饭庄的豆腐菜,最后一轮比赛的成绩为9。72分。恭喜黄鱼饭庄,恭喜黄屿师傅!”
“噗……”真的假的?
打分居然回到了上场比赛的状态了?五星级美食家真的有打分么?
此时,现场所有的人都屏住呼吸,抬起头看向了大屏幕,只见这一次大屏幕的分数,从头到尾居然清一色的9打头,就连五星级美食家的打分也不例外。
有个观众突然忍不住大声说:“第二位数字都在5以上,快告诉我,我没眼花,没看错!”
“……”黄鱼饭庄升三星了?
作者有话要说: 终于写完了,收不住的感觉。o(╯□╰)o……还要继续努力。还是那句话,一天一个二合一,写完就发。
感谢小伙伴们给我打赏地雷。
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第125章 A
“豆腐菜居然成功了?”小许难以置信地看着大屏幕上展示出来的数剧。“我们这是被小黄鱼打败了么?”
“好像还没有吧!”寇媛媛对于五位五星级评审全部给小黄鱼打出9。5分以上的成绩,也觉得挺惊讶的。刚刚那两位选手都没到及格分。
可是,当她看向陆宇驰的时候,就发现师傅的脸上居然没有半点抑郁之色,反而像是在庆幸和发自内心的欢喜。最后,还是陆宇驰率先给小黄鱼鼓起了掌。
寇媛媛和小许也被师傅带动了,大家开始给小黄鱼鼓起掌来。
的确,从五星级美食家手里得到了这样的高分,的确是一件非常不容易的事。
很快,观众们就像被惊醒了似的,也开始给小黄鱼鼓起掌来,掌声慢慢地连成了一片。
原来,真的可以有一位新晋厨师爆冷,用最常见的豆腐菜征服华国最挑剔的舌头。这位厨师与众不同的是,他比普通人少了两根手指。他自己也说,他为了最钦佩的人,坚持练习豆腐菜练了整整十年。
此刻,一直在装帅耍酷的小黄鱼终于再也抑制不住自己的情绪。他用双手捂住了自己的脸,任由眼泪滑落眼眶。
“师傅,我做到了,我终于可以跟你做一样的菜了!”
掌声慢慢地停了下来,观众屏住呼吸看着大屏幕上那位英俊的厨师低声哭泣。
此刻,是他人生中最荣耀的时刻之一。
而站在一旁的陆宇驰只是沉默地看着小黄鱼